Наталья Калиновская - Для тех, кто хочет жить 120 лет счастливым, здоровым и богатым
Теперь перейдем к хлебушку. Если он выпечен из правильной муки (фермерское зерно, выращенное на удобренной только природными удобрениями земле и смолотое на домашней мельнице с любовью), на природной закваске без синтетических дрожжей, желательно в домашней печи, то по содержанию в нем полезных витаминов и микроэлементов нет ему ничего равного в мире. Это самодостаточный продукт питания и сам дает человеку силу, здоровье и долголетие.
В питании здоровых долгожителей особое место занимают растительные масла, наши, украинские: домашние подсолнечное и кукурузное, льняное, тыквенное, конопляное, горчичное, ореховое. Все импортные масла очень полезны для жителей тех мест, где произрастает сырье для их производства.
В мире есть продукты, которые предназначены и полезны для всех людей планеты, независимо от места их произрастания или производства. Эти продукты уникальны тем, что умеют самоконсервировать полезные микроэлементы и сохранять их до определенного времени. Один из этих продуктов – это всевозможные ОРЕХИ. Единственное, что нужно знать, – нормы их потребления и какие когда кушать.
Самая нежная и необходимая группа продуктов, потребляемая здоровыми долгожителями, – это СПЕЦИИ. Они действуют не только на физическом уровне, но и на ментальном и энергетическом.
Основная задача специй – максимально выделить в пищу из продукта его полезные вещества, спрятанные и сохраненные глубинно.
При потреблении специй резко сокращается количество съедаемой пищи, оно доходит до размера объема человеческой горсти. Я обратил внимание, что и у деда Степана и у деда Силестина дома имеется до тридцати различных специй у каждого.
А раз так делают здоровые долгожители, то чего уж тут рассуждать, будем им подражать и иметь их проверенный результат.
Очень полезны различные каши. Я уже не говорю об уникальнейшей ячневой или гречневой (из домашней гречихи).
Отдельное место в рационе питания занимает тыква. Этот солнечный продукт – бесценнейший дар природы. В сыром виде, тертая, тушенная дольками, запеченная в печи и конечно же в виде каши – все очень вкусно и полезно. Сок тыквы – единственный, который до сих пор не могут подделать химики. Вот как природа этот сок оберегает от недоброкачественных продавцов.
А вот с рисовой кашей надо быть поаккуратней. В рисе надо очень хорошо разбираться и знать, какой рис кушать и как кушать, очень важно понимать, с чем рис совместим, а с чем создает ядовитую смесь. Для наших мест больше всего подходит невеяный узбекский рис, он лучше всего усваивается организмом. Да, он в семь раз дороже, но и употреблять его нужно в десять раз меньше, и он в пять раз полезней. Арифметика для первоклассников.
Конечно же меня интересовал картофель в рационе здоровых долгожителей – ведь это продукт не родной, привезенный из-за океана. Я увидел, что мои знакомые его сами не выращивают, но в суп или уху иногда кладут одну среднюю картофелину. Жареную или вареную картошку или пюре не едят, и когда я спросил об этом, то они подтвердили мои наблюдения. Иногда позволяют себе запеченную в золе, после костра, едят ее со шкуркой, присаливая крупной солью. Соль тоже потребляют, но как-то сдержанно, по чуть-чуть.
С удовольствием едят мед и медовые соты, к пчелам относятся уважительно и почтительно. Потребляют пыльцу и другие продукты пчеловодства. САХАР НЕ УПОТРЕБЛЯЮТ вообще.
К слову, очень уважают пауков и никогда их не обижают, а если живут пауки у них дома, то дают им имена и различают друг от друга. Это я видел и в доме деда Степана, и в доме деда Силестина, и в домах других здоровых долгожителей, в которых мне приходилось бывать.
И конечно же здоровые долгожители едят много свежих овощей и фруктов, я думаю, это их основная пища. Осенью они в деревянных бочках квасят капусту и солят огурцы с помидорами. Именно солят и ничего не консервируют. Заготавливают моченые яблоки. Холодильника в доме у них нет и, по их словам, никогда не было. Всю провизию хранят в чулане или в домашнем погребе, где земля-матушка помогает сохранить все полезные свойства продуктов. Там же, в погребе, в песке хранят свеклу и морковь, которая у них всю зиму как свежая.
Важную роль в питании здоровых долгожителей занимает фасоль. Это главный их продукт при приготовлении первых блюд. И в чистом виде фасоль тоже любят, особенно тушенную с помидорами.
Я думаю, каждый из вас, если приведет в порядок свой рацион, станет уже на первом этапе здоровее и веселее. Очень важно, каким горючим мы заправляем свой автомобиль – так и двигаться будем; но неизменно важней, чем и когда мы заправляем свой организм, – ведь именно от этого зависит, как мы себя физически будем чувствовать и сколько будем жить на этом свете.
Глава шестая
Отношения с создателем
И сотворил Бог человека по образу Своему; по образу Божьему сотворил его; мужчину и женщину сотворил их.
Бытие. Первая Книга Моисея, гл. 1По мере взросления человек начинает понимать, что вокруг происходит большое количество событий, зависящих или не зависящих от него, которые развивающийся мозг не всегда может понять, дать им логическое объяснение. А ясный ответ найти хочется во что бы то ни стало. Тогда человек обращается к зрелым людям в надежде на их опыт, чтобы найти ответ на свои вопросы, узнать все досконально. Ну не тут-то было. Оказывается, в окружающем мире столько необъяснимого, что не только просто взрослые, но и ученые не всегда могут внятно объяснить происходящее. Звучат туманные фразы о неведомом, еще не изученном или, в лучшем случае, что с научной точки зрения это необъяснимо и бездоказательно.
Но есть на земле и много людей, которые четко и коротко объясняют ВСЕ неизвестные явления, все до одного. Вернее, у них есть объяснение неизвестным явлениям, но при этом они используют разные по звучанию и смыслу (на первый взгляд) слова: Природа, Абсолют, Высший Разум, Бог, Аллах, Будда, Магомед, Вселенная, Истина, Нечто, Сила.
Но независимо от названия смысл остается один. Есть ЧТО-ТО, что управляет всем в этом обозримом и необозримом мире. И не просто управляет, а управляет по каким-то определенным законам, всегда работающим без сбоя. Мало того, эти законы всегда справедливы, в отличие от законов, принятых самим человеком.
И понятно, что очень многие хотят эти законы изучить, но не знают, куда обратиться. Да, есть люди, которые утверждают, что они знают эти законы и готовы обучать им других. Да, среди нас живут те, кто действительно эти законы нашел, изучил и живет счастливо. Так чего же проще, взять пример с этих людей и, тоже изучив законы и выполняя определенные правила, быть счастливым. Разве это не легко?.. А как же без СТРАДАНИЙ?!!
Вот и получается, что большинство людей на этой земле не живут, а мучаются. Страдают сами, страдают окружающие их люди, и не видно конца и краю этим страданиям. Или все же конец есть?
Что же существует настолько сильное вокруг нас, что мы зачастую даже боимся и задуматься о величине этой силы? Что же есть такое, что ежедневно совершает по всему миру то, что ни одному человеку не под силу? В том, что ОНО есть, никто не сомневается, но что это ОНО? Тем более величайшие умы мира, отрицавшие ЕГО существование прилюдно, со временем подтверждают ЕГО наличие и признают ЕГО величие: Чарльз Дарвин, Альберт Эйнштейн, Андрей Сахаров – это маленькая толика тех мировых светил-ученых, которые с научной точки зрения сформулировали, что ОНО имеет конкретное имя – БОГ, так, и не иначе, и хватит сомневаться.
Пришло время называть вещи своими именами. Мы часто не можем открыто назвать белое – белым, черное – черным. Начинаем юлить, искать какие-то синонимы, говорим намеками, боясь оскорбить или затронуть чью-то ранимую душу. За многолетним словоблудством мы не пришли ближе к истине, а, наоборот, повернулись к ней спиной.
Было время, когда храмы превращали в конюшни и казармы. Но время это ушло безвозвратно. Старые храмы возродили, новые построили, и строили даже те люди, которые их разрушали, пришло и к ним прозрение. Ушло время черное, когда булгаковский герой с гордым цинизмом произнес: «Да, мы в Бога не верим и говорить об этом можем громко». Наступили светлые новые времена, когда можно открыто и во всеуслышание сказать: «БОГ есть, он есть всегда и везде, в том числе вокруг нас и в нас самих». Все прогрессивное человечество четко и ясно понимает это и открыто декларирует.
У каждого путь к Богу свой.
Одни даже еще и не смотрели в ЕГО сторону и слушать ничего об этом не хотят и, к их сожалению, никогда и не будут слышать и слушать.
Другие долго, годами, десятилетиями шли к ЕГО признанию и пониманию.
Третьи приняли ЕГО в свое сердце с самого рождения и пронесли до последнего дыхания веру в НЕГО.
Четвертые, обретя ЕГО, потеряли со временем веру в НЕГО.
Вот как по-разному происходит. Где же истина?
