Дмитрий Суслин - Валентинка
Я же говорил, что эта лужа заколдованная.
Как мы делали коржики
Однажды морозным зимним вечером мама пришла с работы и принесла домой большую цветную картонную коробку. Мы с Лешкой сразу же обступили ее с двух сторон и стали осматривать.
– Ух, ты! Смотри, Димка, да это же настоящая микроволновка! – восхищенно воскликнул Лешка, приподнимая коробку с пола.
– Точно! Мам, а ты ее купила? – спросил я.
– Нет, – засмеялась мама, а потом ехидно прибавила: – Я ее украла.
Мы тоже засмеялись. Ну, разве не смешно? Может ли наша мама что-нибудь украсть? Конечно, нет.
– Это я специально для вас купила, – сказала мама, когда сняла шубу и сапоги и вошла в комнату, – чтобы вы себе еду разогревали и не сидели голодными. Это отличная микроволновая печь. Импортная.
– Здорово! – восхитились мы и потащили нашу новую микроволновую печь на кухню. Там мы ее распаковали, вытащили из коробки и поставили на видное место. Она была новенькая, беленькая с красивыми красными наклейками. – Мам, а можно мы ее включим?
– Нет, первой включу ее я. Только сначала инструкцию почитаю.
Мама достала из коробки инструкцию и стала ее изучать. Она долго читала. Мы просто чуть не лопнули от нетерпения.
– Для начала сделаем тосты с сыром, – наконец сказала мама и включила прибор в сеть. – Леша, достань белый хлеб и сыр, а ты Дима их порежь.
Долго нас упрашивать не пришлось, мы быстро выполнили то, что велела мама, после чего она разложила бутерброды на большую тарелку и поставила в печь, затем закрыла дверцу и повернула ручку. Внутри печки зажглась лампочка, что-то там загудело, и наши бутерброды стали не спеша как будто в вальсе крутиться, а через некоторое время сыр на них начал плавиться. Мы наблюдали за происходящим, словно это был захватывающий фильм по телевизору. Интересно смотреть, как сыр сначала заблестел, потом стал растекаться по хлебу и стекать на тарелку, словно вулканическая лава.
– Главное, – рассказывала нам в это время мама, – на тарелке или другой посуде не должно быть золотой каемочки или рисунка.
– Почему? – спросил я.
– Не знаю, – ответила мама, – но мне так в магазине сказали, когда я микроволновку покупала.
Раз в магазине сказали, тогда понятно. Нельзя, так нельзя.
– Дзинь! – звякнула печка и перестала шуметь, и лампочка в ней погасла.
– Готово, – объявила мама.
– Так быстро? – удивились мы.
– Да, так вот она работает. Всего две минуты, и блюдо готово. Разве не здорово?
– Конечно, здорово! – закричал я.
– Круто! Класс! Супер! – подхватил Лешка.
– А теперь достаем наши тосты и раскладываем их по тарелкам. Разливайте в чашки чай. Сейчас будет пир горой.
– Ура! – закричали мы – Пир горой! Сырные тосты с чаем! Красота.
И мы стали есть наши сырные тосты. Это было просто здорово. Такие они оказались вкусные!
– Ничего в жизни вкуснее не ел! – объявил Лешка с набитым ртом. – Мама, а мы еще сделаем?
– Я тоже еще хочу! – присоединился я к брату.
– Нет, теперь давайте сделаем то же самое, но не с сыром, а с колбасой! – предложила мама.
– А вкусно будет? – спросил Лешка.
– Еще как! – пообещала мама.
И она оказалась права. Тосты с колбасой оказались еще вкусней, чем с сыром. Мы все так объелись, что даже дышать стало трудно.
С того дня мы с Лешкой стали себе пищу в микроволновке разогревать. Кашу, суп, котлеты и даже макароны и вчерашний омлет. Жизнь наша с горячим питанием стала сытой и приятной. Но больше всего мы любили делать тосты с сыром и колбасой. Мама не успевала их покупать, так быстро мы их съедали.
– Вы меня разорите, Коржики! – смеялась она. – Неужели вам эти тосты не надоели?
– Нет, – отвечали мы с Лешкой. – Они нам никогда не надоедят.
Однако через несколько недель, и нам потихоньку эти самые тосты надоели. Мы готовили их все реже и реже, а потом и вовсе перестали. Надо же как человек интересно устроен. То он чего-то очень любит, то вдруг к этому равнодушен.
Однажды после школы к нам в гости зашла Катя Лемминг. Мамы дома не было. Она еще с работы не вернулась.
– Давно я у вас не была, – сказала Катя и стала по-женски с любопытством оглядываться по сторонам. – Как вы тут поживаете? О, у вас микроволновка появилась?
– А что, разве у вас такой нет? – удивились мы.
– Нет, – ответила Катя. – Моя мама наотрез отказывается ее покупать, сколько мы с папой ее не просили. Ей запретила ее мама, то есть моя бабушка. Она говорит, что от микроволновой пищи люди заболевают тяжелыми болезнями и умирают.
– Наша мама врач и ничего такого она не говорила, – сказал я Кате. – Что за глупость? Твоя бабушка совершенно не права. Наоборот, пища, приготовленная в микроволновой печи, более полезна, чем сделанная на огне, потому что микроволны не разрушают внутреннюю структуру еды, особенно овощей.
Катя удивленно посмотрела на меня.
– Что не веришь? – разгорячился я. – Я по радио слушал передачу.
– Я обязательно маме передам, что ты сейчас сказал, – тихо сказала Катя. – А вы меня чем-нибудь микроволновым угостите?
– Конечно! – обрадовались мы. – Тосты хочешь?
– Хочу.
– Сырные или с колбасой?
– А какие вкуснее?
– Трудно сказать.
– Тогда и те и другие.
Мы накормили Катю нашими фирменными тостами. И странное дело, вроде бы они нам надоели, а вместе с Катей к ним вдруг прежний вкус вернулся, и мы поели с таким же удовольствием, как в первый раз.
– Ты к нам еще приходи, – сказали мы Кате, когда она от нас уходила, – будем тосты кушать.
– Спасибо, Коржики! Обязательно приду.
Катя пришла на следующий день. Это был какой-то праздник, кажется, день медицинского работника, и мы опять угостили ее нашими тостами.
– Здорово! – радовалась Катя, уплетая их за обе щеки.
Потом мы стали играть в сыщиков и играли наверно часа три, пока опять не проголодались.
– Есть охота! – сказал я.
– Еще как охота! – согласилась Катя.
– Хочешь тосты? – обрадовался Лешка. – Я тебе сделаю.
– Конечно, хочу! – сказала Катя.
Мы побежали к холодильнику, и тут столкнулись с большой проблемой. Оказалось, что у нас нет ни сыра, ни колбасы. Все было съедено. Мы растеряно поглядели на Катю.
– Ничего страшного, – сказала она, – нельзя же питаться одними тостами. Сколько можно?
– Но есть хочется, – сказал Лешка.
– Вон суп в кастрюле стоит, – напомнил я. – Гороховый.
Катя с Лешкой оба сморщились, словно лимоны надкусили. Идея с супом им явно не понравилась.
– А давайте сами что-нибудь приготовим! – предложила Катя.
– Что же мы приготовим? – спросил я. – Яичницу или омлет?
– Что-нибудь сладенькое! – облизнулась Катя.
Мы растерялись. Ну, яичницу или омлет, это мы еще можем, а вот что-нибудь сладенькое. Но Катя взяла инициативу в свои руки.
– Слушайте, Коржики, давайте печь коржики! – сказала она и звонко рассмеялась.
Мы тоже засмеялись. Действительно смешно получилось. Мы Коржики, и печь будем коржики. В раннем детстве, когда мы малышами возились в песочнице, мы все время из сырого песка лепили и пекли понарошку коржики. Не куличи, пирожки, и пирожные, а именно коржики.
Как это давно было! И вот теперь мы решили испечь настоящие коржики. И вовсе не понарошку.
– А ты умеешь? – спросил я.
– Еще бы! – фыркнула Катя. – Это же раз плюнуть. Нет ничего проще. Мука у вас есть?
– Есть?
– А соль, сахар и пищевая сода?
– Тоже.
– А больше ничего и не надо. Давайте мне большую миску, в которой я тесто буду разводить.
Мы достали из шкафа самую большую миску и высыпали в нее целый пакет муки. Катя погрузила в муку руки и соорудила прямо в миске горку, затем ткнула в вершину кулачком и горка превратилась в вулкан.
– Теперь кидайте сюда сметану, яйца, сахар, соду и соль, – скомандовала она и указала пальцем на кратер мучного вулкана.
– Про сметану и яйца ты ничего не говорила, – проворчал Лешка, но послушно полез в холодильник. – А вдруг у нас их нет?
Однако все необходимое нашлось.
– Порядок! – довольно кивнула головой Катя. – Сначала добавь яйцо.
– А что с ним надо делать? – удивился Лешка. – Прямо со скорлупой кидать?
– Вот чудак! – засмеялась Катя. – Ты его разбей и вылей. Давай быстрее.
Лешка разбил яйцо ножом и попытался попасть им в ямку, но промахнулся, и яичная жидкость полилась по мучному холмику.
– Промазал, – сказал Лешка и попытался рукой вернуть яйцо, куда нужно.
– Ты сейчас мне всю горку сломаешь! – возмущенно закричала Катя.
– Уже сломал, – сказал Лешка. – Да ты не расстраивайся. Можно и без горки. Сейчас я соли с сахаром добавлю.
Катя принялась месить тесто. Лешка тоже с азартом перемешивал муку, и через несколько минут они оба вывозились так, что стали похожи на мельников.
– А ты чего не помогаешь? – с укором спросил меня Лешка.
– Вот еще, – хмыкнул я. – Охота мне была пачкаться. Я лучше на вас посмотрю.
