Виктор Макарали - Ловись, рыбка...
Раки — донные животные, питаются растениями и донными организмами, а также остатками пищи рыб и даже непереваренными компонентами растительноядных рыб, поедают червей и погибших рыб. Словом, они питаются с рыбой как бы за одним столом, но при этом не являются конкурентами при добыче пищи. Раков так же, как и рыбу, надо круглый год подкармливать остатками домашних продуктов и пищи.
Остановимся несколько подробней на корме рыб. Для того чтобы корм был полноценным, его делают из различных смесей, например: подсолнечниковые, рапсовые и соевые жмыхи и шроты — 40 %, бобовые (люпин, чечевица, горох, вика и др.) — 10 %, зерновые (пшеница, кукуруза, ячмень, овес и прочие) — 30–35 %, гидролизные дрожжи — 4 %, рыбная или мясокостная мука — 5—10 %, мел — 1 %. В корм могут входить и другие компоненты имеющихся в хозяйстве продуктов. Особенно важно добавлять хлористый кобальт, сернокислый марганец, сернокислую медь и антибиотики (пеницилин). При этих добавках увеличивается рост рыбы, она не болеет. Однако надо помнить, что пользоваться ими нужно осторожно, дозы на 1 кг веса рыбы не должны превышать 0,01 мг.
Карповые рыбы охотно поедают различные жмыхи, дрожжи, продукты микробиологического и животного происхождения, а также отходы боен, столовых. Корм замешивают на крахмальном клейстере, клейковине, желатине, глине— так он лучше поедается и не рассыпается по дну.
Рыбу лучше недокормить чем перекормить. Корм надо давать, строго учитывая потребности рыбы. Остатки корма разлагаются, если в водоеме нет раков или других рыб, подбирающих их, вызывают закисание воды и ухудшение кислородного режима.
В Молдавии зимой лед замерзает не всегда, бывают относительно теплые зимы. При температуре воды плюс 8—14 °C, рыба остро нуждается в пище, если не организовать подкормку рыбы, она может погибнуть. Сеголетков, например, кормят при температуре воды плюс 7–9 °C из расчета 1 % сухого корма от массы рыбы, свыше 10°—1,5–2 %, взрослых особей соответственно — 2 % и 3 % от массы рыбы.
В домашнем пруду, как и в других водоемах, развивается фитопланктон — мельчайшие водоросли и зоопланктон — мелкие формы животных организмов: дафнии, циклопы, коловратки и другие, а также — бентос: животные организмы, приспособленные к жизни и на грунте вне воды, и на дне водоема. Все это является естественной кормовой базой. Для того чтобы она постоянно развивалась и тем самым повышалась продуктивность рыбы, нужно вносить в пруд органические и минеральные удобрения. Оптимальным считается наличие в воде 2 мг/л азота и 0,5 мг/л фосфора. Минеральные удобрения вносят один раз в десять дней из расчета 50 кг аммиачной селитры и 10 кг суперфосфата на 1 га пруда. Дозу внесения удобрения сокращают в период интенсивного кормления рыбы.
В домашних условиях можно и нужно выращивать живой корм для рыбы — зообентос и зоопланктон.
Выращивание дафний. Неподалеку от домашнего пруда выкапывают яму размером 1х1х0,5 м. На дно ямы укладывают ведро перепревшего навоза и скошенной травы, пересыпают одним килограммом суперфосфата и двумя килограммами аммиачной селитры. Яму заливают водой. Из ближайшего застойного водоема завозят маточное стадо рачков (40—100 г на 1 м2). Рачков подкармливают гидролизными или кормовыми дрожжами сначала по норме 10–15 г на 1 м3 воды, затем количество еды увеличивают в два-три раза. Созревание дафний при температуре плюс 18–20 °C длится около одного месяца, при температуре 23–25° — 18–20 суток. Дафний периодически отлавливают сачком из капронового чулка и скармливают рыбам. Нужно только оставлять часть для последующего размножения. При соблюдении указанных условий ежемесячно можно получать 1–1,5 кг живого корма из 1 м3 воды. Две таких плантации, поочередно облавливаемые, обеспечат рыбу свежим кормом в течение всего теплого времени года.
Дафний можно разводить и в полиэтиленовых емкостях. В качестве субстрата используют полупревшее сено с добавкой удобрений. Емкости заливают водой. На 1 литр воды берут 15–20 г свежего коровьего навоза и 100 г просеянной земли. Смесь выдерживают в течение 3–5 дней при температуре плюс 20 °C. Затем содержимое процеживают и разбавляют водой в соотношении 1:4. В емкость запускают на каждые 100 литров смеси примерно по 50 дафний. Через 2–3 недели рачки разведутся в большом количестве. Рачков подкармливают дрожжами из расчета 15 г на 1 м3 воды. Цвет воды должен быть зеленоватым или коричневатым. Такой оттенок ей придают микроскопические водоросли, которыми питаются дафнии. Более темный, коричневый, оттенок воды свидетельствует о неблагоприятных для жизни дафний условиях. В таком случае их подкормку следует прекратить. Один-два раза в неделю надо добавлять 1 г аммиачной селитры. Хорошая подкормка для дафний — вода, в которой мыли мясо.
Выращивание трубочников (энхитреусов). Их выращивают в рыхлом черноземе влажностью не более 40 %, перемешанным с торфом. В природе они питаются разлагающимися растительными остатками. При искусственном размножении можно использовать и кухонные отходы. Подкормку кладут в борозды, которые затем сверху покрывают землей. Разводят их в деревянных ящиках размером 50х40х12 см. С 1 м2 слоя почвы глубиной 10 см собирают до 40 г червей. Применяют и такой способ выращивания трубочников: просеивают мелко садовую землю и смешивают ее с растертым в порошок мхом или сухим сапропелем. Берут несколько ложек зерна пшеницы и столько же риса и кипятят 20 минут в чистой дождевой или прудовой воде. Затем зерно разминают, добавляют молоко и полученным отваром поливают приготовленный субстрат. Ящики с субстратом ставят на двое суток в темное место. В этой среде быстро развиваются бактерии, которыми питается трубочник. Маточную культуру трубочника надо заготовить и внести в субстрат, который поливают дождевой или прудовой водой и в который еженедельно вносят подкормку (дрожжи).
Разведение олигохет — белых червей. В земляной субстрат вносят маточную культуру червей по 40–50 г на каждый ящик. После этого готовят корм: ржаные отруби, мучную пыль, картофель, кормовые дрожжи разминают и запаривают в виде каши. Корм вносят в субстрат и засыпают землей. Черви откладывают по 3–4 яйца в сутки. Для развития считается нормальной температура плюс 16–18 °C. Развитие продолжается около недели. Выклюнувшаяся из коконов молодь уже на четвертый день начинает активно питаться, и на 21—23-и сутки молодые черви становятся половозрелыми. Для того чтобы извлечь червей, на ящик направляют сильный луч света или подогревают его. Черви концентрируются на дне. Ящик переворачивают и собирают червей. В субстрате остается много яиц, поэтому землю возвращают в ящик, и цикл повторяется.
Зонт-накидка
И, наконец, последний вопрос: как и чем ловить рыбу в своем домашнем пруду? Если нужно поймать несколько карасей на уху, то лучше всего поручить это сделать своим детям, им это доставит радость. Для такой ловли годится обыкновенная поплавочная удочка. Если же к вам пришли гости или возникла какая-либо другая необходимость быстро и в большом количестве выловить рыбу, то можно использовать подъемник из сетки с мелкой или крупной ячеей (один из вариантов такого подъемника выше нами описан). Не помешает в хозяйстве верша, также сделанная из сетки. Можно самому изготовить и другой подъемник. Это зонт-накидка конструкции Т. Т. Соловьева (см. рис.). В центре зонт снабжен пружиной или резиновым кольцом, которые в воде раздвигают спицы в стороны, после чего сетка расстилается по дну. При подъеме леска, проходящая через ячеи дели и кольца на концах спиц, стягивает подъемник и рыба зависает в сетке. Такой зонт не только ловит живых рыб, но и подбирает со дна погибших. Это важно, если в водоеме нет раков. Зонтом можно ловить рыбу и летом, и зимой.
Паразитарные заболевания, опасные для рыболова
Ныне науке известно свыше 100 тысяч видов паразитических червей-гельминтов. Среди них есть плоские, круглые черви, колючеголовые, или скребни и аннелиды. К типу плоских червей относятся пестоды, или ленточные черви, а также трематоды, или сосальщики. Тип круглых червей состоит лишь из одного обширного класса — нематод. В организме человека из этих двух типов паразитируют свыше 250 видов. На территории СССР обнаружено около 100 видов.
Паразитирующие в организме человека черви бывают самых различных размеров — микроскопические и такие, которые достигают длины 10 и более метров. Местами своего обитания они избирают самые разные органы человека. Так, бычий и свиной цепни, широкий лентец и аскариды паразитируют в верхнем отделе тонкой кишки, карликовый цепень — в ее нижней трети, власоглав — в толстой кишке. Другие гельминты на тех или других стадиях своего развития меняют места обитания. Например, личинка эхинококка, чаще всего паразитирующая в печени, может также жить в легких, почках, центральной нервной системе, в половых органах, глазах, мышцах и других тканях и органах. Некоторые черви в течение всего цикла развития меняют не только места обитания, но и хозяев этих мест. Длительность паразитирования различных гельминтов в организме человека также различна: острицы паразитируют не больше месяца, аскариды — год, лентецы и цепни — до 25 и более лет. Паразитирующие в организме человека черви поедают почки, печень, мозг, другие ткани и тем самым выводят из строя многие органы человека, подрывают их жизненные функции и необходимую работоспособность, что в ряде случаев ведет к резкому сокращению жизни человека.
