Иван Овсинский - Новая система земледелия
рис. 4
Если на земле незасеянных полос от дождей образуется твердая корка, или земля от засухи будет суха, появятся трещины, то полосы надо разрыхлять рыхлителями, что видно на рис. 5.
рис. 5
Когда же незасеянные полосы зарастут сорной травой, их следует немедленно прочистить, как изображено на рис. 6.
рис. 6
Ручной пропольник "Урожай" незаменим для окучивания и пропалывания не только хлебов, но и всех огородных, полевых и садовых растений: картофеля, подсолнуха, капусты, кукурузы, лука, мака, огурцов, бобов, табака и проч.
рис. 7
Для пропалывания огородных и полевых растений, посеянных ряд от ряда на восемь и больше вершков, колесо пропольника надо переставить на левую сторону переднего рычага, к которому привинчена ось, а передний ус перенести на правую сторону того же рычага так, чтобы колесо шло с левой стороны растений. Тогда ус будет отстранять листья растений от вращающегося и могущего повредить их колеса. Пропольные ножи привинтить так, чтобы они тупыми загругленными концами охватывали бы растение с двух сторон и сразу пропалывали его, что изображено на рисунке 7. Человек (даже подросток) в день может пройти пропольником "Урожай" более одной десятины. Весит машина менее пуда и стоит со всеми к ней принадлежностями 16 руб. 50 коп.
При такой обработке земли и уходе за посевами не страшны засухи. Во всех имениях, где введена система Ив. Овсинского, без одного дождя хлеба достигают гигантского роста (более 3 аршин вышины) с тяжеловесным колосом, и это даже тогда, когда на соседних полях все уничтожено засухой.
На рисунке 8 изображено, как ручными пропольниками разрыхляются или пропалываются незасеянные полосы между растениями.
рис. 8
Подсолнухи, выращенные по системе Овсинского, достигали семи аршин вышины, и были на выставке в Киеве в 1898 г. в зале киевского общества сельского хозяйства, как редкость.
Американцы засевают хлеба и ухаживают за посевами наподобие "новой системы" Овсинского. Они достигли особенно большого успеха в обработке полей, засеянных кукурузой. Кукуруза у них садится рядами, ряд от ряда на 16—20 вершков, зерно от зерна на 8—16 вершков. Междурядья пропалываются, разрыхляются конными или ручными пропольниками. Благодаря тому, что растения имеют всегда рыхлую почву, неистощенную сорными травами, они несут на одном стебле по 8—12 кочней прекрасного зерна, и с десятины получается до 600 пудов кукурузы. В Северной Америке наши русские духоборы тоже применяют "новую систему" земледелия Ив. Овсинского и всегда получают великолепные верные урожаи.
Так как у большинства крестьян нет пока рядовых сеялок, то на первое время, до покупки их, можно сеять и сплошным разбросным севом на приготовленной по способу Овсинского почве и заделывать семена сохой, ралом или боронами. Конечно сплошные всходы будут гораздо хуже полосо-рядовых и представляют полную невозможность пропалывать и разрыхлять засохшую между ними землю. Но тем не менее, когда всходы подымутся на полотора-два вершка, а земля между ними окажется заплывшей от дождей или пересохшей, то ее надо разрыхлять боронами; затем, спустя 2 недели — опять проборонить. Весною же как озимые, так и яровые хлеба, следует также проборонить раза два. Борона должна иметь тупые зубья, чтобы разрыхлять только землю и не портить растений. После боронования поверхность почвы становится рыхлой, хорошо впитывает и сохраняет влагу, воздух свободно проникает к корешкам растений; всходы заметно улучшаются, а урожай получается значительно лучше, чем с неборонованных соседних полей. Нечего опасаться того, что борона портит всходы. Тот же, кто боится боронить сразу всю ниву, на первый год, для опыта, может пустить бороны на часть своего поля для сравнения и получить с боронованного участка значительно лучший урожай чем с неборонованного. Как всходы, так и урожай при посеве хлебов рядовой сеялкой полосо-рядовым севом с пропалыванием незасеянных полос — всегда бывают гораздо лучше и вернее, чем при сплошном севе и бороновании. Но когда нет рядовой сеялки, то поневоле приходится применять сплошной разбросный посев и боронование нивы. Боронование сенокосов также значительно улучшает их, и сбор сена с них бывает много больше, чем без боронования.
Никогда не следует пускать скот для выпаса на поля, иначе скот уплотнит землю: уплотненная же земля быстро высыхает и не будет пригодна для посевов. Кроме того, выпас скота на полях способствует значительному размножению всевозможных вредителей-насекомых, которые нередко уничтожают не только зерно, но стебли и листья растений.
Лучше отвести участок земли под постоянный выпас хозяйственного скота, но нельзя же портить всей земли из-за ничтожных выгод. Но еще лучше завести правильное травосеяние (люцерна, клевер и пр.), и скот держать на ручном корму.
Говорят, что пастьба скота на полях стоит очень дешево. "Да, недорого,— иронически замечает г-жа Еремеева.— Эта пастьба на полях стоит голода всей России, ибо неурожаи у нас происходят не от засух, а от неправильной обработки полей, которая будет продолжаться до тех пор, пока на полях будет бродить скот, в поисках за скудным кормом".
Поле, если оно целый год останется необработанным под выпасом скота, не только не может отдохнуть и собрать новые силы, но, напротив, сделается еще более неплодородным и совершенно одичает. Земля тем плодороднее, чем она рыхлее, чем она чаще и лучше обрабатывается.
Пример этому — наши русские огороды, которые ни один хозяин не оставляет лежать под выпасом, а каждый год их обрабатывает.
Поэтому необходимо на парах, толоках, выпасах сеять кормовые травы: клевер, люцерну и пр., которые дают обильный корм скоту круглый год, разрыхляют и удобряют землю своими корнями.
Люцерна может, смотря по свойству земли и удобрения, стоять 6—10 лет; сеять ее нужно пораньше, в марте или начале апреля, когда зимняя влага еще держится в почве; косить надо возможно чаще, не давая ей зацветать, иначе сено будет грубым и твердым, а следовательно — и мало питательным. Урожайность ее в три раза больше клевера и, по словам Шубарта, дает более 500 пудов прекрасного сена с десятины.
В Саксонии, с отменою толоки и выпасов, для немецких крестьян началась новая жизнь.
Для правильной обработки земли полезно завести восьмипольный севооборот. Для этого вся земля делится на восемь равных участков:
Озимь и чистая ярь сеются полосо-рядовыми посевами, чередуя 7-вершковую полосу с посевом полосой такой же ширины без посева, а ярь с травой сплошным севом. И по снятии ярового сплошного сева на зерно в следующем году будет трава на сено. На второй год по снятии первой травы травяное поле надо немедленно унавозить, вспахать и приготовить его под озимь, которая и сеется в том же году полосо-рядовым севом. При таком севообороте не пропадает ни клочка земли.
В местностях, где применяется унавоживание, навоза следует употреблять вдвое меньше против прежнего и не запахивать его землею, а лишь перемешать с нею боронами, так как запаханный навоз целыми годами может оставаться неразложившимся, не превращенным в питательные для растений вещества, значит и не принесет растениям той пользы, для которой земледелец положил его в землю.
Во многих местах России совершился уже переход к травосеянию и многопольному хозяйству. Так, 496 селений Волоколамского уезда с 1892 г. перешли к травосеянию, причем урожаи у них повысились с сам-3 до сам-9, сам-10. То же наблюдается в губерниях: Тверской, Смоленской, Херсонской и др.
Современное крестьянское хозяйство идет плохо и оттого, что пахотные земли находятся в общем пользовании крестьян всей деревни, что земля каждого хозяина разделена на 3—4 отдельных участка, отстоящих нередко в 10 и более верстах от крестьянской усадьбы и один участок от другого. Нашему крестьянину приходится напрасно тратить 3—4 часа ежедневно только на поездку в поле и обратно, мучить скот, изнашивать сбрую и телегу, весь день находиться нередко без дела на поле под проливным дождем, напрасно перевозить урожай домой и при перевозке тормошить снопы хлеба, который высыпает из своих колосьев 2—5% лучшего зерна, т. е. при урожае в 50—100 пудов с десятины теряется 1—5 пудов самого крупного семенного зерна. Если сосчитать весь напрасный труд крестьянина и его семьи на поездки в поле и обратно и рабочее время взять с апреля по октябрь, а состав семьи в 4 человека, то на одни поездки напрасно тратится 48 рабочих дней одного человека в лето, а это те же 48 руб. и более; а что поле находится без надзора, что хлеб лежит в копнах, бьется бродящим по полю скотом и нередко гниет от дождей, вместо того чтобы быть под навесом, что крестьянской семье почти все лето приходится весь день проводить на сухояденье, без горячей пищи, без защиты от непогод,— эти неудобства в счет не идут. Не то мы видим за границей и у нас в прибалтийских губерниях: там вся земля крестьянина заключается в одном куске, на котором находятся дом и все его хозяйственные строения. Во всякий час дня и ночи хозяин может быть дома и на поле. Он не тратит напрасно времени на полевые поездки, не мучит для этого рабочего скота, а по снятии урожая сразу переносит его под навес и немедленно приступает к обработке поля для следующего посева. Кроме того, все добро крестьянина всегда находится на хозяйском глазу, и все члены семьи, от малого до старика, помогают ему в труде и всегда питаются горячею пищею.
