А. Пряжникова - Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день
Приметы
Аксинья Григория торопит, чтобы весну не упустил, солнышко на крыши посадил.
Каков Григорий с утра до полудня – такова будет первая половина следующей зимы, а с полудня до вечера – вторая половина будущей зимы.
Именины празднуют: Григорий, Александр, Анатолий, Борис, Виталий, Владимир, Дмитрий, Моисей, Петр, Феликс.
Имя дня – Григорий. Скорее всего, судьба у этого человека будет непростой, особенно если он не сможет совладать со своей горячностью. Его дерзость почти наверняка обеспечит ему на пути немало препятствий, однако она же, в сочетании с самоуверенностью и честолюбивыми устремлениями, иногда способна и вознести его до головокружительных высот. Одним словом, не надо забывать, что все хорошо в меру; прекрасно, когда человек не боится сильных мира сего, но и дерзить по всякому поводу совсем не обязательно. Впрочем, у многих Григориев эта горячность с возрастом несколько сглаживается, оставляя место самоуверенности и твердости характера.
У Григория, родившегося в феврале, такие же проблемы могут возникнуть в отношениях с женщинами и в семейной жизни. Выход из положения здесь может быть только один – раз уж имя мало склоняет своего владельца к мягкости, то нелишне ему поучиться более легкому отношению к жизни и к самому себе. Если Григорий откроет в себе способность по-доброму посмеиваться над самим собой, его шансы на нормальную судьбу и успех в делах резко возрастут.
Растение дня – валериана. Это растение знакомо всем, обычно из него делают спиртовую настойку или готовят отвар. Но есть и другой способ его применения – попробуйте просто понюхать траву или аптечную настойку растения. Валерьяновые капли на спирту, без примесей других средств, вдыхают один раз в день – вечером, перед сном. Лучше всего делать это поочередно каждой ноздрей. На людей с высоким давлением валерьянка долго не оказывает заметного действия, но затем начинает благотворно влиять на организм и снижает давление. Нельзя нюхать валерьянку, когда нужно бодрствовать.
Рецепт дня
Икра из соленых огурцов
Соленые огурцы – 500 г, репчатый лук – 4 шт., томатная паста или пюре – 50 г, растительное масло – 50 г, черный молотый перец, при необходимости – соль. Соленые огурцы мелко нарезать, лишний сок слить. Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле, добавить огурцы и тушить примерно полчаса. Затем положить томатную пасту или пюре, тушить все вместе еще полчаса. Заправить перцем. Икру можно подавать горячей или холодной. Так же можно приготовить икру из соленых помидоров.
8 февраля
Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым
Нельзя заботиться за раз и о душе своей, и о мирских благах. Если хочешь мирских благ – откажись от души; если хочешь уберечь душу – отрекись от мирских благ. Иначе ты будешь постоянно раздваиваться и не получишь ни того ни другого. Когда ты чем-нибудь мирским встревожен или расстроен, то вспомни, что тебе придется умереть, и тогда то, что тебе раньше казалось важным несчастьем и волновало тебя, станет в твоих глазах ничтожной неприятностью, о которой не стоит и беспокоиться.
Эпиктет
Народное название: Федор, Федоров день, Федор-поминальник, перелом зимы, Федор-застольник, Федор Студит, заметуха.
Традиции. Считалось, что в эти дни покойники тоскуют по земле и по своим родным. Удаляясь в надзвездный мир и на кладбище, умершие, по поверьям, и после истечения положенных сорока дней после смерти могут существенно влиять на дела своих родных. Почитая покойных, предков, родственников, поминая их в положенные дни, именуемые родительскими, в народе старались избежать их посещений. Для этого в домах, где являлись умершие, служили молебны, кропили дом и двор святой водой, на окна и двери вешали ветки рябины, пучки крапивы. Способностью давать успокоение плачущим о покойниках и предохранять от беспокойства с их стороны обладает чертополох или воткнутая под матицу (главную балку, на которой держится крыша) веточка можжевельника. От появления покойного рекомендовалось начертить мелом кресты на окнах и дверях и положить топор или серп на порог, поскольку острая сталь считалась лучшим средством от нечистой силы. Чтобы избежать появления неприятного гостя, можно рассказать об этих событиях и пригласить в дом ночевать посторонних. Если покойный является очень часто, его надо ударить недоуздком молодого жеребца или уздечкой, которой вытерли пот молодой лошади, бросить вслед мертвецу камень и обругать. Существуют специальные увещевания «живому мертвецу»: «Куда ты идешь! Мертвые к живым не ходят! Аминь! Мое место свято!» Старались также выяснить, что тревожит умершего, и устранить причину его беспокойства. Связывая появление умерших с горем их родных, повсеместно считали благотворными для живых и мертвых молитвы (вдов отчитывали священники, совершая над ними молитву пред царскими вратами). Но были и люди, которые не страшились, а, наоборот, стремились повидать ушедшего родственника, тоскуя или переживая об его участи. Для того чтобы встретиться с ним, надо было поститься двенадцать пятниц подряд.
Чтобы успокоить являющихся покойников, надо было насыпать на загнетку золы и сказать: «Не ходите по двору, души сиротские! А подите на западную сторону, там-то вам вечное радование». В этот день можно было погадать о погоде на горохе. Считалось, что если горошины катаются по блюду звонко, то быть трескучим морозам, если глухо – быть тихому снегопаду.
Приметы
Если синица с утра поет, то зима еще придет.
Каков день, такова и весна.
В феврале большие морозы – к жаркому лету.
Февраль холодный и сухой – август жаркий.
Федор Студит землю студит.
Именины празднуют: Иосиф, Аркадий, Берта, Гавриил, Давид, Иван, Ирма, Климент, Мария, Павел, Петр, Семен, Федор.
Имя дня – Иосиф. Нетрудно заметить, что это имя не обладает излишней твердостью, и не потому ли величайший диктатор коммунистической эпохи Иосиф Джугашвили взял себе псевдоним Сталин? По своей энергетике оно довольно спокойно, однако в нем чувствуется значительная сила, похожая на силу морской волны, неторопливо накатывающей на гранитный берег и методично превращающей непобедимую скалу в песок. Иосиф обычно умеет ждать, он никуда не спешит, как будто впереди у него вечность. Странная, немного завораживающая мелодия имени способна пробудить у человека с таким именем довольно могучее воображение, жаль только, что при этом фантазии Иосифа нередко окрашены в темные тона. Причина этого в том, что основная сила имени направлена на преодоление каких-либо препятствий и предполагает склонность к недовольству. Другое дело, что уравновешенный Иосиф обычно не торопится излить свое недовольство, однако при этом и не накапливает негативные эмоции, направляя свою энергию на постепенное продвижение к цели. Иосиф, родившийся в феврале, очень настойчив и вряд ли когда легко отступит от своего. Вместе с тем он незлобив и даже в спорах предпочитает спокойно отстаивать свои убеждения. Часто вся его жизнь посвящена какому-либо одному делу, и с таким характером он, конечно же, имеет все шансы для достижения успеха. Его спокойствие способно заворожить и одновременно обеспечить ему симпатии окружающих.
9 февраля
Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым
Каждый человеческий поступок тем почетнее, лучше и великолепнее, чем больше он делается в виду будущего. Это прозрение вдаль, это тихое и доверчивое терпение, помимо всяких других свойств, выделяют человека из толпы, приближая его к Богу; и к каждому делу, к каждому искусству приложимо это мерило для определения величия.
Джон Рескин
Народное название: Иван Златоуст, златоустьев огонь.
Традиции. В этот день с особым вниманием относились к огню в печи – чтобы мир да достаток в семье были. Затопить печь надо было так, чтобы разом занялись все поленья, а устье печи стало золотым (златоустье). О просвещении разума к учению духовной грамоты и о помощи в отчаянии молились святому покровителю этого дня Иоанну Златоусту. В этот день читали особый заговор от зубной боли: «Лазарева суббота, Златоустов день, у кого болят зубы, чтоб те зубы окаменели и вовек не болели».
Приметы
Февральская оттепель ничего не стоит.
Облака идут против ветра – к снегу.
Стекла окон потеют зимой – к теплу, а летом – к дождю.
После метелей у снежных сугробов гребни закруглены – к урожаю.
На полях снег волнами – к урожаю.
Лето как лето, а зима как язва – холодна.
Именины празднуют: Дмитрий, Иван, Петр.
Имя дня – Дмитрий. Этот человек привык с детства накапливать напряжение, и Дима развивает в себе значительную выносливость и работоспособность. Правда, и здесь его энергия стремится выплеснуться как можно скорее, и он часто предпочитает решать дела одним ударом, избегая долгой осады, но все же за это короткое время иногда он умудряется успеть очень даже немало. Кстати сказать, именно в такие минуты Дмитрий может испытывать наибольший подъем духа, вдохновение и даже эйфорию. Дмитрию, родившемуся в феврале, стремящемуся к успеху в жизни, надо научиться в первую очередь разумно распределять свои силы, приучить себя к ежедневному труду, не забывая при этом, что все же желательно оставлять часть энергии и на решающий бросок, когда дела у него получаются наилучшим образом.
