Владимир Пастушенков - Лекарственные растения. Использование в народной медицине и в быту
Лекарственным сырьем служат надземная часть растения и корни. Траву собирают во время цветения, корни – осенью. Облиственные части растения рыхло укладывают в корзины и сушат в тени или под навесом, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая. Корни выкапывают, отряхивают от земли, промывают в холодной воде, и сушат в сушилке или печи при температуре 50–60 °C. Хранят в закрытой таре в сухом месте 2 года.
Растение содержит алкалоиды (аристохолин и магнофлорин), горькие и дубильные вещества, эфирное масло, органические и фенолкарбоновые кислоты, сапонины и флавоноиды. Плоды богаты каротином.
Отвар и настой кирказона обладают мочегонным, противовоспалительным, адаптогенным, ранозаживляющим, обезболивающим и снижающим кровяное давление действием. Препараты регулируют пищеварение, являются противоядиями при укусах ядовитых змей.
Отвары травы и корней используют при отеках различного происхождения. Они эффективны при повышенном артериальном давлении, возникшем вследствие воспалительных заболеваний почек, так как проявляют сосудорасширяющее и мочегонное действие. Их применяют при расстройстве желудочно-кишечного тракта, так как они устраняют боль, улучшают пищеварение и проявляют послабляющий эффект.
Препараты кирказона иногда назначаются при простудных заболеваниях как потогонное и противовоспалительное средство. Они способствуют адаптации организма к вновь возникшим, тяжелым климато-географическим условиям, возможно, за счет активации функций ЦНС.
Для приготовления настоя 1 ч. л. измельченной травы заливают 2 стаканами холодной воды, настаивают 8 ч, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Принимают по 1/4 стакана 3–4 раза в день после еды.
Отвар готовят из корней. Для этого 1 ч. л. измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Хранят в холодильнике. Принимают в теплом виде по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Наружно отвар используют при гнойных язвах, инфицированных ранах, золотухе и кожных высыпаниях. Повязки меняют ежедневно. Курс лечения 1 неделя.
Растение ядовито. Применять его следует под наблюдением врача! Прием препаратов может стать причиной выкидыша при беременности!!!
Кислица обыкновеннаяМноголетнее травянистое растение семейства кисличных длиной 5–10 см. Корневище тонкое, ползучее, расположено на поверхности почвы, покрыто мясистыми остатками прикорневых листьев красноватого цвета. Листья, стебель и цветки на вкус кислые. Листья тройчатые на длинных черешках, отходящих от корневища. Цветет с апреля по август. Цветки одиночные, на длинных цветоножках, белые или розовые. Кроме обычных цветков летом развиваются мелкие нераскрывающиеся цветки. Плод – яйцевидная или продолговатая пятигнездная коробочка. Созревает в июне – июле. Семена коричневые, продольно изборожденные.
Кислица широко распространена в европейской части РФ, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке, Нечерноземье. Растет в сырых хвойных и смешанных лесах, на приствольных кочках в ольшаниках. В поймах ручьев и вокруг болот часто образует широкие ковровые заросли. В горных и предгорных районах поднимается до 200–400 м над уровнем моря. Растение теневыносливо, но развивается и на открытых участках, особенно на свежих вырубках.
Растение широко используют в быту для приготовления салатов, щей, кисловатых прохладительных напитков и как приправу. Является кормовой культурой для крупного рогатого скота. Сок пригоден для удаления ржавчины и чернильных пятен на белье и бумаге, для восстановления яркости красок на тканях и окраски шерсти и шелка.
Лекарственным сырьем служит надземная часть растения. Заготавливают ее в период цветения. Сушат под навесом или в сушилке при температуре 40–50 °C. Хранят в сухом помещении в закрытой таре 1 год.
Надземная часть содержит большое количество витамина С, каротина и органических кислот (щавелевой, янтарной, фумаровой, изолимонной и др.), а также немного флавоноидов.
Препараты растения нормализуют желудочную секрецию, улучшают аппетит, снижают артериальное давление, обладают противовоспалительным, противоцинготным и ранозаживляющим действием.
В сыром виде (в салатах) кислицу применяют для лечения авитаминоза и гиповитаминоза витамина С, заболеваний печени, при гипоацидном гастрите, плохом аппетите. В осенне-зимний период, когда отсутствует свежее сырье, для нормализации кислотности рекомендуется использовать отвар кислицы, который показан также при лечении диатезов, сердечно-сосудистых заболеваний функционального происхождения и для профилактики атеросклероза.
Отвар растения на молоке показан при простуде как жаропонижающее средство и при воспалительных заболеваниях почек.
Сок и настойку применяют при длительно незаживающих ранах и стоматита.
Для приготовления отвара 1 ст. л. травы заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 10–15 мин, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день во время еды.
Чтобы приготовить настойку, 10 г сырья заливают 100 мл 40 %-го спирта или водки и настаивают 10 дней. Применяют наружно.
Использование больших доз препаратов кислицы может привести к раздражению почек. При наличии оксалатного диатеза, оксалатных камней, нарушениях свертывания крови и при склонности к судорогам это растение следует употреблять с осторожностью под наблюдением врача!
Клевер луговойМноголетнее травянистое растение семейства бобовых высотой 20–50 см. Корень стержневой, ветвистый, часто с клубеньками азотусваивающих бактерий. Главный стебель укорочен. Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь. Листочки нижних листьев яйцевидные, мелкозубчатые по краю, верхние – продолговатые, цельно крайние. Цветет с мая по сентябрь. Цветки неправильной формы, розовые или красные, расположены в головчатых соцветиях, у основания два последних листа сближены. Плод – боб.
Клевер луговой широко распространен в европейской части РФ, в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Растет по берегам рек, лесным опушкам, вдоль дорог, на лугах и горных луговых склонах, по окраинам полей. В России как культурное растение возделывается с середины XVIII в.
Используют как кормовую культуру для всех видов животных. Однако при передозировке свежего клевера возможны отравления, особенно у кроликов и свиней. Растения используют для окрашивания тканей в зеленый цвет. Высушенные цветочные головки годны для заправки супов. Молодые стебли и листья добавляют в салат, а в отварном виде используют как шпинат. Сухие измельченные листья повышают качество хлеба при выпечке. Для хозяйственных нужд клевер собирают с весны до осени. Хранят в сушеном, квашеном и маринованном виде. Применяют как суррогат чая. Является хорошим медоносом и мощным накопителем азота в почве.
В Европе клевер наделяли магической способностью защищать от злых чар. В этих случаях особо ценился клевер, выросший под виселицей.
Лекарственным сырьем служат соцветия с верхушечными листьями. Собирают их во время цветения, рыхло укладывая в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60–70 °C, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят в закрытой таре 1 год.
Надземная часть клевера содержит углеводы, стероиды, сапонины, витамины С, В, Е и К, каротин, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, жирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, хиноны, эфирное масло, высшие жирные кислоты (олеиновую, линоленовую, пальмитиновую и др.), микроэлементы и цианогеновые соединения.
Отвар, настой и настойка различных частей растения обладают отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, противоатеросклеротическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, болеутоляющим и противоопухолевым действием.
Препараты клевера используют при анемии, болезненных менструациях, цистите, обильных маточных кровотечениях, бронхитах, бронхиальной астме и одышке. Установлено, что флавоноиды клевера предупреждают накопление холестерина в крови. Поэтому на основе клевера был создан ряд «противосклеротических» БАДов («Атероклефит»).
Свежие толченые листья применяют наружно для остановки кровотечения, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях. Для этих же целей годится свежий сок растения. Он эффективен также при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.
Водно-спиртовую настойку клевера назначают в качестве дополнительного средства при лечении туберкулеза, атеросклероза. Сырье непременная составная часть грудных и желудочных сборов, ванн при рахите у детей.
