Геннадий Распопов - Как создать эко огород. Советы врача и садовода с 40-летним стажем!
Опять же, стаканчики опасно пересушить и перелить, следить за мешочками из пористого материала легче, по утрам подливая на поддон теплую воду. Градусник в грунте должен быть всегда. Не снижайте температуру ниже +20 °С. В сухой комнате, где горячие батареи, надо рассаду опрыскивать водой, но мелкими каплями. Следить, чтобы яркое полуденное солнце ее не сожгло.
Подкормки провожу раз в 10 дней кристаллином, но составом не для рассады, а для томатов. Лучше иметь такие составы:
на ранних фазах до цветения – «Кристалон голубой» (N19+P6+K20+Mg3+микро);
во время цветения – «Кристалон белый» (N15+P5+K30+Mg3+микро);
во время плодоношения – «Кристалон красный» (N12+P12+K36+Mg1+микро).
Все эти препараты или им подобные сейчас доступны, на рассаду копейки не жалейте, качеством окупится.
Но я не забываю поливать раз в 10 дней и АКЧ, это заменяет органику из настоев навоза (для нежных баклажанов навозные гнили опасны).
В литровых стаканах рассада растет до середины апреля без торможения роста и после пересадки в грунт через неделю бурно зацветает, даже пересаженная с завязью ее не сбрасывает. А вот в меленьких пакетах весь грунт пронизан плотным войлоком корней, рассада тормозит рост, как бонсай, и после пересадки торможение длится еще более двух недель. Цветов больше, а листвы мало, и общий урожай резко падает. Помните этот секрет. То же встречается и у перцев. А вот томаты новые корни, особенно от заглубленного ствола, отращивают быстро. Рассаду баклажанов заглубляю не сильно, придаточные корни образуются, но с большим опозданием, толку от них мало.
Особенность молодых саженцев в том, что от белого тонкого корешка отходящий стволик быстро утолщается, деревенеет, и без опоры заваливается, растет кривым. Поэтому в молодом возрасте вовремя подокучивайте их и рано подставляйте опоры.
Помните, на баклажаны паутинные клещи сползаются и белокрылки слетаются из всех комнат. Я профилактически опрыскиваю рассаду «Фитовермом». Если белокрылка занесена, проливаю грунт смесью «Актары» и «Имидоклоприда» в завышенной в 10 раз концентрации, иначе не помогает. Современная белокрылка устойчива ко всем ядам.
У меня в апреле на всех окнах с рассадой развешаны полоски из желтой бумаги, которые я обмазываю очень липким клеем (для крыс и тараканов). Любая случайно залетевшая белокрылка сядет вначале на желтую полоску, а не на запашистый лист, у нее сперва сработает зрение, а потом обоняние. И я буду знать, что белокрылка появилась, до откладывания ею яиц. «Актелик» при мелком опрыскивании ее убивает.
В теплицу я иногда высаживаю рассаду в конце апреля, развешиваю по две инфракрасные лампы по 500 Вт, поликарбонат и лампы выдержат заморозок до –7 °C. Предварительно поддоны с рассадой за неделю до высадки на день выношу в теплицы, ночью – домой. Земля холодная, жду, пока прогреется. Огуречную землю с прошлого года не меняю, чуть взрыхляю вилами, опрыскиваю АКЧ и прикрываю прозрачной пленкой. Через неделю на глубине 10 см температура бывает +18…+20 °С, пора высаживать рассаду.
Основная беда молодых садоводов – это желание внести в почву сразу побольше питательной органики, навоза, минеральных удобрений. Так их учат раскрученные, продаваемые книжечки от «кизимы и ганечкинх». Так и бабушки заболевшего «поносом» ребенка в первый день спрашивают доктора, какую таблетку дать, ребенок, мол, ничего не ест. Их волнует, что ребенок умрет от голода. Инстинкт отключает разум, не может бабушка 12 часов поить ребенка только одной водой. Так и садовод жаждет побыстрее и побольше накормить рассаду.
Это на больших колхозных полях пусть агрономы все сразу вносят, и пусть им ночами дотации снятся. А мы будем баклажаны любить и лелеять. Я на грядку, заправленную органикой, после посадки рассады ничего не вношу. Пусть корни восстановятся, залечат раны. Достаточно полить теплой водой с гуматами, через неделю – АКЧ. Затем регулярно мульчировать почву старой органикой и поливать до начала плодоношения кристаллином, состав описан выше.
Если мне нужны особенно крупные плоды, то после начала завязывания плодов в почву в лунку, отступив от стволика 3–5 см, вношу калимагнезию и фосфорнокислый калий, а лист опрыскиваю кальциевой селитрой. Органику добавляю пожирнее, без соломы, где азота побольше. Поливаю чаще, но теплой водой, в теплице с баклажанами стоят бочки с водой. На 25 кустов 50 л хватит. Травяные и навозные «вонючки» не делаю. АКЧ это заменит. Я боюсь инфекции от травы и свежего навоза.
Если вы научились выращивать томаты и огурцы, то этого мало, чтобы называть себя опытным огородником. Вот когда у вас в теплице будут хорошо расти, цвести и давать крупные плоды баклажаны, когда все это будет происходить без убойной химии, когда листья на высоких кустах станут похожи на лопухи, ровные, бархатистые, нежного сизоватого оттенка, а куст радовать глаз здоровьем все лето – вот тогда вы профессионал.
Только на баклажанах вы почувствуете, как хорошо растение реагирует на подсыпку органики в виде мульчи, баклажаны просто взрываются ростом и наливом плодов. Великолепно реагируют баклажаны на АКЧ, листья разрастаются лопухами, как на Сахалине. Корни в теплой влажной воздушной почве осваивают большие площади и вширь, и вглубь, в июне рассаду чуть потянешь – а корней нет, а в августе томат выдернешь легко, а куст баклажана – не поддается.
И на подкормки слабыми растворами кристаллинов баклажаны отзываются посильнее томатов и слабеньких нежных перчиков, отвечают наливом плодов и высоким урожаем. К тому же на грамм кристалина в подкормке баклажаны дают прибавку урожая намного больше, чем перцы и томаты. Они сильнее реагируют на любовь садовода. Баклажаны я сырыми не ем, поэтому сочетанные подкормки органикой и минералкой делать не боюсь.
С наступлением солнечных дней притеняю южную сторону теплицы полосками сетки или лутрасила. Баклажаны любят тепло, но перегрев переносят тяжелее помидоров. Форточки открыты все лето.
Баклажан дает ветви до метра, в природе это лазающее растение. Ему нужны опоры, придумывайте свои варианты, подвязка на веревках для баклажана не подходит. Баклажан в отличие от томата очень хрупкий, чуть заденешь ветку – она с хрустом отваливается в месте развилки, жалко, когда на ней много цветов и недозрелых плодов.
В этом году мы не пожалели денег, купили много бамбуковых палок высотой 1,5 м специально для поддержки томатов и баклажанов, связав по три прута, будем ставить на куст пирамидки. Очень красиво и надежно.
Формировать баклажан нужно по-особому, что-то среднее между томатом и перцем. Надо удалять первый цветок, убирать все пасынки со ствола и из пазух листьев до развилки, оставить расти после развилки все сильные ветви и затем все боковые. Чем больше листвы, тем выше урожай. Пусть цветут все цветы, много десятков. Поэтому мы и высаживаем баклажаны друг от друга дальше томатов.
Но вот появились мелкие завязи, нормируем их по сорту и по теплу. Я отсчитываю в июле от 5 до 8 плодов и обрываю все цветы и все мелкие пасынки, а когда плоды начнут бурно наливаться, прищипываю все верхушки, зоны роста и обрываю нижние желтеющие листья.
Во время цветения и завязывания плодов любой сильный стресс приводит к сбросу завязи или цветы просто не опыляются. Баклажан – самоопыляющееся растение, у него красивые цветы, я по утрам с удовольствием постукиваю по стволу палочкой, любуюсь крупными цветами лавандового цвета.
Когда цветет рассада, ко мне приходят соседи полюбоваться цветами, не верят, что это овощное растение, я отшучиваюсь, что это японская лаванда, тогда верят. А когда видят крючки разноцветных длинных плодов, принимают их за тропические редкие растения.
Тем, кто выращивает баклажаны на юге без пленки, стоит помнить особенности минерального питания баклажана. Он более требователен к содержанию органических и минеральных веществ, чем перец. Азота он потребляет больше, чем перец, а потому дозы внесения азотных удобрений для него выше. Азот лучше вносить в подкормках, при недостатке этого элемента прирост стебля и листьев резко замедляется. Вместе с тем избыточные дозы азотных удобрений в июне у баклажана замедляют плодообразование.
Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию цветов, ускоряют созревание плодов. При недостатке фосфора в почве рост баклажана приостанавливается. Растение становится низкорослым, бутоны опадают, завязи плохо развиваются. Фосфорное питание баклажану необходимо на протяжении всего периода вегетации.
Калийные удобрения способствуют большему накоплению углеводов, повышают сопротивляемость растения к болезням. При недостатке калия рост замедляется, на краях листьев и на плодах баклажана появляются коричневые пятна. Микроэлементы, особенно соли молибдена, бора, меди, хорошо влияют на рост, развитие и урожайность.
