Оксана Ручьева - Целебные ягоды
К диспепсии могут привести:
· неправильное вскармливание ребенка (обильное частое кормление, перекорм, недокорм, несоответствие пищи возрасту ребенку, быстрый переход на искусственное вскармливание, переизбыток в рационе жиров, углеводов, белков);
· нарушение режима или неправильный уход за ребенком (перегрев, отъем от груди в жаркое время года и т. п.);
· кишечная инфекция (повышение активности условно-патогенной флоры);
· такие заболевания, как пневмония, отит, ОРЗ.
Симптомы
Заболевание протекает обычно остро. Признаками диспепсии являются срыгивание, рвота, снижение аппетита, жидкий, желтовато-зеленый стул с кислым запахом и большим количеством слизи (8-10 раз в сут). В каловых массах заметны белые комочки омыленных жиров, напоминающие частички рубленого белка вареных куриных яиц. Кроме того, при диспепсии возникает метеоризм. Ребенок становится беспокойным, часто плачет, однако после отхождения газов успокаивается. У него замедляется интенсивность прибавки массы тела.
Важно! У грудных детей диспепсия возникает в результате слишком частого кормления или не соответствия состава пищи возрасту ребенка.
Важно! Диспепсия у ребенка может возникнуть в результате резкого перехода от грудного молока к искусственному вскармливанию.
Диспепсия сопровождается поносом, рвотой и значительным ухудшением общего состояния ребенка.
Лечение
При диспепсии рекомендуется применять составы, регулирующие деятельность кишечника.
Рецепт 1
Смешивают по 2 части плодов крушины, по 1 части коры крушины, листьев крапивы, корневищ аира, корня валерианы. 1 ст. л. смеси заливают 1 стаканом кипятка и варят 7-10 мин, затем остужают и процеживают. Пьют как чай по 0,5 стакана 2 раза в день – утром и вечером.
Рецепт 2
Смешивают по 2 части плодов и коры крушины, плодов аниса, семян горчицы, 1 часть травы тысячелистника и 3 части корня солодки. 1 ст. л. смеси заливают 1 стаканом кипятка и варят 7-10 мин, затем остужают и процеживают. Пьют как чай по 0,5 стакана утром и вечером.
Рецепт 3
Смешивают в равных частях толченые плоды шиповника, боярышника, черной смородины, черники, рябины, листья черной смородины и череды трехраздельной. 2–3 ст. л. смеси заливают 500 мл кипятка и настаивают 30 мин. Настой процеживают, добавляют по вкусу мед и лимон. Его пьют теплым по 0,5 стакана за 15–20 мин до еды вместо чая.
Рецепт 4
Настой плодов боярышника: 1 ст. л. измельченных плодов заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 40 мин. Его пьют по 0,3–0,5 стакана 2–3 раза в день за 30 мин до еды.
Рецепт 5
Желудочный сбор: смешивают по 5 частей ягод шиповника, черной смородины и листьев вахты трехлистной, 4 части календулы лекарственной, по 3 части ягод лесной земляники и травы сушеницы топяной, 2,5 части травы чистотела большого, 2 части подорожника большого, по 1,5 части плодов фенхеля и цветков ромашки аптечной.
2 ст. л. смеси заливают 500 мл кипятка и настаивают 50 мин. Настой процеживают, добавляют по вкусу мед и лимон.
Его пьют теплым по 0,5 стакана 5–6 раз в день за 15–20 мин до еды, через день. Можно чередовать с печеночным сбором.
Важно! Болезни желудочно-кишечного тракта – не редкость в наши дни.
Основными причинами заболеваний являются некачественные и вредные продукты, а также медикаментозные препараты, принимаемые внутрь.
ЗапорыЗапором называют редкое опорожнение толстого кишечника. Запоры возникают как у взрослых, так и у детей. Заболевание обусловлено нарушением моторной функции толстого кишечника.
Причины
У новорожденных детей запоры могут быть следствием врожденной патологии различных отделов желудочно-кишечного тракта, например пилоростеноза, атрезии или сужения какого-то отрезка кишечника. В этом случае ребенка должен осмотреть хирург, возможно, понадобится операционное вмешательство.
Причиной запора у детей грудного возраста может быть голодание (при гипогалактии у матери) или избыточное содержание в рационе белков (слишком много творога), жиров (слишком много сливок или очень жирное грудное молоко). Кроме того, к задержке стула может привести однообразное питание искусственными смесями при снижении тонуса мышц брюшного пресса (у детей, страдающих рахитом, гипотрофией и др.).
Дети старшего возраста страдают запором при нарушении режима питания и однообразной пище, которая содержит мало клетчатки. Причиной задержки стула может стать и то, что дети часто подавляют позывы к дефекации, что приводит к постепенному растяжению нижнего отрезка толстой кишки и нарушению тонуса его мускулатуры.
При постоянных атонических запорах для нормализации работы кишечника делают массаж, гимнастику, различные слабительные клизмы, промывание толстой кишки и др.
Показания. Хорошим средством от запора является употребление перед сном 0,5 стакана теплого настоя очищенных ягод шиповника или съедание 2 апельсинов.
У детей запор также может возникнуть из-за перенесенных острых кишечных заболеваний – таких, как дизентерия и колит. Задержка стула может быть и при наличии трещин в заднем проходе. Дети боятся боли и задерживают стул.
У взрослых причиной возникновения запоров могут быть такие заболевания, как опухоли толстого кишечника, непроходимость тонкого кишечника различного происхождения, функциональные нарушения двигательной функции кишечника, эндокринные заболевания (микседема, недостаточность надпочечников и т. п.). К развитию запоров могут привести неправильное питание, недостаток в рационе продуктов, содержащих клетчатку, малоподвижный образ жизни, мышечная слабость.
Приготовление облепихового масла
Способ 1
Плоды облепихи протирают через сито, отделяя сок. Полученный жом измельчают в ступке и заливают подсолнечным или оливковым маслом в пропорции 1: 1,5. Смесь помещают на водяную баню и 3 дня поддерживают в нагретом состоянии, периодически помешивая. Затем масло выжимают через ткань, заливают им свежий жом и снова выдерживают в тепле на водяной бане около 3 сут. Полученное масло можно применять в лечебных целях.
Способ 2
Масло готовят путем сбраживания жома. Ягодный жом разводят теплой водой и держат в теплом помещении 3 дня. Когда облепиховое масло всплывет на поверхность, его собирают.
Способ 3
Облепиховое масло можно собрать и с поверхности отстоявшегося сока, который был получен при отжимании ягод.
Способ 4
К размельченным плодам облепихи добавляют 10 % сахара, 2 % винных дрожжей, немного разбавляют теплой водой и помещают на 3 дня в теплое место, поддерживая там температуру 40–50 °C. Всплывшее на поверхность масло собирают.
Полученное таким способом масло отличается высокими лечебными и профилактическими свойствами, поскольку оно было подвержено термическому или химическому воздействию.
На заводах облепиховое масло получают путем экстракции растительными маслами, например подсолнечным.
Симптомы
Стул может быть 1 раз в неделю или реже. При постоянных запорах у детей наблюдается снижение аппетита, ухудшение сна, появляются быстрая утомляемость, головные боли и раздражительность.
У взрослых запоры сопровождаются неврастенией, бессонницей, головной болью и т. п.
Лечение
Случайные запоры обычно лечат приемом слабительного. В случаях, когда запоры не являются типично хроническими, но стул недостаточно обилен и в животе после опорожнения не чувствуется облегчения, используют следующие средства:
· выпивают натощак 2 стакана воды с 1 ч. л. питьевой соды на стакан;
· съедают натощак несколько плодов крушины;
· выпивают перед сном полстакана теплого настоя очищенных ягод шиповника или съедают 2 апельсина.
При постоянных атонических запорах для нормализации работы кишечника используют массаж, гимнастику, различные слабительные клизмы, промывания толстой кишки и др.
Рекомендуется употребление в пищу продуктов, усиливающих перистальтику кишечника. К ним относятся:
· холодные напитки, мороженое, квас и т. п.;
· соль и соленые блюда;
· мед, патока, молочный сахар, любые сахаристые вещества, но не мучные сладкие блюда;
· грубая растительная пища: ржаной хлеб, фрукты в кожуре, овощи с твердой клетчаткой (свекла, репа, редька), гречневая каша;
· простокваша, кефир, кумыс и др.
При запорах рекомендуется исключить из рациона или хотя бы ограничить употребление пищи, ослабляющей перистальтику кишечника. К ней относятся:
· горячие чай, кофе, вода и т. п.;
· вяжущие вещества, содержащие танин, какао;
· слизистые рисовые и ячменные отвары, кисели с картофельной мукой, свежий белый хлеб, мучные блюда, особенно горячие;
