Наталья Данилова - Здоровье женщины. Энциклопедия
• Разрезать на части 2 лимона и 2 апельсина средней величины и, удалив из них косточки, пропустить через мясорубку. Массу смешать с 2 ст. ложками меда. Выдержать в стеклянной или фарфоровой посуде одни сутки при комнатной температуре, затем поставить в холодильник. Принимать по 2–3 ч. ложки в день перед едой или с чаем.
• 1/4 стакана сухих цветков боярышника полчаса настаивать в 0,5 л кипятка, после этого процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день при повышении артериального давления, головокружении, тахикардии.
Очень эффективны в лечении расстройств деятельности сосудов препараты, изготовленные из ягод, которые распространены в северных регионах России.
• 1 ст. ложку листьев ежевики залить 2 стаканами кипятка, настаивать 4 ч, процедить. Пить при повышении давления по 1/2 стакана 4 раза в день за полчаса до еды.
• 1 ст. ложку сушеных ягод голубики настаивать в 1 стакане кипятка 1 ч. Пить по 1/2 стакана через каждые 3 ч при повышении давления.
• В термос засыпать 2 ч. ложки измельченной коры калины, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 6 ч, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой при спазмах сосудов, судорогах, бессоннице, неврозах, любых кровотечениях.
• 2 ч. ложки ягод и листьев клюквы залить 1 стаканом кипятка и оставить в термосе настаиваться 4 ч. Пить процеженным по 1/2 стакана 3 раза в день при повышении давления, атеросклерозе, нарушении обмена веществ.
• 1/2 стакана ягод земляники настаивать в 1 стакане кипятка 2 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день при повышении артериального давления, болях в области сердца, атеросклерозе.
• 1 ст. ложку плодов рябины настаивать в 1 стакане кипятка 4 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой при гиповитаминозах, общей слабости, атеросклерозе.
• 20 г листьев черной смородины настаивать в 300 мл кипятка 4 ч, процедить. Пить по 100 мл 4–6 раз в день при повышении артериального давления.Профилактика
Наследственность, пол и возраст изменить невозможно, эти факторы от нас не зависят. Сопутствующие заболевания поддаются коррекции лишь отчасти: конечно, с ними нужно бороться, но вылечить диабет ничуть не легче, чем справиться с атеросклерозом.
Однако от неправильного образа жизни и вредных привычек мы вполне можем избавиться. Существенно увеличивают риск развития атеросклероза нервно-эмоциональное перенапряжение, хронический стресс, неправильное питание, приводящие к ожирению, неумеренное потребление алкоголя и курение.
Все эти факторы имеют особое значение. Во-первых, они полностью поддаются контролю и при этом не требуют обращения к специалистам. Во-вторых, правильно организовав свою жизнь, мы можем не допустить развития заболевания. При этом комплекс профилактических мер в данном случае будет совпадать с программой лечения. Иными словами, правильная организация жизни нужна и здоровым людям, и тем, кто уже болен, но хочет быстро справиться с недугом.
• Предупреждайте нарушения нервной системы.
• Старайтесь правильно питаться (рацион должен быть разнообразным, с достаточным содержанием фруктов, ягод и овощей; не увлекайтесь животными жирами и продуктами, богатыми холестерином, а также солью, кофе, крепкими мясными бульонами).
• Ведите активный образ жизни (занимайтесь спортом или хотя бы делайте зарядку, больше двигайтесь).
• По возможности откажитесь от курения и употребляйте алкоголь только в малых дозах.
Основные правила питания
I. Сокращение калорийности (прежде всего следует исключить из рациона высококалорийные продукты):
• жирную говядину, баранину, свинину;
• субпродукты – печень, почки, мозги;
• жирные сорта птицы – гуся, утку;
• колбасы, сосиски, сардельки, окорока, паштеты, корейку, грудинку;
• животные жиры, сливочное масло, нутряное сало, твердые маргарины, пальмовое и кокосовое масла;
• цельное молоко, жирные кисломолочные продукты (сметану, ряженку и т. д.), жирные сорта сыра;
• мороженое, пудинги, сметанные и масляные кремы, пирожные, торты, бисквиты, сдобную выпечку, сдобный белый хлеб;
• шоколад, какао, любые шоколадные напитки;
• чипсы, жареные соленые орешки;
• майонез, а также соусы, в рецептуру которых входит сметана.
II. Включение в рацион продуктов, нормализующих жировой обмен и способствующих выводу из организма излишков жира:
• растительные масла – подсолнечное, соевое, кукурузное, оливковое;
• жирные сорта морских рыб – скумбрию, сардины, сельдь, тунца, лосося, палтуса, а также морепродукты;
• овсяную крупу, отруби, хлеб из муки грубого помола;
• нежирные сорта мяса и птицы – телятину, кролика, индейку, курицу, дичь;
• все свежие и мороженые овощи и фрукты, зелень;
• сою, бобовые (фасоль, горох, бобы);
• низкокалорийные напитки – соки или напитки с сахарозаменителями (сахарином, ксилитом и т. п.).
III. Соблюдение режима:
• Не пренебрегайте завтраком. Если с утра есть не хочется, съешьте яблоко, немного орехов, нежирный йогурт, выпейте стакан сока. Часа через два запланируйте более плотный второй завтрак.
• Никогда не наедайтесь на ночь. После восьми вечера лучше вообще не есть.
• Ешьте часто, но понемногу. Распределите свой дневной рацион на пять приемов пищи: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. В перерывах между приемами пищи можно съедать какой-нибудь фрукт или овощ, но откажитесь от бутербродов, гамбургеров и прочей калорийной пищи.
• Ешьте не спеша, тщательно пережевывая пищу. Это улучшает выделение желудочного сока, способствует своевременному поступлению сигнала насыщения.
• Разнообразьте меню, используя специи и приправы, – ароматные блюда быстрее вызывают чувство сытости. Попробуйте вместо соли использовать соевый соус – он не только подсаливает блюда, но и раскрывает их вкус и аромат.
• Побольше внимания уделяйте овощам, помня правило: сырые овощи лучше вареных, а вареные – лучше жареных. Обед начинайте с овощных закусок, каждый кусок мяса сопровождайте тройной порцией овощей.
• Не ограничивайте потребление жидкости. Водно-солевой обмен в организме – самый активный. Вредна не вода, а соль, которая связывает воду и приводит к отекам.
• Помните, что алкоголь усиливает аппетит. Рюмка коньяка перед едой заставит вас съесть вдвое больше.
• Проводите раз в неделю разгрузочный день – яблочный (каждые 3 ч – по 300 г яблок, 5–6 раз в день), огуречный (1,5 кг свежих огурцов и одно вареное несоленое яйцо на 5–6 приемов пищи), арбузный (по 300 г 6 раз в день), кефирный (1,5 л на 5 приемов через каждые 3 ч).Вегетативно-сосудистая дистония
Вегетативно-сосудистая дистония (от греч . тонос – напряжение и отрицательной приставки «дис», обозначающей расстройство, нарушение) – один из наиболее частых диагнозов в медицине. Этот термин объединяет расстройства системы кровообращения, которые возникают в результате функциональных нарушений в вегетативных механизмах, благодаря которым различные органы и ткани снабжаются нервными элементами – волокнами, клетками и т. д.
Причины возникновения
К основным причинам возникновения вегетативно-сосудистой дистонии относятся травма, испуг, сильное волнение, потеря крови, тяжелые операции, инфекционные заболевания в некоторых стадиях. Развитию заболевания способствуют также физические перегрузки, хронические инфекции, нарушение питания, курение и чрезмерное употребление алкоголя. Также немаловажную роль играет наследственность.
Наследственные и конституциональные факторы.
Врачи считают вегетативно-сосудистую дистонию наследственной болезнью. Некоторые признаки заболевания могут проявиться уже в раннем детском возрасте неустойчивостью вегетативных параметров.
Страдающие вегетативно-сосудистой дистонией дети капризны, конфликтны, часто болеют, плохо переносят физическую и интеллектуальную нагрузку.
Эндокринные перестройки. Недостаточное вегетативное обеспечение часто возникает на фоне эндокринных перестроек организма в подростковом возрасте (чаще всего вегетативные нарушения пубертатного периода проявляются на фоне легких или выраженных эндокринных расстройств).
Дети часто падают в обморок в душных классах, в метро в часы пик. Основной причиной этого является акселерация – организм слишком быстро растет, и сердечно-сосудистая система не успевает обеспечить его питанием. Частые перепады давления, эмоциональная неустойчивость, приливы жара и обильной потливости «переходного» возраста – не что иное, как первые признаки развития вегетативно-сосудистой дистонии.
Стресс и невроз. Нарушения сосудистой регуляции особенно часто развиваются у тех, кто подвергается постоянному длительному нервному перенапряжению, недостаточно отдыхает, систематически недосыпает и вообще находится на работе и дома в неблагоприятных для нервной системы условиях. Согласно данным врачебных исследований, около 80 % взрослых с диагнозом вегетативно-сосудистая дистония – люди умственного труда.