Алексей Горяйнов - 8000 рыбацких советов от знатока
К обеду было наловлено достаточно рыбы. Владимир зажарил обработанный улов на решетке, установленной над костром. Приготовленная в ароматных специях кефаль была изумительно вкусна.
Обучение ловле с катамарана. Прогуливаясь по набережной вблизи устья Тэж, я фотографировал рыболовов. Кто-то ловил с пирса, кто-то с мола, а кто-то прямо со смотровой площадки открытого кафе. Вскоре за чередой стоящих у причалов кораблей я увидел несколько яхт и катамаран, на борту которого висел рекламный баннер: «Аэрофлот». Потом рассмотрел на борту само название катамарана «Благовест». Я понял, что это наши, и, спустившись к причалу, подошел к стоящим на палубе парню и девушке. Услышав родную речь, те сразу пригласили меня в гости. И вот я уже в кают-компании. Капитан, узнав, что я журналист из России, рассказывает о маршруте и цели их кругосветного путешествия. Они, три семейные пары, вышли из Санкт-Петербурга год назад, меняли сломавшийся двигатель в Англии и вот уже несколько месяцев идут вдоль западного побережья Европы. Далее – путь в Африку, затем в Индию, Австралию, Америку. Они, выпускники Петербургского университета, проводят социологические и экологические исследования, берут интервью у знаменитых людей. Поскольку они подолгу находятся в маленьких прибрежных городах, путешествие рассчитано на десять лет. Зарабатывают на жизнь тем, что организуют фотовыставки о России и выступают с фольклорными концертами. Но видно было, что существенного дохода это им не дает.
– А вы пробовали ловить рыбу? – неожиданно спросил я. – Рыба может быть хорошим подспорьем к столу. Умение ловить рыбу наверняка пригодится в ваших дальнейших путешествиях.
– Мы пробовали, но у нас ничего не получается, – сказал капитан. – Это вон Александр все экспериментирует.
Как раз в это время в кают-компанию вошел невысокий и худой юноша, именно тот, о ком говорили. Познакомились. Александр показал мне свою снасть. Это была закрепленная кронштейном на ограждении кормы «Невская» катушка. На ней намотана леска диаметром 0,4 мм, на конце которой привязан большой крючок, а выше установлено тяжелое грузило.
– Рыбы под катамараном крутятся – во какие! – показывал, разводя широко руки, Саша. – Я насаживаю на крючок хлеб или что-то еще из съестного, опускаю вот так вертикально в воду, а они – ноль внимания.
– Это кефаль.
– Да? А мы не знали даже, как она называется.
– А кусочек рыбы насаживать пробовал?
– Да мы как-то покупали тут у рыбаков, но она ноль внимания.
– Да? Странная здесь кефаль, – сказал я и добавил: – Ну, хорошо, сейчас я тороплюсь, а завтра мы попробуем ее поймать.
По дороге домой я заглянул в порт, где в 17 часов ежедневно проходил рыбный аукцион. Я знал, что там непроданную рыбу иногда целыми ящиками выбрасывают на помойку. При этом по дешевке рыбу не продают, чтобы не сбивать цены, торговцам проще ее выбросить. Я нашел в дальнем углу аукционного павильона возле мусорных контейнеров два ящика переложенной льдом скумбрии. Набив целлофановый пакет рыбой, отправился домой. Валентина с Володей дали мне мясорубку, и я приготовил из скумбрии аппетитный фарш, провернув ее вместе с потрохами. Наутро, прихватив свой компактно складывающийся спиннинг и оказавшуюся в моем рыболовном арсенале мелкоячеистую сеточку, я отправился на катамаран. Александр уже поджидал меня, в то время как остальные еще спали.
Набив фаршем скумбрии сетку, я опустил ее за борт. На Западе такую прикормку называют раби-даби. Она эффективно работает при ловле большинства морских рыб. В воде было видно, как от фарша пошла характерная муть. Моментально возле прикормки собралась мелкая рыбешка. Вскоре подтянулись и солидные кефали. Они возбужденно плавали вокруг сетки, тыкались в нее носом, но хватали широко открытыми ртами только аппетитную муть, которая их не насыщала.
– А вот теперь, Александр, опускай к сетке свою снасть, – сказал я, наживив его крючок вырезанным из хвоста скумбрии кусочком мяса.
Саша убрал тормоз с катушки и стравил леску. Толстолобая кефаль резко повернула голову в сторону насадки и, открыв большой рот, втянула ее в себя вместе с водой. После подсечки рыба забилась на крючке, но крепкая леска не давала ей хода, и Александр быстро выволок ее на палубу.
Следующей поклевки пришлось ждать подольше. Крупная кефаль долго не появлялась. Но мы с интервалом в 10 минут постоянно потрясывали сетку, и наконец лобаны стали снова крутиться под кормой. Однако на грубую Сашину снасть они больше не обращали внимания, но схватили кусочек рыбьего мяса, который я опустил на своей тонкой снасти. Кефаль хорошо реагировала на плавно тонущую насадку. После вываживания бойкой рыбы приходилось не менее двадцати минут дожидаться новой поклевки или переходить на другое место – мы приспособились ловить также с находящегося неподалеку пирса. Чтобы Саше сопутствовал успех, пришлось снабдить его снасть тонким надежным поводком и плавнотонущим грузилом. Вскоре и юному мореплавателю стала попадаться кефаль. Теперь я за него спокоен. Он знает, как обеспечить свою команду рыбой.
Приключения в Кении
Нас было пятеро россиян. Из Москвы в Найроби мы прилетели с пересадкой в Доху (Катар). Далее перелет самолетом внутренних авиалиний из Найроби в Мамбасу. Когда прибыли в последний аэропорт, была уже поздняя ночь без звезд и без луны. После московских морозов Африка встретила нас сорокаградусной жарой и сильной влажностью, словно в темную парилку с трапа сошли…
Худощавый африканец от встречающей стороны подогнал микроавтобус. Он был немногословен и учтив, по нашему пожеланию повез нас в магазин для иностранцев. Приличный оказался магазин, типа нашего «Ашана», выбор товаров от минералки до стиральных машин. Набор товаров что у них, что у нас, так что затруднений с покупками не было.
Затарились и поехали на место. Трава за окном то низкая, то высокая, мелькают пальмы и еще какие-то деревья, иногда стеной встает кустарник. Кроме темных силуэтов растительности, практически ничего не видно. Все форточки в машине открыты настежь, горячий воздух бьет в лицо и не дает никакого облегчения. Картина удручающая: африканская глушь, ночь, всякое лезет в голову.
Володя Мерцен, генеральный директор турагентства «Рыболовный караван», организовавшего для нас этот тур, был в числе пассажиров микроавтобуса. Видя, что мы притихли, он начал рассказывать о встречающей стороне – семействе ирландцев, о том, как они высоко котируются в рыболовном мире. С его слов мы узнали, что имение ирландцев располагается на побережье, неподалеку от отеля, в котором нас поселят на весь недельный период отдыха.
Вдруг автомобиль стал притормаживать и неожиданно остановился. Андрей, сидевший на переднем кресле рядом с водителем, упавшим голосом сообщил, что поперек дороги лежит лента с колючками – шинокол. Мы испуганно переглянулись – всякое читали об этой стране. Может быть, засаду устроили повстанцы или просто бандиты. Из окружающей черноты к машине подошли люди в зеленой форме с М-16 наперевес. Один из троих чернокожих направился к кабине, а двое других встали, как, видимо, их учили, по обе стороны от микроавтобуса. Первый настороженно всмотрелся в лицо Андрея, сказал: «White… – чуть помедлил и добавил: – Go» («Белые… проезжайте»). Эти секунды, пока военный медлил с командой, показались нам вечностью. Все разом вздохнули, как только машина поехала дальше.
На побережье оказались только под утро. Отель представлял собой череду благоустроенных бунгало. Символическая загородка отделяла его от мангрового леса; среди деревьев в предрассветной темноте плескалась вода. У нас было совсем немного времени, чтобы разместиться и привести себя в порядок после дороги.
Вскоре за нами подкатил джип, и мы поехали во владение ирландцев. Возле утопающего в тропической зелени дома нас встречал отец семейства 77-летний господин Патрик и его сын Сайман. Позже выяснилось, что оба они в свое время закончили Кембриджский университет, а у Саймана вдобавок и сын сейчас учится в Кембриджском университете. Патрик с Сайманом занимаются изучением ихтиофауны Индийского океана. В имении ирландцев бросилось в глаза большое количество обслуживающего персонала. Одни чернокожие открывали и закрывали ворота, другие несли к пирсу какую-то поклажу, третьи швартовали катер.
Наконец мы на борту восемнадцатиметрового белоснежного катера. По бортам и на корме воткнута вереница удилищ – двенадцать «палок» с приманками для ловли рыбы, а четыре со специальными приспособлениями, имитирующими хищника, преследующего косяк. Сам Патрик сел за штурвал. Заурчали два дизеля по 350 л.с., капитан включил скорость, и катер полетел по волнам на поиски рыбацкого счастья.
Патрик безошибочно определял место нахождения рыбы. Приманка для дорадо, ваху, каранкса, марлина и парусника представляла собой вырезанное от брюшка мясо тунца; в него последовательно вставлялись два мощных крючка и снасточка обматывалась проволочкой. Сверху к мясной части крепился октопус. Для ловли тунцов использовался обыкновенный воблер длиной 18–23 см, обычно красно-белого цвета или окрасом под натуральную рыбку. Порядок был такой: в начале рыбалки ловили тунца, потом два матроса делали из него приманку на более крупного хищника и затем только приступали к ловле гигантов.
