KnigaRead.com/
KnigaRead.com » Фантастика и фэнтези » Боевая фантастика » Федор Березин - Красные звезды. Ядерный рассвет (сборник)

Федор Березин - Красные звезды. Ядерный рассвет (сборник)

На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн Федор Березин, "Красные звезды. Ядерный рассвет (сборник)" бесплатно, без регистрации.
Назад 1 ... 235 236 237 238 239 Вперед
Перейти на страницу:

Примечания

1

Наримаки – пирожки из рисового теста, начиненные ломтиками сырой рыбы и завернутые в сушеные водоросли. Традиционное изделие японской кухни.

2

Тофу – бобовый сыр, состоящий в основном из соевого белка и напоминающий по виду творог. Японцы предпочитают подавать это блюдо к завтраку.

3

Чу-чук – колбаса из конского мяса с жиром или начиненная размельченной печенью и рисом. Знаменитое киргизское блюдо.

4

Хошан – тесто, заправленное мясом и зажаренное на огне. Киргизское национальное блюдо.

5

Самса – мясо, обернутое тестом и сваренное в кипятке. Одно из национальных киргизских блюд.

6

Чошкийде – лепешка, фаршированная рубленым мясом. Одно из киргизских блюд.

7

Жупка – слоеные лепешки из теста. Одно из кулинарных изделий Киргизии.

8

Боорсок – зажаренные в масле или жире нарезанные куски раскаленного теста. Блюдо национальной киргизской кухни.

9

Чучбара – крупные пельмени, готовящиеся на пару. Одно из национальных киргизских блюд.

10

Жаркоп – жареный картофель, перемешанный с мясом. Распространенное в Киргизии блюдо.

11

Г31

Назад 1 ... 235 236 237 238 239 Вперед
Перейти на страницу:
Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*