Франк Вельте - Марокко. Путеводитель
Когда в 1912 году французы превратили пригодную для пароходов глубокую гавань Касабланки в главный порт страны, число жителей города стремительно возросло: с исходных 25 000 до миллиона человек в 1960 году. Сегодня здесь проживают три миллиона марокканцев (в том числе евреев), а также французы, испанцы и итальянцы.
*Центр городаЭкскурсию по городу лучше всего начать от порта: там находятся международные отели и современный морской вокзал Gare Casa Port (1). Автотуристам советуем припарковаться именно там, потому что Медину и колониальный город лучше исследовать пешком. Для поездок в пляжно-дачный район Айн Диаб (Ain Diab) лучше взять такси: это недорого, а всякое мелкое надувательство прекратилось с тех пор, как счётчики в такси стали обязательными.
От порта в сторону центра города ведёт окаймлённый пальмами бульвар Феликса Уфуэ-Буаньи (Boulevard Felix Houphouet-Boigny) (раньше это был бульвар Мухаммеда эль-Хансали). Эта широкая и оживлённая торговая улица предлагает своим гостям богатый выбор изделий народных промыслов из всех областей страны.
С правой стороны начинается малая *Медина (2) со своим хитросплетением кривых переулков, остатками городской стены XVI века и киссарией. В квартале Дерб Омар из небольших ресторанов доносятся ароматы жареной рыбы, кефты (тефтелей) и кебаба. В месяц Рамадан можно отведать суп харира и шебакию (медовые коврижки). Да и запах свежезаваренного мятного чая соблазняет сделать небольшой перерыв. Торговцы водой в красных одеждах и в широких соломенных шляпах с кисточками, увешанные козьими бурдюками, привлекают внимание жаждущих звоном колокольчиков.
Бульвар Феликса Уфуэ-Буаньи заканчивается у транспортного узла Касы, у площади Объединённых Наций (Place des Nations Unies) (3), которая несколько лет назад поменялась названием с площадью Мухаммеда V, породив всеобщую путаницу. Здесь пересекаются крупнейшие транспортные артерии города. В левую сторону уходит проспект Королевской армии (Avenue des Forces de l'Armee Royale), на котором конкурируют между собой гостиницы класса «люкс» Royal Mansour (со своим райским зимним садом), Sheraton и Farah.
Уличные кафе, кинотеатры, банки и туристические бюро сосредоточены в окрестностях «площади ООН», над которой нависает стеклянный фасад гостиницы Hyatt Regency. Со стены гостиничного бара Casablanca на потягивающих коктейли гостей взирает Хэмфри Богарт. Ещё более «в тему» (фильм «Касабланка» с его участием, вообще-то, снимался в Голливуде!) оформлен интерьер Rick's Cafe, стильного заведения на северной окраине Медины (Bd. Sour Jedid 248). Там есть бар с пианино, который содержат американцы. Богарт бы его оценил.
В городском центре Касабланки, начиная с 1925 года, вовсю развернулись французские архитекторы стиля ар-деко
Двигаясь далее на юг по проспекту Хасана II, можно выйти к *площади Мухаммеда V (Place Mohammed V) (4) (раньше именно она была Place des Nations Unies). На ней особенно многолюдно в воскресные дни. Большой фонтан в центре площади по вечерам, с 20 до 22 часов, сияет радужной подсветкой под аккомпанемент голубиного воркования и европейской или арабской музыки. Эта просторная площадь с ухоженными скверами была создана в 1920-е годы Анри Простом, градостроителем генерала Лиотея, как административный центр нового города для европейцев (ville nouvelle). Здесь находятся важнейшие ведомственные здания в пышном неомавританском стиле, типичном для эпохи протектората: префектура с часовой башней, Дворец юстиции со своими тяжёлыми колоннадами, французское консульство, плюс к тому Главный почтамт, здание таможни, Национальный банк и городской театр.
Стоит пересечь бульвар Рашиди (Boulevard Rachidi) с южной стороны площади, и вы окажетесь в самом большом парке Касабланки, *парке Лиги арабских государств (Parc de la Ligue Arabe) (5). По правую руку у края зелёной лужайки возвышается огромный бывший собор Сакре-Кёр (Sacre Сшит) (собор Святого Сердца, построен в 1930 г.). Сейчас он стоит без креста и служит культурным центром. «Парк Арабской Лиги» – это любимое место прогулок для горожан всех возрастов. Цветочные клумбы, финиковые и веерные пальмы создают здесь уютную атмосферу. Студенты расхаживают взад-вперёд, углубившись в свои учебники. Кафе, кафе-мороженое и рестораны предлагают взрослым прохладиться, а дети резвятся на детских площадках.
Тому, кто желает прогуляться по элегантной пешеходной зоне (6) города, нужно повернуть назад к Дворцу юстиции и пойти вдоль его заднего фасада на север по улице принца Мулая Абдаллаха (Rue du Prince Moulay Abdallah). Эта улица, начиная с Парижского бульвара (Boulevard de Paris), закрыта для проезда автомобилей. Марокканские модницы любят порыться в её недешёвых бутиках.
Короткая улица Аристида Бриана (Rue Aristide Briand) соединяет эту зону с главной артерией «Касы», с бульваром Мухаммеда V (Boulevard Mohammed V), который от площади Объединённых наций ведёт на восток к gare des voyageurs (главному вокзалу). По обе стороны этого оживлённого бульвара выстроились магазины, книжные лавки, рестораны, павильоны с мороженым, кафе, кондитерские и кинотеатры. Чистильщики сапог во весь голос рекламируют свои услуги. На прилавках киосков выложены свежие зарубежные газеты и журналы.
Главная достопримечательность бульвара Мухаммеда V – это павильон *Центрального рынка (Marche Central) (7) на углу улицы Кольбера (Rue Colbert) (работает ежедневно до 13 ч.). Покупателей тут поджидают мясо и колбасы (для христиан – в том числе и из свинины), птица и сыр, фрукты и овощи, морская рыба и моллюски, и всё это аппетитно преподносят приветливые продавцы. В галереях с внешней стороны рыночного павильона тоже есть небольшие лавочки, бистро и кондитерские. Ассортимент цветочных киосков поражает невероятным буйством красок. Аромат цветов перемешивается с ароматом жареного кофе и экзотических специй.
Кроме этого, в каждом районе города есть свой собственный рынок. Особенно интересен рынок (8) западного городского квартала Маариф (Maarif), где в эпоху протектората жили испанцы и итальянцы. Совсем рядом, на бульваре Зерктуни (Boulevard Zerktouni), возвышаются 115-метровые башни-близнецы ультрасовременного торгового центра «Twin Center».
Стоит немного отклониться от прямого маршрута, чтобы посмотреть на современную католическую церковь *Лурдской Богоматери (Notre Dame de Lourdes) (9) на бульваре Сопротивления (Boulevard de la Resistance). Её великолепные голубые *витражи, на которых изображена и Дева Мария Лурдская с богомольцами со всего света, создал Габриэль Луар (1956 г.), в то время главный художник-витражист города Шартра. Площадь перед собором украшает некое подобие Лурдского грота, где верующие могут зажигать свечи.
Новая МединаПопытка при планировании объединить марокканские и европейские представления о деловом квартале хорошо удалась в Новой Медине (Nouvelle Medina, арабское название – Хабус). В этот неомавританский район на юго-востоке города можно добраться по шоссе Медиуна (Route de Mediouna). Он был заложен в 1923 году, поскольку Медина Касабланки стала уже слишком мала, чтобы принять стремительно растущее марокканское население. Официально объявленной целью французской градостроительной политики было размещение европейцев и мусульман в разных кварталах, чтобы избежать напряжённости. В переулках к югу от двух мечетей, Сиди Мухаммеда и Мулая Юсуфа, под тенистыми аркадами тянутся ряды лавок, а в них торговцы расхваливают свои товары: джеллабы и золотое шитьё, камни и окаменелости, медные кувшины и тарелки, серебряные браслеты и кинжалы, шкатулки и чаши из туи. Словоохотливые продавцы ковров с удовольствием показывают любопытным свои ковры ручной работы. Позади мечети Мулая Юсуфа в правильном шахматном порядке пересекаются улочки ремесленников: в них столяры и портные производят те самые товары, которые продаются с другой стороны мечети.
На городском пляже Касабланки, вид на гробницу Сиди Абдуррахмана
Своего рода кулинарной достопримечательностью является кондитерская «Bennis», расположенная на углу улицы Фких-эль-Габбас и проспекта 2-го Марта (Rue Fkih el Gabbas / Av. 2 Mars № 112). Её вкусная бастилла (пирожок из слоёного теста с голубятиной) знаменита на весь город. Рекомендуем также попробовать cornes de gazelle («рожки газели» с марципаном) от «Bennis».
К северу от мечети Сиди Мухаммеда стоит *Махкама Паши (Mahkama du Pascha) (10) – бывшее здание суда паши Касабланки, построенный в 19411952 годах, с залами для аудиенций правителя. Залы и дворы представляют собой почти энциклопедию марокканского прикладного искусства: они в изобилии украшены резными потолками из кедрового дерева, лепниной, яркой фаянсовой мозаикой и искусными коваными решётками.
