Николай Гоголь - Том 9. Наброски, конспекты, планы
Наелозился, наегозился.
Съездить, свиснуть.
Торкаться в дверь — стучаться.
Травка фуфырка — ничего не знает (говорится о дурном лекаре, лечащем травкой фуфыркой).
Чебурахнуться — упасть всем телом.
Усодобить, подсудобить — упечь, насолить.
Третни́к — горшок, вмещающий в себе третью часть ведра.
Сухадушину дать — под бока.
Под микитки и под сочельник — под живот.
ПОГОВОРКИ МИХАИЛА НИКОЛАЕВИЧА*
Не обвостря, в землю тебя вколочу. — Я тебя узлом завяжу, в бараний рог сверну.
Завалился за маковое зерно, да и в ус никого не дует. (О человеке маленьком, дующемся, кажущем из себя богатыря).
Сказал о Шевыреве: Много ли тебя под землею? а на земле немного.
Что ты зазнался: проглочу да не <· · ·>, так без вести пропадешь.
Загоскин, подшедши <в> кулаки к тому, который бранился: — Что ты, брат, мне мелочью, дай-ка я тебя целковиками.
Как пошел его лудить по становой жиле!
* * *У тебя, матушка, плохо откусывается.
Решетом не покроешь — столько <· · ·>.
Выражение Котляревского*: такой искусник, на г<….> вошь убьет и рук не замарает.
* * *Выражение квартального: Люблю деспотировать с народом совсем дезабилье.
Выражения Кольчугина*:
Журнал долго не выходит. — Эти журналисты с своими книгами, как девушка с платоническою любовью: люблю, люблю; а всё ничего нет.
— Я просила катихизис за 1842-й, а вы дали за 1830-й. — Да ведь это всё равно, сударыня: катихизис такого рода вещь, что тут воображением не разыграешь, хоть сам Филарет.
* * *Близ Гастейна земля поднялась и стала стеной с обеих <сторон> навесом <1 нрзб.> к земле. Небо на ней кажется <?> трещи<ной>. Разбили на квадраты <2 нрзб.>.
* * *ТЕХНОЛОГИЯ
Уварив в полспела, кладут в чан, бьют толкушами и, разбив в пену, <…>[9]
* * *Рыбник — пирог с рыбою.
Калинник — с калиною.
Заваруха — саламата.
Затируха — затертое.
Солодуха — заваренное сладкое тесто.
Сычуг — свиной желудок, начине<нны>й рубленой свининой; кладутся легкие духи, перец, гвоздика. Кладут льду кусочек, который растянет страшно.
Битый коровай — кладется масло, мука, яйца.
Ша́нишки — род вотрушки, немного меньше.
Зеленая каша из аржаной муки, зелена.
Приемцы — вилки, употребл<яемые> за столом.
Плица — лейка, употребл<яемая> на барках для выливанья воды.
Прорва — обжора: экая прорва!
Прошвы — род кружевов.
Пряглы — пышки, оладьи.
Маслянцы — мука в разных мелких кусках опускается в растопленное масло.
Кудри — почти то же.
Разварка — кашица.
Развар — фруктовый компот.
Прибанник, передбанник, притон.
Ото́пок — изношенный лапоть, отопки, осметки.
Босовики́ — башмаки без задков.
Новина́ — холст, кросна.
Невдомек — невдогад.
Обмишулиться — промахнуться, обмануться.
Колоб — белый, сдобный.
Бабашки — оладьи.
Кольца — пирожное с яйцами из пресного теста.
Копытца — тоболка.
Кулейка, тортоноша — род вотрушек разных величин, все с творожною открытою начинкою.
Кулага — вареное тесто.
Болтушка — раствор гречневой муки.
Щелканцы — орехи.
Тельное — толченики.
Огуряться — не повиноваться.
Оцапить — оцарапать.
Жирник.
Котловина, <1 нрзб.> — яма между гор, глубокая долина, чрез которую проходит дорога.
Побочень буерака — бок буерака.
* * *Прошвы — кружева, затканные иноцветным шелком.
Саян — род сарафана.
Ферязи — тоже.
Поднизь — жемчужная сетка на лбу женщины, покрываемая сверху фатой.
Голи́цы — рукавицы.
Вырядиться — нарядиться и выйти в люди.
Корчага — большой горшок; обвивают его вокруг проволокой.
Черпак — корчик.
Катух — хлев свиной.
Коник — передняя лавка в избе, кут — задняя.
Малахай — треух.
Сусе́к — закром.
Стержень или сердечник — сердцевина, шкворень.
Угодница — середний горшок.
Черепенник — гречник, горшок.
Харапай — халат.
Цапля — сковородник.
Соянка — женский нагрудник, род куртки.
Сорока — головной наряд женский сверх кички.
Противень — четвероугольная сковорода.
Поста́в, поставе́ц — маленький шкафчик.
Рогач — ухват.
Обрез — низкая кадка.
Кубган, иначе кулган — медный сосуд длинный, с ручкой.
Кашник — горшок.
Кокуй — женский головной убор.
Шумкан — род фуфайки.
Косник — полукруг из атласной материи, вплетенный в косу.
Костыч — платок летний, озям.
Чапчуры — чамчуры.
Зипун — чапан.
Катанцы — ва́ленки, валеные сапоги.
Шу́шпан — сарафан.
Малахай — баранья или иного меха шапка с длинными ушами.
Харпай — кафтан шерстяной на нитяной основе.
Пузырять — полно те водой напузыриваться.
Шарахнуться — тронуться с испугу: табун шарахнулся.
Доточный — который дело доведет до конца, совершенно окончит.
Перепоясать — ударить кнутом.
Плюхать — ехать по скверной дождливой дороге. Плюхать в эдаку др<янь>.
Спать в повалку, повалкой, покотом — на полу, на сене.
Мордовские девки носят шушпан, или руця — род балахона, но так как он очень узок и облепист, то для благопристойности надевают черный шерстяной <· · ·>. Много обвешиваются всем: на руках поручи, на каждом пальце перстни.
Набрели с бородами и без бород, в сюртуках, чуйках и озямах.
* * *Подлимонить — поддеть.
Слимонить — украсть.
Охтимнечушки — т. е. ох, хох!
Подвалка, подволока — чердак.
Глаза рекой, с поволокой — 1) глаза миндальные, 2) глаза томные.
Ло́паться — обжираться: эк, налопался!
Лупить — аппетитно есть.
Мальга́ — мелюзга.
Малы́ш — меньшой брат.
Мале́ц — мальчик и вообще холостой.
Жигнуть — ударить чем тоненьким: жигнуть хлыстом.
Всполоши́ть, переполоши́ть, исполохать — испугать.
Сполох — тревога; ударить сполох — ударить тревогу.
Лихоманка, трясучка, веснуха — лихорадка, гнетучка, тетка.
Шпыгать — по чем-нибудь провести рукой.
Бежью бежать, ревмя реветь, плачью плакать, кричмя кричать.
Лупоглазый — на выкате глаза, вытаращенные.
Споручный — по руке.
Сподручный — что поближе.
Мирволить — потворствовать.
Шумаркать — шуметь, подымать голос.
Хвостить — лгать, лишнее говорить.
Мироед — староста или выборный в селении.
Куроцап — полицейский.
Недоточен — до этого дела недоточен.
Тешить — доить корову: потешь корову.
Тростить — одно и то же говорить: про одни дрожди не говорить трожди.
Татарка — толстая короткая плеть.
Хайло̀ — крикун.
Хлобыснуть — ударить внезапно: хлобысть в рожу.
Раздряга — расслабленный, кто худо ходит.
Ошара́шить, ошмарить — больно ударить.
Поддедюлить — украсть, унести.
Отымалка — тряпка.
Ососок — поросенок.
Образовать — быть помолвлену, благословенну образами.
Оплести кого-нибудь — обмануть.
Оборка́ться — привыкнуть, обжиться.
Лынять, лытать — бегать от дела.
Кутник — полок в бане.
Курныкать — петь без слов и тихо.
Кочедык — плоское, кривое, большое шило, которым плетут лапти.
Корёжить — корчить, ломать.
Кавардак — густое кушанье из щей, сухарей, луку; беспорядок: у него такой вышел кавардак.
Зенки — глаза.
Задержка — занавес.
Жидомор — скряга, жидоморля.
Шишморничать — мелким образом плутовать. Шишморник.
Горлопанить — громогласничать. Горлопан.
Горлопастый — толстоголосый.
Взвариться — рассердиться.
Валюга — увалень.
Ва́рега — шерстяная рукавица.
По насердкам — в сердцах, из досады: батюшка, он меня по насердкам оклеветал.
Орясина — дубина.
Щепотка.
Сквалыга — скупердяй.
Монах — штоф с водкой.
Ториться — толкаться, болтаться.
Торная дорога — битая дорога; откуда: простор, расторопный.
Утямиться — увязаться неотступно, эк его утямился как! — привязался.
Уцыцкать — затаскать, запачкать платье посредством долгого ношенья.
Курыль — вислоухий, вялый, ходящий повесивши голову вниз человек.
Корявый — измятый, рожа темного цвета с морщинами и наростами и всякою гадостью.
Лоботес — неотесанный, род дуботолка. У него на лбу хоть кол теши.
Леса
