Иван Дубровин - Все об обычной свекле
И еще один совет по поводу гнойничковых заболеваний. Чаще всего они (в том числе и фурункулез) возникают в результате повышения количества сахара в крови, поэтому обязательно обследуйтесь на сахарный диабет.
Кстати, говоря о свекле, нельзя обойти и тот факт, что она является превосходным антидиабетическим средством. Вот вам и еще одна причина, по которой не стоит исключать это скромное огородное растение из своего рациона. В частности, при сахарном диабете больному рекомендуют следующую диету: хлеб ржаной или из пшеничной муки второго сорта, овощные супы, борщи, свекольник, нежирные виды мяса, нежирная рыба и т. д.
Читая о целебных свойствах свеклы, начинаешь думать, что свекла является едва ли не панацеей. Представьте себе: оказывается, она помогает и при зубной боли! Если у вас вдруг разболелись зубы, подержите во рту кусочки сырого корнеплода. Но после того как вам помогло это чудодейственное средство, не откладывайте визит к стоматологу.
Возможно, вы стали замечать, что ваши десны стали более рыхлыми, часто кровоточат? Скорее всего это следствие недостатка в вашем организме витамина С. В таком случае надо последить за собой. Свекла поможет и здесь, так как она богата аскорбиновой кислотой. Ешьте побольше свеклы, полоскайте рот свекольным соком или натирайте им десны. Хотелось бы посоветовать потреблять больше сырой свеклы, ведь именно в сырых овощах и фруктах мы найдем полезные для нас вещества. В меньшей степени принесут пользу вареные овощи, но если вы не выносите сырой свеклы, постарайтесь хотя бы не сильно вываривать ее.
В народной медицине считается, что свекла прекрасно успокаивает нервную систему. Это свойство корнеплода вы непременно должны использовать, ведь в наше трудное время нагрузки на нервную систему значительно возросли. А поскольку в организме все органы и системы органов взаимосвязаны, расстройства нервной системы повлекут за собой нарушение функций и ухудшение состояния других систем и органов. Поэтому не забывайте о том, каким полезеным может оказаться сок свеклы при стрессах.
Свекольный сок является замечательным средством, которое поможет вам и при бессоннице. Однако не злоупотребляйте им, когда собираетесь ложиться спать: помните, что свекла все-таки является сильным слабительным и мочегонным средством. Если вы забудете об этом, навряд ли сможете уснуть. Чтобы уменьшить этот эффект, разбавьте свекольный сок кипяченой водой. Вот увидите: вы крепко проспите всю ночь, и вас будут посещать только приятные сновидения.
Итак, вы познакомились со многими целительными свойствами самого обыкновенного огородного растения – свеклы. Возможно, что некоторые из них уже были вам известны, о других вы узнали впервые. Надеемся, что впредь вы не забудете о полезном воздействии на ваш организм его корнеплодов и листьев. Если хотите быть всегда здоровым, чаще вспоминайте народную мудрость, которая советует лечиться природными средствами.
Не забывайте об обычной свекле, и вы будете меньше болеть.
ГЛАВА V. КОСМЕТИКА И СВЕКЛА
Если у вас сухая кожа, важно правильно ухаживать за ней, чтобы дольше сохранить молодость и красоту. Дело в том, что у женщин с сухой кожей рано появляются мелкие морщинки, но это можно предотвратить, если делать маски, в состав которых входит свекла. Проникая в поры кожи, свекольный сок улучшает кровообращение и дарит здоровый цвет лица.
Чтобы приготовить маску для сухой кожи, отварите 1/2 свеклы средней величины, очистите ее и натрите на крупной терке. Полученную массу заправьте 1 столовой ложкой сметаны и оставьте в комнате на 1 час. В это время приготовьте отвар ромашки. Ромашку можно заваривать как свежую, так и сушеную. 1 столовую ложку ромашки залейте стаканом крутого кипятка, накройте крышкой и дайте настояться в течение 10–15 минут; затем процедите отвар через марлю и остудите. Когда все будет готово, смешайте свекольную массу с отваром ромашки и оставьте еще на 10–15 минут. Когда маска будет готова, нанесите ее толстым слоем на лицо, держите в течение 5–7 минут, лучше в это время спокойно полежать. Осторожно, не растягивая кожу, снимите маску чистой салфеткой, а затем умойтесь теплой водой или слабой заваркой чая.
Если вы использовали не всю маску, массу можно хранить в холодильнике, но перед употреблением обязательно выдержите ее при комнатной температуре в течение 30–40 минут. Делать холодную маску не рекомендуется.
ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИУ обладательниц жирной кожи тоже есть свои проблемы: жирный блеск и крупные поры, снять остроту которых поможет та же свекла.
1/2 средней сырой свеклы натрите на мелкой терке. В полученную массу добавьте 1 столовую ложку водки или медицинского спирта, наполовину разбавленного водой, оставьте в комнате. Возьмите 1 яйцо и отделите белок от желтка, добавьте туда сок, выжатый из 1/2 лимона, взбейте миксером и вылейте в приготовленную массу, тщательно перемешайте. Маску толстым слоем нанесите на лицо, держите в течение 5–7 минут, затем смойте водой комнатной температуры.
Приготовьте настойку календулы. Для этого нужно 2 столовые ложки календулы залить стаканом кипятка, дать настояться, остудить, процедить; затем добавить 1 столовую ложку водки, оставить на 1 час. После этого смешайте настойку со свежей мелко натертой свеклой. Как обычно, держите маску 5–7 минут, потом смойте.
Маску можно также хранить в холодильнике, но перед употреблением нагревать до комнатной температуры.
ДЛЯ НОРМАЛЬНОЙ КОЖИНормальная кожа доставляет нам меньше хлопот, чем сухая или жирная, поэтому нужно поддерживать ее естественную красоту.
Нарежьте свеклу крупными ломтиками и отварите. Свеклу следует хорошо проварить, поэтому держите на огне в течение 40–50 минут. Отвар процедите и остудите. К 1/2 стакана отвара добавьте 1 яичный желток, 1 столовую ложку меда, все тщательно перемешайте. Нанесите маску тонким слоем на лицо, через 5–7 минут смойте сначала теплой, а потом прохладной водой.
При хранении в холодильнике такая маска может застыть. Перед употреблением массу нужно растопить, для этого посуду с маской поставьте в кастрюлю с небольшим количеством воды, доведите воду до кипения. Маска не должна быть горячей. Если вы перегрели массу, остудите ее до комнатной температуры.
Ботву от 1 свеклы заварите 1/2 стакана кипятка, остудите, процедите; добавьте 1/4 стакана кефира или простокваши, 1 яичный желток и 1 чайную ложку растительного масла, перемешайте. Эту маску можете держать до 10–15 минут, затем смойте водой комнатной температуры.
1 яйцо, 1 столовую ложку меда и 1/2 стакана кефира или простокваши взбейте миксером. Хорошо промытую свекольную ботву обмакните в полученную пену. Листья приложите к лицу, через 15–20 минут снимите, протрите лицо чистой салфеткой, умойтесь теплой, а затем прохладной водой.
Все маски можно делать 1 раз в неделю. Чистым отваром свекольной ботвы можно умываться каждое утро.
ОКРАСКА ВОЛОСВсем нам известно, что пользуясь химическими красителями, мы рискуем здоровьем наших волос. Чтобы не рисковать, лучше использовать натуральные красители. К ним мы можем отнести и свеклу. Свекла не только окрашивает волосы, но и укрепляет их.
Если у вас светлые волосы и вы хотите придать им розоватый оттенок, вам поможет свекла. Свежую свеклу натрите на мелкой терке, осторожно переложите ее в марлю, завяжите и отожмите сок. Разбавьте сок небольшим количеством воды. Полученным раствором ополосните чистые влажные волосы. Чем больше сока относительно воды, тем ярче получается оттенок волос.
У вас появляются первые седые волосы? Не беда, их можно искусно скрыть. Вы можете просто окрасить волосы хной, как это делают многие женщины, а можете придать своим волосам оттенок красного дерева. Заранее разогрейте чистый свекольный сок, постепенно влейте небольшое количество сока в порошок хны, размешайте до получения нежидкой кашицы. Массу наносят на чистые сухие волосы губкой или ватным тампоном от корней. Когда кашица нанесена на волосы по всей длине, нужно надеть полиэтиленовую шапочку и завязать голову полотенцем; держать от 15 минут до 1 часа в зависимости от того, какой оттенок вы хотите получить. Затем промойте волосы водой комнатной температуры без шампуня. После каждого мытья ополаскивайте волосы свекольным соком, это поможет вам дольше сохранить красноватый оттенок.
Если вы хотите придать своим волосам более темный цвет, возьмите 2 части хны, 1 часть басмы и разведите порошок в свекольном соке. Ваши волосы приобретут бронзовый цвет с красноватым оттенком.
Чтобы сделать волосы еще более темными с оттенком красного дерева, разведите в свекольном соке 1 часть хны и 1 часть басмы.
Чтобы окрасить светлые волосы, можно использовать 1 часть настоя ромашки и 1 часть свекольного сока. Окрашивайте волосы в течение 40–50 минут, затем ополосните прохладной водой без шампуня.
