Джон Кэллос - Железный человек есть в каждом. От кресла бизнес-класса до Ironman
МСТ можно приобрести в большинстве магазинов здорового питания. Как правило, триглицериды продаются в виде жидкости и похожи на густой сироп. Я их попробовал и не могу сказать, что заметил особую разницу, но все еще применяю их.
Способ применения: 4 столовые ложки на 16 унций (чуть меньше пол-литра)[33] жидкости во время тренировки на велосипеде. Их можно добавлять в любой спортивный напиток, но я предпочитаю пить МСТ прямо из бутылки, потому что у него слабый привкус металла и извести, который я с трудом переношу.
Дэвид настаивал, чтобы я принимал МСТ, опасаясь, что я получаю недостаточно калорий и рано или поздно потерплю неудачу, как уже случалось раньше во время поездок и забегов. В МСТ содержится около 100 килокалорий на столовую ложку, так что это добавляет энергию в мой план питания и сжигает больше жира и меньше углеводов.
Дэвид также рекомендовал мне очень распространенный и к тому же совершенно легальный и проверенный способ улучшить качество работы спортсмена – кофеин: 4,5–5 мг на килограмм массы тела за час до упражнений, 2–2,5 мг на килограмм каждые два часа во время велотренировок. Непатентованный кофеин (Vivrin, No Doz) можно купить в любой аптеке, автомате или аптечном киоске.
Побочным эффектом МСТ и кофеиновых добавок является обильное мочеиспускание (оба продукта – известные мочегонные средства).
Если бы мне пришлось останавливаться дважды в час, а не раз в три часа, это бы перечеркнуло пользу применения таких добавок. Поэтому я должен был принимать их во время тренировок, чтобы проверить, как отреагирует мой организм.
Список препаратов для питания в день соревнований
Во время нескольких соревнований я заимствовал протокол принятия различных добавок у людей из SportsQuest, а Ironman в Аризоне ничем не отличался. Вот стандартный список, который мы разработали для моих соревнований:
Термолиты. Это натриевая добавка, разработанная для уменьшения риска теплового удара, мышечных спазмов и приступа гипонатриемии. Данная добавка содержит натрий, калий, кальций и магний. Задача этой смеси – сокращать мышечные спазмы и предотвращать упадок сил из-за обильного потоотделения. Поскольку пот содержит от 2,25 до 3,5 граммов соли на литр, а количество пота, выделяемого во время долгих соревнований в жаркую погоду, таких как Ironman в Аризоне, может превышать литр в час, понадобится минимум 30–40 граммов соли в течение соревнований. Это как минимум 60 капсул термолита за время чемпионата в Аризоне.
Восстановление уровня аминокислот. Чистая синтетическая аминокислота способствует процессу восстановления, уменьшает усталость мышц, снижает уровень аммония, блокирует приступ физической и моральной усталости и ускоряет образование белка в организме. Я должен был принимать ее как во время тренировок, так и во время соревнований. На состязаниях в Аризоне мне было необходимо не меньше сорока капсул аминокислоты.
«Мотиватор». Это таблетка, похожая на кофеиновую, которая оказывает синергический эффект вместе с другими добавками. Ее ингредиенты похожи на те, что содержатся в напитке Red bull. Это смесь термогенных[34] и энергетических трав c нейротрансмиттерами[35]. Она содержит витамины С и В6, экстракт семян гуараны, таурин, L-тирозин и листья гинкго. Эти ментальные стимуляторы совершенно легальны и необходимы, когда доходишь до истощения на велосипеде или во время пробежки. Как правило, я принимаю по одной таблетке в час, иногда две, если сильно устаю под конец тренировки. Это замечательная вещь, однако я не рекомендую принимать ее перед сном.
Vantage VO2 Max. Этот продукт тормозит выделение молочной кислоты и снижает количество аммония. Это значит, что ваши мышцы будут работать дольше и более интенсивно. Препарат помогает устранить спазмы и боль в мышцах. Во время Ironman в Аризоне я планирую принять по крайней мере сорок капсул.
Моя личная аптечка для соревнований. У меня также есть специальная аптечка, которую я беру с собой на велосипед и пробежку. В ней дополнительные капсулы термолита, которые мне просто необходимы, а также три таблетки Pepcid AC, лекарство от мигрени имитрекс на экстренный случай, четыре таблетки эксцедрина и две таблетки мусинекса, чтобы побороть кашель, возникающий в результате принятия слишком сладких напитков или гелей.
План питания и гидратации в день соревнований
Для участия в Ironman 70.3 на Гавайях в мае 2008 года я составил план питания. Я собирался сразу добавить «Карбо-Про» в бутылки на велосипеде и взять с собой гидратационный пояс, чтобы принимать «Карбо-Про» так же, как и на тренировках.
Я знал, что это не самая лучшая идея для полу-Ironman, но таков был мой план для забега: делать все как на тренировках, и никаких новых напитков и пищи во время забега и велогонки. Я решил отказаться от всего, кроме воды. В пунктах помощи мне понадобится только холодная вода.
На всякий пожарный я собирался взять и несколько GU, потому что я время от времени использовал их вместе с «Карбо-Про». Я собирался положить GU с начинкой эспрессо и дополнительным кофеином в карманы как майки, так и шорт.
У меня не было проблем с питанием и гидратацией. Когда я начал понимать физиологию, оказалось, что мне легко держать себя в рамках. Ironman 70.3 на Гавайях, Ironman Vineman 70.3 и ультрамарафон Bulldog 50К прошли великолепно.
Но полноценный Ironman в пустыне Аризоны обещал быть посложнее. Нужна была другая тактика, поскольку у меня не было достаточно порошка «Карбо-Про», чтобы постоянно наполнять бутылки с водой на протяжении 222 километров – почти четырнадцать часов – во время забега и велопробега.
Я связался с ведущим специалистом из Carbo-Pro/SportsQuest. Он понял мою проблему и разработал для меня специальный график питания, основанный именно на моей физиологии и массе тела. Я купил всю продукцию SportsQuest и остался ею вполне доволен.
Во время соревнований я использовал продукт, который называется «Карбо-Про 1200». Он расфасован в бутылки вместимостью 16 унций (почти пол-литра), в которой содержится 1200 килокалорий. Такой бутылки хватает часа на четыре. Я планировал прикрепить одну бутылку к седлу велосипеда. Я собирался растворить «Карбо-Про» в первой бутылке воды, затем пополнять запасы воды на пунктах питания и пить «Карбо-Про 1200» с водой. Другую бутылку «Карбо-Про 1200» я намеревался распределить по 300-миллилитровым бутылкам воды, прикрепленным к поясу Nathan во время забега. Собирался взять и запасные гели, но «Карбо-Про 1200» был достаточно силен, чтобы помочь продержаться в течение всех этапов соревнования. Очень рекомендую такой подход.
СОРЕВНОВАНИЯ
Перед Ironman в Аризоне я прошел много более мелких соревнований, чтобы выяснить, на какую скорость я способен, отработать питание и повысить самооценку.
За это время я финишировал в:
– четырех спринт-триатлонах (Карпинтерия и Санта-Барбара);
– беге на 10 километров в Лос-Аламитос;
– велопробеге Metric Century в Сольванге (60 миль);
– велогонке Tour de Poway (60 миль);
– веломарафоне Long Beach (26 миль);
– Ironman 70.3 в Хоно/Коне;
– Vineman Ironman 70.3;
– ультрамарафоне Bulldog (50 км).
Все эти старты помогли мне подготовиться к достижению главной цели – соревнованию по триатлону Ironman в ноябре 2008 года. В каждом из этих соревнований я узнал что-то новое о гонках, скорости, планировании, питании и правильной гидратации.
Ниже я привожу заметки, отчеты о соревнованиях, полученные уроки и наблюдения с некоторых соревнований.
Карпинтерия, спринт-триатлон-2007Этот забег был по всем параметрам на редкость удачным и сильно поднял мою самооценку.
Я добился серьезных успехов по сравнению с прошлым годом, особенно если учесть, что я не бегал три недели до соревнований из-за сломанной лодыжки и подошвенного фасцита, а в течение недельных соревнований два дня болел. Однако, несмотря на все это, тренировки, через которые я прошел перед соревнованиями, мне очень помогли.
Во время заплыва я понял, что никогда нельзя туго затягивать ремень маски/очков: силикон начинал бугриться и пропускать воду. Вода затекала под маску, и я решил еще туже затянуть ремешок. Но в результате туда залилось еще больше соленой воды, которая жгла мне глаза. Потом я догадался, что происходит, и ослабил ремень. Интересно, что решение проблемы совершенно противоположно тому, что естественным образом первым приходит в голову.
Еще один важный урок: никогда не допускайте соприкосновения маски с силиконовой шапочкой – вода с нее легче стекает под маску.
Еще одна трудность состоит в том, что в открытой воде плыть по прямой не так легко, как в бассейне, где на дне есть разметка. Я поплыл к бую, отмечавшему олимпийскую дистанцию, а не спринтерскую, и сбился с курса. Однако, несмотря на это, я доплыл на две минуты раньше расчетного времени; это замечательный успех на такой короткой дистанции, особенно когда маска подтекает.
