Ступка и венчик (СИ) - "Sophonax"
К несчастью, всех его девушек такой расклад не устраивал. Они нуждались в ком-то оседлом, не пропадающем в далёких землях по несколько дней. А Санфер не хотел бросать работу. Да и что он мог найти взамен? Тяжёлую подработку у ремесленников? Скучные бумажки в душной канцелярии? Нет, это точно не для него, тем более, на почте платят в разы больше.
Как лунь потом признался, он специально затягивал отношения в дружеской стадии. Лорея ему нравилась, и он не хотел прерывать знакомство раньше времени. Ведь, пока они друзья, то ничего особо друг другу и не должны. А значит, можно не беспокоиться о претензиях к работе.
Впрочем, признание Лореи многое изменило. Теперь они знают, что оба довольны ситуацией, и со спокойным сердцем могут двигаться дальше. Хорошо, что удалось всё обсудить. Иногда полезно побыть взрослыми и рассудительными людьми, умеющими слушать друг друга. А то так бы и расстались из-за глупого недопонимания.
Через день Санферу пришла пора улетать, но они договорились с Лореей встретиться ещё раз, во время зимней оттепели. Как раз погода будет лётная, а настроение праздничным. Отличный момент для воссоединения.
Лорея поздоровалась с соседями и зашла в избу. Что ж, сейчас нужно перебрать корешки и подготовить печь.
Глава 5. Зелья и пирожки
Каену разбудило второе солнце, она сладко зевнула и огляделась. Ну, наконец-то, собственная спальня! Светлая комната обступила со всех сторон, даря ощущение покоя и безопасности. Девушка довольно потянулась и обняла подушку. Как же хорошо иметь личный уголок, пусть маленький, но такой уютный! Больше не нужно сворачиваться калачиком в общей избе, уступая место. И никаких полных превращений, только нормальный человеческий сон и просторная кровать, где так приятно вытянуться во весь рост. Просто блаженство!
Каена довольно улыбнулась новому дню. Особенно радостно, что не надо вставать спозаранку, занимать очередь в купальню и нестись потом сломя голову к плите, опаздывая на кухню. Свой дом избавил от многих хлопот, но теперь Каене на пару с Лореей предстояло привести лавку в порядок. Птичка заняла комнату по соседству, прямо за стенкой, не такую тёплую, но куда более просторную.
Переселились подруги ещё неделю назад, но коробки с вещами так и стояли неразобранными. Пусть алхимическая лавка и была готова, строительство на ней не завершилось. Зодчие по-прежнему нуждались в пище, что заставляло столовую готовить в прежнем режиме. Вот времени на быт и не находилось.
Позавчера же Изумрудный Перевал превратился в полноценное ремесленное поселение. Строители могли собой гордиться. Они с честью выполнили княжеский наказ и теперь ждали караван, что отвезёт их в Золотые Кроны. Благодарные жители устроили им праздничные проводы. Гуляли всей гурьбой до поздней ночи, даже когда повозки с рабочими уже давно покинули подножья гор.
Следующий день посвятили прощанию с временными избами. Столовую закрыли с почестями, вернув владельцам посуду, ковры и занавески. Запасы круп, муки и овощей распределили между семьями, решив, что нет больше смысла держать еду в одном месте. В конце общественные строения разобрали и пустили на растопку.
Сегодня многие жители сидели по домам. Обустраивали жилища и готовили к открытию лавки. Каена с Лореей не стали исключением. Зайчиха неспешно умылась и спустилась вниз, раздумывая, что бы такого приготовить на завтрак. Каменные стены встретили её сонной прохладой. Лорея уже встала и сейчас суетилась возле печи, подбирая сбор для утреннего чая. Хотела сделать его вкусным и бодрящим.
— Ты не помнишь, куда мы положили мёд? — Она обернулась, закидывая в чайник листья мяты и эхинацеи, затем потянулась за баночками с сушёной куркумой и имбирём.
— Он вместе с орехами в помещении для сушки. Могу сходить, если хочешь.
— Не нужно, я сама. Последи за чайником, пожалуйста, сними с огня, как закипит. А я ненадолго спущусь вниз, — Лорея залила травы водой и поместила в печь. Накануне она пересадила стебли стужевика в подвал и теперь хотела проверить, как поживает растительная морозилка.
— Хорошо, а птичевика у нас ещё есть, не знаешь? Омлет хочу сделать.
— Ой, — Лорея встрепенулась. Зайчиха помогла ей вспомнить нечто важное, — так. Она в верхнем ящике, только жёлтая вот-вот закончится. Оставь мне парочку на зелья, а то я совсем забегалась и забыла отсыпать, — она виновато пожала плечами.
— Без проблем, — Каена присела у одного из стеллажей, доставая сковороду. Затем поставила на стол заменители молока и яиц.
С ними в Изумрудном Перевале наблюдались серьёзные проблемы. Как впрочем, и в любых других некрупных городах. Ведь у оборотней табу на животноводство. Никто не помнил, почему так сложилось, люди просто жили с этим знанием, и всё. Никакого скота и домашней птицы, а соответственно и продуктов, связанных с ними. Зато отлично прижились их растительные аналоги.
Сыр и творог получали из молочной тыквы. Её белого цвета сок по свойствам очень походил на молоко. Различали два сорта молыквы: взрослую и детскую. Одна использовалась для приготовления блюд, другой кормили малышей. Чудесное неприхотливое растение, способное цвести повсеместно. Оно значительно облегчало жизнь оборотням, особенно тем, у кого имелись проблемы с кормлением. А таких среди рептилий и птиц насчитывалось немало.
Что касалось яиц, то их заменяла особая ягода — птичевика. Та также делилась на два вида: птичевика Нэтты и птичевика Бхука. Культуры, названные в честь солнц на небосводе. Условные желток и белок, иногда сокращённые до пиньи и пибьи.
Однако кроме растительных плодов на рынке попадались и животные продукты. Поставлялись они из Морайи. Вольные женщины не нарушали табу, просто на их землях водились неразумные стада, что периодически делились молоком. Такая дичь считалась священной, и охотиться на неё строго запрещалось.
С яйцами сложилась похожая ситуация. Порой дикие птицы неслись как не из себя, ставя под угрозу урожаи. Приходилось собирать. Таким образом, оба продукта свободно поставлялись в города Срединных Земель, но цены на них взвинчивались запредельно. Позволить себе деликатес могли лишь зажиточные дворяне, да популярные трактиры. Животные продукты считались элитными, пусть и уступали растительным аналогам.
Каена достала птичевику, сняла кожицу и распределила белые и жёлтые ягоды по разным мискам. Затем мелко натёрла сыр, нарезала помидоры и налила масла на сковороду. Пока та нагревалась, девушка добавила к белой ягоде три столовых ложки молока и взбила смесь венчиком. Образовалась нежная воздушная пенка.
Влага на сковороде зашипела, привлекая внимание. Казалось, посудка недовольно забурчала в нетерпении. Каена поспешила выложить помидоры и залить мякотью жёлтой ягоды. Сверху девушка насыпала тёртый сыр. Когда аппетитный коржик оформился, пришёл черед взбитого белка. Осталось только подождать, пока пибья схватится, минут десять и будет готово.
Зайчиха перевернула песочные часы на одной из полок, чтобы отследить время, и заодно сняла чайник с огня. Прошло несколько минут, и блюдо округлилось. Зарумянилось, словно хвастаясь: вот оно, какое вкусное. Каена разрезала омлет пополам и сложила белком внутрь. Украсила зеленью нежную корочку, и достала подаренный мышами хлеб, что отлично завершил душистую композицию.
Вскоре вернулась Лорея. Как раз вовремя, травяной чай успел настояться и немного остыть. Хорошо, можно добавлять мёд, не боясь за полезные свойства. Подруги перенесли еду в столовую, и маленькое помещение тут же заполнилось легким аппетитным ароматом. Нотки имбиря и мяты скрасили его, как только девушки разлили чай по кружкам. Стоило солнцу прикоснуться к золотистой жидкости, как та приобрела насыщенный янтарный оттенок.
За окном завыл ветер, а о стекло ударились первые капли дождя. Несмотря на погоду, на Перевале было солнечно. Тучи плыли через горы неровными обрывчатыми клочками, и Нэтта с Бхуком проливались сквозь них тонкими яркими линиями. Крохотные капельки сияли на свету и превращались в мерцающие завесы. Тут и там весело дрожали хвостики радуг, греясь в лучах обеих звёзд. Этакое безобидное грибное ненастье, словно погода разыгралась и решила немного похулиганить. И чем больше она проказничала, тем приятнее сиделось у окна в стенах тёплого и уютного дома.
