Ли Шичэнь - Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
По определению Зибольда, это аралия съедобная, Aralia edulis. Однако есть предположения, что это может быть дудник (Angelica). Использование растения в медицине нечастое. Считается, что оно обладает ветрогонным и стимулирующим действием. Молодые стебли его съедобны. Судя по таможенным спискам, корневище этого растения импортируется в Шанхай из Японии под именем тан-куай.
Arctium lappa – ЛОПУХ – у-шиДругие обычные наименования лопуха: ю-бань-цу, та-ли-цу. В изобилии произрастает в Северном и Центральном Китае. Среди бытовых названий средств из лопуха «Пен Цао» дает следующие: бянь-цянь-ню, е-ча-тоу, бянь-фу-цы, бянь-вэн-цай, шу-нянь.
В медицине используются все части растения: семена, корни и стебель. Считается, что в прежние времена листья употребляли в пищу. Вкус семян жгучий, корня и стебля – горький и охлаждающий.
Лопух активизирует обмен веществ, обладает очищающим, потогонным и мочегонным действием. Семена обычно отваривают, и отвар употребляют с медом или вином; из корневища и стебля готовят отвар или настойку.
Areca catechu – БЕТЕЛЬНАЯ ПАЛЬМА – бин-ланЭта пальма плодоносит так называемыми бетельны-ми орешками, которые традиционно жуют малайцы. По Ли Шичэню, название этой жвачки по-малайски – бинань («почетный гость»). Это объясняется традицией, согласно которой перед гостем ставили коробочку с бетельными орехами, завернутыми в листья лианы, называемой бетель (см. БЕТЕЛЬ).
Бетельная пальма произрастает в Восточной Индии, а также на Филиппинах, на юге Китая, где и культивируется. По «Пен Цао», имеется несколько ее сортов, различающихся по высоте дерева и размеру плодов: от 0,5 до 2,5 см; они коричневые, конические по форме и с белым вдавленным шрамом на тупом конце. Вкус их горький. В орехах содержится большое количество танниновых и галловых кислот. Из них готовят экстракт, известный под названием катеху, по вкусу напоминающий катеху из Acacia catechu. Однако поскольку бетельная пальма не содержит в плодах катехина, этот сорт катеху считается на западе низкосортным.
Настой из плодов применяют как тонизирующее, желудочное, вяжущее, жаропонижающее, очищающее и антиглистное средство. Ранее его применяли как антималярийный препарат и противоядие от зловонных испарений. Одно из китайских названий средства си-чан-тань (антималярийная панацея), указывает на его высокую репутацию.
В Китае долгое время пудру растолченного ореха употребляли как антиглистный препарат, на Западе им пользовались для изгнания ленточных глистов.
Одна из разновидностей пальмы арека известна как та-фу-цу и чу-бин-лан.
Кора этого дерева продается под названием та-фу-пи. Это грубое и грязное на вид сырье, используемое так же, как и плоды пальмы, но кроме того, при холере, а также как ветрогонное и противоотечное средство, как средство от запоров. Мази и отвары на основе коры используют для заживления гнойных ран и для избавления от чесотки и лишая.
Argemone mexicana – МАК КОЛЮЧИЙ (АРГЕМОНЕ) – ляо-шу-лэЭто колючее растение семейства маковых встречается на юге Китая. Его семена применяются как седативное и отхаркивающее средство. Они содержат масло, которое широко использовалось в Вест-Индии как слабительное средство, поэтому доктор Уоринг рекомендует его в качестве мягкого слабительного при запорах и коликах. Масло также снимает герпетические высыпания и другие кожные раздражения.
То же название китайцы относят и к другому растению – акантусу, или медвежьей лапе.
Arisaema japonicum – АРОННИК ЗУБЧАТЫЙ – тянь-нань-синьИдентифицирован Лоурейро и Татариновым как Arum pentaphyllum. Кэмпфер считает это растение Arum triphilum. Китайцы – A. japonicum или A. thunbergii, между которыми не видят никакой разницы. Поскольку в «Пен Цао» дается информация о А. thunbergii, в этой статье мы приводим название другого вида как синонимичное.
Arisaema thunbergii – АРОННИК ТУНБЕРГА – ху-чанРастение, произрастающее в различных частях Центрального и Северного Китая. Сырье поставляют главным образом провинции Шэньси, Сычуань, Хубэй, Аньхой.
Используются клубни растения, напоминающие лапу животного, отчего лекарственное сырье получило название «тигровая лапа». Растение похоже на родственные ему A. japonicum и A. ringens. Поэтому в китайских аптеках под названием ху-чань может продаваться несколько совершенно разных клубненосных растений.
В целом описание внешнего вида сырья таково: твердые клубни, желтовато-коричневого цвета, могут быть беловатые; по форме плоские, округлые, на поверхности есть углубления, в углублении часто виден остаток стебля; от центральной части отделяются малые продолговатые клубеньки.
Внутренняя ткань клубня твердая, белая, крахмалистая, на вкус отчетливо кислая.
Лекарство из клубней очень ядовито. Оно повышает обмен веществ. Обладает отхаркивающим, мочегонным, общим целительным действием. Применяется при частичном параличе, апоплексии, эпилепсии. Будучи растолченным и смешанным с уксусом или маслом, наносится на опухоли и нарывы. Имеет схожее с аконитом действие: притупляет боль, поэтому иногда применяется как компонент смесей для местной анестезии (например, при вскрытии абсцессов).
Arisaema ringens – АРОННИК РАСКРЫТЫЙ – ю-боИногда считается ювенильным растением А. thunbergii. При совпадении лекарственных свойств китайцы, как правило, не делают разницы между родственными видами. Наивысшую медицинскую репутацию имеет А. thunbergii, поэтому отсылаем читателя к соответствующей статье. Лекарство под названием ю-бо считается жаропонижающим и общеукрепляющим средством. Не имеет широкого применения.
Aristolochia contorta (A. koempferi, A. recurvilabra) – КИРКАЗОН – ту-чин-му-сян
Все три вида кирказона могут продаваться в китайских аптеках под одним наименованием, поэтому идентификация сырья затруднительна.
Сырье поступает преимущественно из северных провинций, состоит из сухих, овальных плодов от 1 до 2 см и более в длину. Обычно они разломаны, внутри видны шесть тонких перегородок с плоскими треугольными семенами. Поскольку клеточная структура плодов напоминает человеческое легкое, лекарство рекомендовано при легочных обструктивных заболеваниях. Семена не ядовиты, обладают характерным «дымовым» вкусом. Предписаны также при геморрое и асцитах.
Имеются также иные разновидности сырья, в частности бай-ши, напоминающий корень имбиря, только темнее цветом. Обладает общеукрепляющим, тонизирующим и мочегонным действием. Весьма ценится китайцами. Употребляется вместе с женьшенем. Используется для лечения кишечных расстройств и хронического поноса, чаще у детей. Особенно полезен при летней диарее и дизентерии. Считается, что служит противоядием от укуса змей.
Artemisia annua – ПОЛЫНЬ ОДНОЛЕТНЯЯ – хуан-хуа-хаоИмеет названия чжо-хао («вонючая трава») и цао-хао («травяной покров»). Не употребляется в пищу ввиду неприятного запаха. Листву используют как жаропонижающее средство для детей, а семена – при чахотке, метеоризме, диспепсии, ночной потливости, а также против ядовитых испарений.
Artemisia apiacea – ПОЛЫНЬ ГРУШЕВИДНАЯ – чин-хаоНазвание чин-хао применяется также к полыни змеиной и полыни пустынной.
Та же трава, связанная в виде канатов, которые зажигают против атак москитов, именуется сян-хао. Под этим именем полынь известна в Пекине. Весной, когда листочки полыни еще очень нежные, их употребляют в пищу как овощное растение. Ранней весной побеги используют как лекарственное средство. Кроме того, во все сезоны как лекарство используют листья, стебли, корни, семена. Их предписывают в большом числе случаев, среди которых чахотка, хроническая дизентерия, малярия, полипы в носу, геморрой, укусы ос и т. д.
Artemisia capillaris – ПОЛЫНЬ ВОЛОСИСТАЯ – ин-чень-хаоЭто многолетняя полынь, отрастающая ежегодно от одного корня и сохраняющая зимой зелень. Она зовется также каменной полынью (ши-инь-чень), поскольку является скальным, горным растением. Произрастает в основном в провинции Аньхой. Полынь наилучшего качества произрастает в священных горах Тай, в Шань-дуне. Имеется также культивируемая разновидность, которую в «Пен Цао» отличают как по внешнему виду, так и по лечебному действию. Высушенное растение измельчают до однородной массы, которую именуют мень-ин-чень. Листья и стебель используют как жаропонижающее, мочегонное, спазмолитическое, противомалярийное средство. Рекомендуется для лечения желтухи, дисменореи и лихорадки.
