Ян Раздобурдин - Аюрведа. Жить вкусно и не болеть
Гидроколонотерапией и парилкой аму не удалишь. Для выведения из организма амы в Аюрведе существуют специальные процедуры. А лучше всего, конечно, не накапливать аму: делать разгрузочные дни, нормализовать свой рацион питания, не есть в состоянии стресса и прочее.
♦ Фенхель – сладкий пожарный
Шатапушпа или мадхурика на санскрите, Foeniculum vulgare на латыни. Острый, сладкий, горький вкусы, охлаждающий, маслянистый, лёгкий по свойствам. Уравновешивает Вату и Капху, уменьшает Питту.
Действие: повышает секрецию пищеварительных желёз, оказывает желчегонное, спазмолитическое и диуретическое действия, а также регулирует моторную деятельность кишечника, оказывает некоторый антибактериальный эффект. Также хромоны фенхеля действуют успокаивающе на центральную нервную систему и улучшают зрение, увеличивают образование ферментов, если жевать после еды. Говорят, что после смены кожи змеи трутся о стебли фенхеля, и их до этого мутные глаза оживают и проясняются. По действию фенхель похож на анис, но менее острый и горячий. То есть он усиливает огонь пищеварения, но при этом не повышает кислотность желудочного сока.
В комплексе с кориандром и кумином снимает боль при мочеиспускании, нормализует функции мочевого пузыря, оказывает охлаждающее действие на организм при аллергии, прекрасный тоник для слабого желудка у детей и пожилых людей. Сок фенхеля отличается высокими кроветворными свойствами и поэтому особенно полезен при менструальных нарушениях. В этом случае его применяют отдельно или вместе с морковным или свекольным соками. В сухом виде входит в состав смеси против анемии «Ракта».
ВПК= или ВК=, П—[1]
Прабхава – сладкий пожарный, когда разгорелся Агни.
Осторожно при склонности к поносам, беременности и кормлении грудью, эпилепсии.
♦ Запоры
Блажен, кто рано поутру
Имеет стул без принужденья!
Тому и пища по нутру,
И все доступны наслажденья!
А.С. ПушкинНормализация состояния кишечника является основой лечения всей пищеварительной системы. Поэтому в Аюрведе перечень заболеваний пищеварительной системы обычно начинается именно с расстройств толстого и тонкого кишечника. При запоре в организме задерживаются отходы пищеварения. При поносе не усваиваются необходимые питательные вещества. Лечение запора и поноса является основой терапии других заболеваний, так как с этими страданиями связаны большинство расстройств Ваты и многие расстройства Питты. Как запор, так и понос обусловлены избытком или скоплением субдоши Апана-вата – нисходящего потока воздуха. Запор вызывается чрезмерной сухостью, понос – чрезмерной подвижностью Апана-ваты.
Пищеварительный тракт на санскрите звучит «кошта». Кстати, «кошты» на украинском – это материальные ценности ☺. Так что трудно недооценить ценность работы желудочно-кишечного тракта для здоровья и жизни человека в целом. Кошта начинается в ротовой полости и заканчивается анусом. Кишечник, нижний отдел кошта бывает четырёх типов.
• Крура – сухой, склонный к запорам, при этом в организме преобладает Вата, требует высоких дозировок слабительных. Лучше применять масляные формы (касторка с молоком или имбирным чаем).
• Мриду – мягкий, требует малых дозировок мягких слабительных, преобладает Питта.
• Мадхъяма – средний, преобладает Капха, требует средних дозировок слабительных.
• Сама – доши ВПК в балансе, стул нормальный, слабительные не требуются.
При мягком состоянии толстой кишки кал рыхлый или маслянистый, может быть неоформленным, два раза в день. Это состояние более характерно для Питта-конституции, поскольку именно Питте присуща маслянистость. Дефекация у Питт происходит быстро, они не тужатся при этом. В случае запоров здесь помогают мягкие послабляющие средства, например молоко. Промежуточное состояние толстой кишки присуще Капхе. Капхи слегка тужатся, стул при этом состоянии регулярный, оформленный, один раз в день. Жесткое состояние толстой кишки свойственно Вате. Стул в этом случае сухой и твердый. Процесс дефекации может происходить долго и с потугами. Запоры нередко бывают хроническими и упорными, для их лечения на какое-то время могут потребоваться сильнодействующие слабительные.
На физическом плане основная причина запоров – неправильное питание с употреблением трудноусваиваемой пищи. Среди прочих факторов – длительный утренний сон и подавление позывов к опорожнению кишечника. Современный образ жизни, когда люди быстро встают и мчатся на работу, подавляет естественные позывы. Секс утром приводит к ослаблению Апана-Вата субдоши и поэтому также может усугубить запор. Способны вызвать запоры и психические факторы: бессонница, нервозность, волнение, страх, печаль, а также факторы медицинского характера: приём синтетических лекарств, особенно мочегонных, постельный режим.
Согласно Аюрведе, при нормальной функции толстого кишечника налёт на языке отсутствует (допустим лишь тонкий белый налёт), кишечник регулярно опорожняется по утрам, перистальтика не затруднена, а кал легче воды (если кал тонет, это может быть признаком скопления амы и плохого пищеварения).
Симптомы острого состояния, помимо наличия запора как такового, – это толстый налёт на языке, сильное вздутие живота, газы, боли в брюшной полости, возможны головные боли, неприятный запах изо рта, лихорадка. При остром состоянии обычно показано применение сильных слабительных средств (касторовое масло, сенна, крушина и ревень), клизмы, голодание или лёгкая диета. Но не всегда запоры и токсины следует устранять с помощью сильных слабительных и кишечных орошений, поскольку это может ослабить тонус толстой кишки и привести к зависимости от названных средств. Да и само их воздействие на пищеварительный тракт (довольно сильное и нередко травматическое) может нарушить функции других органов, а также усугубить Вату.
Рассмотрим пути устранения запоров с точки зрения Аюрведы, согласно которой пищеварение можно улучшить с помощью специй, мягких послабляющих средств и масел. Эти средства, тонизирующие толстую кишку и улучшающие её функцию, безопаснее, чем сильные и быстродействующие слабительные, поэтому им и следует отдавать предпочтение при длительном лечении.
При хронических запорах курс рассчитан на 1–2 месяца (в зависимости от тяжести состояния) с последующим двухнедельным перерывом и возможным его повторением. Прежде всего необходимо изменить рацион питания: включить в него достаточное количество маслянистой или увеличивающей объём кишечного содержимого пищи (ги, молочных продуктов, орехов, цельных круп, отрубей, сырых или термически обработанных овощей и фруктов). Полезны свежевыжатые соки – сливовый, виноградный, вишнёвый, свекольный. Последний надо подержать пару часов в холодильнике до употребления. Возможно, потребуется увеличить потребление растительных масел, из которых весьма эффективны кунжутное, кукурузное и оливковое. Хорошо пить молочную сыворотку (баттермилк) 1–2 раза в день после еды. Нормализации стула может способствовать хороший завтрак с употреблением маслянистой или послабляющей пищи (например, овсяной каши с ги и запаренными сухофруктами). Что касается образа жизни и режима, то следует вставать на рассвете (это время считается временем Ваты и толстой кишки) и опорожнять кишечник. Перистальтику с утра усиливает стакан теплой воды или травяного чая. Полезны йогические позы и лёгкий массаж нижней части живота с кунжутным маслом. Опорожнять кишечник лучше сидя «в позе орла» – это более естественная, чем сидение на унитазе, поза, способствующая ослаблению спазмов и застоя в кишечнике и улучшающая очищение. Тем более нельзя сидеть на унитазе подолгу с книжкой.
Специальным средством для лечения хронических запоров и удаления токсинов из толстой кишки является вышеупомянутый аюрведический состав «Трифала», или «три плода» на санскрите, в который входят плоды трёх тропических деревьев – амалаки, харитаки и бибхитаки. Этот состав подходит для лечения запоров всех трёх типов, хотя при острых состояниях он не всегда эффективен. Трифала улучшает аппетит и не подавляет огонь пищеварения. Будучи регулятором обмена веществ, она уменьшает ожирение при избыточном весе, а при пониженном способствует кровообразованию, росту мышечной и нервной ткани. Экстракт трифалы с высоким содержанием действующих веществ – это основная составляющая препарата «Чистол». В большинстве случаев хорошим средством лечения хронических запоров является свежий сок алоэ (по 1–2 чайных ложки 3 раза в день), оказывающий как очищающее, так и увлажняюще-смазывающее действия. Однако в сравнении с трифалой он в несколько меньшей степени тонизирует толстую кишку и лучше подходит для Питтовских запоров, так как алоэ «охлаждает». В Индии применяются лечебные вина «Абхая аришта», «Дракша асава» по 15 мл после еды, касторовое масло и другие препараты.
