Майя Гогулан - Почему мы болеем и как с этим бороться. Законы здоровья
Подумайте! Зачем у человека ШЕСТЬ (!) слюнных желез во рту (четыре под языком и две – у основания языка)? Зачем зубы? Зачем столько сосочков на языке?
У вас пародонтоз? Жуйте тщательно твердую пищу, и его не будет! Не хотите иметь неприятности с желудком? Тщательно разжевывайте пищу! Неразжеванная, плохо смоченная слюной пища не может превратиться в глюкозу, которая является началом этапа переваривания. Недопереваренная пища пойдет в желудок, где начинается другой этап – желудочное переваривание.
Желудочное переваривание. Этот этап переваривания зависит от того, насколько хорошо пища подготовлена слюнным перевариванием: достаточно ли она смочена слюной, богатой теми ферментами, которые помогут желудочному соку переваривать пищу.
В желудке продолжается переваривание углеводов и белков. Здесь из пищи выделяются жидкости, белки превращаются в пептоны, а крахмалы и сахара – в глюкозу.
Если работу во рту при слюнном переваривании можно сравнить с мясорубкой, то желудочное переваривание скорее напоминает работу миксера. Здесь пища, отделив жидкости и особыми отсосами отправив ее прямо в кровь, оставшуюся перетертую часть (химус) отправит через пилорическую створку (клапан-«привратник») в кишечник, где химус проходит третий этап переваривания.
Кишечное переваривание. Надо представить себе наш тонкий кишечник, чтобы понять, почему небезопасно есть пищу, которая Природой человеку не назначена.
Илья Мечников считал, что продолжительность жизни зависит от длины кишечника. Например, у птицы кишечник очень короткий, а у человека в 9–12 раз длиннее его туловища. Эта площадь может быть чистой или очень грязной, в зависимости от того, что мы едим. Нежная оболочка тонкого кишечника выложена с внутренней стороны (со стороны эндотелия) бархатистыми «ресничками» (ворсинками), которые всасывают питательные вещества из медленно (то взад, то вперед) продвигающегося по кишечнику химуса.
В кишечнике все продукты из химуса подвергаются действию поджелудочного сока и желчи и превращаются в пептоны (из белков), млечную эмульсию (из жиров) и глюкозу (из крахмалов и сахаров). Эта работа длится от 9 до 48 часов в зависимости от качества пищи.
В том случае, когда человек ест только то, что ему предназначено Природой (то есть фрукты, овощи, орехи, зелень), время образования необходимых для хорошего качества крови компонентов короче. При употреблении несвойственных его природе продуктов (копчености, выпечка, вареная, рафинированная, жареная пища) в организме возникает множество проблем.
Многие ошибочно считают, что если после употребления мясных, творожных, картофельных, зерновых блюд долгое время не появляется чувство голода, это означает, что пища, которую они употребляют, сытная, питательная и самая лучшая.
На самом деле это совершенно не так. Они не хотят есть, потому что их пищеварительные органы и весь иммунный аппарат заняты своим спасением от отравления крови. Их организм не может думать о новом приеме пищи. Не сомневайтесь! Если даже вы заложите в кишечник старый разваренный башмак, кишечник исправно начнет свою работу. Вопрос лишь в том, что получат ваши клетки и кровь.
Итак, все, что организм принял, должно пройти три вида переваривания: слюнное, желудочное и кишечное. На этом переваривание закончено. Все, что не усвоено, переходит в толстый кишечник, а то, что необходимо для крови, превратится в легкоусваиваемые формы: пептоны, млечный сок, глюкозу – и просочится в кровеносные и млечные сосуды.
Жидкости и вода уносятся кровью первыми прямо из желудка в печень.
Пептоны и глюкоза из тонкого кишечника также по воротной вене направляются в печень, где кровь подвергается срочному анализу, а затем направляется к правому предсердию и желудочку сердца, чтобы потом направиться в легкие для полного очищения воздухом.
Млечный сок, после того, как пептоны и глюкоза были отправлены из кишечника в печень, в свою очередь, через млечные сосуды всасывается и попадет в грудной проток, откуда постепенно проникает в кровь.
Кровь, вобрав в себя эти вещества, несет их к почкам, которые также вступают в действие – очищают кровь, удаляя из нее ядовитые вещества, отходы, мочевину; по двум каналам (уретрам) эти вещества отправляются на выброс. А чистая, наполненная кислородом кровь поступает в левую часть сердца (предсердие и желудочек) и по артериям разносится по всему телу.
Если проследить движение крови от сердца к клеткам, можно увидеть следующее: кровь течет по артериальным сосудам к каждой клеточке организма, чтобы строить новые клетки, совершать починку больных клеток, восстанавливать и лечить больные органы или ткани. Затем, захватив обломки разрушенных клеток, по венозным капиллярам кровь уносит с собой отработанные материалы, для того чтобы вывести их из организма через дыхание, пот, экскрецию, мочеиспускание.
Мы уже знаем, что ток крови к сердцу по венозным сосудам и обратно по сосудам артериальным к клеткам называют кровообращением.
В легких кровь отдает углекислоту и насыщается кислородом. В печени та же кровь оставляет продукты распада гемоглобина, которые переходят в желчь и снабжаются холестерином. В почках кровь прокладывает себе трудный путь через 1 300 000 клубочков, направляя свою плазму через стенки капилляров (200 л крови в 24 часа), и снова забирает 90 % веществ, профильтрованных в извилистых канальцах. В кишечных ворсинках кровь тоже принимает участие в непрерывном обмене белков, жиров, углеводов и воды, снабжается питательными веществами. В мышцах кровь освобождается от гликогена, который является основным запасом углеводов человека, и вбирает в себя молочную кислоту, чтобы вывести ее через кожу (а не ввести, как это делают уринотерапевты). В мозгу кровь образует спинномозговую жидкость. В эндокринные железы (щитовидную или паращитовидные, половые железы, вилочковую железу, поджелудочную железу и надпочечники) кровь приносит крошечные элементы для построения гормонов.
Таким образом, несмотря на то что гемобиологи считают, будто во всех органах циркулирует кровь одного и того же состава, мы видим, что кровь, в зависимости от местонахождения, доставляет каждому органу необходимые только ему и его функциям компоненты.
Кровь выполняет свою специфическую работу, меняя состав в каждом органе, сохраняя при этом химическую индивидуальность.
Самое большое чудо заключается в том, что кровь проделывает все это в течение 23–27 секунд, неустанно повторяя свою творческую работу в течение 70, 80, 100 лет и даже дольше.
Поэтому я допускаю, что общий анализ крови не может верно отражать ее состав в отдельных органах и невидимых клетках, и это может оказаться в высшей степени существенным для определения уровня и степени здоровья человека. Я думаю, многим случалось хоронить человека с прекрасными анализами крови.
От чего зависит состав крови?
Состав крови целиком и полностью зависит не только от того, что, но и как, сколько, когда, в каких сочетаниях мы едим, а также от того, как и сколько мы спим, что думаем, как поступаем. Любая мысль имеет свой «химический состав».
Современная диетология при всей своей претенциозности ничего положительного не дает человеку для предотвращения болезней.
Система здоровья Ниши рассматривает человека как совершенную энергетическую систему, способную аккумулировать энергию воздуха, света, солнца, растений.
Поэтому, помните: естественная пища – самая физиологичная для организма человека. Таков Закон Природы.
Исследованиями ученых доказано, что если нарушен состав пищи, нарушен и состав крови с вытекающими из этого последствиями.
Идеальный состав пищи для человека следующий:
‣ 90 % – глюкоза,
‣ 4–5 % – аминокислоты, из которых формируются протеины,
‣ 3–4 % – микроэлементы,
‣ 1 % – жирные кислоты,
‣ 1 % – витамины.
Думаю, мы особенно не погрешим, если добавим к этому клетчатку, воду и органические кислоты, значение которых установлено в последние годы.
Следует всегда помнить: на Земле существует один вид пищи, удовлетворяющий природным требованиям, – это фрукты.
Много тысяч лет назад наши предки были плодоядными, и в основном – фруктоедами. Поэтому физиологически, генетически, биологически для здоровья нам больше всего необходимы не хлеб, не зерновые, не мясо и даже не молоко, сыр и яйца, а фрукты, семечки или орехи и овощи, а также их зелень, но только в их естественном, натуральном природном виде.
«Все болезни без исключения, – считал всемирно известный натуропат Арнольд Эрет, – так же как и наследственные, происходят исключительно от нечистой, “неестественной” пищи и от каждого грамма излишнего питания».
Главным злом, которое человек получает от вареной пищи, он называл слизь, которая плохо выделяется из естественных органов, проникает в кровь и становится пиршественным столом для развития гнили, патогенных микро организмов, вирусов, затрудняет циркуляцию крови, отравляет ее. Слизь мешает всасыванию в кровь питательных веществ из кишечника. То же самое происходит на слизистой оболочке языка и желудка. Закупорка слизью мельчайших кровеносных сосудов (капилляров) – главная причина всех без исключения заболеваний.
