Алексей Галицкий - Щедрый жар. Очерки о русской бане и ее близких и дальних родичах (Издание 2-е)
Правда, финны в последние годы, стремясь модернизировать сауну, ударились в крайность. Они превратили ее в чрезмерно горячую камеру, температура которой доходит до 120, а то и до 140 градусов при явно недостаточной влажности.
Финны сами почувствовали, что несколько переборщили, и усомнились в полезности таких высоких температур. Ведь все, как известно, хорошо в меру. Теперь склонны к баням с более умеренным климатом.
Профессор университета в Хельсинки Харальд Тейр, много лет занимающийся изучением влияния сауны на человеческий организм, заявил, что надо строить такие бани, в которых температура не превышала бы 90 градусов, а влажность доходила до 10–15 процентов. И еще, подчеркнул Тейр, необходимо обеспечить в парной хорошую вентиляцию.
Детище доктора Бартнера, офуро и сэнто
Есть и другие виды современных нам бань, в устройстве которых немало поучительного.
Я уже упоминал о турецких и так называемых римско-ирландских банях — древних термах, модернизированных доктором Р. Бартнером.
Римско-ирландские бани находят своих многочисленных приверженцев в различных странах мира. От русской бани и ее сестры — финской сауны детище доктора Бартнера отличается более умеренной температурой (примерно 50–60 градусов), равномерно распределенной по всему помещению. Воду в печь здесь не поддают, поэтому «паровые толчки» исключены. Горячий воздух идет от печи на пол и по стенам по специальным трубам. Вначале вы входите в помещение с довольно умеренной температурой. В следующей комнате температура несколько увеличивается. Здесь вас прошибает первый пот. В следующем помещении — самом горячем — пол устлан кирпичами с отверстиями, в которые поступает горячий воздух. Стены буквально пышат жаром! Но хоть и жарковато и обильно потеешь, чувствуешь себя легко, дышится свободно, воздух чистый. Дело в том, что через одну трубу выходит наружу сгущенный пар, через другую — нагнетается свежий воздух. После процедуры шерстяной перчаткой вытирают пот, делают массаж, становятся под душ или направляются в бассейн.
Те, кто смотрел кинокартину «Волочаевские дни», наверняка запомнили японского офицера (его играл замечательный артист Л. Н. Свердлин), плескавшегося в огромной деревянной бочке. Это японская баня, чрезвычайно распространенная в Стране восходящего солнца. Офуро — домашняя баня, сэнто — общественная.
Причем при сэнто имеются рестораны, кинотеатры, читальни.
Итак, большая деревянная бочка. Внутри нее — сиденье. Под бочкой — печка, бочку наполняют водой с таким расчетом, чтобы можно было находиться в полулежачем положении. Все тело, за исключением груди (область сердца), в воде, температура которой достигает 45 градусов. На голову обычно надевают шапочку, смоченную в холодной воде. После ванны примерно час отдыхают, лежа на кушетке, обернувшись простыней. И потеют. Тот, кто стремится согнать лишний вес, закутывается в шерстяное одеяло. Затем насухо вытираются и совершают моцион на воздухе.
Японские бани устраивают в просторных, хорошо вентилируемых помещениях. В этом японцы видят одно из достоинств своей бани. Тот, кто впервые пробует японскую баню, переносит ее с трудом. Шутка ли — погрузиться в кипяток! Но у японцев закалка с детства. Они большие патриоты своей бани и считают, что она помогает избежать простудных заболеваний, снимает утомление, закаляет, тонизирует, усиливает обмен веществ.
Жители японских островов ходят в офуру или сэнто чуть ли не каждый день, но раз в три дня — обязательно. Ценят баню и японские медики, считая ее великолепным лечебным и профилактическим средством для активизации деятельности сердца и почек, при ревматических болях. Японские спортсмены пользуются такими банями после больших физических нагрузок, считая, что они снимают нервное напряжение. Они уверены так же, что банная процедура (в силу ее кратковременности — 10–15 минут) не расслабляет, а взбадривает, не изнеживает, а закаляет. К такому выводу пришли и японские физиологи.
Японская баня получила распространение и в других странах. Вспоминаю, как во время выступлений бразильской команды в Москве мы, спортивные журналисты пришли в гостиницу к знаменитому футболисту Пеле. Но интервью пришлось отложить на 10 минут. «Пеле в горячей ванне», — извинился тренер Феола. Потом, беседуя с нами, Пеле объяснил, что несколько превысил свою «весовую категорию» и каждый день принимает японскую ванну (он так и сказал: «японскую»).
На XI Белой олимпиаде в Саппоро наши спортсмены познакомились еще с одним видом японских бань. Это так называемые опилочные бани. Опилки не простые, а кедровые. Кроме того, добавляется измельченная древесина и листва и еще более 60 лекарственных и ароматических трав. Вся эта смесь кладется на специальное ложе и нагревается примерно до 60 градусов. По шею погружаются в ароматную массу (сеанс в такой бане длится 15 минут), греются, потеют, а опилки впитывают пот и передают телу различные полезные вещества. Японцы в восторге от такой бани. Говорят, что эффективно рассасывает жировые отложения, омолаживает кожу и уничтожает вредные бактерии. После бани вибромассаж. Нашим спортсменам понравилась такая баня, и решили перенять полезный опыт.
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
начинает разговор о том, что думают ученые о пользе бани, читатель узнает о минерале жизни и тайной мудрости человеческого организма
Потомок великого Моурави
«Баня все поправит!» «Без бани все бы мы пропали». «Вылечился Ваня, помогла ему баня».
Да люди тысячелетиями верили в благотворные свойства жаркой бани. Эта вековая вера в оздоровительную суть банного жара подтверждается и многочисленными исследованиями ученых.
Среди тех, кто занимался изучением воздействия русской бани, был такой корифей науки, как академик Иван Романович Тарханов. Прямой потомок выдающегося государственного деятеля Грузии — Георгия Саакадзе, известного в истории под именем Великий Моурави. Академик Тарханов был учеником И. М. Сеченова, соратником И. П. Павлова, И. И. Мечникова и С. П. Боткина, другом А. П. Чехова, А. М. Горького и Федора Шаляпина.
И. Р. Тарханов вошел в историю русской науки как выдающийся физиолог. В одной из своих работ под названием «Определение массы крови на живом человеке» академик Тарханов сделал такие выводы о влиянии русской бани на организм.
Кожа в бане краснеет, разбухает и наливается кровью, выступающей каплями при легком булавочном уколе. Температура тела временно повышается. Число кровяных шариков и количество гемоглобина увеличивается. Кровь густеет, но стоит выпить 1–2 стакана воды, и она возвращается к норме. Вес тела после бани (уже через полчаса) падает на 140–580 граммов, главным образом за счет потери воды. Увеличивается окружность грудной клетки, а окружность живота уменьшается.
Как видим, десятки лет назад выдающийся физиолог открыл основные пружины механизма бани, подтвердив, что вековая вера народа в благодатные свойства банного жара имела глубочайший смысл.
Еще более значительную лепту в изучение физиологического воздействия бани внес другой крупный ученый, современник И. Р. Тарханова, профессор В. А. Манассеин. С именем выдающегося ученого-терапевта, ученика С. П. Боткина, Вячеслава Авксентьевича Манассеина связаны многие научные свершения. Задолго до открыта пенициллина, еще в 70-е годы прошлого столетия, Манассеин изучал лечебные свойства зеленой плесени, ее антисептические свойства. Как известно, зеленая плесень послужила той основой, благодаря которой был создан чудодейственный препарат.
— Горжусь тем, — сказал однажды профессор Манассеин своим коллегам, — что кое-что «открыл» и в нашей русской бане, особенно касательно ее влияния на белковый обмен.
Лечить по возможности без лекарств
Да, конец XIX века в России был поистине своего рода ренессансом для научного обоснования полезности русской бани. Врачи-исследователи, сгруппировавшиеся вокруг И. Р. Тарханова и В. А. Манассеина, как бы протянули руку лейб-медику Антонио Нуньесу Риберо Санчесу, написавшему в середине XVIII века свое «Уважительное сочинение о парных российских банях».
Правда, между Санчесом и медиками конца XIX века был своего рода «мостик» в лице славных представителей русской медицины, радевших за научное обоснование пользы бани. И прежде всего надо с благодарностью вспомнить о Семене Герасимовиче Зыбелине — первом русском профессоре медицинского факультета Московского университета. Ученик М. В. Ломоносова, Зыбелин развивал его идеи о народном здравоохранении, борьбе с эпидемиями. Он вошел в историю отечественной медицины как бесстрашный организатор борьбы с разразившейся в 1771 году в Москве эпидемией чумы. Прозорливый медик еще в те далекие годы рассматривал человека в единстве с окружающей его средой, природой. Девизом С. Г. Зыбелина было «лечить по возможности без лекарств с помощью природных средств». Выдающийся гигиенист, он блестяще защитил в Лейденском университете диссертацию «О естественных целебных мылах, добываемых из трех царств природы». Скромная книжица С. Г. Зыбелина «О купаниях, ваннах и банях как средстве сохранения здоровья» заложила научные основы закаливания.
