Тамара Руцкая - Полный справочник пчеловода
Мыши
Различают несколько видов мышей: домашних, лесных, полевых, землероек, мышей-малюток и др. При благоприятных условиях они могут быстро плодиться. Двух-трехмесячная самка уже способна давать помет по 4–8 детенышей от 3 до 8 раз в год.
Основной вред пчеловодству мыши наносят зимой. Еще с осени по недосмотру пчеловода они могут пробраться через щели или летки в ульи. Особенно легко проникают даже через маленькие щели мыши-малютки. Скрываясь вначале в утеплении, в дальнейшем, при образовании клуба, они располагаются между рамками, не обсиживаемыми пчелами, грызут соты, уничтожают кормовые запасы (мед и пергу) и поедают мертвых, а иногда и живых пчел.
Постоянное беспокойство и неприятный запах, создаваемые ими, вызывают у пчел повышенное потребление корма, понос и сильную осыпь, что ведет к тяжелому состоянию и гибели отдельных семей.
Мыши, прогрызая дерево, портят ульи, стены и полы зимовника, а также, проникая в места хранения рамок, уничтожают запасную сушь.
Мышь-малюткаЩиты из жести
Чтобы не допустить мышей, в зимовнике заделывают все щели и норы шлаком или битым стеклом с глиной, утрамбовывают полы и засыпают их сухим мелким песком слоем до 10 см. Стены белят известью с мелкодробленым стеклом. Стеллажи для ульев устраивают не ближе 30 см от стен. К стойкам прикрепляют воронковидные щиты из жести. Ульи содержат в постоянной исправности. Осенью, вскоре после сборки гнезд на зиму, нижние летки закрывают специальными металлическими заградителями, а верхние – проволочной сеткой. В утеплительном материале не должно быть колосьев с зернами.
Очень распространены такие механические приспособления, как бочки, ямы со свободно вращающимися крышками, а также разных типов мышеловки, давилки, капканы, верши и ловушки.
При желании пчеловод может своими силами сделать ловушки очень простого устройства. В углу зимовника вырывают яму с диаметром входного отверстия 75 см, глубиной и диаметром дна по 100 см. В яму кладут немного соломы или мякины и ставят глиняную посуду с приманкой, прикрытой металлической решеткой. Попавшие мыши не могут взять приманку и выбраться обратно.
Для ловушки можно использовать и обыкновенный бочонок. Его нужно слегка зарыть в землю и залить до половины водой. Затем прикрепляют свободно входящую в него и легко вращающуюся на своей оси крышку с приманкой. Действие такой ловушки-бочки видно на рисунке. Для уничтожения запаха, отпугивающего мышей, в воду бочонка наливают несколько капель анисового или укропного масла.
Химические способы борьбы с мышами нужно применять осторожно.
Ловушка для мышей: 1 – яма с приманкой; 2 – бочка с вращающейся крышкойВ борьбе с мышами целесообразно использовать также их естественных истребителей: хорьков, ласк, горностаев, сов, луней, сарычей, собак, кошек и ежей. Последние полезны на пасеке и в зимовнике в любое время года. Для большей эффективности проводимых мероприятий надо применять не один какой-либо из описанных способов, а одновременно несколько.
Птицы – хищники пчел
Из птиц к хищникам пчел относятся щурка золотистая, пчелоед и сорокопут. Они, особенно щурка золотистая, уничтожают большое количество пчел-сборщиц, чем ослабляют пчелиные семьи.
Например, одна щурка за день может уничтожить до 1000 пчел. Поэтому при налетах на пасеки стаями они наносят чрезвычайно большой вред пчеловодству.
Эти птицы уничтожают не только полезных насекомых (пчел, шмелей и др. ), но и вредных для сельского хозяйства и человека.
Несмотря на некоторую пользу, щурки не должны быть терпимы в местах развитого пчеловодства. Уберечь от них пчел нелегко. Отпугивание и уничтожение выстрелами из ружей не обрывает их налетов на пасеки.
Более надежным средством служит отравление и разорение гнезд. Весной, когда еще не вывелось потомство, вечером, при слете щурок в свои гнезда, в отверстия последних закладывают паклю или тряпье, смоченные сероуглеродом, и засыпают землей.Осы
Осы проникают в ульи и воруют мед. Для выкармливания своих личинок они ловят мелких насекомых, а иногда и пчел. Пролитый мед, разбросанные медовые соты и обрезки воска на пасеке привлекают ос в большом количестве.
Осенью, когда под влиянием похолоданий пчелы менее активно защищают свои гнезда, а осы вследствие отсутствия корма становятся более озлобленными, они весьма настойчиво начинают пробираться за медом в ульи, главным образом слабых семей.
Борьбу с осами лучше начинать весной, когда имеются лишь одни самки, которых и уничтожают. Гнезда их окуривают горючей серой и затем сжигают.
При нападении ос на пасеку на ее территории расставляют литровые или пол-литровые бутылки-ловушки из светлого стекла с конусообразными шейками, наполненные на четверть их объема жидкой медо-перговой смесью, приготовленной из старых сотов. Лучше заряжать их винным уксусом, который не привлекает пчел, Осы, попавшие в бутылки, вылететь из них не могут.
При отсутствии медосбора, во избежание попадания пчел в эти ловушки, последние расставляют только рано утром и вечером, когда нет лета. На день их убирают.
Для уничтожения ос применяют также отравленные кусочки сырого мяса, печени, слегка обсыпанные смесью из равных частей парижской зелени и буры. Осы жадно набрасываются на такие приманки и гибнут.
Различные отравленные приманки для ос лучше ставить в ящики с маленькими отверстиями, в которые не могли бы проникнуть птицы, кошки и другие животные.Шершень
Шершень, или шершневая оса, – насекомое, относящееся к крупным осам, поэтому своим видом и образом жизни имеет с ними много общего.
ШершеньЯвляясь хищниками пчел, они приносят им больше вреда, чем осы. Шершни забираются в ульи не только за медом, но и за пчелами. Ловят их также и вне ульев. У пойманных пчел они прокалывают медовый зобик и высасывают его содержимое. Оставшиеся трупы измельчают и скармливают своему потомству.
Наибольшее количество шершней появляется в конце лета и в начале осени.
Живут они чаще в дуплах, в которых строят расположенные горизонтально, в несколько этажей соты с отверстиями ячеек, направленными вниз.
Меры борьбы такие же, как и с осами.
Кроме того, их уничтожают в дуплах, в которые закладывают паклю, смоченную сероуглеродом. Отверстия замазывают глиной.
Окуривание этим препаратом проводят вечером.Филант
Филант, или пчелиный волк, – насекомое, по внешнему виду напоминает осу, отличаясь от нее несоразмерно большой головой и более яркой, желтой окраской брюшка. Филант намного сильнее и подвижнее пчел.
Самцы жала не имеют. Они собирают нектар и пчел не истребляют. Самки оснащены жалом. Одновременно со сбором нектара они занимаются охотой на пчел, которых ловят на цветках и на лету убивают жалом, выдавливают и поедают нектар. Трупы скармливают своему потомству. На воспитание одной своей личинки уничтожают до шести пчел.
Массовое нападение филантов начинается с июля и продолжается до сентября. Уничтожение пчел усиливается при отсутствии медосбора. Встречается филант в южных областях.
Живут они в норах глубиной до 1 м, которые роют самки на солнечных, сухих, рыхлых, с песчаной почвой, без растительности местах.
Чтобы не допустить размножения филанта, распахивают или заливают водой места его гнездования с последующим засевом травой, посадкой кустарников или деревьев.
Так как потомство филантов не может развиваться без наличия пчел, то хорошим средством борьбы с ними является вымаривание голодом. Для этого в июле и августе, когда растут и развиваются личинки филантов, пасеки вывозят на 7–10 км от мест гнездования этого вредителя.
Можно также заливать их гнезда растворами сероуглерода или засыпать порошком гексахлорана, а также ловить филантов в ловушки-бутылки.Хранение и переработка продуктов пчеловодства
Продукты пчеловодства
Пчелиный мед
Мед – это сладкая вязкая жидкость с приятным запахом (букетом), полученная медоносными пчелами из нектара цветков или пади растений (падь – сладкое выделение на листьях растительного или животного происхождения). В связи с этим различают два типа натурального меда: цветочный и падевый. Ненатуральным медом считается переработанный пчелами сахарный мед, а также мед из сладких соков плодов овощей и искусственный мед.
Пчелиный мед может быть центробежным (если он откачан из сотов при помощи медогонки), сотовым и секционным. Секционным называют сотовый мед, который находится в небольших рамочках-секциях.
Окраска меда бывает всех оттенков – от светло-желтого до коричневого и бурого, в зависимости от вида растения, с которого пчелы собрали нектар. Мед, собранный с одного вида растений (монофлорный), называют клеверным, гречишным, вересковым, липовым и т. д., а мед, собранный со многих видов медоносных растений (полифлорный), обычно называют по месту его сбора – лесной, луговой, степной, горный и т. д.
