Наталья Герасимова - Плоскорез Фокина! Вскопать, прополоть, прорыхлить и скосить за 20 минут
На Западе есть «экологические» туры: группа «чайников» едет в лагерь, где за две недели они все вместе учатся делать компост (все приспособления и материалы есть на месте – измельчители, тачки, сита, лопаты, компостеры, дождевые черви, литература и инструкторы). Мы же будем приобретать опыт каждый по отдельности на своих дачах, учась на своих ошибках и опыте собратьев-садоводов. Не очень быстрый процесс. Эти соображения и подвигли заставили меня посвятить в книге отдельный раздел компостной куче. Может быть, для кого-то эта информация не будет открытием, но все же не могу не написать об этом. Ведь процветание нашего огорода во многом зависит от компоста – помните, что мы не рыхлим, копаем и полем сорняки, а засыпаем их компостом.
Сторонники естественного или органического земледелия, к которым я себя тоже отношу, советуют вообще не делать куч и ям, а складывать траву вокруг грядок или вообще в любом удобном месте тонким слоем. Куча – это явление для природы искусственное. Чтобы компостирование шло в куче по всем правилам, ее нужно обязательно ворошить, делать специальные отверстия для доступа кислорода, иначе вместо компостирования, которое идет с участием кислорода, вы получите гниение, которое кислорода не требует. Все, конечно, так, но еще раз повторю – украшать свой участок множественными кучами и сгнившей травой как-то не хочется. Поэтому я за кучу.
Именно кучу, а не яму. Обратите на это внимание. Многие роют ямы, в которые складывают отходы. Это неправильно. Доступ кислорода в яму ограничен, а влаги переизбыток. Будет гнить. А нам нужно, чтобы компостировалось. Потому что только в этом случае образуется гумус – пища для наших растений.
Изначально у меня на участке стоял деревянный ящик с двумя отделениями. В одно бросали траву и очистки, другое было закрыто – там готовился перегной с прошлого года. Деревянная конструкция была очень хилая, поэтому пришлось ее разломать. Кроме того, в деревяшках заводятся муравьи, вывести которых очень сложно. Поэтому дерево просто так стараюсь не оставлять, обязательно обрабатываю. Но это тема для другого разговора. Кучу же я сделала так.
1. На месте, где раньше стоял деревянный ящик, я разровняла землю. Ничего не клала, ничем не закрывала. Куча должны быть без дна, тогда снизу туда проникают полезные дождевые черви.
2. Принесла с помойки старые покрышки (благо этих отходов на любой свалке достаточно). Отрезала у покрышек верх и низ, оставив только само резиновое кольцо. Сначала нашла всего две покрышки и ими же и ограничилась.
3. Покрышки сложила одна на другую, сделав между ними прослойку из веток: кладете на землю одну покрышку, далее берете четыре не очень толстые ветки (у меня остались от обрезки яблонь) и укладываете в виде квадрата по бокам (делаем так, чтобы ветки не мешали кидать в кучу компост), сверху ставите вторую покрышку. Ветки берите не очень толстые, а то вся конструкция у вас развалится. Ветки будут обеспечивать вентиляцию, доступ кислорода.
4. Сидераты или траву (у кого есть) кидаете в эту кучу. Если давно не было дождя – поливаете кучу из лейки.
5. Можно добавлять специальные вещества, которые улучшают компостирование, но мне на них денег жалко. Поэтому я периодически кидаю в кучу навоз, который содержит нужные бактерии. Вода и тепло (покрышки-то черные, резиновые, нагреваются на солнце просто моментально и не только летом, но и зимой) делают свое дело – микроорганизмы размножаются, перерабатывая растения в гумус. Этот процесс в садоводстве и называется компостирование, а в природе – почвообразование.
6. Если сочной зелени у вас на участке мало и вы кидаете в кучу в основном отходы, то добавьте мочевину или любое другое азотное удобрение. Для компоста – недостаток азота (сочной зелени) – основная причина неразогрева кучи. Азот – это основная пища наших бактерий, и без него никакие добавки не помогут.
7. Еще один секрет: после дождя вместе с детьми собираем дождевых червей. Они вылезают прямо на тропинки в саду, на грядки. Червей кидаю в кучу. Дождевые черви на порядок улучшают нормальный зрелый хороший компост или перегной, пропуская его через свой желудок и насыщая его уникально «правильной» микрофлорой и структурируя. И в куче у вас уже будет не гумус, а биогумус.
8. И еще одно важное правило. Сверху покрышки обязательно прикрываю куском черной пленки, чтобы наша трава не оживала, не давала корни.
Так у меня на огороде целое лето стоит аккуратная конструкция, а не страшная куча. К концу лета мой компостер заполняется отходами. Помимо травы и сидератов, бросаю туда также и пищевые отходы, но не мясо или приготовленную еду, поскольку они привлекают червей-паразитов. Осенью закрываю кучу полиэтиленом, а весной сажаю прямо в кучу тыкву. Первый раз сделала просто так, для красоты. Тыкву в нашей семье не едят, но яркие плоды украшают огород, а зимой – кухню. Но потом узнала, что тыква своими корнями помогает образовывать компост. Посадите тыкву – и у вас получится замечательная клумба с яркими желтыми цветами и сочной зеленью.
А рядом с первой кучей по такому же принципу организуйте вторую. Осенью с первой кучи снимете урожай тыквы и получите изрядное количество готового компоста.
Можно ли класть злостные сорняки в компостную кучу
Этот вопрос мучает многих. Во многих статьях и книгах по огородничеству пишут, что корни осота, пырея, сныти, семена некоторых других злостных сорняков не перегнивают в куче, а расползаются оттуда по всему участку. Поэтому их рекомендуют сжигать или вывозить. Мои наблюдения такие. Если куча организована кое-как: просто навалены отходы или сложены в яму, то именно так все и произойдет – сорняк полезет с неимоверной скоростью и захватит все вокруг. Поэтому еще раз подчеркиваю – сгниют сорняки только в правильно организованной куче. Ее основная отличительная черта – разогрев. Под действием температуры перепреет все, что угодно, в том числе и пырей со снытью.
Если же у вас нет возможности сделать все правильно, все равно можно добиться уничтожения сорняков. Для этого их нужно складывать в бочку или черный полиэтиленовый пакет и оставлять на зиму. Весной получите прекрасный, безопасный компост.
Органика, и еще раз органика! Как получить пользу от сорняков
Не знаю, как вам, но мне на участке всегда дороже внешний вид. И выращиваю я в основном редкие цветы и только немного самых необходимых овощных культур. Поэтому сидераты сажаю только на грядках с зеленью или вдоль забора, чтобы не дать сорнякам захватить участок. В основном стараюсь придерживаться правила «зеленого ковра», о котором говорила выше. Потому что не просто полезно, но и красиво. Но есть случаи, когда оно неприменимо.
От старых хозяев в наследство мне достался огромный куст пиона. Он был очень удачно посажен – напротив открытой террасы, в окружении более низких цветов, поэтому во время цветения получался изумительный ансамбль. Но вот беда, мой пион почти не цвел. И неудивительно – весь куст был буквально пронизан снытью. Вместо огромного куста у меня было только несколько чахлых веточек. В первый год весной я попыталась его прополоть и сделала только хуже – повредила корни, из-за чего несколько веток засохло, а сорняки через две недели снова были на своем месте как ни в чем не бывало. Тут на помощь пришло все то же наблюдение за лесом и лугом, за природой. Помните, мы выяснили, почему сорняки не растут под деревьями в лесу – им не дает пробиться наружу толстый слой прошлогодней листвы. Подушка из листвы лишает света, без которого невозможен фотосинтез. Вот и мы возьмем и засыпем сорняки, чтобы они света белого не видели. Используем для этих целей перегной или даже просто землю (но перегной лучше, полезнее). Я так и сделала – засыпав куст старым навозом. Через пару недель кустик преобразился. Позеленел и пожирнел. В конце лета повторила процедуру, и в начале следующей весны (хоть к этому времени сорняков внутри куста и вокруг почти не было). А на следующее лето пион так обильно цвел, что любоваться на него пришли даже соседи-садоводы, которых удивить, в общем-то, сложно.
Изобретение этого метода борьбы с сорняками, конечно, принадлежит не мне. О нем пишут многие. Называется он мульчирование. Суть в том, что вы не пропалываете почву вокруг культурных растений, а просто засыпаете ее на 10 см перегноем, что само по себе очень полезно, так как перегной – это натуральное органическое удобрение.
Слой должен быть достаточно толстым, чтобы не дать сорнякам шанс пробиться наружу. Без света зеленые части растений начинают гнить, корни остаются без питания и тоже гибнут, гниют. Сорняк исчезает, а земля получает дополнительную порцию удобрения. Вот и вся наука.
Я мульчирую почву два раза в год – весной и осенью. Надо сказать, что весенние и осенние работы на участке считаются самыми трудоемкими, но только не у меня. Шесть соток я обрабатываю за два-три часа. В качестве мульчи использую перегной. Для того и держу компостную кучу.
