Иван Балашов - Куры мясных пород
Работа линии кормления
При включении транспортера корм поступает в бункеры линий кормления через спускные рукава. Как уже отмечалось, в спускном рукаве, установленном на последней линии кормления, есть устройст-во, которое отключает подачу корма при заполне-нии бункеров. После этого включаются приводы линий кормления, и корм подается в кормушки до тех пор, пока не заполнит их все, в том числе и концевую. Далее срабатывает отключающее устройст-во, установленное в последней кормушке.
Для бройлеров и ремонтного молодняка потребуется или спиральный, или цепной кормораздатчик, а для родительского стада – одна линия спирального кормораздатчика (для петухов) и цепной кормораздатчик (для кур) либо спиральные кормораздатчики для кур и петухов.
Насесты
Насесты – это жердочки прямоугольного сечения, на которых куры спят. Насесты следует делать из хорошо выструганных брусков без сучков (на сучке брусок может переломиться). Сечение бруска-насеста для кур – 4 × 6 см.
Верхние края (ребра) бруска обязательно потребуется закруглить, поскольку на острых краях куры могут поранить пальцы. Не следует устанавливать насесты близко к стене, так как куры могут сломать хвост.
Для длинных насестов нужны подпорки, располагающиеся через каждые 1,5–2 м. На одну особь должно приходиться 15–20 см длины насес-та. Расстояние от стены до насеста должно быть 32–35 см, высота от пола до насеста – 90–100 см.
Если насесты устанавливают в два ряда, то между ними делают такое же расстояние, как от стены до первого насеста (или несколько больше).
Под насестами желательно устроить так называемый пометный щит. Он представляет собой легкий стол, с которого удобно убирать помет кур, скопившийся за ночь.
Если насесты слишком узкие либо широкие, куры будут вести себя беспокойно, плохо спать, в результате чего снизится их продуктивность.
Пометный щит рекомендуется сделать из хорошо пригнанных (без щелей) гладко выструганных досок. Для удобства чистки на щит насыпают мелкий сухой торф или песок.
Гнезда для кладки яиц
Гнезда для кладки яиц располагают в затемненном месте, где наседки будут чувствовать себя спокойно. Лучшими участками для установки гнезд считаются боковые стены. Следует помнить, что они должны быть легкодоступны для осмотра, сбора яиц и чистки.
Размеры гнезд для кур мясных пород – 30 × 35 см, высота – 35 см.
Порожки при входе в гнездо должны быть высотой 8–10 см. В среднем на одно гнездо приходится 5 птиц.
Гнезда следует содержать в чистоте, поскольку куры не садятся в грязные гнезда. В качестве подстилки используют пшеничную солому или древесную стружку. Все гнезда два раза в год тщательно дезинфицируют.
Для учета яичной продуктивности устанавливают контрольные гнезда. Они отличаются от обычных устройством дверцей: через них курица свободно входит в гнездо, а выйти из него без помощи человека не может.
Зольная ванна
Зольная ванна представляет собой деревянный ящик размером 1,2 × 0,7 м и высотой 20 см. Он служит для борьбы с кожными паразитами, которые при купании птицы в пыли погибают.
Зольную ванну потребуется заполнить мелким песком или сухой глиной в смеси с древесной золой (1: 1).
Клетка для «разгуливания» наседок
Зачастую в середине лета часть кур начинает клохтать, то есть изъявляет желание насиживать. При этом они перестают нести яйца, что крайне невыгодно птицеводу, пусть даже он выращивает птицу на мясо.
В таких случаях наседку рекомендуется «разгулять». Раньше крестьяне использовали для этого весьма жестокий способ: они купали курицу в прохладной воде, закрывали ящиком и держали в нем мокрую и голодную в течение 3–4 дней. В результате этого куры болели и долго не нес-лись, а отдельные птицы даже погибали.
Для скармливания травы в выгульных двориках подвешивают V-образные кормушки с решетчатой боковиной.
Современные птицеводы «разгуливают» наседку по-другому: сажают птицу в светлую клетку с сетчатым полом, дают вволю корма и воды.
Поскольку курица не может с комфортом, как в гнезде, устроиться в этой клетке, она перестает клохтать через 2–3 дня.
Клетку для «разгуливания» нужно ставить вне помещения, желательно на выгуле, где рядом пасутся куры. Там у наседки появляется много «соблазнов», поэтому она быстро «разгуливается».
Приспособления для мечения птиц
Для мечения кур потребуются эполеты и кольца.
Эполеты
Эполеты используют для мечения взрослых кур. Они удобнее ножных колец, поскольку позволяют узнать номер птицы на расстоянии. Ее нет необходимости ловить и брать в руки.
Эполеты крепятся на крыле. Для этого приходится прокалывать его.
Кольца
Кольца надевают на лапы кур. Эти приспособ-ления бывают целлулоидные цветные и металлические (из алюминия). Металлические кольца делают глухими, они не снимаются, и съемными. Последние при необходимости можно менять. Номер на кольце должен быть перевернут, то есть располагаться «вверх ногами».
Грелка для цыплят
Для обогрева цыплят используют различные нагревательные приборы. Однако многие из них небезопасны – случаи возгорания, к сожалению, не редкость при попытках обогреть молодняк приборами, не предназначенными для таких целей.
Многие птицеводы считают, что камешки и ракушка необходимы курам для перетирания корма в желудке. Однако это не так. Ведь птицы глотают камешки, ракушку даже тогда, когда получают мягкий корм. Камешки и ракушка находятся только в мускулистом желудке птицы, а в зобу и железистом желудке, где пища размягчается, их нет. Получается, что в желудок, где находятся камешки, корм поступает уже в почти переработанном виде. Так что куры заглатывают камешки и ракушку, которые растворяются в желудке, для поддержания нормальных функций скелета. У кур, содержащихся в помещениях с выгулом, в желудке находится не менее 30–50 г камешков.
Можно самостоятельно изготовить эффективную, дешевую и безопасную грелку для цыплят. Для этого потребуется стеклянная литровая банка с полиэтиленовой крышкой. В крышке следует прорезать отверстие по размеру резьбы электропатрона. Последний потребуется раскрутить и вставить крышку между верхней и нижней его частью. Затем нужно снова скрутить патрон, ввинтить в него лампочку мощность 15–25 Вт, накрыть банку крышкой с лампой и, разумеется, включить прибор в сеть.
Инвентарь
Для ухода за птицей потребуется:
• ларь или металлические баки для кормов;
• ведра;
• метлы;
• вилы и грабли для уборки и разравнивания подстилки;
• ящик для сбора помета.
Микроклимат в курятнике
Микроклимат в помещении, где содержатся куры, оказывает огромное влияние на их физиологическое развитие, жизнеспособность, размножение и устойчивость к заболеваниям. Поэтому каждому птицеводу необходимо позаботиться о том, чтобы куры чувствовали себя в курятнике комфортно.
Освещение
Освещение, как естественное, так и искусственное наряду с другими условиями содержания оказывает большое влияние на общее состояние кур и их продуктивность. Причем одинаково важны интенсивность освещения и продолжительность светового дня. В хорошо освещенных курятниках и на выгулах, освещаемых солнцем, куры чувствуют себя нормально, полноценно развиваются и отлично размножаются.
Длительность искусственного освещения зависит от продолжительности светового дня, то есть от сезона года и погоды. В пасмурную погоду, а также в осенне-зимний период освещение в курятнике приходится включать раньше, при безоблачной погоде и в весенне-летний период – позже.
Чем продолжительнее период освещения, тем скорее у кур наступает половая зрелость.
Следует помнить, что при клеточном содержании потребуется постоянно пользоваться искусственным освещением, а при выгульном основным источником света должно быть солнце.
Включение и выключение искусственного освещения рекомендуется проводить постепенно, желательно с помощью реостатов.
При постепенном увеличении или уменьшении силы света куры получают предварительный сигнал к посадке на жердочки, поэтому успевают подготовиться ко сну еще до наступления темноты. Если свет выключить резко, некоторые птицы могут от испуга слететь с насеста и поднять в курятнике переполох. Если нет реостата, после выключения основного освещения можно оставлять контрольную лампочку меньшей мощности. Ее выключают в последнюю очередь.
