Наталья Ольшевская - 365 советов огороднику и садоводу. Жизнь по лунному календарю
Нулевые ветки – как бы остов куста, на котором формируются разновозрастные побеги последующих порядков, несущие урожай. Оставляют 3–4 самые сильные нулевые ветки, обрезают у них верхушки, а остальные удаляют. Еще через год (теперь уже у трех– или четырехлетних кустов) оставляют по 4–5 самых сильных нулевых веток, остальные опять удаляют.
269. Как обрезают крыжовник
Формирование кустов крыжовника в основном проводится так же, как и у черной смородины. Правда, у него образуется больше нулевых побегов, а значит, кусты более склонны к загущению. Поэтому для крыжовника требуется более тщательное прореживание побегов. Еще у него чаще приходится вырезать свисающие ветки, которые так мешают при обработке почвы. Их обрезают до уровня почвы. Крыжовник необычайно отзывчив на обрезку, поэтому не очень-то увлекайтесь и не обрезайте его кусты сильно за один сезон. Это лишь спровоцирует появление еще большего количества побегов и усложнит последующую обрезку.
270. Как обрезают малину
Вы посадили прекрасные, здоровые саженцы? Довольны собой? А теперь возьмите секатор и обрежьте их до уровня почвы. Делают это, чтобы, во-первых, не занести в малинник вредителей и болезни, а во-вторых, это способствует отрастанию мощных однолетних побегов, которые и обеспечат вам хороший будущий урожай. У плодоносящей малины обрезают, не оставляя пенька, все отплодоносившие двухлетние побеги. Однолетние побеги прореживают, удаляя главным образом слабые, длиной не более 50 см.
После прореживания на 1 погонный метр ряда должно остаться 12–15 однолетних побегов с расстоянием между ними 20–25 см или 6–8 побегов на куст. Сильные однолетние побеги обрезают до уровня 3–5-й почек.
271. Как обрезают старые яблони
Если со старого дерева вы собираете слабенькие урожаи, оно начинает суховершинить, а это какой-то ценный сорт и вы хотите его сохранить, проведите сильную, так называемую омолаживающую обрезку. Часть веток надо вырезать, а другую – сильно укоротить (на 2/3) в течение 2–3 лет. Обязательное условие этого приема – не обрезать 2–3 года ни одной скелетной ветви, листья которых будут обеспечивать дерево питанием, пока не разовьется новая крона из волчков.
Такую обрезку лучше проводить секатором с удлиненными ручками. Им удобно без лестницы перерезать крупные ветки толщиной даже до 3 см, а также с одной удобной позиции обработать большой участок кроны.
272. «Забор» для «беглянки»
Кого из садоводов не «мучает» малина своими отпрысками? Ее ростки могут появиться даже на соседнем участке. Чтобы малина «не бегала», ей готовят препятствия. Так, для посадки саженцев копают траншею шириной 50 см и глубиной 45–50 см.
Затем, чтобы предотвратить разрастание малины, по краям траншеи на всю ее длину и на концы вертикально ставят изолирующие барьеры из различных подручных материалов: кусков шифера, рубероида, полиэтиленовой пленки.
Отпрыски малины появляются с глубины примерно 20–25 см. Поэтому достаточно, если нижний край барьера будет находиться на глубине 28–30 см, тогда отпрыски малины не смогут его преодолеть.
Все готово, можно сажать саженцы малины, которые уже никуда не «убегут».
Растения для плодового сада
273. Жимолость съедобная
Жимолость съедобная хорошо смотрится в одиночных и групповых посадках, при создании живых изгородей, опушек. Ее темно-синие ягоды первыми созревают в саду – в июне. Кустарник размножают семенами, зелеными черенками и отводками.
При посадке на постоянное место расстояние между растениями должно составлять 1,5–2 м. Корни тщательно расправляют и осторожно засыпают землей. Потом обильно поливают и мульчируют. Корневая шейка должна находиться на уровне земли. После посадки приствольные круги мульчируют.
Поливают жимолость умеренно, 2–3 раза за сезон, по 8–10 л на каждое растение.
274. Княженика
Княженика – так называют ягоду, которая имеет вкус и аромат ананаса, плод в форме шарика темно-вишневого или красного с чернью цвета. В народной медицине настои и отвары ягод применяют при катарах верхних дыхательных путей, бронхиальной астме, для полоскания горла и при кашле. Княженика – очень неприхотливое растение, легко приживается на участке. Размножают княженику корневыми отпрысками и семенами. Для посадок этого растения выбирают солнечное место с богатой гумусом почвой. Перед посадкой почву хорошо удобряют смесью из перепревшего навоза и компоста, полученного из перепревших листьев и травы с добавлением песка (все в равных количествах). Добавляют и минеральные удобрения – суперфосфат и сульфат калия, соответственно 100 и 40 г на 1 м2.
275. Красника
Познакомьтесь – красника из семейства брусничных. Это замечательный, но малоизвестный ягодный кустарник, высотой 8–10 см, с крупными листьями и красными, напоминающими по форме клюкву ягодами. Сок ягод снижает давление при гипертонии, снимает головную боль. Размножают краснику либо делением корневищ, либо семенами. Чтобы кустики порадовали вас урожаем, им надо создать условия, близкие к естественным: освещенное место и влажную, слабозакисленную, гумусную и воздухопроницаемую почву. На песчаных и супесчаных почвах надо вносить торф (50–60 % от объема почвы). Главное – обеспечить краснике регулярный полив и обязательное укрытие растения от весенних заморозков в мае.
276. Лимонник китайский
Лимонник китайский называют «ягодой пяти вкусов». Посудите сами: оболочка у плодов сладкая, мякоть кислая, семена горькие и терпкие, а приготовленный из них лекарственный настой со временем становится соленым. Лимонник растет на влагоемких почвах, а вот на сильно затененных участках развивается и плодоносит плохо. Перед посадкой в подготовленную траншею вносят органические удобрения. Саженцы высаживают на расстоянии 50 см друг от друга. Можно вырастить лиану и из семян, черенков, отводков или корневых отпрысков. Обязательное условие – создание опор, по которым будут виться побеги.
277. Мушмула германская
Мушмула германская – деревце 3–6 м высотой, со стволом до 20 см в диаметре. Ее плоды очень напоминают плоды шиповника, но намного больше, 2–3 см в диаметре, летом – грязно-зеленые, по мере созревания буреющие, твердые. Они остаются на ветвях всю зиму. С первыми заморозками коричневая мякоть становится мягкой. Если собирать плоды в это время, кожура лопнет и наружу выступит самое настоящее повидло, сладкое и немного вяжущее. Поэтому-то ее и называют «повидлом на ветках». Из плодов и на самом деле готовят повидло, а также разнообразные напитки. Осенью мушмулу размножают отводками. Гибриды мушмулы размножают прививкой и окулировкой на боярышнике и груше.
278. Облепиха
В облепихе больше каротина, чем во многих овощах (например, в моркови, тыкве). Она предпочитает легкие супесчаные почвы, поэтому на тяжелых землях в посадочные ямы или траншеи необходимо внести речной песок, удобрения, торф или компост, древесную золу; все это равномерно перемешать. Высаживать облепиху лучше весной. Причем на 4–5 женских экземпляров – одно мужское растение. Ведь именно от мужского растения зависит, «облепят» ли ягоды все дерево, то есть будет ли урожай хорошим. Облепиху удобно размножать корневой порослью, зелеными и одревесневшими черенками, семенами и прививкой. Корневая система облепихи расположена неглубоко, поэтому при обработке почвы не рекомендуется глубоко перекапывать приствольные круги.
279. Плоскосемянник, или вишня колючая
Плоскосемянник, принсепия, или вишня колючая, – это новая косточковая культура. Это растение устойчиво к коккомикозу и монилиозу и практически не поражается вредителями. К тому же плоскосемянник зимостоек, засухоустойчив и быстро растет. Он размножается посевом семян в открытый грунт осенью или весной. Растения из семян зацветают на 4–5 год, а к восьми годам они уже дают неплохой урожай – до 10 кг с растения. Также его можно размножать отводками и зелеными черенками. Надо учитывать, что вишня колючая совершенно не выносит затенение. На солнечном месте растет быстро и выглядит более декоративно.
280. Садовая голубика
Садовая голубика со своей лесной родственницей не имеет ничего общего. Ее кусты достигают высоты 1,5–2 м и такой же ширины. Ягоды отличаются большим размером, приятным ароматом и очень нежным вкусом. Они долго висят на кустиках, не опадая и не теряя своих вкусовых качеств. Из них получается прекрасное варенье. Выбирают несколько разных сортов голубики и сажают в легкую почву, содержащую много гумуса. Посадочные ямы стараются отделать вдоль стенок каким-нибудь экологическим материалом, не позволяющим корням голубики прорасти за границы посадочной ямы. Расстояние между кустами должно составлять примерно 1,5–2 м. Удобрения вносят только под взрослые кусты. Свежий навоз для голубики – яд. Делают только омолаживающую обрезку. Садовая голубика – долгожитель: многие сорта живут и плодоносят до 30 лет.
