Елена Уайт - Христианское Воздержание и Библейская Гигиена
Мужчины и женщины, одаренные Богом разумом, учитесь готовить пищу. Я ничуть не проговариваюсь, предлагая и мужчинам учиться этому, так как и они, наравне с женщинами должны бы уметь приготовлять здоровую и простую пищу. Иногда им случается бывать по делам своим в местностях, где невозможно достать здоровой пищи. Зачастую также им случается жить днями и неделями в семействах, которые совершенно несведущи в этом деле. В таких случаях, пользуясь опытностью своею, они могут сделать много хорошего.
Наблюдайте за своей жизнью и следите внимательно за влиянием ее, а если вы случайно, благодаря неведению, попадете на ложный путь, то не давайте другим вследствие этого возможности неправильно истолковывать теорию обновления здоровья.
Не запускайте тело, дабы оно оставалось годным для служения Богу. Я знаю многих, павших жертвою нерадения.
Приготовлять вкусную и здоровую пищу - первая обязанность хозяйки. Пусть лучше мебель и одежда будут менее ценными, только не лишайте тела необходимой пищи.
Многие люди, чувствуют себя вполне здоровыми, кушая дважды в день вместо трех раз. Другим же, наоборот, нужен и вечером легкий ужин.
Никто не должен воображать себя образцом для всех. Не лишайте желудка того, что необходимо для его здоровья и не отягощайте его излишне. Упражняйтесь в самообладании: укрощайте аппетит и подчиняйте его власти разума. Не думайте, что позволительно предложить гостям нездоровую пищу. Следует не только обращать внимание на здоровье вашего семейства и на влияние пищи на ваших детей, но также на привычки и вкус гостей.
Многие, обновляющие свое здоровье, находятся в постоянной боязни, как бы пища, будь она хотя и простая и здоровая, не повредила им.
Этим я говорю: Не думайте, что пища принесла вам вред, но поев сколько нужно, просите Бога, чтобы Он благословил вас, и, веруя, что Он услышит ваши молитвы, оставайтесь спокойны.
Обновление здоровья чрезвычайно важно, и мы не смеем исказить или сузить его мелочными взглядами и неправильным исполнением. Мы должны оставаться верными своему убеждению. Даниил получил благословение, стараясь держаться правды, также и мы получим его, если мы будем всеми силами стараться прославлять Бога.
ДОМАШНЕЕ ВОСПИТАНИЕ
Положение матеря - положение весьма важное. Неся заботы по хозяйству и исполняя возложенные на нее обязанности, она должна бы в то же время стараться благотворно влиять на семейство.
Заботясь о вверенных ей детях, она этим исполняет священную обязанность свою перед Богом. Милостью Христа развивать характер детей своих, согласно божественному примеру, и так повлиять на них, чтобы они почувствовали в себе привязанность к Богу, - это, по существу, ее дело.
Нам не приходилось бы наблюдать жалкого состояния многих семейств, если бы матери всегда ценили свою ответственность и считали бы своей главнейшей задачею приготовить детей своих к обязанностям нынешней и блаженству будущей жизни.
Матери следовало бы преуспевать в своей собственной жизни, чтобы получить возможность дать детям совершеннейшее воспитание.
Но дьявол неустанно продолжает придумывать всевозможные средства для овладения душами родителей и детей. Матери отвлекаются от хозяйства и от тщательного воспитания детей, дабы служить самим себе и миру.
Тщеславие, моды и различные мелочи всецело занимают мысли их, а телесное и нравственное развитие и воспитание дорогих детей запускаются.
У матери, следящей за модами и светскими обычаями, нет никакой возможности исполнять свои ответственные обязанности. Порабощенная модой, она делается менее выносливой, и вместо того, чтобы наслаждаться жизнью, она только тяготится ею.
Телесная слабость принуждает ее не ценить обязанностей своих, а семейство лишается от этого ее поучений и благодати ее молитв. Если бы матери ценили дарованные им Богом преимущества, то не так легко было бы увлечь их от исполнения обязанностей в мирскую суету.
Деятельность матери начинается с появлением на свете дитяти. Я нередко замечала, что малютки, не добившись исполнения своих капризов, начинают вертеться, биться и кричать. В это самое время и следует сдерживать их нрав.
Враг пытается всеми способами овладеть детьми нашими, и мы не должны допустить, чтобы он сделал из них все, что желает. Дети не могут отличить добро от зла, и поэтому родители обязаны следить за ними, давая им благоразумные наставления. На привычки детей следует обращать большое внимание. Злые наклонности должны быть искоренены, и дух истины пробужден. Дитя должно приучаться во всем владеть собою.
Порядок должен бы служить основным правилом всех привычек детей. Матери жестоко ошибаются, позволяя детям есть в промежутке определенного времени. От этой скверной привычки желудок приводится в беспорядок, и этим положено начало будущим недугам.
Будучи накормленными вредной и тяжелой пищей, которая долго не может быть переварена желудком, дети делаются очень часто недовольными. Мать же не находит достаточно времени доискаться истинной причины этого настроения и исправить свой неблагоразумный поступок. Она не находит времени успокоить нетерпеливый крик ребенка.
Чтобы успокоить дитя, она дает ему кусок пирога или иного лакомства, что, однако, безуспешно, и крик еще более увеличивается.
Другие же матери, сильно занятые хозяйством в доме, находятся сами в более возбужденном состоянии, чем дети, и нагоняя бранью и нередко даже побоями страх на последних, думают этим способом успокоить их.
Многие матери жалуются на слабое здоровье детей и советуются по этому поводу с врачом, но если бы они были более разумны, то увидели бы, что причиной этому является непитательная пища.
Наш век - век чрезмерности, и привычки -детей даже верующих родителей резко противоположны законам природы. Однажды в Америке мне пришлось обедать в обществе детей в возрасте ниже двенадцати лет. На стол подавалось множество мясных блюд. Одна из обедающих, слабосильная и слабонервная девочка, потребовала соленых огурцов. Ей дали винегрет, приправленный горчицей и другими острыми пряностями, который она взяла в большом количестве. Нервность и горячий темперамент этого ребенка были хорошо известны, и именно эта пряная пища много содействовала развитию такого состояния.
Старшему сыну неупотребление мяса казалось невозможностью, и он бывал очень недоволен и дерзок, если ему не давали мясных блюд. Мать же отказывала ему в этом, и он сделался наконец рабом своего упрямства. Он был свободен от занятий и поэтому почти все время посвящал чтению бесполезных и даже вредных книг. Он постоянно жаловался на головную боль, и обыкновенная пища была ему не по вкусу.
Родители должны были приучить своих детей к труду. Леность - мать всех пороков. Физический труд, требующий напряжения мускулов, возбуждает аппетит к здоровой и простой пище, и привыкший с детства работать никогда не ворчит на отсутствие мяса или каких-либо лакомств за столом.
Иисус, Сын Божий, занимавшийся плотницким ремеслом, - пример юношам. Не считающие достойным подчиниться обязанностям повседневной жизни, должны бы подумать о том, что Иисус подчинялся воле родительской и поддерживал родителей трудами рук Своих. Иосифу и Марии приходилось очень редко лакомиться, ибо они принадлежали к бедному и низшему классу.
И в расходовании денег следовало бы родителям давать детям пример. Многие лица имеют слабость расходовать только что полученные деньги на покупку лакомств, а затем нуждаются даже в самом необходимом. При большом доходе они теряют все до копейки; если же доход незначителен, он недостаточен для них, тогда они занимают в долг. Они должают везде, где только могут, чтобы приобрести вещь, кажущуюся им необходимою.
Они делаются нечестными и неискренними, и в день страшного суда будут отвечать за себя. Тратя деньги на безделушки, они вечно терпят бедность, хотя при разумном расходовании денег у них хватило бы достаточно средств для безбедной жизни.
Расточительность - грех, к которому так склонны дети. Что скажет им впоследствии Иисус, Царь Небесный, бывший образцом бережливости и трудолюбия?
Мы не находим нужным входить в мелочи, чтобы показать, каким образом возможно во всем соблюдать бережливость. Совершенно отдавшиеся Господу и живущие по заповедям Его знают, как поступать в жизни. Сердечная кротость и смирение Иисуса руководствуют ими, и в смирении Христа они находят сипу не поддаваться соблазну.
Утоление аппетита и страстей не занимают мыслей их, в то время, как многие не могут удержаться, чтобы не удовлетворить аппетит при первом соблазне.
Большие суммы денег, расходуемые ежедневно .на покупку бесполезных вещей со словами: "Это стоит пустяки - только несколько копеек", кажутся вовсе незначительными. Если же помножить этот мелкий расход на число дней в году, то ежегодно увеличивающийся рост этих расходов невольно делается заметным.