Алексей Ковальков - Методика доктора Ковалькова. Победа над весом
Начинать следует с двойной дозы для того, чтобы быстро насытить ими организм. Один прием на завтрак, второй – на ужин. Через месяц можно перейти к однократной физиологической дозировке. По возможности используйте витаминно-минеральные комплексы классификации GMP. Их эффективность во много раз превышает синтетические аналоги, и вы вскоре сможете в этом убедиться.
Думаю, прочитав эту книгу, вы уже поняли, что ваше здоровье обеспечивается правильным функционированием сложной и фундаментальной системы с множеством связей и зависимостей. Витамины группы В и С способствуют сжиганию жиров. А хром помогает контролировать уровень сахара в крови и противостоять великому соблазну попробовать мучное и сладкое. Все разновидности витаминов и минералов необходимы нашему организму, поскольку они активно задействованы и являются катализаторами его биохимических реакций. Дополнение рациона какой-то одной группой витаминов и микроэлементов не сможет полностью обеспечить работоспособность этой сложнейшей системы, тем более в столь сложный для нее период.
Многие витамины и минералы не вырабатываются организмом и могут быть получены им только извне. Об этом всегда нужно помнить! И никогда не принимайте витамины на пустой желудок. Они усваиваются только при взаимодействии с белком.
Если вы все делали правильно, то потеря в весе к концу второй недели может составить порядка 5–7 кг. Может – не значит должна! Все зависит от вашего первоначального веса и тщательности выполнения всех требований методики. Зачастую это первое снижение веса становится мощным психологическим стимулом для уже отчаявшихся похудеть людей. Настроение повышается, появляется чувство бодрости и уверенности в победе над весом. После этого можно переходить ко второму этапу методики.
Если вам не удалось избавиться даже от 5 кг, значит, скорее всего, вы поспешили и что-то сделали неправильно. Прочитайте еще раз всю книгу и постарайтесь самостоятельно найти и устранить ошибку. При этом начиная заново первый этап, лучше всего повторить его, как положено, с начала очередного месячного цикла. По опыту знаю, что 80 % всех ошибок сводятся к неправильным, нерегулярным физическим нагрузкам или несвоевременному началу проведения методики!
Учтите, что на первом этапе категорически нельзя задерживаться более трех недель как по медицинским показаниям, так и на основании здравого смысла. Все хорошо в меру!
Вы также должны отдавать себе отчет в том, что предлагаемый режим питания является усредненной схемой, представленной скорее для примера, чем для механического копирования и безусловного применения. В нашей клинике мы используем предлагаемую схему питания первого этапа только как тестовый режим, помогающий наметить дальнейшую тактику лечения, которая на втором этапе может постоянно меняться в соответствии с меняющейся ситуацией и реакцией организма пациента.
Можно – нельзя
Общие правила жизненного уклада:
1. Воду (без газа) можно пить всегда, в любое время! Главное – равномерность ее употребления. Количество воды определяется вашими потребностями, но на первом этапе не должно быть менее 1,5 литра в сутки. С целью приучить себя к равномерному употреблению воды в течение всего дня, на рабочий стол следует поставить бутылку с водой, наклеив на нее яркую этикетку – напоминание о своевременном приеме воды. Необычный, яркий предмет всегда притягивает взгляд. Правило следующее: как только вы посмотрели на бутылку, должны отпить из нее любое количество воды. Это может быть один глоток или полбутылки. Решать вам. Правило действует до 18:00. После шести можете пить воду исключительно по желанию.
2. Желательно держать под рабочим столом сдутый футбольный мяч, который периодически во время работы перекладывать ногами из стороны в сторону (время выполнения этого упражнения определяется самостоятельно).
3. Важно!!! Каждую неделю (в выходные) организовывать дни отдыха – чаще выбираться на экскурсии (музеи, парки, другие города), ездить на прогулки за город, больше передвигаться пешком. Как можно чаще выходить из дома под любым предлогом. Все эти мероприятия следует проводить исключительно с утра, в первой половине дня.
4. Попробуйте сократить до минимума общение с теми из своих знакомых и родственников, которые «загружают» вас своими проблемами.
5. По возможности, на время полностью откажитесь от просмотра телевизора, допускается просмотр DVD, использование компьютера, Интернета. Вспомните о любимых книгах.
Общие правила питания:
• чай, кофе, соль, чеснок, специи, соевый соус, уксус – по желанию в обычных, привычных количествах.
• желательно ежедневно употреблять в качестве заправки к салату одну чайную ложку бальзамического или винного уксуса и специю куркума (по вкусу).
Запрещенные продукты:• сахар и все, что содержит сахар, соки, мед, фруктоза в порошке;
• хлеб и любые изделия из муки;
• картофель и белый шлифованный рис.
Регулярно в течение всего дня употреблять любые отруби без сахара. Они должны быть всегда с собой (на работе, дома, в дороге).
Начинать употребление отрубей следует с 3–4 столовых ложек в день, постепенно увеличивая их количество так, чтобы к концу недели оно составляло 100 г в сутки. Отруби надо обязательно запивать водой, чаем, кофе или иным напитком.
Противопоказания к приему отрубей: обострение гастрита, колита и язвенной болезни желудка, а также геморроя. При наличии геморроидальных узлов, во избежание обострения, необходимо использовать любые ректальные свечи.
Типовое расписание на день:1. Утром подъем, посещение туалета, взвешивание. Составить график изменения веса по дням.
2. Выпить стакан воды.
3. Умыться, причесаться и привести себя в порядок.
4. Надеть хлопчатобумажное или легкое шерстяное белье (термобелье по погоде). Никаких резиновых и целлофановых штанов и поясов!!!
5. Принять одну пробирку (ампулу) L-карнитина – 1500 мг.
6. С нескрываемым удовольствием выйти на пешую прогулку по улице или на беговую дорожку. Темп ходьбы умеренный, чтобы не было одышки (так, чтобы вы могли без одышки разговаривать по мобильному телефону). То есть ходить надо на пределе дыхания, но не задыхаясь. Воду можно пить всегда! Во время ходьбы по улице можно использовать метод «догони прохожего»: ускоряетесь на время, пытаясь догнать впереди идущего человека, как только почувствуете нарушение дыхания, сразу сбавляйте темп ходьбы. Отдышались – выбираете следующую «жертву». Все время следите за дыханием, избегайте одышки! Ходьба – обязательно, ежедневно в течение одного часа! Если по утрам ходить не получается, то можно ходить днем или по вечерам, при этом продолжительность ходьбы увеличивается до 80 минут.
7. После ходьбы выпить вторую пробирку (ампулу) L-карнитина – 1500 мг.
8. За час до прогулки и 1,5 часа после нее ничего не есть. Воду пьем сколько угодно.
9. Через полтора часа после прогулки завтракаем. На завтрак выпить стакан (200 г) любого кисломолочного продукта, содержащего живые бифидобактерии без ароматических добавок. Съесть горсть кедровых орешков (при отсутствии аллергии), помещающихся в зажатом кулачке, и небольшое количество отрубей. Кедровые орехи лучше всего покупать в вакуумной упаковке, проверенных фирм, в магазинах; за завтраком принимаем одну капсулу витаминно-минерального комплекса.
10. До 18:00 съесть равномерно в течение оставшегося времени 2–4 крупных яблока (любого сорта и цвета) или 2 больших грейпфрута. Яблоки при желании можно потушить или запечь со специями.
11. С 18:00 можно есть неограниченное количество сырых овощей (хоть таз), кроме моркови и свеклы, в течение любого времени (хоть до ночи).
12. В интервале с 18:00 до 22:00 съесть салат из свежих овощей с добавлением одной столовой ложки нерафинированного оливкового масла, двух столовых ложек обезжиренного творога, уксуса (по желанию), любых специй (желательно «куркума»). После салата принять одну капсулу CoQ10 и одну – витаминно-минерального комплекса.
13. Во время употребления салата желательно выпить бокал (100–150 г) сухого красного или белого вина. При хронических головных болях – вино только белое.
14. На ночь (прямо перед сном) съесть два отварных белка куриных яиц. Их можно солить перчить и заедать овощами
Две недели спустя (второй этап)
Второй этап методики должен начаться через 2–3 недели после первого, но обязательно со второй фазы (прогестероновой) месячного цикла. Торжество прогестерона убавит решительности, но добавит рассудительности, сосредоточенности и наблюдательности. Что, кстати, позволит вам максимально точно соблюдать новые правила второго этапа.
