Ян Раздобурдин - Аюрведа. Пособие по женскому здоровью
Все мы приходим на эту землю с разными задачами, у каждого свой путь, и каждый должен «набить свои личные шишки» в процессе этого пути. В Ведах говорится, что лучше человеку несовершенным образом выполнять обязанности согласно своей природе, чем хорошо выполнять чужие обязанности, которые связаны с природой других людей. Все дети совершают ошибки. Это абсолютно нормально, и нужно быть к этому готовым. Допустив ошибку, ребёнок не думает, будто с ним что-то не в порядке, если только родители не реагируют так, словно он сделал что-то недопустимое. Ошибки – естественное, нормальное и неизбежное явление. Дети постигают эту истину главным образом из жизненных примеров. Чтобы донести до ребенка этот принцип, родители должны признавать собственные ошибки как в отношениях с детьми, так и в отношениях друг с другом. Учиться на своих ошибках ребёнок начинает лишь только после девяти лет и всегда более действенными будут просьбы вместо приказов, поощрения вместо наказаний, строгое молчание вместо шлепков и тумаков.
О специфике детского питанияПитание ребёнка должно учитывать склонность к накоплению излишней воды (Капхи). Капху сильно увеличивают сладкие, солёные и кислые продукты, а уменьшают острые, горькие и вяжущие (терпкие). Дети могут лопать сладости без остановки, да и весь рацион наших соотечественников состоит, как правило, из пресной (сладкой, кислой и солёной) пищи. Картофель, например, сладкий и вяжущий. После 15.00 он переваривается плохо. А для садика типичной пищей на ужин может стать картофельное пюре с котлеткой. Да и для родителей вечером являются не редкостью блюда из картофеля, вареники (так как лень готовить по возвращении домой), мясо и т. д. То есть тяжёлая, углеводистая, слизеобразующая, труднопе-ревариваемая пища, увеличивающая Капху, которая надолго подавляет Питту и раздражает Вату. Отсюда тяжесть в животе, боли, вздутие и метеоризм.
Многим людям «умные» диетологи советуют (особенно для похудения) пить кефир, йогурт на ужин. Все молочнокислые продукты вечером плохо перевариваются и остаются бродить до утра. Как исключение, и особенно детям, можно пить горячее молоко с добавлением специй, гхи и т. д. перед сном (с учётом, что ужин окончился не позднее 20.00). Молочнокислые продукты лучше употреблять утром до 10.00. В холодное время года нежелательно употреблять их в чистом виде, т. к. они способствуют накоплению слизи. Лучше готовить горячие молочные кашки, запеканки, бабки, пудинги со сладковато-острыми подливками или сладкими специями. Можно с изюмом, финиками, инжиром. В тёплое время года можно употреблять творожок, политый сливками, йогуртом, делать творожный салат, пить йогурт и т. д. На завтрак можно давать сырники, какао с тостиками и гхи, мёдом. Лучше не есть мясные изделия с утра, а перенести их употребление на обеденное время. Слизеобразующие свойства творога уменьшает щепотка корицы, если она нравится ребёнку по вкусу и запаху. Кефир можно пить с щепоткой зиры, тогда он легче усвоится.
Завтрак должен быть лёгкий, но питательный. С 10.00 до 12.00 можно давать свежие сезонные фрукты или соки-фреш. Они не являются полноценным приёмом пищи, а служат лёгким перекусом. Так как фрукты и соки охлаждают организм, то в холодное время года (особенно для детей) фрукты лучше готовить (запекать, тушить, варить). Основное питание дети и взрослые получают в обеденное время. Лучше, чтобы обед приходился на промежуток с 12.00 до 14.00. Обед делайте полноценным. Обязательно давайте первые жидкие блюда. Важно разнообразие: супы-пюре, крупяные, овощные, окрошки, солянки, из морепродуктов, уха, бульоны и т. д., а не только борщ.
Мясные продукты лучше употреблять в обед. Для детей лучший выбор – птица и рыба. В классической Аюрведе разрешается употребление мяса 2 раза в неделю, рыбы 2–3 раза в неделю, а в остальные дни – вегетарианское питание. Мясо каждый день – это слишком тяжёлая нагрузка на систему пищеварения, особенно для детей до 5 лет. В обед хорошо употреблять сырые овощные салаты, да и вообще любая пища лучше всего переваривается в это время. Лучше не давать сладости после основного приёма пищи, так как это создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. После еды можно пожевать немного зёрен фенхеля или 1–2 стручка (зёрнышка) кардамона. Сладости можно съесть либо за час до еды, либо через час после. Запивать пищу рекомендуется в течение трапезы понемногу, но не после. Пищу нужно хорошо пережёвывать и обильно смачивать слюной. После дневного сна, в период с 15.00 до 17.00, детям можно сделать лёгкий перекус перед ужином. Это могут быть печёные фрукты, небольшое количество орехов (кроме арахиса), которые лучше предварительно замочить в воде и очистить от шкурки. К ним можно добавить специи, сироп или мёд. Ужин необходимо делать с 18.00 до 19.00. Поздний приём пищи увеличивает Капху. На ужин подойдут каши, тушёные овощи, рагу, соте, овощной плов, запечённая рыба. Лучше избегать употребления сырых овощей и тяжёлых мясных блюд, вареников, пельменей и т. д. Их лучше есть в обед. Из напитков можно употреблять травяные чаи, тёплые компоты, какао. Перед отходом ко сну можно давать горячее домашнее молоко со специями (анис, куркума, имбирь, шафран, мускатный орех).
Дорогие родители, только безусловная любовь, свобода выбора, правдивость и свобода личности являются основой позитивного воспитания вашего ребёнка. Страх как способ контроля подавляет, любовь – движет и развивает.
Нам Васту строить и жить помогает
«…если Господь не созиждет дома, напрасно трудятся строящие его; если Господь не сохранит города, напрасно бодрствует страж».
Библия (Пс. 126:1)Васту шастра – наука гармонизации жизни через окружающую нас предметную среду. Васту, как и ее китайский аналог фэншуй, воздействует на ум. Ум управляет всеми процессами, происходящими в нас, создавая хорошие или дурные привычки, и результатом действия привычек ума становится наш жизненный путь. Санскритское слово «Васту» означает «место, дом, комната». Шастра – это «наука». Таким образом, Васту – это наука о домах. Каждый дом имеет своего домового. Ваступуруша (домовой) вселяется в тело дома, как Параматма (частица Господа) в наше тело в момент его создания. Это реальное существо, хотя и тонкоматериальное, обладающее всеми частями тела и уязвимыми точками на нём. Поэтому дом надо строить так, чтобы Ваступуруше было хорошо, тогда будет хорошо и обитателям дома.
В ведические времена к дому относились как к личности, и он в благодарность за любовь и заботу охранял жизнь и покой своих хозяев. Теперь же даже в человеке не всегда принято видеть личность. Между тем неправильно спланированный дом, который ведические архитекторы характеризуют как дом с нарушенным Васту, влияет не только на здоровье человека, но и на его финансовое положение и успех в делах и, само собой разумеется, на семейную атмосферу. Индийский «домовой» Ваступуруша так проецируется на квартиру или дом и должен быть следующим образом расположен в пространстве: ступни в юго-западном углу, а голова в северо-восточном углу. Поэтому хотя последний угол считается в Васту самым важным, но и все остальные части тела также важны. Если все телесные члены Ваступуруши имеют должные очертания, обитатели дома будут счастливы, богаты и уважаемы.
В Васту, как и в Аюрведе, говорится о том, что весь мир состоит из пяти основных элементов: воды, земли, воздуха, неба и огня. Эти элементы соответствуют своим направлениям. Весь секрет, как и в каких пропорциях уравновесить эти элементы, чтобы пребывать в гармонии с природой. Также учитываются энергии, излучаемые четырьмя сторонами света: севером, востоком, югом и западом. Считается, что энергия разных сторон света по-разному влияет на организм человека. Самые главные направления – восток и север.
Васту простым языком объясняет принципы выбора участка для застройки, строительства дома и расположения в нём разных комнат, которые будут способствовать улучшению жизни. К примеру, столовая должна стимулировать у человека ощущение голода, гостиная – общительность, кабинет – живость ума, а спальня – способствовать отдыху.
Каждое направление занимает сектор в 45 градусов и имеет своего покровителя и повелителя. При проектировании дома и участка следует сделать так, чтобы каждая зона дома и участка соответствовала свойствам именно своих богов-покровителей. Тогда умиротворённые боги обеспечат спокойное течение жизни и процветание дому.
Восточное направление принадлежит богу Индре. С востока начинается рассвет.
Западом управляет Варуна, он контролирует дождь и воду.
Север. Главный бог – Кувера, покровительствует богатству, благополучию.
Юг. Главенствует бог Яма – не особо хороший бог, аналог Плутона в греческой мифологии.
