Ларс Миттинг - Норвежский лес: скандинавский путь к силе и свободе
Печь будущего
В Трондхейме существует один из лучших в мире исследовательских центров по горению – «Синтеф», – который активно участвует в дальнейшем развитии норвежских печей. Интересно, что «Синтеф» рассматривает новые изобретения как результат общественного развития. Раньше в Норвегии было принято жить большими семьями: дети, родители, бабушки и дедушки проживали под одной крышей. Бабушки и дедушки отвечали за отопление. Сейчас вместе живут только родители и дети, а старики селятся отдельно или в домах престарелых. Днем дома стоят пустыми, потому что их жильцы на работе, в детском саду или школе. В Норвегии дома не отапливаются в течение дня с помощью дров, если в них не предусмотрено иной системы отопления. И теплоизоляция современных домов намного лучше. В прежние времена печи горели достаточно чисто, когда их интенсивно топили, что, в свою очередь, было необходимо, так как дома были холодными и продувались. Но этот старый способ совершенно не подходит в современных домах: в них будет слишком жарко при сильной топке. Результаты исследования «Синтефа» показывают, что бóльшая часть выбросов от печей обусловлена тем, что люди регулируют тепло с помощью пресечения доступа воздуха, причем в довольно больших печах. Поэтому печи загрязняются и не используют всю энергию от дров.
Печи чистого горения пришлись как раз вовремя, к тому же они немного меньше по размеру. Чтобы достигнуть целей, самое важное – разработать печи нового поколения: печи, пригодные для современного семейного уклада и рабочего ритма, для домов с малым потреблением энергии, пустующих в течение дня.
УЖЕ СУЩЕСТВУЮТ ПЕЧИ, КОТОРЫЕ СПОСОБНЫ ЗАКЛАДЫВАТЬ ДРОВА АВТОМАТИЧЕСКИ И В КОТОРЫХ ПОЛЕНЬЯ ГОРЯТ ЛИШЬ С ОДНОГО КОНЦА, КАК СИГАРЕТЫ. ЭТИ ПЕЧИ ПРОДАЮТСЯ С 2015 ГОДА.
Другая разновидность – гибридные печи. Они работают на дровах и гранулах и сохраняют в доме тепло без постоянного надзора. Первый раз в истории производители ставят перед собой цель построить печь, дающую меньше тепла. Такую, которая будет эффективно отапливать помещение при маленькой закладке и в которой каждая новая закладка будет гореть долго. Существует много старых способов сохранения тепла с использованием твердой массы или воды, интерес к таким решениям существенно увеличился, особенно в комбинации с технологиями изолирования помещений.
Тяга и дополнительный поток воздуха
Два понятия являются основными для понимания функциональности печи: тяга – это всасывание в трубе, которое возникает в результате разницы температур между внутренней и внешней частью, и дополнительный поток воздуха, который печь всасывает внутрь через вентиль и использует для горения. Эти два понятия – компаньоны, так как без тяги печь не засосет в себя воздух, но они по-разному влияют на само горение. Дополнительный поток воздуха регулирует интенсивность горения дров, а тяга регулирует несколько процессов. У всех печей есть та сила тяги, при которой они работают оптимально. Производители часто получают жалобы на то, что в трубе не хватает тяги, и дым идет в комнату, но слишком большая тяга тоже не нужна. Тогда труба заберет в себя тепло из печи, которая к тому же потеряет время горения, не успеет полностью вывести дымовые газы. Признак этого – длинное желтое пламя, доходящее до свода. К сожалению, законы природы не милостивы в этом случае: тяга увеличивается с понижением температуры на улице, и как раз в холодные дни больше тепла улетает в трубу.
К счастью, для любой проблемы найдется решение: тягу можно уменьшить с помощью недорогого регулятора тяги, который монтируется в дымоход. Он регулируется вручную в зависимости от состояния дымохода и позволяет уменьшать тягу в диапазоне 0–70%. Регулятор открывается полностью при розжиге, но наиболее эффективно дрова используются в том случае, если тяга постепенно уменьшается. Дрова в этом случае горят спокойно, и внутри пламени виднеется голубой оттенок.
Польза от такого регулятора в дымоходах с большой тягой бывает очень существенной, и теплоотдача может вырасти так же сильно, как при замене старой печи на печь чистого горения. Печь будет требовать меньше дров, и горение будет чище, только надо дать пламени разгореться, прежде чем уменьшать тягу. В дымоходах с обратной проблемой – слишком плохой тягой – можно установить вентилятор, некоторые модели регулируются автоматически.
^Другой способ улучшения тяги – использовать длинные трубы. Это даст дополнительное тепло в размере 1 кВт на метр. Тепло всегда будет подниматься вверх, и если в комнате мало людей и движения, можно установить электрический вентилятор для циркуляции теплого воздуха. Потолочные вентиляторы с крупными лопастями могут перемещать большую массу воздуха без сильного шума. Маленькие вентиляторы лучше устанавливать рядом с печью. Канадский производитель Ecofan выпускает модели, работающие без электричества: они устанавливаются прямо на печь, и тепло от печи заряжает термоэлектрический элемент, который приводит вентилятор в движение.
Свою печь нужно знать
Наблюдения распространителей печей говорят о том, что, к сожалению, многие – даже если они купили новую современную печь – топят ее так же, как еще детьми научились топить старую печь или камин. Как сказал один продавец, давно лишившийся каких-либо иллюзий: «Похоже, инструкцию по применению покупатели сжигают в первую очередь». Современные печи сконструированы экспертами в белых халатах, и все-таки стоит разобраться, каким образом регулятор тяги и воздушный вентиль должны устанавливаться в зависимости от внешних условий. Например, печь чистого горения никогда не будет по-настоящему теплой, если приоткрыта дверь. Обычно вентили для розжига прикрывают, когда печь хорошо разгорелась, и через некоторое время в маленьких отверстиях появляются небольшие языки пламени – признак того, что процесс идет хорошо. Если в печь поступает воздух из других мест, кроме вентилей, горение не будет качественным. Керамические печи и дровяные котлы требуют особой подготовки, так как эффективность их использования зависит от того, насколько правильно установлены все регуляторы и вентили.
Использование и обслуживание
Для тех, кто отапливает помещение печью и хочет иметь информацию о качестве дров и горения, в продаже имеются термометры, замеряющие тепло. Они могут быть инфракрасными или металлическими на магните – и тот и другой вид термометров крепится на трубу или переднюю печную панель. Последние производятся датской компанией Morsø. Несмотря на то что они не очень точные, они дают очень ценные знания о функциональности печи и о том, какое количество дров для нее оптимально. Некоторые термометры могут замерять температуру дымовых газов внутри печи. Они показывают температуру в два раза выше, чем температура поверхности. По-настоящему точными термометры для измерения температуры газа будут только в том случае, если у них есть внутренний сенсор.
РЕГУЛЯРНО ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕЧЬ, ОСОБЕННО НА НАЛИЧИЕ ТРЕЩИН. ОТОШЕДШИЕ И ИСПОРЧЕННЫЕ ПРОКЛАДКИ НУЖНО ВОВРЕМЯ ЗАМЕНИТЬ, ИНАЧЕ ПЕЧЬ БУДЕТ ВБИРАТЬ В СЕБЯ ВОЗДУХ ЧЕРЕЗ ПОЛУЧИВШИЕСЯ КАНАЛЫ И СТАНЕТ МЕНЕЕ ЭФФЕКТИВНОЙ.
Если у печи стеклянная дверца, ее можно очистить пеплом, достаточно потереть им стекло, используя влажную газету или губку. Именно трение очищает стекло, существует мнение, что при этом пепел превращается в каустическую соду, но, чтобы получить соду, вода должна кипеть.
Очень важно – но часто это правило не выполняется – очищать внутреннюю поверхность печи и дымохода от золы. Это надо делать как минимум один раз в течение отопительного сезона. Зола так хорошо изолирует, что всего три миллиметра увеличивают потери тепла на 10%, потому что тепло не проходит через чугун, а улетает в трубу. Получасовая работа металлической щеткой и пылесосом для золы может существенно повысить эффективность. Раньше армейские казармы в Норвегии отапливались дровами, и в солдатские инструкции входила регулярная очистка печей. Многие считали, что это просто элемент армейской дисциплины, но смысл был как раз в том, чтобы получать больше тепла. Практические опыты трубочистов из Трондхейма показали, что девять из десяти печей излучали намного больше тепла после очистки – обычно температура на внешних боковых пластинах увеличивалась в два раза после пятнадцатиминутной чистки, а общая теплоотдача улучшалась в среднем на 30%. Современные печи с керамическими вкладками не так подвержены налету золы, но все равно стоит очищать дымоход.
Типы печей
Открытый очаг
Открытый очаг – самый первый источник тепла. С тех пор как человек перенес огонь внутрь жилища, нет ничего, что сближало бы нас с магией огня сильнее, чем этот тип очага. В каменных домах камин и труба чаще всего являются частью строения и возводятся вместе с домом. В Скандинавии, однако, более распространены деревянные дома, где чаще встречаются камины из камня, встроенные в угол комнаты и имеющие отдельную трубу из бетона или камня. Чтобы можно было использовать сосну и ель в камине, в нем обычно ставят заслон, часто с узорами, которые при горении образуют тени и силуэты на стенах.
