Елена Трибис - Гипотезы и заблуждения, о которых должен знать современный человек
Итак, люди всегда стремились к общению, и очень часто именно за общим столом начинались дружеские отношения, заключались важные сделки, основанные на доверии друг к другу. Еще Гомер писал о том, что было принято напоить и накормить пришедшего гостя, а только после этого затевать разговор. Интересный обычай существовал у индейцев — люди из племени рассаживались вокруг чаши из тыквы и начинали перетирать зубами зерна маисового солода, в результате чего получался напиток, напоминавший по своим качествам пиво, им потчевали самых уважаемых гостей.
Древние греки приписывали вину божественные свойства, считалось, что опьяненный человек одержим Дионисом — богом виноделия. Интересно, что даже христианский обряд причащения совершается с помощью вина. Однако древние совсем не бездумно предавались винопитию. Замечалось, что некоторые люди впадают в «бесноватость» от употребления спиртного, поэтому некоторые народы все же пытались бороться с данным видом зависимости. Например, исламом винопитие запрещалось.
Со временем менялись общественные уклады и представления людей, однако отношение к употреблению алкогольных напитков оставалось прежним. Так, известный поминальный ритуал когда-то был ритуалом проводов человека в мир иной: могила обильно поливалась водой и медом, по краю же ее ставилась пища. Древние славяне считали, что перед окончательным уходом из мира живых, человек должен наесться и напиться.
Таким образом, предубеждения и давно потерявшие свое первоначальное значение обряды настолько плотно укрепились в сознании людей, что просто диктуют соответствующее поведение в той или иной ситуации.
Нужно отметить, что по мере обнаружения губительного действия алкоголя люди стали пытаться бороться с пьянством. Пристрастившихся к «зеленому змию» даже пытали: выставляли связанными на солнцепеке, заставляли пить кипящие напитки, отрубали конечности и т. д. Спартанцы выжигали на лицах спившихся женщин клеймо, при Петре I за пьянство избивали кнутами и «вручали» 8-килограммовую медаль «За пьянство».
Однако, несмотря на суровые меры борьбы с пьянством, люди как пили, так и продолжали пить, и со временем «инквизиция» сменилась полной терпимостью. Самое, пожалуй, трагичное — это то, что у истоков тяжелого алкоголизма в большинстве случаев была единственная рюмка, выпитая когда-то чуть ли не по принуждению, из нежелания выглядеть чудаком, за компанию и пр. К сожалению, подобных ситуаций в жизни складывается великое множество.
Например, привычные для большинства жителей нашей страны выпивки в день зарплаты. Как показали исследования, для молодежи этот «ритуал» чаще всего не был физиологической потребностью, однако выпить с бригадой было делом «чести», самоутверждения в глазах старших товарищей. Подчас кружка пива, выпиваемая только в день зарплаты, становилась ежедневной, неумолимо приводя к алкоголизму. Было подсчитано, что в 30 % случаев алкоголизма «пусковым моментом» являлось как раз «обмывание» зарплаты.
Каждому известно слово «магарыч». Наверное, ни одно дело не проходит без него, наладить доверительные деловые отношения, обязать выпивкой мастера на выполнение работы — уже давным-давно стало обычным и общепринятым делом. А ведь выпивание из-за распространенных «питейных» обычаев — прямая дорога к алкоголизму.
Итак, редкое и случайное употребление спиртосодержащих напитков постепенно становится более частым, поводы выпить находятся все чаще и чаще. Считается, что простое разглядывание всевозможных бутылок с разноцветными этикетками, которыми насыщены прилавки наших магазинов, уже является очень тревожным звонком, указывающим на начальные признаки алкоголизма.
А что же потом? А потом наступает период, когда сам человек будет не в состоянии оценить происходящее с самим собой. О наступлении этого этапа свидетельствуют провалы в памяти, багровое лицо, дряблое тело, трясущиеся руки.
Некоторые родители считают своим долгом предотвращать потребление алкогольных напитков своими детьми только в детском и подростковом возрасте. Однако, как показали исследования, именно в юношеский период молодой, еще не сформировавшийся организм очень восприимчив к воздействию спирта. Именно в этот период жизни возможно развитие алкоголизма всего за считанные месяцы.
Еще одним заблуждением является относительная безвредность пива. Еще скифским племенам были известны секреты приготовления хмельного зелья. Тогда пиво варилось с добавлением особых трав и кореньев, придающих напитку неповторимый аромат и вкус. Со временем пивоварение приняло гигантские масштабы.
Существует весьма распространенное мнение о том, что пиво — это жаждоутоляющий напиток, не имеющий особого отношения к алкоголю. А ведь это далеко не так: 3 л пива приравниваются по содержанию алкоголя к 300 г водки.
Каждый любитель пива знает, что этот напиток оказывает расслабляющее действие, после него не бывает тяжелого похмелья, пить пиво гораздо приятнее, нежели водку, к тому же употребление нескольких кружек пива не осуждается. На самом же деле пиво является одним из трех самых насыщенных спиртом алкогольных напитков, последствия регулярного его употребления мало чем отличаются от «водочного» алкоголизма. Таким образом, алкоголь в малых дозах — это лишь шаг к хроническому алкоголизму.
Эликсир здоровья
На протяжении многих веков, с самого момента зарождения знахарства, шаманства и прочих «народных» способов борьбы с человеческими недугами время от времени появлялись чудодейственные средства, провозглашаемые как панацея от любых болезней. На какие только жертвы не шли люди, чтобы раздобыть желанное средство, однако зачастую добытый эликсир здоровья оказывался далеко не таким эффективным, иногда он даже усугублял течение болезни. В настоящем разделе мы попытаемся опровергнуть весьма распространенное заблуждение о возможном существовании эликсира здоровья.
Стремление человека к возвращению здоровья и молодости было так велико, что даже в многочисленных сказках и мифах главный герой обязательно в числе прочих испытаний должен был найти заветное средство. Так, Иван-царевич добывал молодильные яблоки, Царь из «Конька-горбунка» купался в горячем молоке, а Геракл пробирался в сад Гесперид за пресловутыми золотыми яблоками — плодами вечной молодости.
Клеопатра, по преданию, принимала ежедневно ванны из молока ослиц, стремясь самыми невообразимыми способами сохранить молодость и красоту, а булгаковская Маргарита перед балом получила крем, сразу ее омолодивший. Как бы ни были притягательны все полумифические повествования об эликсирах молодости, это всего лишь извечное стремление человека предотвратить неизбежное старение, сопровождающееся болезнями, дряблостью тела и ослаблением ума.
Наверное, одним из самых легендарных средств, окруженных ореолом чудодейственности, был корень мандрагоры. Еще в глубокой древности это растение считалось священным, поэтому ведуны добавляли его в приворотные зелья. Были времена, когда мандрагору считали демоном, приносившим своем хозяину несметные сокровища, однако взамен этот человек должен был отдать свою душу в вечное услужение темным силам.
Еще одно поверье о мандрагоре, имеющей «нечистое» происхождение, гласит, что эта трава порождается спермой повешенного, и таким образом ушедшее «в пустое» детородное начало преобразовывается в приносящее кому-то другому счастье растение. Приписываемые мандрагоре свойства отличались своеобразной специфичностью, к ним относились гибель и зачатие, символизировавшие в понимании древних передачу силы предков потомкам.
С корнем мандрагоры — «яблоком дьявола» — связано много различных легенд
Средневековье также не обошло вниманием магическую траву, у германцев и англичан название «мандрагора» связывалось с именем одной из фей — Алруны, покровительствовавшей влюбленным, помогавшей осуществлять торговые сделки и т. д. Популярность этого замечательного средства достигла таких масштабов, что мандрагору стали выращивать в специальных горшочках, помогавших придать корню растения своеобразный вид, повышавший ценность его на рынке. Нужно отметить, что даже в XX столетии мандрагору можно было купить в многочисленных магазинах столицы Германии.
Сила мандрагоры заключалась в корне, который действительно много чем примечателен, ведь довольно редко встречаются небольшие по размерам растения, чьи «подземные побеги» превышают по величине и толщине наземные стебли. Форма корня довольно причудлива, она напоминает образ человека — то же туловище, бедра, руки. Интересно то, что чем сильнее напоминал человека корень, тем более чудодейственными свойствами он должен был обладать. Ходили слухи, что колдунам удавалось воссоздавать из мандрагоры живого человека, считалось, что уже на самом корне угадывались черты женщины или мужчины.