Юлия Улыбина - Золотой ус. Лечение и профилактика простудных заболеваний
Биохимический состав
По данным современных исследований, своими целебными свойствами золотой ус обязан содержащимся в нем биологически активным веществам (табл. 1 и 2). Уникален не столько набор этих веществ, сколько их высокая концентрация. Эти вещества классифицируются как макро– и микронутриенты. Каротиноиды, флавоноиды, пектины и катехины обусловливают лечебное действие каллизии.
Таблица 1 Основные пищевые вещества Таблицы 2 Основные пищевые веществаКроме флавоноидов и стероидов, золотой ус богат жизненно важными витаминами и минералами, эффект которых усиливается в сочетании с биоактивными веществами. В золотом усе ученые обнаружили витамин С, витамины группы В (в основном В2 – рибофлавин – и B15 – пантотеновая кислота), витамин РР (никотиновая кислота), микроэлементы (хром, медь, железо, никель) и другие вещества.
Многие исследователи считают, что золотой ус буквально состоит из жизненной энергии, так как в нем много биоактивных веществ, витаминов, минералов и все они находятся в таком оптимальном соотношении, что это растение называют домашним доктором.
Алкалоиды – азотсодержащие органические вещества природного происхождения. При взаимодействии с кислотами они образуют хорошо растворимые соли. В растениях алкалоиды (смесь нескольких алкалоидов) чаще находятся в виде солей органических и неорганических кислот. Ядовитость многих растений обусловлена именно их наличием. Яд в малых дозах обеспечивает лечебный эффект. Наиболее распространенными алкалоидами являются кофеин, атропин, эхинопсин, стрихнин, кокаин, берберин, папаверин и др.
На сегодняшний день в стеблях и листьях каллизии душистой обнаружены:
– каротиноиды (до 58 %) – отвечают за состояние кожи и повышают иммунный статус;
– пектины – связывают и выводят из организма продукты распада и ксенобиотики (чужеродные химические соединения);
– танин – дубильное вещество с выраженным противовоспалительным и ранозаживляющим действием;
– кверцетин – вещество из группы флавоноидов, антиоксидант с противоопухолевой активностью;
– катехины – обладают выраженным антиаллергическим и сосудоукрепляющим действием;
– аскорбиновая кислота и незаменимые макро– и микроэлементы – калий, кальций, железо, марганец, цинк и др.
Витамины представляют собой органические соединения с различной химической структурой, которые необходимы для нормального функционирования практически всех процессов в организме. Они повышают устойчивость организма к различным экстремальным факторам и инфекционным заболеваниям, способствуют обезвреживанию и выведению токсичных веществ и т. д. В настоящее время известно около 30 витаминов. Большинство из них поступает в организм с растительной и животной пищей. Наибольшую пользу приносит прием витаминов в сбалансированном виде. В растениях они находятся в оптимальном соотношении, что практически исключает возможность их передозировки, которая иногда случается при бесконтрольном приеме синтетических витаминных препаратов.
Большинство витаминов не синтезируется в организме человека, поэтому они должны постоянно поступать с пищевыми продуктами или в виде витаминных препаратов.
При дефиците витаминов в пищевом рационе человека наблюдается гиповитаминоз, который проявляется ухудшением общего самочувствия, быстрой утомляемостью, снижением иммунитета.
Это чаще всего происходит зимой и весной, так как именно в это время многие продукты содержат недостаточное количество витаминов.
Витамины выпускаются промышленностью в виде специальных препаратов. Но лучше всего отдавать предпочтение продуктам питания, которые представляют собой их естественный источник.
Витамин С (аскорбиновая кислота) задействован во многих процессах жизнедеятельности, активизирует различные ферменты и гормоны, повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям.
При его дефиците появляются общая слабость, быстрая утомляемость, а также кровоточивость десен. Одно из важных свойств витамина С – способность предупреждать цингу (заболевание, при котором воспаляются десны, выпадают зубы, резко снижается иммунитет).
Флавоноиды – это гетероциклические кислородсодержащие соединения желтого цвета, плохо растворимые в воде. Они обладают различной биологической активностью. Человеческий организм не способен синтезировать флавоноиды, они попадают в организм только с растительной пищей. В растительных тканях флавоноиды участвуют в контроле за ростом и развитием растений.
Источник витамина С – плоды шиповника, черная смородина, сладкий перец, зеленый лук, капуста белокочанная (свежая и квашеная) и цветная, редис, зеленый горошек, томаты, укроп, петрушка, шпинат, лимоны, апельсины.
К группе В относятся витамины B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР
(никотиновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), витамин B12 (цианкобаламин) и др.
Все эти витамины занимают важное место в углеводном обмене, участвуют в белковом и жировом обмене, являются стимуляторами нервной и мышечной деятельности, положительно влияют на пищеварительную систему.
2. Применение при простудных заболеваниях
Простуда – это народное название ОРЗ, или острых респираторных заболеваний, гриппа и ОРВИ, или острой респираторной вирусной инфекции. Симптомы этих простудных болезней очень похожи, поэтому и лечение практически одинаковое.
Так как этим заболеваниям обычно присущ сезонный характер, за год человек может простужаться неоднократно. Простуда стоит на 4-м месте среди прочих острых заболеваний.
Особое влияние на предрасположенность к простудным заболеваниям оказывает состояние иммунной системы.
В состав золотого уса входят биохимические вещества, способные оказывать благотворное влияние на иммунную систему человека и активизировать защитные силы организма.
Способы приготовления лекарственных форм
В настоящее время известно более 100 рецептов приготовления лекарств на основе золотого уса. Важно то, что все препараты оказывают влияние сразу в нескольких направлениях, поэтому они способны улучшать самочувствие людей с разными заболеваниями. Важно придерживаться следующих основополагающих правил:
– точно установить диагноз;
– проконсультироваться с врачом;
– точно соблюдать способ приготовления лекарства.
Сложно перечислить все способы использования золотого уса для оздоровления человеческого организма. Например, золотой ус (да и все представители семейства коммелиновых) очищает воздух в помещении, дезинфицирует его, нейтрализует вредное излучение от компьютера и телевизора, облагораживает и украшает жилую комнату, создает положительно заряженную энергетику, снимает негативный психологический фон.
У ацтеков «большой паук» (так они называли золотой ус за длинные побеги, стелющиеся по земле в разные стороны) очень ценился потомственными врачами. Они знали, что нет более действенного средства, чем золотой ус, когда надо остановить кровь, обработать рану, снять боль и воспаление.
Фитотерапевтические свойства золотого уса обусловлены наличием в нем важных для организма элементов (хром, никель, железо, медь) и высоким содержанием биологически активных веществ из группы флавоноидов и фитостеролов, которые обладают противоопухолевой активностью, спазмолитическим, антиоксидантным, диуретическим действием.
Золотой ус эффективен при геморрагическом диатезе, аллергических заболеваниях, кровоизлияниях в сетчатку глаз, нарушениях обмена веществ, болезнях эндокринной системы, простатите, ревматизме, нефрите, гипертонии, кори, скарлатине, сыпном тифе и многих других болезнях. Наружное применение препаратов, изготовленных из золотого уса, способствует заживлению ран, ожогов, трофических язв, обморожений.
Золотой ус применяют в виде спиртовой настойки (для наружного и внутреннего применения при лечении остеохондроза, ушибов, туберкулеза, бронхиальной астмы, пневмонии, миом и т. д.), настоя (для лечения диабета, панкреатита, заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта, очищения организма и т. д.), мази (для лечения ушибов, суставов, кожных заболеваний и трофических язв и для растираний при простудных заболеваниях), масла (для всех видов массажа, для растирания при лечении артритов и артрозов, при лечении кожных болезней). В зависимости от заболевания и методики лечения используют разные части растения и различной концентрации настои и настойки. Также рекомендуется в особых случаях использование в сочетании с медом, маслом, бишофитом, красным вином и т. д.
Известны случаи ухудшения состояния здоровья у людей, длительно принимавших внутрь настой золотого уса. Это объясняется тем, что, обладая сильной биологической активностью, он требует строго дозированного применения.
