Мантэк Чиа - Даосские практики улучшения зрения
Глава 7
Секреты питания для сохранения ясности зрения
Восстановление здоровья и зрения с помощью полноценного питания
Здоровое питание имеет огромное значение для укрепления глазных мышц, нервов и кровеносных сосудов. А ведь от их состояния зависят здоровье и сила глаз. Если у вас слабость, переутомление или нервное истощение и ваше зрение расплывается, непосредственную причину такого вашего состояния нужно искать в недостаточном питании и недополучении вами жизненно важных для организма веществ.
Наше здоровье и питание во многом зависят от нас. То, как и что мы едим, определяет состояние нашего здоровья. Если мы едим мертвую пищу, наше тело лишается жизненной силы и зрение становится расплывчатым. Гиппократ, отец современной медицины, когда-то сказал: «Ваша еда должна быть вашим лекарством, а ваше лекарство — вашей едой».
Пища связывает нас с Матерью-Природой. Натуральные продукты обеспечивают нас природными элементами, такими как минералы, витамины, ферменты и клетчатка. Эти жизнетворные вещества питают ткани нашего тела, волосы, кожу, кости, зубы и глаза. Без ежедневного поступления этого мощного «мини-горючего» в ваш организм вы можете даже не рассчитывать на крепкое здоровье и хорошее зрение!
Пусть здоровое питание и физическая тренировка будут частью вашего распорядка дня. Забота о здоровье должна стать вашим первоочередным и самым главным хобби. Разве машина, дом, яхта и другие дорогостоящие «игрушки» представляют для вас большую ценность, чем ваше здоровье, а также здоровье ваших близких?
Вы наверняка слышали крылатое изречение: «Врач, исцели себя сам». Кто же этот врач? Он — это вы! Если вы действительно хотите иметь крепкое здоровье и отличное зрение, вы должны понять всю важность соблюдения законов питания для процветания вашего тела — божественного храма души. Вы должны научиться жить в гармонии с естественным ритмом Вселенной, то есть чувствовать, когда вам нужно есть, пить и спать. Только вы можете принять решение есть, когда вы по-настоящему голодны, пить, когда вы испытываете жажду, отдыхать, когда вы устали, спать, когда этого требует ваш организм, заниматься физическими упражнениями, когда вы полны энергии, опорожнять кишечник, когда у вас возникает такая потребность, и медитировать, когда вы чувствуете духовное побуждение. Никто не сделает этого за вас. Если вы будете прислушиваться к голосу вашего естества — внутренним физиологическим потребностям и интуиции, этот голос всегда будет подсказывать вам правильный путь во всех ваших делах.
Глаза являются органом, на долю которого приходится самая большая нагрузка. Они отражают состояние всего организма, особенно печени и желчного пузыря, которые действуют «в сцепке», очищая тело от вредных химических веществ — жиров, пищевых суррогатов и токсинов. Если у вас слабые, не справляющиеся со своими обязанностями печень и желчный пузырь, ваши глаза могут демонстрировать следующие симптомы: боль, зуд, желтизна, налитость кровью, слезливость, пятна.
Мудрецы Востока утверждают, что, наряду с целительными и наполняющими тело энергией практиками До-Ин и цигун, а также молитвами и медитацией, ключом к сохранению прекрасного здоровья и предупреждению болезней является правильное питание, состоящее в основном из натуральных, термически и химически необработанных продуктов, таких как овощи, фрукты, семена, злаки, травы и травяные чаи. Составьте правильный рацион питания. Тогда острота вашего зрения и уровень жизненной энергии начнут повышаться с невероятной скоростью.
Шесть секретов здорового питания для достижения идеального зрения
Секрет 1:
Ешьте только тогда, когда вы голодны, и пейте только тогда, когда вы испытываете жажду
Есть такая житейская мудрость: «Очень мало людей умирают от недоедания, зато очень много — от переедания». Еще одна житейская мудрость гласит: «Одна половина съеденного нами кормит нас, а вторая — нашего врача». Переедание приводит к нарушению пищеварения и ухудшению зрения.
Желудок — главный орган пищеварительной системы — функционирует наподобие печи. Запихните в печь слишком много дров, и вы не получите ничего кроме дыма. Она просто откажется работать надлежащим образом. Но попробуйте заполнить ту же самую печь на три четверти, и дрова запылают как миленькие. Ваш желудок тоже откажется переваривать пищу должным образом, если вы загрузите его «под завязку». Съедайте ровно столько, сколько надо, чтобы насытиться на три четверти! Здоровье и энергичность — удел тех, кто придерживается этого правила.
Переедание сводит на нет питательную ценность съеденных продуктов, независимо от того, съедаете ли вы много за один прием или же слишком часто едите. Даже натуральная и полезная пища не сможет полноценно перевариться, если вы сверх нормы заполните свою «печь». Когда вы слишком часто едите, не дожидаясь, пока еда, которую вы употребили во время предыдущего приема пищи, полностью переварится, это всегда приводит к гниению и брожению съеденного, что в свою очередь вызывает нарушение пищеварения и токсемию.
Нарушение пищеварения — одна из основных причин потери жизненной энергии, развития болезней и ухудшения зрения. Наша иммунная система напрямую зависит от переваривания, усвоения и всасывания пищи, а также регулярной дефекации. Существует поговорка: «Ешьте, чтобы жить, а не живите, чтобы есть». Многие люди живут главным образом для того, чтобы проверить, сколько пищи способен вместить их желудок. Смыслом их жизни становится удовлетворение вкусовых ощущений, и они каждый день устраивают праздник живота. Еда должна быть вкусной и питательной, но она не должна превращаться в навязчивую идею. Когда вы едите полезные и питательные продукты, для насыщения вам достаточно меньшего количества еды. Если пища полностью переваривается и усваивается, не вызывая болей в животе, несварения или вздутия, то глаза получают много питательных микроэлементов и упражнения для зрения приносят намного больше пользы.
Ваш внутренний голос каждый день подсказывает вам, когда, что и в каком количестве необходимо есть. Прислушайтесь к мудрости своего тела. Что вы чувствуете? Вы действительно голодны? Или же вы заедаете тоску, депрессию или негативные эмоции?
Признаки реального голода. Когда вы по-настоящему голодны, вам очень хочется есть и вас очень радует мысль о предстоящей трапезе. Что является физиологическими и психологическими признаками голода? Ваш рот должен наполниться слюной. Язык представляет собой верхние ворота, ведущие в находящуюся внизу систему пищеварения. Ему надлежит быть чистым и розовым, без белого, желтого, зеленого, коричного или черного налетов, которые свидетельствуют о скоплении непереваренных остатков пищи в желудке, тонкой или толстой кишках. На голод указывают характерные ощущения во рту и гортани, а не острая боль в желудке или урчание в животе. Последние симптомы свидетельствуют о присутствии токсинов или непереваренной пищи в желудке и на злоупотребление такими продуктами, как мясо, генетически модифицированные продукты, молочная продукция из супермаркетов, сахар, конфеты, пирожные, газированная вода и прочая суррогатная еда.
Перед едой у вас должен быть высокий уровень энергии. Если вы сильно утомлены, расстроены или находитесь в состоянии стресса — это не самое лучшее время для трапезы. Сначала отдохните тридцать или сорок минут, и когда силы к вам вернутся, приступайте к еде. Когда вы свежи и полны жизненной энергии, пища переваривается должным образом.
Важный вывод. Ешьте только тогда, когда вы голодны. Мудрая даосская пословица гласит: «Кто знает меру, тот никогда не испытает нужды».
Секрет 2:
Тщательное пережевывание пищи — залог хорошего здоровья и зрения
Понаблюдайте за коллегами во время обеденного перерыва. Люди, будто роботы, спешно покидают рабочие места и устремляются в ближайшую забегаловку быстрого обслуживания. Там они заглатывают, не разжевывая, свой обед, как голодные свиньи. Затем «мертвая» суррогатная еда обильно заливается сладкой газированной водой, кофе или чаем. Эти люди осознают, что им нужно есть быстро, так как их ждет много работы. И вот они уже спешат поскорей вернуться в офис. В три или четыре часа дня, уже полностью обессиленные, они тянутся за еще одной чашкой кофе и пончиком, чтобы взбодрить свои изнуренные тела. Рестораны быстрого питания ведут к заболеваниям и далее на кладбище.
Такой обеденный сценарий разыгрывается ежедневно в каждом большом городе мира. Больницы и морги заполнены горемыками, у которых вечно не было времени на пережевывание, переваривание и усвоение пищи. У этих людей также не было времени на отдых, медитацию и размышления о том, к чему приводят обеды в забегаловках, что представляет собой тамошняя пища и для чего они вообще живут.
