Николай Даников - Целебный имбирь
Если в вашем холодильнике почему-то не обнаружилось краба, то уж пачка замороженных пельменей всегда найдется. Сконцентрируйтесь:
Пельмени с имбирем
Сварите пельмени почти до готовности, затем откиньте на дуршлаг и обжарьте с толченым или натертым имбирем и чесноком в смеси растительного и сливочного масла, добавив в самом конце ложку-другую соевого соуса. Вот это будут пельмешки!
Салат из редьки дайкон с дыней и имбирем
Взять 200 г мякоти дыни; 1/2 грейпфрута; 200 г японской редьки дайкон, 2 ст. л. растительного масла; 1 апельсин; 1 ч. л. сока свежего измельченного имбиря; 1 сладкий красный стручковый перец; грецкие орехи.
Дайкон вымыть, очистить и вместе с мякотью дыни нарезать тонкой соломкой. Добавить имбирный сок, 1 ст. л. растительного масла, перемешать и дать постоять 5 мин. Орехи бланшировать в кипятке, крупно нарубить. Болгарский перец разрезать вдоль, удалить семена и тонко нарезать. Выжать сок грейпфрута и апельсина, добавить оставшееся масло и перемешать. Выложить смесь дыни и дайкона в салатницу, добавить сладкий перец, перемешать, полить цитрусовой заправкой, посыпать орехами и свежемолотым перцем.
Алфавитный указатель
А
Алюминий 24
Аминопептидазы 39
Анорексия 21
Антиканцероген 46, 47
Артериальное давление 34, 52, 53, 164
Артрит 56
Астения 148
Астма бронхиальная 21, 55, 177, 180-183
Астра 94, 178
Афродизиак 57, 147, 148, 153
Б
Бадьян 22, 175
Барбарис 81, 98, 119, 165, 169
Береза 66, 67, 81, 106, 107, 111, 113, 116, 128, 129, 130, 131, 133, 137, 145, 146, 159, 175
Болезнь Альцгеймера 55
Брусника 63, 107, 118, 120, 147
Бузина черная 77, 111, 112, 122, 128, 138
Г
Галактотрансферазы 39
Гвоздика 22, 120, 147, 169, 173, 195, 202, 204, 209, 215
Гемосидероз 30
Гепатит 21, 36, 56, 91, 92, 93
Гериатрия 56
Гингивит 57
Глаукома 186
Горох 62, 208
Гортань 13, 14
Грелка 95, 134
Д
Дизентерия 21, 57, 79
Е
Ежевика 64, 126, 137, 140, 156
Ж
Жажда 99, 107
Желудочно-кишечный тракт 17, 23, 28, 29, 43, 44, 45, 49, 71, 72, 73, 81
И
Инсульт 15, 55, 160, 162, 167
Й
Йод 33, 105
К
Канцерогены 30, 39, 43, 46, 47, 49
Карбоксилаз 39
Кариес 50, 51
Каланхоэ 115, 132, 139, 184
Конъюнктивит 185–186 Корица 21, 22, 147, 162, 173, 195, 196, 197, 199, 200, 201, 202, 209, 210, 211, 215
Кровообращение 21, 44, 78, 167
Л
Лабазник 110
Лейкоз 41, 169
Летаргия 52
Лещина 65, 128, 134, 137
Лимонная кислота 31, 196, 197
Липиды 26, 36, 37, 40
Лопух 68, 100, 102, 113, 115, 121, 122, 124, 134
М
Маргаритки 78, 84, 110, 179
Менопауза 34
Меноррагия 56, 116
Метаболизм 32, 44, 54
Молибден 36
Мочеполовая система 42
О
Овес 107
Оливковое масло 66, 180, 205, 208
Опорно-двигательный аппарат 39
Орехи грецкие 63, 65, 80, 88, 103, 104, 105, 109, 117, 125, 131, 134, 145, 147, 153, 160, 162, 163, 168, 179, 186, 197, 217
Остеопороз 34, 50, 51
Отруби 31, 76, 178, 203
П
Паралич 14, 15, 55
Перловая крупа 62
Печень 12, 13, 15, 19, 20, 21, 25, 26, 29, 30, 33, 38, 40, 41, 42, 52, 54, 89-103, 121, 158, 160, 162, 171, 192, 193, 207
Пиво 20, 132, 141, 193, 196
Пирогиназы 39
Пищеварение 11, 12, 17, 52, 57, 59–88, 201
Пневмококк 57
Пневмония 56, 173
Подсолнечник 70, 71
Потеря веса 39, 44
Предменструальный синдром 32, 38, 127
Простокваша 100, 124, 153, 162
Пырей 93, 102
Р
Радиация 39
Раздражительность 27, 38, 54, 60, 127
Рахит 34
Рвота 13, 15, 20, 21, 38, 40, 44, 52, 55, 57, 91, 112, 119, 126, 193
Ревень 31, 75
Редис 78, 82
Репа белая 78, 151, 158
Рябина 64, 73, 82, 83, 86, 105, 123, 140, 141, 158, 163
С
Саркома 41
Свертываемость крови 39, 160
Сгустки крови 38
Слабительное 17, 18, 19, 20, 69, 75, 77, 87, 88
Сливочное масло 64, 76, 121, 125, 151, 174, 178, 180, 183, 208, 209, 210, 215, 217
Соевый соус 61, 205, 208, 211, 212, 213, 216, 217
Сонливость 52, 71
Спазм 13, 16, 22, 38, 44, 61, 62, 78, 79, 136, 158, 160, 190
Сперматорея 57, 140
Спорыш 93, 102, 107, 109, 110, 128
Стафилококк 57, 173
Стоматит 21, 57
Стрептококк 57
Т
Тахикардия 52
Тетания 34
Трансферрин 29
Туберкулез 36, 55, 56, 57
У
Углеводы 35, 38, 39, 40, 51, 99
Укроп 11, 22, 62, 70, 74, 79, 84, 120, 122, 124, 126, 128, 165, 176, 187
Уросепсис 56
Ф
Фасоль 62, 99, 158, 192, 193
Фисташки 146
Фруктоза 31
Х
Химиотерапия 49, 55, 56
Хризантема 93, 94
Ц
Церулоплазмин 40, 41
Цирроз печени 21, 41, 90, 91, 92
Ч
Чабрец 95, 101, 198
Чечевица 62, 144
Ш
Шоколад 82, 183
Шпинат 34
Щ
Щелочные фосфатазы 39
Щитовидная железа 33, 47, 104, 105
Э
Эвкалипт 61, 69, 80, 85, 184
Эндотоксикоз 55
Эпилепсия 15, 56
