Долма Джангкху - Экодизайн в китайской традиции
Для заготовки всего лекарственного растения (когда используется стебель, листья, цветы и корень, вместе взятые) сбор осуществляется во время начала цветения. Когда у растений для приготовления лекарств используются листья, то их собирают в момент максимума цветения. Если используют только цветы, то они используются либо в бутоне, либо в начале цветения. Однако некоторые цветы, например цветы хризантем, собираются в момент их максимального раскрытия. Плоды и семена растений собираются в момент их полного созревания. Корни растений собираются или в конце осени или в начале весны. Кора дерева и кожура стеблей собирается или в начале лета, или в конце весны.
Приготовление и прием лекарствСуществует три этапа в подготовке лекарственного сырья.
1. Сбор и очистка. Сырье очищают от земли и других ненужных составляющих, оставляют лишь то, что необходимо.
2. Промывка и измельчение. Цветы, стебли, листья сушатся прямо после первых двух этапов в хорошо проветриваемом, недоступном для солнца месте. Если же лекарство содержит яды, неприятные запахи, или для улучшения действия, – используют третий этап.
3. Конкретное приготовление. Приготовление лекарств может включать в себя в зависимости от сбора и вида лекарственного сырья предварительные обжиг на огне, варку, обработку паром и т. д. Например, корень имбиря готовят методом Вэй фа. Лекарственное сырье заворачивается в мокрую бумагу или тесто и помещается в огонь. После сгорания бумаги или затвердения теста лекарство готово. Семена абрикоса, персика (без косточек) готовят методом Цхао фа. Лекарственное сырье опускается в кипящую воду в ткани и сразу же вытаскивается.
Основным методом приготовления лекарств в Китае, который носят название Тань Чжи, является отвар лекарственных трав. При приготовлении отваров увеличивается не только количество лекарственных составляющих в отваре, но и идет одновременно уменьшение ядовитых свойств. Метод Инь Чжи заключается в заваривании сбора трав без дальнейшего кипячения. Существуют и другие методы, применяющиеся в основном для приготовления сложных лекарств из многих трав.
Обычно для приготовления лекарств травы кипятят 30 мин. Однако в зависимости от метода лечения (то есть от предполагаемого действия лекарств) способ приготовления может меняться. Для открытия пор при приготовлении лекарств изначально необходим большой огонь, недолгое кипячение (20 мин) и принятие в горячем виде. Для послабления стула необходим большой изначальный огонь, время кипячения долгое (30–45 мин) и принятие в теплом виде. При методе се (выведение) берется небольшое количество жидкости и варится недолго. При методе бу (прибавление) берется большое количество воды и варится долго. Для методов Бу ци, Бу крови, Бу инь, Бу ян необходим небольшой огонь, время приготовления длительное (1 час) и принятие в теплом виде. При острых заболеваниях, а также синдромах полного холода огонь используется большой, а время небольшое (15 мин), принимается в теплом виде.
Не используется железная, медная или алюминиевая посуда. Вода обычно используется холодная, в количестве, в 2,5–4 раза больше по объему, чем лекарственное сырье. При повторной варке количество воды в два раза больше. Не кипятят лекарства (цветы, листья, стебли) без предварительной 30-минутной замочки холодной водой. Для семян, корней, плодов замочка должна быть не меньше часа. Сначала нужно быстро довести до кипения, а затем поддерживать слабый огонь. Кипятить необходимо с закрытой крышкой без текущего открывания ее и помешивания.
Обычно лекарства принимаются два раза в день. Способ приготовления состоит в том, что приготовленное сырье (смесь трав) заливают водой и готовят согласно той методике, которая необходима. Отвар сразу же процеживают и принимают целиком. Вечером используется то же лекарство (та же порция травы), оставшееся после первой обработки, его приготавливают и принимают так же, как и в первый раз утром. Утром берется новая порция и процедура повторяется. Этот способ приема используется для хронических и не очень тяжелых заболеваний. При острых и тяжелых заболеваниях используется прием двойной дозы. Вначале все готовится как обычно, отвар сливается, затем в тот же состав трав, используемый при первом кипячении, добавляют необходимое количество воды, кипятят повторно, полученный отвар добавляют к первому отвару и принимают.
Разница во времени между приемами должна быть 6 ч, обычный прием лекарств через 1 ч после еды. Утренний прием натощак используется для изгнания (се) отеков, сырости, паразитов (за 30–60 мин до еды), а вообще прием натощак – для методов бу (прибавления). Послеобеденный прием через 15–30 мин после еды применяется для болезней, находящихся в верхней половине туловища, или когда нужно исключить помехи для работы желудка. При слабом желудке или заболеваниях ушей, горла или носа лекарство принимается часто и понемногу.
Хотя у каждой травы есть свой характер, вкус и соответствие тому или иному меридиану, в тоже время одним лекарственным составляющим можно лечить лишь простые и несложные болезни, а для более сложных болезней необходимо сборное лекарство из различных трав. Но смешивать травы без учета их взаимодействия нельзя. Кроме того, нельзя сразу использовать большое количество одной травы, это ведет к токсичности и побочным действиям. Если необходимо усилить действие, то также используются комбинации нескольких трав.
Лекарственные растенияМетоды воздействияЗдесь приводится наиболее простые методы лечения по китайской классификации действия лекарств. Чтобы легче было понять, каким образом она применяется на практике, даны примеры соответствующих лекарственных растений.
1. Лечение через открывание пор.
1. При наружном холоде зимой, например, ревматизм, грипп с ветром и холодом – лечение при помощи острых и теплых лекарств.
Синь и – Магнолия лилиецветная (Magnolia liliiflora Desr.), магнолия лекарственная. Используют листья, цветы и плоды (плоды наиболее эффективны). Максимальный разовый прием – 6 г. С точки зрения фармакологии, обладает сосудосуживающим эффектом, понижая секрецию слизистой носа, снижает артериальное давление, антибактериальное средство при кожных заболеваниях. Согласно китайской медицине, по характеру и вкусу теплая и острая. Подходит к меридианам легких и желудка. Изгоняет ветер и открывает нос. Используется при заболеваниях с заложенностью носа и головной болью.
2. При наружном ветре и жаре (повышенная температура): крапивница, грипп без потливости, с жаром – лечение с помощью острых и прохладительных лекарств.
Цзю хуа – хризантема шелковицелистная (китайская) (Chrysanthemum morifolium Ramat.). Используют цветы (лучше мелкие). Максимальный разовый прием 12 г. По фармакологическим свойствам: мочегонное, антибиотик золотистого стафилококка и грибков на коже, средство против микозов ногтей. Согласно китайской медицине, по характеру и вкусу сладкая, горькая, холодная. Подходит к меридианам легких и печени. Производит изгнание ветра и жара, за счет очищения печени повышает зрение. Используется при ветре и жаре в легких, при простуде с головной болью, головокружениях, при сниженном зрении.
При использовании данных методов необходимо учесть, болит ли горло. Если имеется только озноб, боязнь холода, отсутствие потливости, то используют острые и теплые лекарств. Если присоединилась боль в горле и отмечается его краснота, то холод уже проник внутрь и стал превращаться в жар. Для лечения надо использовать острые и прохладные лекарства. Лечение через открывание пор не используют при пустом жаре и холоде, пустоте ци и вообще при любой пустоте, то есть когда нет наружного синдрома. Например, высокая температура, но нет озноба, лихорадки, выделений из носа; при кровотечении, рвоте, тошноте, поносе. Лечить методом открывания пор надо не больше 3–4 дней, т. к. может снизиться инь, и ян перестанет выполнять свои функции.
2. Лечения путем «выведения» означает выделение через прямую кишку и мочеиспускательный канал.
1. Для выведения полного внутреннего жара, полного жара с сыростью – холодные и горькие лекарства.
Хуй лу (Aloe feros) – алоэ устрашающий (китайский). Используют трехлетние сухие листья. Максимальный разовый прием 0,6–0,9 г. Сырые листья – 1 лист. По фармакологическим свойствам: стимулирует кишечник; помогает функции желудка; противомикозное средство при заболевании ногтей. Согласно китайской медицине, изгоняет полный жар из толстого кишечника. По характеру и вкусу горький и холодный. Подходит к меридианам желудка, толстого кишечника и печени. Используется при полном запоре; при полном жаре печени; при жаре желудка, фурункулезе кожи (изгнание полного наружного жара кожи). При фурункулезе иглой вскрывают фурункул и прикладывают алоэ.
