Леонид Родин - Путешествие в тропики
Теперь уж только в тени гор остались клубы тумана, — они сжимаются и легкими облачками поднимаются над горами.
В бухте видны мелкие островки. Снизу они обозначены белой каймой прибоя, а сверху одеты густой шапкой тропического леса.
Игрой зайчиков расцветилась мелкая зыбь голубовато-зеленой воды. От них нестерпимо режет глаза, а взгляду не оторваться, — хочется любоваться ими еще и еще.
Послышалось издалека тарахтение мотора. Отраженное берегами эхо не позволяло определить, откуда доносится этот звук. Вскоре мы увидели маленький катерок. Различили красный с белым международный лоцманский флажок на мачте. Чертя треугольный след на воде, катерок подошел к борту и заглушил мотор. По шторм-трапу ловко поднялся лоцман: европейский костюм, суровое лицо испанца, красиво надетый темносиний берет на седеющей голове. По старинной традиции, капитаны и лоцманы в Бразилии — испанцы.
Катерок затарахтел снова и пошел назад. Тут мы увидели на корме катера флаг с гербом Бразилии: синий круг на зеленом поле, обрамленный белым ромбом. На круге изображены пять звезд Южного Креста. Через флаг протянута лента с надписью «Порядок и прогресс». Знакомство с этим порядком у нас началось уже минувшей ночью в столичном порту.
На мостике прозвенел телеграф. Выбрали якорь, — выбирать пришлось долго: глубина здесь 240 метров, — и «Грибоедов» пошел вперед.
Ангра-дос-Рейс
Вскоре перед нами открылся вид на городок Ангра-дос-Рейс: на границе зеленых гор и зеленовато-голубого моря вытянулись белые домики под красными черепичными крышами, сильно побуревшими от времени. Выше их, полузаросшие деревьями, виднелись развалины монастыря монахов-бернардинцев, построенного в 1570 году. Это одна из первых построек европейских колонизаторов на землях южноамериканских индейцев.
Спустя час мы подошли к набережной порта. Здесь причалы только для двух кораблей. Наш «Грибоедов» был единственным. Немедленно были открыты трюмы, подняты стрелы, натянуты тросы, и началась выгрузка ящиков с астрономическими приборами. Астрономы следили за работой грузчиков, чтобы ящики не оказались вверх тормашками. К ночи астрономы, которые очень торопились, успели погрузить все свои приборы в товарные вагоны.
Вагоны и платформы здешней узкоколейной железной дороги оказались такими маленькими, а главное — узкими, что привезенную нами грузовую машину «ЗИС» никак не могли поместить и пришлось снова убрать ее в трюм. Единственный пассажирский вагон едва вместил астрономов. Такие вагоны мы видели только на картинках, относящихся к первым годам зарождения железнодорожного сообщения.
Железных дорог в Бразилии вообще очень мало. Кроме того, пользоваться этим видом транспорта здесь неудобно, так как в стране действуют три железнодорожные колеи разной ширины. Их строили различные частные компании, и каждая старалась чем-нибудь выделиться и досадить конкуренту.
Вечером астрономическая группа отбыла вглубь страны, на Бразильское плоскогорье, в местечко Араша. Там уже заблаговременно, с помощью советского посольства, начальник всей астрономической экспедиции А. А. Михайлов (он опередил нас на самолете недели на три) подготовил площадку для размещения приборов, построил павильоны, и т. д.
Тотчас по окончании выгрузки «Грибоедов» ушел на север в бухту Баия (Сан-Сальвадор), где часть ученых должна была проводить во время затмения наблюдения с борта корабля.
Мы, ботаники, остались в Ангра-дос-Рейс, с тем, чтобы назавтра выехать в Рио-де-Жанейро.
Ночь мы провели в грязноватой и очень неуютной гостинице.
Домики терялись в гуще деревьев.
По стенам ползали огромные летающие тараканы, сквозь ставни набилось множество разных насекомых и даже заползла ящерица.
Наутро пошли осматривать городок.
Ангра-дос-Рейс можно пройти, не торопясь, из конца в конец за четверть часа. Главная улица, с лавками, пивными, кустарными мастерскими, вытянулась вдоль берега. По сторонам — коротенькие улочки с жилыми домиками под черепичными крышами. Рядом — горы, покрытые лесом. Последние домики поперечных улиц теряются уже в гуще деревьев.
Урубу.
В городке мы часто видели странных черных птиц, похожих на коршуна, но с более длинной, голой черной шеей и с более «хищным», загнутым клювом. Они не боялись окрика и нехотя взлетали с деревьев, даже если в них запускали палкой. Иногда птицы целыми стаями собирались возле какой-нибудь харчевни. Это были урубу — бразильские «мусорщики». Они подбирают всякую падаль и объедки пищи, но отличаются и редкостной вороватостью. Рассказывают, что в присутствии урубу не следует оставлять открытой двери в кухню. Урубу дожидаются ухода человека, смело заходят внутрь, клювом сбрасывают крышки с кастрюль и утаскивают всё съедобное.
В дальнейшем, где бы мы ни оказывались, — всюду нам попадались вездесущие разъевшиеся ленивые урубу. Неприятные птицы!
Анона и авокадо
Мы начали знакомство с дарами тропической природы во фруктовых лавках Ангра-дос-Рейса: отведали три сорта бананов, авокадо, анону. А в корзине из пальмовых листьев у вас очутились ананас и еще желтые, с вязкой мякотью неведомые нам плоды.
Анона (латинское название — Anona squamosa из семейства аноновых) — дерево, размером с нашу вишню или абрикос. Родина его — Вест-Индский архипелаг, открытый у берегов Америки Колумбом. Крупное соплодие аноны, состоящее из мелких отдельных плодиков, — весьма популярное лакомство в тропиках. Из Южной Америки анона попала в Индию и другие страны тропической Азии и Океании. Некоторые виды аноны культивируются и у нас в Советском Союзе на Черноморском побережье (хотя в суровые зимы нередко вымерзают), а также в Южной Европе.
Анона.
Желтовато-розовая, нежная мякоть аноны похожа по вкусу на сдобное тесто со сливками или несладким кремом. Анона не только лакомство, но и пища. В некоторых районах плоды аноны спасают людей от смерти во время голодовок.
Авокадо.
Лет тридцать назад в Бразилию завезли из Мексики и Гватемалы дерево, плоды которого известны под названием авокадо (Persea gratissima из семейства лавровых). Бразильцы его называют: «абакатти». По форме плод авокадо напоминает увеличенное в три-четыре раза куриное яйцо. Встречаются, впрочем, и грушевидные плоды. Вес авокадо достигает трехсот-четырехсот граммов. Плод авокадо покрыт плотной блестящей темнозеленой кожурой; ножом она легко разрезается, и внутри оказывается фисташкового цвета мякоть, в центре которой, как желток в крутом яйце, лежит крупное круглое семя. Под тонкой коричневой кожицей две семядоли, между которыми сжат большой, до 1–1,5 сантиметра зародыш. Семя несъедобно, в пищу идет только маслянистая пастообразная мякоть, по вкусу немного напоминающая сливу с шоколадом. Плоды авокадо содержат много жиров. Жиры эти весьма высокого качества. По своей усвояемости они равны коровьему маслу и отличаются высокой калорийностью. Даже бифштекс из свежей говядины уступает по калорийности авокадо.
