KnigaRead.com/
KnigaRead.com » Домоводство, Дом и семья » Здоровье » Андрей Моховой - Лучшее для здоровья от Брэгга до Болотова. Большой справочник современного оздоровления

Андрей Моховой - Лучшее для здоровья от Брэгга до Болотова. Большой справочник современного оздоровления

На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн Андрей Моховой, "Лучшее для здоровья от Брэгга до Болотова. Большой справочник современного оздоровления" бесплатно, без регистрации.
Перейти на страницу:

Если сок слишком пахуч или резок, то лучше пить его в смеси с морковным соком, например, и небольшими порциями (30–50 мл) каждые час-два.

Обычно какие-то соки нравятся больше (фруктовые, как правило), какие-то – меньше, а потому относятся к ним, как к лекарственному средству. Но если вы захотите выпить фруктового или ягодного сока, чтобы утолить жажду, то желательно наполовину или на треть развести его водой и не подслащивать; к сокам, принимаемым в малых дозах, можно добавлять немного меда.

Следует иметь в виду, что лечебное воздействие оказывают только свежевыжатые соки, а не консервированные, которые продаются в магазине.

Применяя сокотерапию, не забывайте регулярно ставить клизмы, чтобы помогать организму избавляться от «грязи», которая скапливается в нижних отделах кишечника.

Пьем соки

Овощные соки

Капуста. Капустный сок – идеальное очистительное средство, особенно при ожирении и для тех, кто хочет похудеть. Лечит язву двенадцатиперстной кишки, эффективен при опухолях, запорах, используется при высыпаниях на коже. Смесь соков капусты и моркови – прекрасное средство для очищения организма и источник витамина С при заболеваниях десен.

Доктор Уокер считал, что добавление соли к капусте или ее соку не только уничтожает ее ценность, но и вредно для здоровья.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Следствием регулярного употребления капустного сока может стать метеоризм (газы, образующиеся в кишечнике). Избавиться от него помогут клизмы.

Картофель. В картофеле много калия, серы, фосфора и хлора. Его сок полезен для удаления пятен на коже и очищения организма. Смесь соков моркови и сельдерея помогает при нарушениях пищеварения, нервных заболеваниях, при подагре и ущемлении седалищного нерва. Смесь соков моркови, картофеля и сельдерея оказывает благотворное влияние на больных эмфиземой.

Лук. См. «Чеснок».

Морковь. Морковный сок помогает привести весь организм в нормальное состояние. Это замечательный источник витамина А, кроме того, в нем много других витаминов – В, С, D, Е. Его можно и нужно пить каждый день – от 0,5 л и более. Показания к употреблению морковного сока трудно перечислить. Он улучшает пищеварение и структуру зубов. Это хорошее средство против язв и раковых образований, он улучшает зрение, лечит печень, кожные заболевания, повышает сопротивляемость к инфекциям, улучшает качество молока у кормящих матерей, тонизирует нервную систему, дает бодрость и жизненную силу, помогает деятельности эндокринных желез, особенно надпочечников.

При регулярном употреблении свежевыжатого сока процесс очищения может пойти очень интенсивно, и тогда кожа станет желтоватого оттенка. Чтобы снизить активность морковного сока, можно добавить к нему какой-нибудь другой.

Огурцы. Сок огурцов – хорошее естественное мочегонное средство. Огурцы богаты минеральными веществами – калием, натрием, кальцием, фосфором и хлором. Большой процент калия в огурцах делает их очень ценными при высоком и низком кровяном давлении. Огуречный сок также помогает при плохом состоянии зубов и десен. Кожные заболевания можно вылечить, регулярно употребляя смесь огуречного и морковного соков и сока салата. Добавление огуречного сока к морковному весьма благотворно при ревматических заболеваниях.

Пастернак посевной. Очень богат калием, фосфором, кремнием, серой и хлором. Кремний и сера способствуют росту ногтей и препятствуют их ломкости, фосфор и хлор полезны для легких и бронхов, поэтому сок дают больным туберкулезом, воспалением легких и эмфиземой.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Дикорастущий пастернак использовать в пищу нельзя: он содержит ядовитые компоненты.

Калий, содержащийся в растении, способствует излечению от многих умственных расстройств.

Перец зеленый богат кремнием, необходимым для ногтей и волос, регулирует работу сальных желез и слезных протоков. В смеси с морковным соком (сока перца – от 25 до 50%) – прекрасное средство очищения кожи от пятен.

Смесь морковного сока, сока шпината и перца помогает избавиться от колик, образования газов и слизи в кишечнике. Ежедневно рекомендуется выпивать примерно 0,5 л смеси, по стопочке раз в час.

Петрушка – отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта, при камнях в почках и мочевом пузыре, при нефрите, при белке в моче и других заболеваниях почек. Применяется сок как зелени, так и корней петрушки. Сок этого растения обладает неоценимыми свойствами, необходимыми для кислородного обмена и поддержания нормальной функции надпочечников и щитовидной железы. Содержащиеся в петрушке микро– и макроэлементы находятся в таком соотношении, которое способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, особенно капилляров и артерий. Сок петрушки рекомендуется пить людям, страдающим заболеванием глаз и системы зрительного нерва. Женщинам, у которых есть проблемы с менструальным циклом, сок петрушки просто необходим. Спазмы, вызванные менструальными нарушениями, могут совсем прекратиться при регулярном применении смеси сока петрушки и свеклы, моркови или огурцов.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Сок петрушки – один из самых сильнодействующих соков, поэтому в день можно выпивать не более 50–60 мл сока и только в смеси с другими овощными соками.

Редька. Редька богата необходимыми для человеческого организма микроэлементами: калием, натрием, железом и магнием. Сок получают не только из корнеплодов, но и из ботвы. Он оказывает благотворное влияние на слизистые оболочки, а потому показан при гайморите и других болезнях черепных пазух, когда в них скапливается слизь. Сок редьки пьют в смеси с морковным соком. Однако эффективнее всего он действует, если пить его в течение часа после принятия соуса из хрена, потому что сок редьки успокаивает, заживляет слизистые и очищает организм от слизи, которую растворяет хрен.

Ревень содержит большое количество щавелевой кислоты, поэтому его надо очень осторожно давать детям, чтобы не вызвать нарушение функций почек. В смеси с морковным, фруктовым или соком сельдерея сок ревеня стимулирует перистальтику кишечника.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Сок ревеня можно подслащивать только медом.

Репа. В этом овоще, особенно в ботве, очень много кальция, поэтому сок репы – лучшее средство для восстановления костной ткани и зубов, а также прекрасное средство против геморроя. В ботве репы также много натрия и железа. Сок репы наиболее эффективен в смеси с морковным соком и соком одуванчика. Высокий процент содержащегося в одуванчике магния в сочетании с кальцием, содержащимся в листьях репы, и элементами, имеющимися в морковном соке, придаст вашим костям твердость и крепость. А если смешать сок ботвы репы с соком сельдерея и моркови, получится замечательное средство для понижения кислотности.

Свекла. Свекла очень полезна для образования красных кровяных телец и улучшения состава крови. При недомоганиях, вызванных менструацией, следует принимать свекольный сок в смеси с морковным, но не более одной стопки на один прием (50–100 мл) 2– 3 раза в день. Эту же смесь рекомендуют принимать женщинам и в период менопаузы.

Морковно-свекольно-огуречная смесь – эффективное очистительное и целебное средство для печени, почек, желчного пузыря, простаты и других половых желез.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Свекла и сок из нее противопоказаны при диабете.

Томаты. Помидоры содержат довольно высокий процент лимонной и яблочной кислот, а также небольшое количество щавелевой кислоты. Все эти кислоты полезны и необходимы при обменных процессах. Довольно много в них и витамина С, а также натрия, кальция, калия, магния. Свежевыжатый томатный сок – отличное средство для нормализации внутренних процессов.

Топинамбур (земляная груша). Богат щелочными минеральными веществами, особенно калием, в сыром виде содержит большое количество инсулина. Сок земляной груши можно пить отдельно, а можно в смеси с морковным соком.

Тыква. Богата пектиновыми веществами, в ней есть аскорбиновая кислота, витамины РР, В1 и В2, каротин, соли калия, железа, меди и цинка. Сок тыквы как диетический продукт показан при заболеваниях почек, печени, сердечно-сосудистой системы, различных нарушениях обмена веществ, гипертонии, атеросклерозе, отеках.

Хрен. Н. Уокер рекомендует применять не сок хрена, а соус из него, то есть кашицу из мелко натертого или молотого хрена (эфиры его действуют достаточно сильно и в этом случае). Чтобы приготовить такой соус, надо свеженатертый хрен разбавить лимонным соком до консистенции соуса; съедать по 0,5 ч. ложки 2 раза в день в перерывах между едой. Желательная пропорция по Уокеру – сок 2–3 лимонов и 150 г хрена. Соус растворяет слизь в черепных пазухах и полостях, при этом не наносит вреда слизистым оболочкам. Он обладает мочегонными свойствами, а потому особенно полезен при отеках. Приготовленный соус можно хранить не более недели в закрытой посуде в холодном месте. Следует иметь в виду, что его свойства усиливаются при согревании до комнатной температуры перед употреблением.

Перейти на страницу:
Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*