Александр Джерелей - Вода для вашего здоровья
• позволяет поддерживать электрическую проводимость клеток в норме;
• регулирует температуру тела;
• снабжает клетки водой;
• поддерживает иммунную систему;
• позволяет поддерживать в норме основной уровень метаболизма;
• играет роль проводника при выведении свободных радикалов из организма;
• важный компонент пищеварительных соков.
Для того чтобы хорошо себя чувствовать, человек должен употреблять только чистую, качественную питьевую воду. Ученые давно установили прямую связь между качеством питьевой воды и продолжительностью жизни. По данным Всемирной организации здравоохранения, около 80 % болезней человека вызывается употреблением для питьевых нужд некачественной воды.
Качественная питьевая вода не должна иметь вредных для человека веществ и должна содержать полезные минералы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
Вода – источник жизни, определяющий фактор вашего здоровья и долголетия. Вода сопровождает человека в течение всего дня, и поэтому ее присутствие является естественным, привычным, а потому незаметным.
Подводная вода
Источники подземных вод есть не только на суше, но и на дне морей и океанов. На протяжении многих веков люди используют подводные источники для получения пресной питьевой воды и пополнения ее запасов на кораблях. Вблизи юго-восточного побережья Греции построена специальная плотина, которая ограждает донные источники и создает пресноводное озеро внутри моря. Эти воды идут на орошение полей.
Источник около города Канны на Лазурном берегу Средиземного моря бьет на глубине 162 м под водой. На итальянском побережье, около города Сан-Ремо, пресные воды выходят на дне моря на глубине 190 м. Подземные реки в том же районе близ Ниццы впадают в море на глубине до 2000 м. При выходе на глубинах до 15 м пресная вода поднимается вверх, и рыбаки набирают ее в бочонки.
Но, как и надземные, подводные источники бывают не только пресные. Например, в глубоководных впадинах Красного моря соленость воды в 7 раз выше, а температура ее более 60 °C. Там бьют горячие соленые источники.
Подземная вода
Вода, которая находится в толще горных пород верхней части земной коры (до глубины 12–16 км) в парообразном, твердом и жидком состояниях, называется подземной. Такая вода является частью водных ресурсов Земли, изучением подземных вод занимается гидрогеология. Подземные воды являются полезным ископаемым; в процессе эксплуатации они способны возобновляться в естественных условиях, количество таких вод оценивается их запасами. Подземные воды являются одним из источников питания рек и находятся на всей территории России, статические запасы подземных вод составляют 28000 км3, а объем их естественных ресурсов приблизительно равен 787,5 км3 в год.
Исходя из характера пустот водовмещающих пород подземные воды имеют различные названия: в обломочных породах (например, песок) – поровые; в растворимых породах (гипс, доломит, известняк) – карстовые или трещинно-карстовые; и в скальных породах (гранит) – трещинные или жильные. А по условиям залегания подземные воды делят на межпластовые, почвенные, грунтовые и верховодку. По степени минерализации выделяют пресные подземные воды, соленые, солоноватые и рассолы; по температуре они делятся на переохлажденные, холодные и термальные; а в зависимости от качества подземной воды ее подразделяют на техническую и питьевую.
Иногда подземные воды способны вызвать оползни, заболачивание территорий, осадку грунта, они затрудняют ведение горных работ в шахтах. Для уменьшения притока подземных вод проводят осушение месторождений, водоотлив.
На территории России известно 3367 месторождений подземных вод, из них эксплуатируется менее 50 %, на хозяйственные и питьевые нужды используется около половины воды.
«Положительная» и «отрицательная» вода
Вода в различное время суток подвергается различному воздействию со стороны космоса и окружающей природы в виде излучений (гравитационных, хрональных, лучевых и прочих известных и пока не известных современной науке излучений). Это подтверждено энергограммами, составленными учеными-биологами. В результате этих ритмически повторяющихся воздействий водная масса Земли, в том числе и в организме человека, приобретает определенные свойства, которые условно назвали «положительными» – активизирующими обменные процессы в организме, или «отрицательными» – замедляющими и угнетающими обменные процессы в живых организмах. Время положительной активизации воды по местному астрономическому времени приходится на следующие часы: с 7.15 до 8 часов, с 9 до 12.40, с 15 до 16.20, с 20.30 до 21 и с 23 до 24 часов; в остальное время вода активирована отрицательно или нейтральна. Наибольший «положительный» заряд вода получает в Крещение – 19 января, а также ежедневно в 3 часа ночи.
Некоторые авторы считают, что местное астрономическое время остается неизменным для каждого часового пояса вне зависимости от расположения в нем населенного пункта, перевода часов на зимнее или летнее время. То есть фактор положительного или отрицательного действия воды остается внутренним, и в организме происходит «подстройка» жизненного пульса к условному фактору времени, а сама вода не изменяется в зависимости от природных факторов.
«Положительная» вода подпитывает человека с положительным зарядом биополя и, наоборот, вытягивает энергию (вампирирует) человека с отрицательным зарядом биополя. «Отрицательная» вода действует противоположно: положительное биополе человека истощает, а отрицательное – подпитывает.
Следует учитывать этот факт при назначении водных процедур, особенно ванн, принимая во внимание не только их химический состав, но и время приема. Может, в этом заключается причина того, что некоторым людям после курортного водного лечения становится гораздо хуже, чем до лечения.
Пресная вода
Все имеющиеся на Земле запасы пресной воды составляют лишь небольшую часть общего количества воды. Они возникают в результате испарения воды из океанов и с поверхности суши, а также с листьев растений. Накапливающиеся в атмосфере пары воды переносятся вследствие глобальных циркуляций атмосферы в другие географические широты, где выпадают в виде осадков – дождя или снега. Выпадающая в виде осадков вода сбегает в реки или собирается в озера и подземные резервуары. В конце концов она испаряется или уносится реками обратно в океаны.
Пресные воды рек и озер различны по химическому составу. Эти различия возникли изначально и связаны с климатической зоной и особенностями местности, в которой находится водоем. Вода – универсальный растворитель, а это значит, что ее насыщенность минералами зависит от почвы и залегающих под нею горных пород. Кроме того, вода подвижна, и поэтому на ее состав влияют выпадающие осадки, таяние снегов, половодье и притоки, впадающие в более крупную реку или озеро.
Пресная вода не является идеально чистой. В ней содержатся растворенные газы, множество катионов, а также анионов. Обычно в ней присутствуют взвешенные частицы твердых веществ (например, глины).
Количество растворенного в воде кислорода является важным показателем ее качества. Кислород необходим для жизни рыб и большинства других водных форм жизни. Рыба, обитающая в холодных водах, может существовать при наличии в воде приблизительно 5 млн. долей растворенного кислорода. Аэробные бактерии поглощают растворенный в воде кислород для окисления органических веществ, которые служат им пищей и удовлетворяют их энергетические потребности. Органические вещества, способные окисляться бактериями, называются биоразложимыми.
Свойства воды изучаются методами качественного и количественного химического анализа. На каждую примесь имеется свой ПДК – предельно допустимая концентрация, то есть такая, которая не наносит вреда организму человека. Но есть вещества, вирусы и бактерии, для которых ПДК равен нулю, то есть их вообще не должно быть в воде. Вредные вещества и микрофлора могут присутствовать в воде, но в столь ничтожной концентрации, что их не определить самыми тонкими и точными методами анализа.
Приблизительно 10 % пресной воды расходуется на домашние нужды, остальное идет на нужды сельского хозяйства и промышленности.
Пресная вода сильно отличается по составу в связи с геологическими и географическими особенностями. Существуют искусственные пресные воды, создаваемые человеком целенаправленно или в качестве отходов хозяйственной деятельности. К ним относятся искусственные минеральные воды, опресненная вода (из морской) и дистиллированная вода, а также особые воды, насыщенные тем или иным компонентом (например, серебряная вода). Что же касается жидких отходов, то они представлены сливами и сточными водами.