Сьюзи Коэн - Система «5 шагов» против диабета. Естественный и безвредный способ контролировать уровень сахара в крови
Вы можете спросить своего врача о некоторых добавках, поддерживающих работу почек. Я расскажу о них в порядке убывания важности для вас; однако все люди разные. Прежде чем начнете принимать эти добавки, я хочу, чтобы вы испросили благословения своего врача.
L-карнитин
Аминокислоту L-карнитин часто называют просто карнитином. Она помогает организму превращать жир в энергию. Наши организмы вырабатывают карнитин естественным путем, но в случае, если у вас ХБП и вы вынуждены употреблять мало белка, потребуется несколько больше карнитина. Карнитин помогает выгонять жир, который забивает артерии, из кровеносных сосудов и дает вам заряд бодрости.
Причина, по которой в моем списке поддерживающих функционирование почек добавок идет карнитин, в том, что у него есть и другие прекрасные свойства. Скажем, исследования показывают, что L-карнитин положительно влияет на сердце. Также в ряде небольших исследований предполагается, что вариант карнитина, известный как ацетил-l-карнитин (ацетилированная форма), может помочь с регенерацией нервов, таким образом уменьшая боль при диабетической нейропатии.
И это еще не все. Главная причина, по которой я рекомендую карнитин, – он помогает контролировать уровень химического вещества – свободного радикала, который называется «фактор некроза опухоли-альфа». Избыток ФНО-альфа связан с резистентностью к инсулину. К тому же ваши почки помогают его вырабатывать. Когда почки сбоят, добавки карнитина становятся необходимыми. Карнитин также помогает мужчинам с нарушением эрекции. Видите, почему я поставила карнитин первым в этом списке?
Пищевые источники карнитина. Красное мясо (особенно ягнятина), молочные продукты и пшеница – главные источники карнитина. Но поскольку вам не следует есть слишком много белков или клейковины, лучшим источником карнитина для вас была бы рыба, дичь, спаржа, авокадо и масло кешью (ограничение в глютене пшеницы – хорошая идея для любого, не только для диабетика с заболеваниями почек).
Как принимать. Ищите добавки с названиями карнитин или l-карнитин. Также можете вместо них купить ацетил-l-карнитин. Избегайте D-карнитина, поскольку он не натуральный и может повлиять на способность вашего организма воспринимать L-карнитин. Также может вызвать побочные эффекты.
Обычно рекомендуемая мною доза составляет 500–1000 мг от двух до четырех раз в день. Обязательно посоветуйтесь с доктором, поскольку доза основывается на функционировании почек, диете и общем состоянии здоровья.
Предупреждение. Обычно эта аминокислота переносится очень хорошо. Но люди, которые к ней чувствительны, или те, кто принимает высокие дозы карнитина, могут испытывать диарею или расстройство желудка. Некоторые противосудорожные препараты (часто прописываемые при нейропатиях) являются лекарствами-похитителями карнитина, что означает, что лекарства снижают уровень карнитина и ускоряют наступление осложнений для лиц с ХБП. Одним из таких лекарств является вальпроевая кислота. Если вы принимаете это лекарство, вам определенно следует спросить врача, нуждаетесь ли вы в добавках карнитина для восполнения того, что украдено лекарством.
Хвощ полевой
Хвощ (хвощ зимующий, ерш) веками применялся для лечения заболеваний почек, укрепления костей и залечивания язв или ран. Стебель растений обеспечивает организм кремнием, который помогает образовывать коллаген – белок, содержащийся в связках, сухожилиях и соединительной ткани.
Кремний сам по себе прекрасная добавка, а хвощ обеспечивает источник кремния. Кремний часто применяется при остеопорозе и для увеличения прочности ногтей и волос. Кремний необходим и для здоровья поджелудочной.
Что же до функций почек, то хвощ может действовать как диуретик, помогая вам фильтровать кровь и минимизировать количество избыточной жидкости. Можно сказать, хвощ идет на выручку вашим почкам.
Пищевые источники кремния. Цельные зерна (до того, как их ободрали и рафинировали для получения универсальной муки) содержат кремний. Но мне кажется, что лучшим способом получения кремния будет употребление пищевой добавки. Следуйте инструкциям на этикетке.
Как принимать. Хвощ продается в разных видах, включая растворы (в соотношении 1:5), чаи и оральные добавки.
Я рекомендую пить чай из хвоща один раз в день ежедневно, по утрам, или дважды в день, если разрешит доктор.
Добавки в виде таблеток также хороши. Рекомендуемая доза – около 300 мг дважды или трижды в день, при содержании кремния от 10 до 15%.
Предупреждение. Люди с заболеваниями почек должны быть осторожными с дозировкой. Как и со всеми другими добавками, упоминаемыми в этой главе (и во всей книге), вам следует посоветоваться с врачом, годится ли такая добавка для вас, особенно потому, что трава обладает диуретическим эффектом. Диуретики могут усилить побочные эффекты многих других лекарственных препаратов и привести к связанным с приемом лекарств проблемам. Этот эффект может касаться тех, кто принимает сердечное лекарство дигоксин, разжижители крови, противоэпилептические препараты. Хвощ полевой – это лекарство-похититель витамина В1 (тиамина), что означает, что долговременный прием добавки может вызвать дефицит В1 в организме. Это может ухудшить периферическую нейропатию, а поэтому, если регулярно применяется хвощ, вам нужно принимать и добавку – тиамин. Принимайте ежедневно по 25 мг или пользуйтесь высокоэффективными комплексными добавками с витаминами группы В, которые содержат В1 и другие важные витамины В. Подробнее о важности тиамина – в следующем пункте.
Тиамин
Тиамин – он же витамин В1 – нетрудно найти в магазинах здорового питания, и он дешев. Организм использует тиамин для того, чтобы помочь нервам и мозгу оставаться здоровыми. Дефицит витамина В1 может вызвать депрессии, раздражительность, невралгии, атрофию мышц и мышечную слабость. Поздние стадии дефицита тиамина (называемые бери-бери, полиневрит) могут вызвать увеличение сердца, учащенное сердцебиение (тахикардию) и неврологические проблемы.
Специалисты по диабету могут спросить, отчего же я говорю об этом веществе в главе о почках, ведь обычно тиамин не рассматривается как витамин, любящий почки.
Но мое прозвище – «передний край», так вот основная причина, по которой старый добрый тиамин оказался в моем списке, заключается в следующем: самые последние передовые исследования показали, что тиамин имеет огромное влияние на способность организма выделять альбумин и у некоторых диабетиков 2 типа может влиять на возможность излечения от заболеваний почек легкой степени. Исследование опубликовано в Diabetologia .
В одном исследовании ученые обнаружили, что таблетки с тиамином оказались способны улучшить симптомы ранней стадии микроальбуминурии на 41% у подопытных лиц.
Исследователи использовали высокие дозы тиамина (300 мг в день) – выше, чем я бы лично рекомендовала, – но эффект достойный. Также многие диабетики испытывают дефицит тиамина, который может быть причиной кардиологических и неврологических осложнений, происходящих, если диабет не лечить.Также было показано наличие некоторого положительного эффекта тиамина на поджелудочную. Так что я собираюсь перевести этот витамин В в категорию «А+» за все его защитные свойства.
Пищевые источники тиамина. Это цельные зерна, витаминизированные злаки, мясо и дрожжи. И это тот редкий случай, когда я бы предпочла, чтобы вы употребляли именно добавки, а не питались большими объемами продуктов такого типа.
Как принимать. Ищите пирофосфат тиамина, активную форму этого витамина. Я также прошу вас посоветоваться с врачом насчет приема комплексной добавки витаминов В прямо вместе с тиамином. Причина в том, что люди с ХБП часто имеют недостаток всех витаминов В, не только тиамина. К тому же тиамину работается лучше в присутствии других членов своей семьи – фолиевой кислоты, витамина В12, витамина В6 и рибофлавина.
Предлагаемая мною дозировка – от 25 до 50 мг тиамина однократно, ежедневно, если только доктор не согласится наблюдать за вами при приеме больших доз, эффективность которых была продемонстрирована в исследовании, упоминавшемся ранее, – 100 мг трижды в день. В любом случае вам также следует принимать комплексную добавку витаминов группы В, по одной капсуле в день.
Предупреждение. Когда бы вы ни принимали высокие дозы одного из витаминов В, вам зачастую потребуются и другие члены семейки В, поскольку высокий уровень одной «бэшки» может означать дефицит остальных. В общем витамины группы В лучше работают совместно.
Витамин D
Когда вы думаете о витамине, вероятнее всего вам представляется питательный элемент вашей пищи или таблетка – добавка, которую следует глотать. Витамин D в самом деле является питательным веществом, которое можно принимать как добавку. Но конечная стадия его метаболизма, его активная форма, на самом деле производится внутри организма и называется кальцитриол. Кальцитриол – это гормон. Организм берет D извне и превращает его в гормон в ваших почках.
