Ли Шичэнь - Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
Китайцы зовут эти плоды «зеленая хурма», поскольку при полной зрелости фрукт остается темно-желтым с зеленоватым оттенком. Плод содержит вяжущий клейкий сок, в каждом плоде по восемь семечек. Другие виды хурмы, не столь вяжущие, можно заготавливать в сухом виде, данный вид в засушке несъедобен из-за вяжущего вкуса.
Зато медицинские свойства плодов этой разновидности хурмы многочисленны и замечательны. Они обладают противолихорадочным, противоалкогольным, успокаивающим воздействием. Доктор Уоринг настойчиво рекомендует использование сока хурмы вследствие ее вяжущих свойств при диарее и хронической дизентерии. Антибактериальные свойства сока таковы, что его можно успешно использовать для лечения вагинальных инфекций вплоть до гонореи.
Темный, густой, смолистый экстракт или масло, полученные после обработки плодов, применяли ранее для лакировки бумажных зонтиков и вееров: они были дешевле мебельного лака.
Другой вид хурмы, хурма опушенная (D. hirsuta), используется в деревообработке как заменитель эбеновой древесины.
Diospyros kaki – ХУРМА ЯПОНСКАЯ – ши, джу-ань-цаоДерево имеет крупные плоды с тонкой кожицей, в стадии полной зрелости оранжевого или темно-желтого цвета, очень сочные и сладкие. Вкус незрелого плода исключительно вяжущий. До сих пор встречается исчезнувший из-за окультуривания признак восьмиполостной структуры плода. Имеется множество сортов хурмы, а следовательно, оттенков, форм и размеров плодов. Китайцы научились ускорять созревание хурмы, вставляя в неспелый плод со стороны плодоножки тонкие бамбуковые палочки. Однако это приводит к потере вкуса.
Приготовленная различными способами хурма обладает разными лечебными свойствами. Искусственно дозаренная хурма медово-сладкая, однако потерявшая аромат, используется как противолихорадочное, антиалкогольное и успокоительное средство, которое называется хан-ши.
При изготовлении средства ши-бин с плодов сдирают шкурку и оставляют их на солнце днем и на холоде ночью, что приводит к высушиванию плодов и к тому, что на их поверхности появляется белый налет. Считается, что таким процессом ферментации усиливаются лечебные качества хурмы. В дополнение к уже перечисленным свойствам у такой хурмы появляется антигельминтозное, укрепляющее, отхаркивающее, антигеморагическое действие. Она рекомендуется при инфицированных ранах и язвах, является антидотом при отравления древесным лаком.
Высушенные в дыму и горячем воздухе плоды называются ву-ши. Но хурму нельзя путать с ву-му – эбеновым деревом, растворенную в теплом вине измельченную драгоценную древесину которого применяли раньше при отравлениях. Плоды, высушенные горячим способом, применяют для изгнания глистов, как анальгетик, а также для предотвращения тошноты.
Другая разновидность консервированных плодов хурмы – линь-ши. Есть два способа заготовки: заливать плоды водой и пересыпать их солью. Первые обладают охлаждающим действием, а вторые считаются слабо ядовитыми.
Все консервированные плоды хурмы благоприятно воздействуют на селезенку и желудок, а также «разгоняют» застывшую кровь. Производят китайцы и целебную пастилу из хурмы, для чего 50 штук высушенных плодов нагревают на пару вместе с рисовой клейковиной. Очень рекомендуется детям при дизентерии и поносе.
Отвар плодов используют при затяжном кашле и одышке.
Кора и древесина хурмы назначаются как вяжущее средство при поносах, а также для заживления ран и язв.
Корень рекомендуется как универсальное вяжущее средство.
Diphylleia sp. – ДВУЛИСТНИК – куэй-чу, ту-чио-лиэнь, ба-чио-лиэньРазличные исследователи идентифицируют это растение по-разному. Описанное в «Пен Цао» растение обитает в тенистых местах в горах.
В «Пен Цао» в качестве эквивалента к куэй-чу приводится множество других названий растений, и не исключено, что они совершенно разнородные.
Корень двулистника многолетний, и растение каждый год отращивает новый стебель. Каждую осень стебель, отмирая, оставляет на корневище отметину.
Средству из корня растения приписывают антигель-минтное и антисептическое действие. Оно лечит кашель, малярию, раковые раны, желтуху, укусы змей и раны от холодного оружия, помогает извлечь из матки мертвый плод.
Исходя из того, что корень помогает при таком количестве тяжелых болезней, можно заключить, что он ядовит.
Dipsacus sp. – ВОРСЯНКА – сю-дуаньГоворят, что средство из нее помогает срастить сломанные кости. В продаже встречается в виде коротких кусочков корня, очень твердых, морщинистых, коричневых снаружи, грязно-белых внутри. На вкус корень сладковатый, слизистый по консистенции, с горьковатым послевкусием.
Действует тонизирующе при длительных заболеваниях, ранах, опухолях, переломах, разрывах сухожилий. Используют при нарушении менструального цикла, кровотечениях, при геморрое, раке груди, в родовспоможении, при недержании мочи, угрозе выкидыша. Наилучшего качества средство из этого корня именуется чуань-сю-дуань.
Dolichos cultratus – ЛОБИЯ НОЖЕВИДНАЯ – чао-тоуРастение плодоносит черными бобами с белой полосой у зародышевого корешка, из-за чего и получило название «сорочьи бобы». В «Пен Цао» не дается разницы между лобией ножевидной и лобией гиацинтовой. Лечебные свойства последней описаны в соответствующей рубрике.
Dolichos lablab – ЛОБИЯ ГИАЦИНТОВАЯ – бянь-тоуМолодые стручки этого растения и зрелые бобы употребляют в пищу. Сами бобы могут быть белыми, черными, красными, пятнистыми. В «Пен Цао» упоминается только растение с белыми бобами.
Бобы тонизируют внутренние органы, и при постоянном употреблении предотвращают появление седины в волосах. Употребляемые с уксусом помогают при холере. Облегчают состояние при метеоризме, при похмелье; служат антидотом к рыбному и овощным ядам. Помогают при диарее, облегчают состояние после солнечного удара, уменьшают жажду. Цветы предписывают при обильных менструациях и белях, кроме того, их рекомендуют во всех тех случаях, что и бобы.
Лечебные свойства листьев аналогичны свойствам бобов, они также входят в состав мази от укусов змей. Сам стебель вьющегося боба употребляют для лечения от холеры.
Dolichos umbellatus – ЛОБИЯ КИТАЙСКАЯ (КОРОВИЙ ГОРОХ) – чан-тоуЭто культивируемое растение можно обнаружить в нескольких разновидностях. Плоды его «контролируют состояние внутренних органов, благоприятствуют дыханию, восстанавливают функцию почек, укрепляют желудок, гармонизируют кишечник, умиряют страсти, сохраняют жизнь, уменьшают жажду, предотвращают тошноту, сдерживают диарею и частое мочеиспускание».
Draba nemoralis – КРУПКА – тин-лиРастение по виду напоминает горчицу. Семена мелкие, желтые, очень горькие. Ли Шичэнь считает, что есть две разновидности растения: горькая и сладкая.
В медицине используют семена, которые варят вместе с клейким рисом. Они обладают успокоительным, смягчающим, деобструктивным действием. Применяются при дизурии, водянке, аменорее, кашле, жаре. Наружно применяется при опоясывающем лишае, как полоскание при кариесе.
Dryandra cordata – ДРИАНДРА СЕРДЕЧНАЯ – ин-цзу-тунДругие названия дерева – Elaeococca verrucosa, гу-цзу-тун. Растение культивируется в долине Янцзы и хорошо известно в Японии.
«Пен Цао» говорит о дереве так: «Оно растет в горах, и из семян его делают масло. Ранней весной расцветают цветы, бледно-розовые, цилиндрической формы. Цветок по отцветании сворачивается в трубочку, тогда и семена растения собирают на масло». Так писали о дриандре авторы в далеком прошлом.
Ли Шичэнь говорит так: «Это павлония с лиловыми цветами. Плоды большие и округлые, и в каждом два – четыре семечка».
Масло очень ядовито, оно идет на живописные работы.
При приеме внутрь вызывает рвоту. Как ни странно, антидотом к воздействию яда растения является алкоголь. Применяется наружно для лечения кожных заболеваний и ран, а также ожогов и порезов. Масло дриандры входит в состав практически всех обычных китайских мазей.
Drumoglossum carnosum – ТРАВА УЛИТОЧНАЯ – ло-янь-цао, чин-мень-цаоУлиточная, или зеркальная трава – это папоротник красного цвета, произрастающий в каменистых местах. В виде мази или отвара накладывается на опухоли, отвар травы устраняет неприятный запах ног. Внутрь принимают при кровотечениях, появлении крови в моче, кровавой рвоте, носовых кровотечениях. В основном используется для лечения панарициев и при укусах животных.
Dryobalanops aromatica – КАМФОРА БОРНЕЙСКАЯ – бин-бянь, лун-нао-сян, мей-гуа-бяньЭто дерево произрастает на островах Малайзии, а также в Квантуне и Фукене. Большое дерево камфоры борнейской увенчано роскошной кроной. Листья темно-зеленые, овальные, с узким кончиком. Плоды схожи с желудями. Туземцы употребляют их в пищу как сладости.