Юрий Константинов - Одуванчик, подорожник. Природные лекарства
Существует легенда о том, как были открыты ранозаживляющие свойства подорожника. Однажды две змеи, расположившись на дороге, грелись на солнце. Вдруг из-за поворота выехала повозка. Одна змея успела уползти с дороги, а другая задержалась, и колесо переехало ее. Люди, сидевшие в повозке, увидели, как первая змея, оставшаяся невредимой, уползла, но вскоре возвратилась с листом подорожника, которым исцелила пострадавшую. Этот случай как будто бы и натолкнул людей на мысль о возможности использования растения для лечения ран.
Немного истории
Подорожник знали лекари Древней Греции и Рима, в Средние века — персидские и арабские врачи. Высоко ценился он и в Киевской Руси. До XIV века подорожник рос только в Восточном полушарии. Во время великих путешествий, когда мореплаватели открывали новые земли, его случайно завезли в Северную Америку, где он быстро начал распространятся.
Доподлинно известно, что травой подорожника пользовались в Древнем Египте фараоны, царицы и жрецы, которые и оставили для потомков письмена с рецептами на папирусах. В других частях света подорожник был также хорошо известен во многих качествах. Однако первые упоминания об использовании подорожника относятся к более раннему времени.
В Древнем Египте для лечения болезней применялись различные примочки, мази, бальзамы, смолы, масла и микстуры достаточно сложного приготовления. Уже в то время подорожник был известен своими полезными качествами. Все рецепты записывались на папирусах и сохранились по сей день.
Также сведения о лекарствах на основе растений были найдены и при изучении библиотеки ассирийского царя Ашшурбанипала. Глиняные клинописные таблички, на которых увековечены способы употребления лекарственных растений, относятся, по мнению учёных, к VII веку до нашей эры.
В 2600 году до нашей эры в Китае была написана первая книга о лекарственных растениях. В ней врач Ли Шичжень описал более 1500 средств, основанных на лекарственных растениях.
В Древней Индии широкое использование имело приблизительно 750 лекарств, созданных на основе растений. Одна из заповедей древнебуддийской медицины говорит о том, что если посмотреть вокруг взглядом врача, то можно заметить, что мы живём в мире лекарств.
В арабских странах примерно 900 видов лечебных трав упоминаются в пяти томах «Канона врачебной науки», написанного таджикским врачом и учёным Авиценной.
Одно из ранних упоминаний и описаний подорожника и его лечебных качеств можно найти в первой медицинской энциклопедии, составленной в период между концом I века до нашей эры и началом I века нашей эры древнеримским врачом Авлом Корнелием Цельсом.
После этого описание подорожника встречается в травнике, включающем в себя около 500 видов целебных культур и составленном римским врачом Диоскоридом.
В IX и X веках в Европе появились первые переводы трудов Апулея, Диоскорида и Галена. Позже, в XV и XVI веках, были написаны первые европейские травники, основная масса сведений в которых являлась заимствованной из греческих и латинских источников.
В 1073 году в Древней Руси был создан «Изборник Великого князя Святослава Ярославовича», в котором встречается описание лекарственных растений, использовавшихся в то время. Первые книги — лечебники и травники — начали появляться только после принятия на Руси христианства в связи с распространением грамотности. Первым в Европе лечебником, написанным женщиной, является лечебник «Мази», автором которого выступила внучка Владимира Мономаха, называемая Евпраксией, Мстиславой, Зоей и Доротеей.
Подорожник всегда широко использовался на русской земле. Причинами подобной популярности среди лечебных трав является его доступность и, конечно же, полезные свойства, помогающие избавиться от многих болезней и недугов. На Руси подорожник рекомендовали как для наружного применения, так и внутреннего употребления.
Во времена правления Петра I к сбору и использованию лекарственных растений стал проявляться повышенный интерес. Создавались «аптекарские огороды», которые имелись в каждом крупном городе и являлись поставщиками сырья для казённых аптек.
Наиболее активное изучение лекарственных растений началось во времена научных экспедиций, организованных Академией наук. Целью подобных экспедиций был сбор сведений о самых разнообразных растениях, произрастающих на всей территории России. Результаты периодически опубликовывались в печатных изданиях.
В XX веке началось развитие фитотерапии — системы лечебных мероприятий. Для разработки фитопрепаратов, а также для фармакологических, химических, ботанических и растениеводческих исследований в 1931 году был создан Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных растений.
В настоящее время подорожник широко используется в народной и научной медицине, так как обладает многими целебными действиями, например, снотворным, ранозаживляющим, бактерицидным, противоаллергическим, противовоспалительным и обезболивающим.
Описание
Подорожник относится к роду однолетних и многолетних трав, также встречаются и полукустарники, но значительно реже. Подорожник — растение (зачастую многолетнее) семейства подорожниковых. Может вырастать в высоту до 20–70 см. В природе насчитывает около 200 видов, которые распространены по всему земному шару.
Корень подорожника мочковатый, корневище вертикальное, побеги укороченные. Листья прикорневые, эллиптические, черешковые, неопушенные — т. е. голые, с рельефными дугообразно-продольными жилками, собраны в прикорневую розетку. Листочки подорожника могут вырастать довольно большими — длиной до 40 мм и шириной до 22 мм. Корневище короткое и толстое, усаженное тонкими корнями, похожими на маленькие шнурочки.
Подорожник зацветает весной и цветет до осени. Цветки подорожника мелкие, светло-буроватые, образуют соцветие-колос. Цветоносы безлиственные, прямостоячие. Некоторые виды имеют ветвистый стебель. Цветки невзрачные, мелкие, собраны в головку или конечный, густой колос. Опыление осуществляется при помощи ветра.
Плод подорожника — яйцевидно-коническая многосемянная коробочка. Созревает подорожник в июне — октябре. Масса 1000 семян до 40 г. Преимуществом подорожника является то, что он имеет довольно растянутый период цветения — около 4 месяцев. Неприхотлив к новым условиям. Обильно плодоносит — одно растение может давать до 60 тысяч семян.
С лечебными целями используют листья, содержащие каротин, витамин С, а также фитонциды. Наравне с подорожником большим могут использоваться в лечебных целях подорожник блошный, подорожник ланцетный и подорожник средний. В семенах большинства видов подорожника содержатся слизь и гликозид аукубин. Под названием блошное семя в медицине и промышленности используют семена подорожника блошного и подорожника индийского.
Ботаническая характеристика подорожника
Подорожник большой — многолетнее травянистое растение, высотой 15–30 см, с розеткой прикорневых листьев. Это самый известный вид этого многочисленного рода, относящегося к семейству подорожниковых. Листья вырастают до 12 см — цельные, широкоовальные, с длинными черешками и гладкими цельными краями, голые, с выступающими жилками. Верхушка листьев чаще всего тупая, основание клиновидное, низбегающее на длинный желобчатый черешок.
У подорожника большого один или несколько стеблей в виде бороздчатой, голой или слабо опушенной стрелки высотой от 15 до 45 см, несут на верхушке соцветие. Соцветие представляет собой цилиндрический колос длиной от 5 до 15 см. Цветки мелкие, с зелёной чашечкой и буроватым венчиком. Тычинки выступающие, с белыми нитями и желтовато-бурыми или фиолетовыми пыльниками. Плод этого вида подорожника — яйцевидная коробочка с двумя гнёздами — содержит по 6-30 мелких, тёмно-коричневых, блестящих семян длиной от 1,2 до 1,7 мм.
Период цветения подорожника большого приходится на период с мая по сентябрь. Созревание плодов происходит в августе и сентябре. Распространено растение практически повсеместно вдоль дорог.
Подорожник блошный наравне с подорожником большим может использоваться в лечебных целях. Представляет собой однолетнее серовато-зелёное растение высотой от 10 до 40 см со стержневым маловетвистым стеблем. Естественно, также относится к семейству подорожниковых.
Стебель ветвистый от основания или простой, прямостоячий (редко приподнимающийся), в соцветиях и в верхней части железисто-опушенный.
Листья имеют в длину около 2–3 см и в ширину 1–4 см, представляют собой линейные супротивно расположенные зеленые пластинки. На верхушках ветвей и стебля в зонтичное соцветие собраны густые яйцевидно-шаровидные колосья, состоящие из мелких цветков с волосистая коробочка длиной 3–4 мм. Период цветения начинается в июне. Созревание плодов приходится на июль.