Ирина Калюжнова - Остеохондроз
Применение. По 0,33 стакана 3 раза в день при радикулите.
Требуется: 1 кг коры березы, 1 кг коры осины, 100 г коры дуба.
Приготовление. 1 ст. л. сбора залить стаканом кипятка, кипятить на водяной бане в течение 5 мин, процедить.
Применение. По 0,5 стакана в день при остеохондрозе.
Требуется: 300 г тертых корней хрена,1 кг меда.
Приготовление. Сложить в трехлитровую банку, долить до верха банки холодной кипяченой водой.
Применение. По 1 ст. л. 3 раза в день за 15 мин до еды, держать в холодильнике под крышкой.
Требуется: 4 ч. л. травы и корня петрушки.
Приготовление. Залить стаканом кипятка, настоять в термосе в течение часа, процедить.
Приготовление. По 0,33 стакана 3 раза в день перед едой при остеохондрозе.
Требуется: 4 ч. л. порошка семян петрушки.
Приготовление. Залить стаканом кипятка, настоять в течение часа в термосе, процедить.
Применение. По 1 ст. л. 5 раз в день.
Требуется: 1 ч. л. сухого корня марены красильной.
Приготовление. Залить стаканом кипяченой остуженной воды, настоять в течение 8 ч, процедить. Остаток залить стаканом кипятка, настоять 10 мин, процедить. Смешать настои.
Применение. По 0,5 стакана 4 раза в день при болях в пояснице.
Требуется: 1 стакан овса (зерно).
Приготовление. Залить 1 л воды, томить в духовке до выпаривания 1/4 объема жидкости, процедить.
Применение. По 0,5 стакана 3 раза в день при болях в пояснице.
Требуется: 1 ст. л. цветочных корзинок пижмы обыкновенной.
Приготовление. Залить стаканом кипятка, настоять в термосе в течение 2 ч, процедить.
Применение. По 1 ст. л. 3–4 раза в день за 20 мин до еды при болях в спине.
Требуется: 1 ст. л. свежих корней сельдерея.
Приготовление. Залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе в течение 4 ч, процедить.
Применение. По 2 ст. л. 3–4 раза в день за 30 мин до еды при остеохондрозе.
Требуется: 1 ст. л. сухой травы тысячелистника.
Приготовление. Залить стаканом кипятка, настоять в термосе в течение часа, процедить.
Применение. По 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды при болях в пояснице.
Требуется: 6 ч. л. веток бузины, 6 ч. л. листьев крапивы, 30 г корня петрушки, 10 г коры вербы.
Приготовление. 1 ст. л. залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин.
Применение. По 0,5 стакана 2 раза в день при остеохондрозе.
Требуется: 1 ч. л. листьев буквицы с цветками.
Приготовление. Залить стаканом кипятка, добавить 2 ст. л. портвейна, настоять, укутав, 15 мин.
Применение. По 0,33 стакана 3 раза в день перед едой при остеохондрозе.
Требуется: 1 ч. л. цветков василька, 5 г цветков календулы. 10 г ягод можжевельника, 5 г цветков бузины травянистой, 5 г листьев крапивы, 20 г коры вербы, 20 г травы хвоща полевого, 20 г листьев березы.
Приготовление. 3 ст. л. сбора залить 0,5 л кипятка, кипятить в течение 10 мин на водяной бане, процедить горячим.
Применение. По 0,5 стакана 2 раза в день.
Требуется: 1 ч. л. цветков василька, 1 ч. л. цветков календулы. 1 ч. л. ягод можжевельника, 1 ч. л. коры крушины, 2 ч. л. цветков бузины, 4 ч. л. коры вербы, 4 ч. л. травы хвоща, 4 ч. л. листьев березы.
Приготовление. 1 ст. л. сбора залить 1,5 стаканами кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить.
Применение. Выпить за один раз, в течение дня повторить 3 раза.
Требуется: 5 ч. л. корня лопуха, 4 ч. л. корневища пырея, 4 ч. л. травы череды, 6 ч. л. травы фиалки трехцветной, 4 ч. л. травы вероники.
Приготовление. 8 ч. л. смеси залить 1 л кипятка, кипятить на водяной бане в течение 15 мин, процедить. Отжать.
Применение. По 1 стакану 3 раза в день, первый прием — натощак.
Требуется: 1 ст. л. корня лопуха, 2 ч. л. корневища пырея, 2 ч. л. травы вероники, 1 ст. л. травы фиалки трехцветной.
Приготовление. 4 ч. л. сбора залить 0,5 л кипятка, кипятить в течение 15 мин на водяной бане, остудить, процедить.
Применение. По 0,5 стакана 5 раз в день через час после еды.
Требуется: 2 ч. л. листьев березы, 1 ч. л. травы спорыша, 2 ч. л. корней лопуха.
Приготовление. 1 ч. л. сбора залить стаканом кипятка, настоять в течение часа в термосе.
Применение. По 0,33 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Требуется: 2 ч. л. травы чабреца, 1 ч. л. травы репешка, 2 ч. л. кукурузных рылец.
Приготовление. 1 ч. л. сбора залить стаканом кипятка в термосе, настоять в течение часа, процедить.
Применение. По 0,33 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Требуется: 2 ч. л. травы зверобоя, 2 ч. л. листьев березы, 2 ч. л. листьев смородины.
Приготовление. 1 ч. л. сбора залить стаканом кипятка в термосе, процедить.
Применение. По 0,33 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Требуется: 6,5 ст. л. листьев черного тополя.
Приготовление. Измельчить на мясорубке, добавить 100 г сливочного масла, нагревать на водяной бане 10 мин, 2–3 раза помешивая, остудить при комнатной температуре.
Применение. Мазь для растираний при болях. Хранить в холодильнике в течение месяца. Смазывать утром и вечером часть позвоночника с болевой «полоской» при остеохондрозе (например при грудном остеохондрозе это верхняя часть позвоночника и полоска вдоль ребер; при пояснично-крестцовом — поясница или крестец и полоска по задней поверхности бедра голени, до пятки). Смазав больные места, укутать их бумагой или целлофаном, сверху укрепив шерстяным платком.
Требуется: 50 г почек тополя черного.
Приготовление. Залить 0,5 л медицинского спирта крепостью 40 %, настоять в течение 10 дней при комнатной температуре, процедить.
Применение. Растирка при остеохондрозе. Хранить в холодильнике в течение года, используя по необходимости.
Питание при остеохондрозе
При обострении, при болях в спине рекомендуется в течение 2–5 дней голодание и осторожный выход за столько же дней: первый день — употребляют свежеприготовленные соки из моркови, тыквы, цельные спелые фрукты и ягоды (арбуз, апельсин, клубнику). Во второй день — сырые и вареные (печеные) овощи, кроме свеклы и картофеля. С третьего дня — нешлифованные крупы (овес, гречку, пшеничку), уху, немного рыбы. Исключить помидоры и продукты из них (томат-пасту, кетчуп, аджику), изделия из муки, грибы — до выздоровления. В супах уменьшить количество гороха и фасоли.
Из специй полезны кориандр, лавровый лист, петрушка, сельдерей, укроп. В период обострения важно ограничивать употребление соли, чтобы снять отек и боль. Особенно полезны натощак березовый сок, клубника (земляника), арбуз, тыква.
Блюда, рекомендуемые при остеохондрозеНежный рис с морковью
Поставить на огонь кастрюлю с 2 стаканами воды. Помыть и натереть на терке 2–3 моркови. Промыть стакан риса. Всыпать рис в кипящий морковный бульон, довести до кипения и варить 2–3 мин. Затем огонь уменьшить и варить на слабом огне 15–20 мин. Когда каша будет наполовину готова, посолить. Специи (базилик, укроп, молотый перец) добавить перед снятием с огня. Дать каше настояться столько времени, сколько она готовилась. Добавить растительное масло и подавать к столу.
Рис с овсом и морковью
После закладки моркови в воду положить цельный овес (1/3 от количества риса). Коричневые хлопья овса снижают закрепляющие свойства риса и витаминизируют блюдо. На 2 стакана воды берется 1,5 стакана цельного овса. Овсяные хлопья «Геркулес» кладут в кипящую воду в соотношении 1: 3, варятся 3–5 мин при помешивании. Вместо сахара полезно варить кашу с сушеными грушами.
Нежная греча
В кастрюлю с 2 стаканами кипящей воды высыпать стакан гречневой крупы. Довести до кипения и варить, плотно закрыв крышкой, на слабом огне до полного выкипания воды. Посолить в процессе варки, добавить несколько чайных ложек растительного масла. После снятия с огня укутать кастрюлю с гречкой на 20–30 мин, добавить специи.
Запеканка из тыквы с рисом
Сварить 2 кофейные чашечки риса в 0,5 л молока. Рис охладить, добавить по одному 5 яичных желтков, 500 г пюре из тыквы, размешать. Добавить взбитые в крепкую пену белки, всыпать стакан молотых грецких орехов, выложить смесь в смазанную маслом и подпыленную мукой форму и запекать в средне нагретой духовке в течение 40 мин.
