Геннадий Распопов - Как создать эко огород. Советы врача и садовода с 40-летним стажем!
Первое время гумуса в почве было мало, я вносил в строчки с картофелем локально, лентой качественные долгоиграющие удобрения (типа «Буйских ОМУ»). Сейчас гумуса около 3–5 %, минералку не использую.
Посадки картофеля надо замульчировать органикой поверхностно, в этом важнейший секрет. Важно самому научиться высокоазотистый навоз разбавлять высокоуглеродистыми опилками или соломой, это приходит с опытом. У меня лучший вариант дает мульчирование подстилочным навозом, прикрытым почвой или соломой.
При этом важно картофель посадить не очень глубоко, ведь толщина мульчи будет около 5 см, да и окучивать почвой приходится. Но помните: ребенку опасно давать позеленевшую картошку, она должна быть в почве достаточно глубоко!
Получается, я в середине мая прокультивировал поле, высадил в борозды картофель, чуть прикрыл его землей (5 см), затем замульчировал органикой, дождался всходов, прокультивировал и окучил немного эти всходы и больше почву не трогаю.
При достатке органики и опрыскивании АКЧ картофельная ботва начинает отрастать так быстро и густо, что подавляет сорняки в зоне посадки и затем огромной массой закрывает и обкошенное триммером междурядье. Я стараюсь успеть подрезать триммером густую стену сорняков в междурядьях. Польза от этого двойная. Зеленая мульча от срезанных сорняков – великолепная подкормка для почвенной биоты и отличный донор калия, корни сорняков все лето живые, их корневые выделения привлекают азотофиксаторов, а ризосферные азотофиксаторы поставляют дефицитный азот.
То, что якобы сорняки в междурядье – конкуренты для картофеля по минеральным солям, это миф. Они конкуренты на полях с плугом и минералкой. У меня наоборот, они доноры питательных элементов, рыхлители почвы. Важно следить, чтобы они не были конкурентами солнечного света, не росли выше картофеля.
Теперь опишу самый важный, «секретный» для многих агроприем, позволяющий в разы активизировать почвообразовательные процессы. Когда вы замульчировали посадки органикой, ее надо опрыскать любым из стимуляторов почвообразования. Максимальный эффект дает «Агровит Кор» или любой другой качественный препарат на основе гуматов. Но и этого мало. Научитесь делать и использовать АКЧ (аэрированный компостный чай). Об этом написано подробно выше.
Я проверял свой картофель не только на вкус, но и на содержание некоторых веществ. Вкус изумительный. Вредных веществ нет. Полезных – больше, чем в магазинном. Чтобы убедиться в этом, достаточно зайти на сайт института Родейла, посмотреть научные работы по АКЧ и выяснить, что все культуры, выращенные с применением АКЧ, в разы увеличивают содержание полезных компонентов. Просто у нас в стране этим еще не занимаются, эти технологии удобны для частника и не применимы для крупных производств.
40 лет я хозяйствую на земле, но только последние 15 лет, с появлением внуков, стал думать о том, как наращивать естественное плодородие всех своих земель, чтобы повысить качество своей продукции, которую наши внуки употребляют в пищу.
Урожайность в земледелии – ложная цель, капкан ума, заставляющий тратить деньги на минеральные удобрения и пестициды в ущерб своему здоровью. Секреты создания Живой Земли на моих грядках просты:
Всю подстилку животных и любую органику со своего хозяйства возвращать на землю.
Обрабатывать землю не глубже 5 см и вносить органику поверхностно не более чем на эту же глубину.
Постоянно заботиться о почвенной экологии, об экологии окружающей природы, об экологии своего быта и о микробиоме своего организма.
– Спасибо, дедушка и бабушка, что вы так заботитесь о нашем здоровье, – хором сказали внуки.
– Поэтому всегда, по выходным и праздникам все одиннадцать человек с родителями собираемся в вашем доме за большим столом, и вы радуете нас продуктами из своего хозяйства, а мы учимся у вас трудиться, помогать старшим, – продолжили они.
Как вырастить арбуз в поле на Новгородчине
Арбузы я и раньше выращивал в нашей северной зоне. Но спелые сладкие плоды удавались только в парничках и тепличках. Всякие попытки вырастить эти растения в открытом грунте без пленки до недавнего времени заканчивались неудачей. В сентябре мы снимали несколько мелких плодов бледно-розового цвета без аромата и сахаристости.
В теплице легко получались крупные арбузы с великолепным вкусом и ароматом. Но когда подсчитывали затраты на их производство, понимали: это просто опыт, увлечение. Семью этими плодами не накормишь, а площадь дорогой теплицы лучше использовать под урожайные огурцы, томаты, перцы.
За последние годы мне удалось улучшить качество почвы на нашем картофельном поле, там стала расти капуста брокколи и брюссельская, в августе созревала кукуруза, и я попробовал в поле вырастить арбузы. Опыт оказался удачным – первый арбуз созрел в начале августа на панелях из поликарбоната.
Поделюсь и этим своим опытом – расскажу, как я выращиваю арбузы в поле, вдали от города, рядом с грядками капусты и картофеля, практически без ухода и без полива. Почему в поле, а не в теплице? Потому что я и томаты выращиваю для себя на солнечных грядках, без подкормок минералкой, без пленки.
Мы побывали однажды в Астрахани, попробовали тамошние грунтовые томаты и настоящие арбузы… Этот вкус свежести, сладости, солнца, Живой Земли преследовал нас многие годы. Теперь, когда я угощаю своих знакомых арбузами и томатами, выращенными под нашим теплым северным солнцем за три летних месяца, никто не верит, что я их не из Поволжья привез – настолько они свежи и сахаристы.
Кто познал все секреты выращивания огурцов и тыкв, тому легче будет вырастить дыню. А кто мастер выращивания томатов, тому легче будет вырастить арбуз. У этих культур много общего.
Напомню вкратце главные условия, которые нужно соблюдать, если хотите вырастить эту культуру и получить вкусные спелые плоды.
Что арбуз любит?
Хороший доступ воздуха к корням. Поэтому его лучше сеять на плодородных супесчаных почвах. У меня в поле такая почва создана. Рыхление почвы. Это способствует свободному доступу воздуха к корням растений. Я рыхлю только 5 см плоскорезом, лопату не использую. Под мульчей из полуперепревшего навоза глубокое рыхление делают почвенные инженеры – червячки и коллемболы, по-научному – мезобиота, которую я накормлю.
Арбуз – растение теплолюбивое. Для прорастания семенам арбуза необходимо, чтобы почва, как минимум, прогрелась до +15…+16 °C на глубину 10 см. Оптимальная же температура для появления всходов +25 °C. При такой температуре арбуз взойдет через неделю. При температуре почвы +13 °C арбуз не взойдет, а при +10 °C семена погибнут.
Для нормального роста и развития растению необходима температура +25…+30 °C. Среднесуточная температура не должна быть ниже +15 °C, а число солнечных, безморозных дней не должно быть меньше 120 (для ранних сортов – 100). То есть на протяжении всего вегетационного периода должна стоять сухая и солнечная погода. При снижении температуры до –1 °C растение погибает.
С учетом 30-дневной рассады, при высадке ее в начале июня и уборке урожая в конце августа у нас такие условия бывают в среднем четыре года из пяти. Риск уместен.
Арбузу требуется хорошая освещенность, поэтому его следует сеять только на солнечных местах. На моем поле солнца больше, чем в теплице и на грядках в городе.
Арбуз – растение засухоустойчивое, поливать его следует умеренно. Наибольшая потребность во влаге у него в начальный период и в момент образования завязей. Как только образовалась завязь, она начинает расти буквально не по дням, а по часам. Арбуз любит, чтобы корень был в тепле, это очень важно: «Ноги в тепле, голова в холоде». Лист резкую смену температуры между днем и ночью переносит вполне стойко, так как растение происходит из пустынь, которым это явление свойственно.
Поэтому главный мой секрет, который я применяю на поле, – мульчирующие агропанели из поликарбоната, которые повышают температуру почв. К тому же я поливаю почву АКЧ – это тоже повышает температуру почвы и стимулирует обменные процессы всего растения. Мои арбузы на неделю раньше зацветают, чем такие же на грядках у дома, и на 2–3 недели раньше созревают. Короткого северного лета им хватает.
Чего арбуз не любит?
• кислых, плотных или уплотняющихся почв, его не следует сажать на глинах или суглинках;
• сырых, переувлажненных мест;
• холодных почв;
• застоя холодного воздуха;
• полива холодной (ниже +20 °C) водой;
