KnigaRead.com/
KnigaRead.com » Домоводство, Дом и семья » Здоровье » Оксана Шатрова - Наука красоты. Из чего на самом деле состоит косметика

Оксана Шатрова - Наука красоты. Из чего на самом деле состоит косметика

На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн Оксана Шатрова, "Наука красоты. Из чего на самом деле состоит косметика" бесплатно, без регистрации.
Перейти на страницу:

Пигменты, окрашивающие мед в золотистый цвет, – это соединения фенола, также имеющие выраженные антиоксидантные и антибактериальные свойства. Аромат меду обеспечивают более 300 соединений, среди которых много дамасценона – ароматического вещества, присутствующего в дамасской розе, а также фенилацетала и других летучих соединений – эфиров, кетонов, альдегидов, алифатических и ароматических кислот.

Мед содержит минералы – кальций, магний, фосфор, железо, натрий и калий, способствующие восстановлению процессов синтеза и регенерации в коже. Наконец, в меде есть и сложные биологически активные вещества, представляющие собой пчелиные ферменты: альфа-глюкозидазу, альфа– и бета-амилазы, каталазу и кислотную фосфатазу.

Для выяснения истинной эффективности меда проводилось немало исследований, некоторые из которых дали весьма интересные результаты. Например, ученые из Университета Иллинойса выделили и определили антиоксидантные агенты 14 сортов меда. Общими для различных сортов оказались феноловые соединения, аскорбиновая кислота и ферменты глюкозо-оксидаза, каталаза и пероксидаза. Антиоксидантный эффект исследователи измеряли по способности захвата кислорода, который является свободным радикалом. Обнаружилось, что темные сорта меда более эффективно действуют как антиоксиданты, что объясняется более высоким содержанием пигментов – фенольных соединений. Однако надо отметить, что антиоксидантный эффект меда при приеме внутрь остается предметом дискуссии. В частности, показатели состояния участников эксперимента, которые пили чай с медом, ничем не отличались от показателей тех, кто пил простой чай.

Противовоспалительные свойства меда проявляются в первую очередь уменьшением местного отека и болезненных ощущений. Это связывают с высокой осмолярностью меда, который при контакте с кожей «перенаправляет» избыточную жидкость, что и уменьшает отек. Близкий механизм воздействия имеют, например, солевые компрессы. Антиоксидантная активность ингредиентов меда также уменьшает симптомы воспаления. Некоторые исследования показали, что при контакте с натуральным свежим медом в зоне воспаления уменьшается количество лейкоцитов и снижается концентрация веществ, активизирующих воспалительный процесс в коже.

Мед в принципе представляет собой сверхнасыщенный раствор сахара, активность воды в котором настолько мала, что это препятствует размножению большинства микроорганизмов. Естественная кислотность меда, редко превышающая pH 6,0, тоже создает определенный антибактериальный эффект. Кроме этого, пчелиные ферменты, сохраняющиеся в свежем меде, способны разрушать бактериальную стенку и препятствовать распространению инфекции. Многочисленные лабораторные эксперименты показали, что свежий мед действительно способен подавлять размножение очень многих микроорганизмов, включая устойчивые к антибиотикам формы золотистого стафилококка. Исторические свидетельства лечения инфицированных ран свежим медом весьма многочисленны.

Удалось найти подтверждения и иммуностимулирующей активности меда. Однако важно понимать, что все позитивные результаты были получены при изучении свойств свежего меда, не так давно извлеченного из улья. К сожалению, обработанный мед, который можно купить в магазинах, вряд ли обладает настолько же целительными свойствами.

В составе косметических средств мед в первую очередь используется в качестве увлажняющего и питательного ингредиента, который благотворно воздействует на кожу лица и тела, а также на волосы. Антиоксидантный эффект меда полезен в средствах для поврежденной и стареющей кожи. Иногда мед включают и в средства, предназначенные для лечения акне или же себореи волосистой части головы (шампуни против перхоти). Используется мед и в массажных средствах, обычно в комплексе с растительными маслами. Массаж с использованием чистого натурального меда может быть травматичным и привести к повреждению сосудов, особенно у людей с повышенной ломкостью сосудов и капилляров. Если после массажа на коже остались синяки, гематомы и сосудистые звездочки, продолжать курс процедур с использованием того же средства не рекомендуется.

К сожалению, аллергия на компоненты меда встречается нередко, и людям, имеющим эту особенность, средства с медом нужно использовать с большой осторожностью.

Мед Mel

Служит сырьем для производства ингредиентов:

• Honey (мед).

INCI: Mel.

Другие названия: Honig, Miel, Kleeblütenhonig.

• Honey Extract (экстракт меда).

INCI: Mel Extract.

Другие названия: Honey Extract, Honig-Extrakt, Extrait de miel.

Используется в средствах для ухода за стареющей, сухой и поврежденной кожей; в средствах ухода за кожей тела; в средствах для ванн и моющих средствах; в средствах для ухода для детской кожей; в средствах для ухода за волосами; в массажных средствах.

Рекомендуемая концентрация:

• от 0,5 до 5 %, в массажных средствах – до 30 %.

Миндаль


Миндальные деревья издревле украшают Землю. Вероятнее всего, миндаль появился в Китае и Центральной Азии, а затем уже был завезен купцами Великого шелкового пути в Средиземноморье.

Впрочем, дикий миндаль существенно отличается от культурного – главным образом тем, что орехи дикого миндаля ядовиты. Они содержат синильную кислоту, или цианид, – сильнейший яд, который придает горький вкус сердцевине миндального ореха. Именно поэтому дикий миндаль, которого по-прежнему довольно много в Европе, называют горьким. Достаточно съесть 40–50 орехов, чтобы получить смертельную дозу яда, а для детей опасны и гораздо меньшие дозы: известны случаи, когда всего 10 орехов становились причиной трагедии.

До сих пор неясно, каким образом удалось вывести безопасную разновидность миндаля – того, что мы называем сегодня сладким. Отсутствие в орехах амигдалина – ядовитого вещества, содержащего синильную кислоту, является результатом генетической мутации. Вероятно, люди сначала случайно обнаружили, что некоторые из деревьев дают орехи с необычным сладким вкусом, а затем уже стали намеренно высаживать их.

Первые рощи культурного миндаля, по свидетельству археологов, появились в раннем бронзовом веке, на землях современных Армении и западного Азербайджана. Затем сладкий миндаль появился на территории нынешней Иордании, а впоследствии распространился по всему Ближнему Востоку и Центральной Азии. Миндаль был обнаружен среди сокровищ гробницы Тутанхамона: скорее всего, в Египет его доставляли с восточных берегов Средиземного моря. В Древней Согдиане (стране, на территории которой сегодня расположены Узбекистан и Таджикистан) считалось, что цветущие ветви миндаля защищают детей от болезней, их приносили в храмы как жертву богам и держали в руках молящиеся.

В Библии миндаль упоминается много раз, даже менора – семисвечник, описание которого Бог дал Моисею на горе Синай, украшена миндалевидными цветками:

«Сделай светильник из чистого золота… Пусть три чашечки в виде цветов миндаля с бутонами и лепестками будут на одной ветке, три – на другой, и также на всех шести ветвях светильника. На самом светильнике пусть будет четыре чашечки в виде цветов миндаля с бутонами и лепестками. Один бутон пусть будет под первой парой ветвей, что выходят из светильника, второй бутон под второй парой, третий бутон под третьей парой, и так под всеми шестью ветвями. Пусть бутоны и ветви, выкованные из чистого золота, составляют одно целое со светильником»[2].

Русское название «миндаль» происходит от украинского и польского «мигдаль» или «мигдал». Во многих языках существует слово, обозначающее понятие «миндалевидный» и использующееся, например, для описания разреза глаз, который вот уже тысячи лет считается красивым во всех культурах. Что говорить, даже часть человеческого мозга носит название «миндалевидное тело» – именно она отвечает за эмоции.

Миндальное масло было известно уже во времена Древнего Египта: если верить легендам, царица Клеопатра умащала им лицо и тело. Любила его и Жозефина Богарне, любимая жена Наполеона Бонапарта, о которой говорили, что она всегда выглядит моложе своих лет (и моложе своего знаменитого супруга, который на самом деле был младше ее на шесть лет).

Действительно, масло сладкого миндаля – это замечательный косметический ингредиент, который используют как в традиционных средствах (маслах для массажа, маслах для волос), так и в самых современных формулах косметики.

Особенность миндального масла состоит в том, что оно одновременно очень питательно (немедленно после нанесения кожа становится мягче) и очень легкое (впитывается в кожу почти мгновенно, не оставляя жирных следов). В составе миндального масла преобладают ненасыщенные жирные кислоты – их в нем более 90 %. Больше всего линолевой (омега-6) и олеиновой (омега-9) кислоты. Около 9 % приходится на насыщенные жирные кислоты: пальмитиновую и стеариновую. Такое соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот очень похоже на то, что свойственно защитной мантии здоровой и молодой кожи. Кроме того, миндальное масло богато и витаминами: в нем содержится витамин E – «витамин молодости»; предшественник витамина A бета-каротин; витамин C – аскорбиновая кислота, обладающая антиоксидантными свойствами. В составе масла есть и витамины группы B, среди которых ниацин (В3), обеспечивающий здоровый цвет лица, и витамин B9 – фолиевая кислота, которая помогает защитить кожу одновременно от холода и от ультрафиолетовых лучей.

Перейти на страницу:
Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*