Софья Тимофеева - Детский клуб. От идеи до прибыли
На территории клуба можно продавать кислородные коктейли, но для этого понадобится прописать дополнительный ОКВЭД (на момент написания книги – 52.25.2), также требуется выполнение всех требований, изложенных в техническом паспорте на оборудование. Розничная торговля кислородными коктейлями не относится к медицинской деятельности и не нуждается в оформлении лицензии и санитарно-эпидемиологического заключения на указанный вид деятельности.
При организации бассейна также необходимо обратиться к СанПиН 2.4.1.3049–13. Пункт 12.7 гласит, что при организации плавания используются бассейны, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям к плавательным бассейнам. Продолжительность нахождения в бассейне в зависимости от возраста детей должна составлять: в младшей группе – 15–20 минут, в средней группе – 20–25 минут, в старшей группе – 25–30, в подготовительной – 25–30. Для профилактики переохлаждения детей плавание в бассейне не следует заканчивать холодовой нагрузкой. Прогулку детей после плавания в бассейне организуют не менее чем через 50 минут в целях предупреждения переохлаждения.
В п. 12.9 сказано, что дети могут посещать бассейн и сауну лишь при наличии разрешения педиатра. Присутствие медицинского персонала обязательно во время плавания детей в бассейне и нахождения их в сауне.
Таким образом, основными регламентирующими документами при организации кафе и бассейна для руководителя детского клуба будут санитарные правила, действующие на территории Российской Федерации.
Заключение
Я человек развивающийся. Застой для меня смерти подобен. Любая остановка в делах портит мне настроение, а новые цели добавляют энергии.
Наш клуб – это постоянное движение вперед. Несколько лет назад никогда бы не поверила, что я и мои коллеги станем авторами детских сказок. Сейчас я понимаю, что многочисленные семинары, серия «Сказок для Умнички» про короля Чистотела, фею Дружного Королевства, волшебника Могусама, кота Академика и других героев – это логичное продолжение нашего движения вперед. У меня еще масса задумок, которые, конечно, связаны с детским клубом.
Когда открывался первый детский клуб, я и не знала, что жизнь руководителя может быть такой насыщенной и интересной. А сейчас новые идеи и цели множатся в геометрической прогрессии!
Не верьте, когда вам говорят, что детский клуб – скучный и малоприбыльный бизнес. Неправда. Это бизнес молодости, задора и творчества. Дети никогда не дадут вам возможности состариться душой и телом.
И еще. Хочется сказать о команде. Подбирайте единомышленников, ведь вместе делать все интереснее. Поэтому особую благодарность я хочу сказать своему соучредителю Анастасии Шевченко, с которой мы вместе придумываем наши идеи, воплощаем их в жизнь, смеемся и работаем порой до ночи, когда приходят особо креативные мысли. А также благодарю за дружбу и тесное сотрудничество психолога нашего клуба Ирину Терентьеву соавтора наших «Сказок для Умнички», руководителя проекта «Доступная психология» (http://psychologia-prosto.ru).
Развивайтесь! И вам никогда не будет скучно. Ловите идеи и придумывайте свои. И поверьте, ваш детский клуб обязательно будет прибыльным!
Приложение 1. Листы проверки
Лист проверки инструктора детского клуба
Дата и время проверки __________________________
Ф. И. О. инструктора ___________________________
ОбщениеИнструктор встречает и забирает детей на занятие в холле ________________________________________
Инструктор здоровается с родителями и детьми ________________________________________
Выводит в холл детей после занятия ________________________________________
Дает полную информацию о каждом ребенке родителям после занятия_____________________________
Общается вежливо и уважительно________________
Использует уважительную интонацию, говорит четко и внятно_______________________________________
После ответа на заданный вопрос уточняет, есть ли у собеседника другие вопросы_______________________
Приглашает посетить другие курсы в клубе ________________________________________
Проветривает помещение после занятия ________________________________________
Не оставляет детей одних без присмотра ________________________________________
Проведение занятияИнструктор правильно и эмоционально проводит приветствие и прощание____________________________
Инструктор смотрит на детей, поворачивается к ним, встречается взглядом и улыбается__________________
Ведет занятие эмоционально____________________
Ведет занятие средним по громкости голосом (не слишком громко и не тихо)____________________________
Не кричит на детей____________________________
Не выражает мимикой недовольства или брезгливости _________________________________________
Одинаково относится ко всем детям______________________
Правильно распределяет паузы между заданиями ____________________
Без заминки достает и убирает необходимый методический материал________________________________
Хорошо ориентируется в выборе музыкальных пауз и без заминки находит требуемую мелодию на диске__________________
Вытирает столы после занятия__________________
Расставляет стулья и табуретки по местам____________________
Убирает методический материал после прошедшего занятия и готовит материал к следующему занятию __________
Внешний вид и поведение инструктора детского клубаФорма одежды соответствует должностной инструкции
________________________________________________
Инструктор прикалывает к одежде бедж_________________________
Отсутствие табачного и других неприятных запахов от инструктора___________________________________
Инструктор общается в открытых позах – не скрещивает руки на груди, не держит их в карманах, не соединяет в замок________________________________________
Инструктор не принимает расслабленные позы, не опирается на мебель и оборудование__________________
Инструктор не ведет беседу на виду у клиентов________________________
Инструктор не общается по личным вопросам по телефону дольше времени, обозначенного в должностной инструкции____________________________________
Лист проверки знаний информации о клубе и занятиях
Инструктор может заполнить этот контрольный лист самостоятельно.
1. Название, телефон, сайт и адрес клуба __________________________________________________________________
2. Особенности и отличия нашего детского клуба __________________________________________________________________
3. Виды курсов и их краткое описание:
–
–
4. Преподаватели детского клуба __________________________________________________________________
5. Методики, по которым работает клуб __________________________________________________________________
С результатами проверки ознакомлен
__________________________________________________________________/________________/
Приложение 2. Конспект творческого занятия «"Тяп-ляп" для детей 1–2 лет. Стирка»
Цель: развитие творческих способностей, мелкой моторики руки, психических процессов (внимания, мышления, памяти, восприятия), формирование умений работать с кисточкой и красками, с пластилином, рисовать пальчиковыми красками.
