Вокруг Света - Вокруг Света 2006 №05
Несмотря на общую популярность фитотерапии и спрос на ее препараты, на сегодняшний день только 10 процентов видов во всем многообразии флоры подвергнуто всестороннему анализу. Но даже эта скромная цифра дает право говорить о пользе и широте применения растений в лечебных целях, тем более что в определенных случаях они действительно успешно заменяют синтезированные лекарства. И это особенно важно, если учитывать, что побочные эффекты от последних, по данным Всемирной организации здравоохранения, занимают одно из первых мест в ряду причин смертей в развитых странах. Тем не менее врачи общей практики неохотно отказываются от фармакопрепаратов. Согласно сведениям Алленсбахского института демоскопии в Германии их объем составляет примерно две трети от всех средств лечения.
Растительные же средства оказывают более мягкое и постепенное воздействие на организм человека. Правда, это достоинство одновременно является и недостатком, не позволяющим использовать фитотерапию (за некоторыми исключениями), когда нужна скорая помощь. В общем, «средства всякие нужны»: важно только избегать крайностей и грамотно их сочетать...
Лекарственные растения, содержащие вещества, тонизирующие центральную нервную систему
1. Мордовник обыкновенный (Echinops ritro L.). Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Собирают плоды. Содержит алкалоид эхипопсин. Применяют в виде растворов для инъекций и капель для приема внутрь
2. Аралия маньчжурская (Aralia manshurica Rupr.). Небольшое деревце семейства аралиевых. Собирают корни. Содержит сапонины — аралозиды АВС. Применяют в виде настоек и таблеток
3. Элеутерококк колючий (Eleuterococcus senticosus). Кустарник семейства аралиевых. Собирают корни. Содержат кумарины. Применяют в виде экстракта
4. Коричник камфорный (Cinnamomum camphora). Вечнозеленое дерево высотой до 30 м семейства лавровых. Собирают молодые побеги и листья. Содержит эфирные масла. Применяют в виде растворов, драже, таблеток, масел и мазей. Применяется в качестве средства скорой помощи
5. Родиола розовая (Rhodiola rosea L.). Многолетнее травянистое растение из семейства толстянковых. Собирают корни. Содержит антрагликозиды, дубильные вещества, эфирные масла и органические кислоты. Применяют в виде спиртового экстракта
Рабочие «детали» растений
Специфической особенностью растений является их способность синтезировать и накапливать в себе различные химические соединения. Наиболее ценными являются те биологически активные компоненты, которые способны оказывать лечебный эффект в отношении конкретного заболевания. Разделив эти вещества на субстанции, химики идентифицировали белки, служащие поставщиками незаменимых аминокислот; углеводы, в том числе и полисахариды; органические кислоты; гликозиды — органические соединения сахаров растений с несахаросодержащими веществами. Кроме того, лекарственные растения содержат и другие не менее важные вещества: витамины, минеральные веществ, микро- и макроэлементы, без которых невозможен обмен веществ и функционирование как отдельных клеток, так и целых органов. Еще одной распространенной группой биологически активных веществ в растениях выступают флавоноиды, кумарины и пектины. Первые обладают антиоксидантным и детоксицирующим действием, положительно влияют на функции всех систем, включая сердечно-сосудистую, иммунную, кроветворную, пищеварительный тракт. Кумарины в зависимости от химического строения оказывают капилляроукрепляющее, успокаивающее, спазмолитическое действие и препятствуют образованию тромбов. Пектины, в свою очередь, имеют свойство поглощать вредные вещества, которые в пищеварительном тракте практически не перевариваются и выводятся из организма, что позволяет использовать их в качестве антитоксических веществ и адсорбентов. А еще есть танины, фитонциды, эфирные масла, липиды, каротиноиды, фенольные соединения — список можно продолжать…
Однако в фитотерапии не принято оценивать эффект действия этих компонентов по отдельности. Только в совокупности они оказывают действие, направленное на восстановление баланса в организме. Поэтому производители фитопрепаратов стремятся выпускать средства, в которых сохранено как можно больше ингредиентов растения в их природном соотношении.
Лекарственные растения, содержащие вещества, которые преимущественно воздействуют на сердце
1. Строфант Комбе (Strophantus Kombe Oliv.). Древовидная лиана семейства кутровых. Собирают семена. Содержит сердечный гликозид, холин, сапонины, смолу. Применяют в растворах для инъекций и настойки
2. Ландыш майский (Convallaria majalis L.). Многолетнее травянистое растение семейства лилейных. Собирают траву. Содержит гликозиды, сапонин. Применяют в виде настоек, растворов для инъекций
3. Наперстянка красная (Digitalis purpurea L.). Травянистое растение семейства норичниковых. Собирают листья. Содержит гликозиды, стероидные сапонины, флавоноиды, кофейную кислоту. Применяют в виде таблеток, порошка, настоев
4. Адонис весенний (Adonis vernalis L.). Многолетнее травянистое растение семейства лютиковых. Собирают траву Содержит сердечные гликозиды, кумарин и сапонидоподобные вещества. Применяют в виде настоев, экстрактов, таблеток
5. Олеандр обыкновенный (Nerium oleander L.). Вечнозеленый кустарник семейства кутровых. Собирают листья. Содержит сердечные гликозиды, флавониды, рутин, жирное масло. Применяют в виде таблеток, спиртовых растворов
Как? Где? Когда?
Чтобы полностью использовать природный потенциал растения, необходимо соблюдать строго определенные правила при их заготовке, сушке, хранении, а также в процессе изготовления лекарств.
Для аптечных и производственных нужд травы выращиваются на плантациях опытных хозяйств. Тем же, кто собирает их для себя, необходимо помнить, что делать это можно только в экологически чистых районах, на землях, не подвергавшихся сельскохозяйственной обработке. Совершенно недопустимо заниматься этим вблизи автомагистралей, во дворах жилых домов или городских парках. Здесь флора впитывает канцерогенные вещества, тяжелые металлы и радионуклиды, которые могут перейти в организм человека и нанести непоправимый ущерб здоровью.
Нелишне также знать, когда собирать растения — максимальное количество активных свойств накапливается в них в некоторые «возрастные» периоды. Наземные части, как правило, наиболее ценны во время цветения, плоды — после полного созревания, кора пригодна к употреблению в период весеннего сокодвижения, корни — поздней осенью или ранней весной, а почки — только ранней весной, когда они начинают набухать и набирать силу.
