Брайан О'Рейлли - Анжелина и холостяки
2
Знаменитая кулинарная энциклопедия.
3
Сплетница… шлюха (ит.).
4
Убирайся прочь, вон отсюда (ит.).
5
Бульон (ит.).
6
Американский киноактер.
7
Пожалуйста, прошу тебя (ит.).
8
Эндивий (эскароль) — салатный цикорий, иногда используется для приготовления супа.
9
Сорт итальянской салями.
10
Соленая высушенная треска.
11
Reliable ( англ. ) — надежный, верный, безотказный.
12
Знаменитый в 1930 — 1950-х годах американский певец, композитор, актер.
13
Большой нож в форме полумесяца.
14
Очень нежный сливочный сыр, по консистенции напоминающий сметану ( фр. ).
15
Мясо, несколько часов тушенное в красном вине ( фр. ).
16
Булочная ( фр. ).
17
Пекарь, булочник ( фр. ).
18
Островато-соленый томатный соус ( ит. ).
19
Портобелло — разновидность шампиньонов.
20
Макароны с фасолью ( ит. ). Традиционное итальянское блюдо.
21
Счастливого Рождества! ( ит. )
22
Ясно? Понятно? ( ит. )
23
Один из первых универмагов в США и первый в Филадельфии, известный своими роскошными интерьерами.
24
Поварской термин, означающий предварительную подготовку всех ингредиентов, необходимых для приготовления блюда ( фр. ).
25
Герой популярного в 1960-х годах телесериала «Доктор Килдер», рассказывающий о сложностях жизни студента-медика.
26
По-охотничьи ( ит. ).
27
Классический белый соус ( фр. ).
28
Классический французский торт в виде пирамиды из профитролей. Подается по самым торжественным случаям.
29
Великолепно! ( ит. )
30
Шеф-кондитер ( фр. ).
