Юрий Кувалдин - В садах старости
6
Приехал на "мерсе" Михалыч, за "мерсом" вкатил автобус с бригадой, потом грузовик с решетками и дверями. - Николаю Петровичу привет от партии и правительства! - воскликнул розовощекий хозяйственник. - Значит, на все окна и на все двери? Старосадов опирался на палку, обут был в белые кроссовки, пенсне поблескивало. Мимо пробежал голозадый Архип, за ним Ратибор с Харлампием... - Не угасает племя, - сказал с улыбкой Михалыч. - А как ты думал! Для чего ж нам в штаны струмент положен! - простонародно воскликнул Старосадов. Михалыч дал команду бригаде. Те бодро начали работу: ставить решетки на окна, стальные двери вместо обычных деревянных. Тем временем Михалыч попросил показать ему свинарник. По тенистой липовой аллее Старосадов провел его к свиной ферме. Кирпичное, с золотистыми стеклами в окнах, здание фермы тянулось метров на триста. Покрыт свинарник был красной черепицей, как дачи сотрудников администрации администраторов охраны. Вошли в помещение, хорошо проветриваемое кондиционерами фирмы "панасоник", освещенное светильниками фирмы "Светлана". Старосадов, кивая на крикливых, розовых, пятачкастых поросят, сказал: - Наиболее выгодно, Михалыч, откармливать поросят из весенних опоросов. В этом случае выращивание и откорм будут проходить в такое время (примерно с половины апреля до конца ноября), когда легко обеспечить подсвинка кормами... - Неужели у вас с кормами плохо?! - удивился Михалыч. - Хорошо. Да дело не в этом. Нужно представить, что плохо, понимаешь? Ну, как бы тебе сказать. Вот бегают с горшками мои внуки-правнуки. Ведь им не дашь шашлык? - Что вы, Николай Петрович... Конечно нет. Это надо под рюмочку. Помните, как мы однажды с Молотовым по шашлычку ударили? Вашего барана зарезали и съели. - Да-а, - мечтательно вздохнул Серафим Ярополкович, - хорошо зарезать ребенка... Михалыч вытаращил глаза. Старосадов поправился: - Своего барана, понимаешь ли... М-да. Вот, значит... Можно широко использовать в рационе зеленую траву, что позволит значительно уменьшить затраты концентрированных и других кормов. Ведь срок откорма, Михалыч, можно разделить на три периода. Первый период - молочный. Он продолжается 3-4 недели после опороса. Второй - доращивание на объемистых кормах. Третий период - собственно откорм. Маленьких поросят необходимо по мере возможности кормить часто и помногу, через равные промежутки времени. Поросенок быстро привыкает к установленному распорядку... Ему необходим чистый прохладный воздух. Поэтому надо обязательно по нескольку раз в день проветривать комнату. Окно или форточку лучше затянуть марлей, чтобы преградить доступ мухам, комарам, пыли. Мать должна посоветоваться в медицинском учреждении о том, когда поросенок должен ложиться и вставать, есть, спать и играть и т. д., составить на основе этих советов расписание и строго следить за его выполнением. Поэтому Дормидонту, пузатому, Павлине, жопастой, приходится бегать, бегать и бегать по дому, долбить и долбить меня по темечку этим расписанием. Становление речи поросенка... - А у поросенка разве бывает речь? - спросил Михалыч, в минуту превратившийся в клыкастого борова. - А как же! - воскликнул Старосадов, наблюдая в золотистые окна свинарника за бревенчатым домом, где устанавливались решетки. - Становление речи начинается с лепета. И целый день я слышу: "Ка-ка", "Пис-пис", "Ная-няу", "Бум-бум"... В течение всей своей жизни это слышу и вдыхаю запах детской мочи и детского кала! Конечно, нельзя оставаться безучастным к этим первым речевым попыткам детей-людей-гаденышей-членов РСДРП! Надо давать поросятам для подражания все новые звуковые сочетания, свойственные языку, побольше разговаривать с ребенком. Если он раньше времени перестал лепетать, необходимо срочно проверить его слух... Михалыч почесал свои свиные глазки, спросил: - А не проще ли стариков, таких как вы, Николай Петрович, к стенке ставить?! Этот вопрос Старосадову задали впервые. Да и кто задал? Михалыч! Которого Старосадов взял в ЦК плотником еще в годы оттепели! Вот так вот возьмешь человека, а он предложит тебя к стене, чтобы она не упала, поставить! - Нет, не проще, - спокойно сказал Серафим Ярополкович. - Поскольку старость - это и есть жизнь. А все, что прежде - физиология, о которой я тебе и толкую. Помогать нужно детям побыстрее двигаться к старости! У некоторых детей часты заболевания горла. Это может привести к потере чистоты и звучности голоса. Надо, не откладывая, лечить горло. Качество речи зависит не только от состояния органов, с которыми связано произнесение звуков. Огромную роль играет состояние половых органов, а также органов здравоохранения, органов правопорядка, печатных органов - "Правда" и "Известия". Дети невольно подражают разговору окружающих. Плохо говорят по-русски те дети, которые подражают Иосифу Джугашвили или плохо произносящему звук "р" Владимиру Бланку-Ульянову-Ленину. Дети, не нужно подражать им! Но ребенок, он же поросенок (с сердцем и легкими) не должен расти в одиночестве... С мылом малыша моют два раза в неделю. Когда Савватию исполнилось полгода, Павлина начала приучать его проситься на горшок. Через 20-30 минут после кормления или сразу после сна (если Савватий проснулся сухим, что было редко) надо подержать его над горшком. Держали, уговаривали, все псу под хвост (оч. хорошее выражение "псу под хвост", в этом выражении слышится вся фекальная сущность прямоходящих). Только в коллективе, лучше всего - в пионерской организации имени Алоиса Шикльгрубера - совершенствуется его речь и он обогащается новыми словами и мыслями о том, как поесть, как пописать и покакать, а позже, лет с 10, как соединиться с противоположным полом. Все остальное - несущественно. - А как у них со стулом? - кивнул на поросят Михалыч. - Задержка стула ухудшает состояние ребенка. Поэтому, если в течение суток не было стула, ставят клизму. Воду кипятят и охлаждают до 28-30 градусов. Тщательно с мылом моют руки. Клизму с наконечником кипятят или несколько раз промывают кипятком. Расстилают клеенку, - Серафим Ярополкович, продолжая говорить, отмахнулся от комара, - и покрывают ее сложенной в несколько раз пеленкой. Наконечник смазывают вазелином. Ребенка кладут на бок, сгибают ему ножки в коленях и, придерживая малыша одной рукой, другой вводят наконечник в задний проход на 3-4 см и выпускают воду. Чтобы вода сразу не вытекла, придерживают ягодицы. Михалыч почесал кабанью свою щетину, подмигнул Старосадову и спросил: - Может, Петрович, под бутылочку - я принес - зажарим одного? - А чего ж не зажарить! Лови любого... Михалыч зашел в загон и ухватил за задние ноги самого чистенького жеребенка... то есть - ребенка, простите, поросенка, и так, держа его за задние ноги вниз головой, вышел с ним из свинарника. Свинарь Устин подал Старосадову тонкий острый нож. Старосадов добродушно почесал поросенку грудку, тот заулыбался, и следующим движением воткнул ему под левую подмышку нож до рукоятки и так держал его, пока поросенок не перестал думать о вечности, поскольку она уже наступила. Мертвого поросенка обмыли, принесли на кухню, вымыли хорошо, а затем и ошпарили. Вытерли насухо полотенцем, слегка натерли мукой в тех местах, где осталась щетина, и опалили на огне. Затем брюшко и грудную часть разрезали вдоль по направлению от хвоста к голове, вынули внутренности, удалили толстую кишку, надрубив для этого тазовую кость; Старосадов все это делал умело, несмотря на свои 88 лет. Затем тщательно промыл поросенка под струей теплой воды в раковине под краном. После этого опять положил тушку на разделочную доску и разрубил острым топориком позвоночную кость вдоль. Посолил поросенка с внутренней стороны, положил на противень спинкой вверх, слегка смазал сметаной, полил с ложки растительным маслом, на сам противень тоже подлил маслица и поставил жарить. Во время процедуры Старосадов и Михалыч несколько раз прикладывались к бутылке по мере необходимости и одновременно поливали поросенка с ложки жиром, натаявшим в противень. Тушка шкварчала, похрустывала от прикосновения ложкой и золотилась. Евлампия Амфилохиевна к поросенку подала зелень, овощи и фрукты, сама села с мужчинами к столу. Больше никого не приглашали. Приматы в стороне от столовой продолжали беготню с горшками и сосками. Вилка - в левой, нож - в правой. Поехали. Михалыч крякнул. Серафим Ярополкович вздрогнул. Евлампия Амфилохиевна вспыхнула. Только тут Старосадов заметил, что на окна столовой уже были водружены ажурные решетки. - Хулиганья развелось, - сказал Старосадов. - Бандиты, - сказала Евлампия Амфилохиевна. - Балуют, - сказал Михалыч и, кивая на решетки, добавил: - Теперь не сунутся... - И не совались - охрана, - сказал Старосадов. - Охрана-то и безобразит, - сказал Михалыч. - Как Гайдар отдал партии все добро, так они и стали постреливать друг в друга... ну, эти с ними пришли с КГБ, с МВД... - Неправильно мыслишь, Михалыч, - поправил Старосадов, наливая по маленькой. - Гайдар - это наша юность боевая! Старикам помог, как Тимур. Хотели у меня все это отобрать, а Гайдар оставил. - Ну, что вы все об одном и том же, - вмешалась Евлампия Амфилохиевна. Вот, помню, в "Основных направлениях экономического и социального развития СССР..."... - Помянем родной СССР! - вдруг воскликнул хрякообразный Михалыч и вскочил с рюмкой. - С удовольствием! - поддержал Старосадов. - Высоконравственная страна была. Вы хоть раз видели голых женщин тогда по телевизору, вы хоть раз видели эти половые оргии, которые теперь нам из Америки привезли? Нет. Вы не видели. И не могли увидеть. А потому, что я строго соблюдал нравственность. Не были довольны, что про лагерь мало книг пропускали. А я Сталину говорил, слушай, мол, Йоська, не городи лагерей, а давай, как половой тайный акт, сжигать тайно людей на Братской ГЭС. Не послушал. А эти, интеллигенты? Враги хорошего. Все им мало было! Мало "Одного дня Ивана Денисовича". Разложила интеллигенция нашу партию. Почему? Потому что двуногие стремятся к п а д е н и ю нравов. И вот интеллигенция совершила свою революцию. Тиражи упали. Книги не издаются. Все захлестнул половой акт на крыше "мерса"! Они-то думали, расшатывая КПСС, что еще лучше будет, что по радио будут звучать Чайковский со Шнитке, что издательства будут издавать Солженицына с Хайдеггером, что интеллигентский дух 60-х удвоится, утроится, удесятерится! А он - рухнул. И одна огромная голая задница пришла на смену этому духу. Спрашивается: господа интеллигенты, за что вы боролись? Евлампия Амфилохиевна перебила мужа: - Закусывайте овощами... Так вот, в "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1986-1990 годы и на период до 2000 года" определена важная задача народного хозяйства страны - увеличить производство продуктов питания, в том числе и овощей... - Как же, увеличили! - вмешался захмелевший Михалыч. - Навезли с Америки одних упаковок! А содержимое - дрянь! Наши овощи загробили вместе с колхозами! - А то! - поддержал Старосадов. - Культуру, как я уже сказал, загробили, хотя она, как выясняется теперь, лучшая в мире. Вот слушаю иногда на ночь "Голос Америки" на русском языке. И что же они про Америку говорят? А то говорят, что там процветает симфоническая музыка, эстетическая поэзия и литература в стиле Чехова, Сэлинджера и Платонова! Вот врут-то! А почему, а потому что пыжатся из последних сил доказать, что Америка - не помойка. А мы-то теперь знаем, что это - помойка с половым актом! Приматы! Так и овощи наши погубили, и все губят. А все почему? Да потому что интеллигенция думала, что на смену хорошему (бесплатное обучение, хлеб за 13 коп., "Один день Ивана Денисовича", Шостакович, "Лебединое озеро", Губайдулина, метро за 5 коп., бесплатная медицина, бесчисленная сеть ничего не производящих, но дающих простор для болтовни НИИ и т. д. и т. п.) придет лучшее! Но лучшее враг хорошего! И случилось по-писаному: нашла тьма-тьмущая и рухнул Вавилон! Вы о КПСС будете вспоминать как о рае Господнем! - Закусывай, Николай, - сказала Евлампия. - Овощи бери. Ведь они играют, сам знаешь, большую роль в поддержании нормальной жизнедеятельности организма, являются основными поставщиками ряда витаминов, минеральных элементов, углеводов, пектиновых веществ, органических кислот, эфирных масел, фитонцидов и др. Регулярное потребление овощей в пищу усиливает секреторную деятельность пищеварительных желез и желчеотделение, нормализует жизнедеятельность кишечной микрофлоры, снижает интенсивность гнилостных процессов, уменьшает образование вредных токсических веществ в кишечнике.
