Шарлотта Марки - Умным диеты не нужны. Последние научные открытия в области борьбы с лишним весом
Национальная ассоциация пресс-фотографов разработала свой этический кодекс, требуя честности и точности снимков, используемых для рекламы. В частности, в этом кодексе заявляется, что фотографы «не должны редактировать изображения… так, что это может ввести в заблуждение потребителей или создавать неверное представление об изображенном человеке»{68}. К сожалению, далеко не все фотографы и рекламщики приняли эти требования близко к сердцу. В 2009 году реклама Ralph Lauren с красавицей-моделью Филлипой Хамильтон вызвала много возмущения: ее изображение было изменено настолько, что голова казалась больше, чем таз{69}. В том же самом году в Великобритании разгорелось обсуждение введения запрета редактирования фотографий, поводом к которому послужила икона стиля Твигги. В рекламе антивозрастного средства для кожи образ Твигги был настолько отретуширован, что у нее почти не осталось морщин – это в возрасте пятидесяти девяти лет! В конце концов Комитет рекламных стандартов запретил эту конкретную рекламу, однако этот единичный случай никак не повлиял на мириады фальшивых изображений, с которыми все мы сталкиваемся каждый день{70}.
Интервью с фотографом Эриком Бауэромhttp://visionsofnature.wix.com/elbweddingphotography
Эрик Бауэр – профессиональный фотограф, он более пятнадцати лет занимается съемками зданий, товаров, портретов, спортивных состязаний, корпоративных мероприятий и свадеб. Эрик получил степень магистра фотографии в престижном Институте фотографии Брукса в Санта-Барбаре, Калифорния. Ниже приведены выдержки из интервью, которое я взяла у него.
Ш.М.: Делая снимки для СМИ, вы редактируете их?
Э.Б.: Почти 100 % снимков, попадающих на страницы СМИ, подвергаются профессиональной ретуши (этого не происходит только в том случае, если человека намеренно хотят показать непривлекательным). Обычно фотограф делает снимок, а потом передает его профессиональному ретушеру. Большинство людей понятия не имеют существовании специалистов, которые зарабатывают себе на жизнь исключительно редактированием и ретушью фотографий.
Ш.М.: А вам не кажется, что это обман, и что в таком случае имеет место моральная проблема? Вы не думаете, что фотографы должны снабжать отредактированные фотографии какими-то особыми пометками или подписью «мелким шрифтом»?
Э.Б.: Фотографии редактируются и нередко создают обманчивое впечатление, если служат для продажи какого-либо продукта, и с моральной точки зрения это, конечно неправильно. Молодежь особенно подвержена воздействию таких образов, они не понимают, что эти фото неточны, и это может повлиять на их восприятие себя. Если можно защитить здоровье и благополучие наших детей с помощью маркировки фотографий, это прекрасно. Однако я не думаю, что все согласятся на это, особенно в сфере моды. Другое дело, если фотография изменяется ради искусства. Фотограф имеет право взять что-то из реальной жизни и сделать более красивым.
Как перестать злиться на собственное тело
Из-за того что СМИ постоянно внушают нам негативное отношение к нашей собственной внешности, может показаться, что мы проиграли этот бой: как можно полюбить свое тело, если оно столь несовершенно? Но, вместо того чтобы смотреть в зеркало и выделять свои недостатки, лучше сосредоточьтесь на тех чертах, которые вам в себе нравятся. Возможно, у вас прекрасные волосы, красивые губы, мускулистые икры, большие глаза или изящные ступни. Когда вам хочется покритиковать себя, вспомните о чертах, которыми вы довольны, и о том, что совершенство недостижимо, а принятие себя – вполне реально.
Можно, я задам вам один вопрос? Хоть раз в вашей жизни было такое, чтобы вы… разделись перед мужчиной, а он попросил вас уйти? Или сам встал и ушел? Нет? Конечно, нет, потому что ему все равно! Он в комнате с обнаженной женщиной, а для него это значит, что он только что выиграл в лотерею!
Элизабет Гилберт, писательницаНо, помимо этого, существуют и другие разумные (и в большинстве случаев научно подтвержденные) способы, которые помогут вам перестать злиться на свое тело.
• Физкультура. Многочисленные исследования подтверждают, что занятия физкультурой способствуют улучшению отношения к собственному телу{71}. Я по личному опыту знаю, что когда я упражняюсь регулярно, то не только чувствую себя подтянутой и сильной, но и мои общие ощущения от собственного тела меняются в лучшую сторону. Упражнения не только улучшают физическую форму, но и могут помочь вам ценить свое тело не за то, как оно выглядит, а за то, как оно движется.
• Не смотритесь в зеркало слишком долго. Хотя пользоваться зеркалом время от времени необходимо для ухода за собой (причесывания, макияжа и так далее), не нужно ежедневно проводить перед ним слишком много времени. Если вы постоянно будете пристально изучать себя, это неизбежно приведет к более придирчивому отношению («Почему мои ноги не могут быть стройнее, ягодицы меньше, мышцы на животе рельефнее?»), что, в свою очередь, может породить депрессивное настроение{72}. Поэтому быстро взгляните на себя перед выходом из дома, чтобы убедиться, что у вас ничего не застряло в зубах, а волосы не стоят дыбом, и принимайтесь за более важные вещи.
• Фокусируйтесь на другом. Очень важно почаще напоминать себе, что у вас имеется множество положительных качеств, помимо внешности. Сосредоточьтесь на этих качествах. Если вам сложно определить их самостоятельно, попросите друга. Одна моя подруга – очень стильная и собранная женщина, и при этом она постоянно переживает из-за своего веса. Я стараюсь регулярно напоминать ей о том, что она не только прекрасно выглядит, но и обладает многими качествами, за которые я ценю ее: она веселая, добрая, прекрасная подруга и замечательный компаньон для шопинга. Это хороший совет, так как ученые обнаружили, что сосредоточенность на внешности отвлекает нас от того, что может быть для нас более ценно. Например, в одном из исследований женщин побуждали обращать больше внимания на свою внешность, заставляя примерять и носить купальники, в то время как другие участницы эксперимента ходили в джинсах и свитерах. Для исследования «комфортности» ношения той или иной одежды женщин попросили решить несколько математических задач. У тех, кто был одет в купальники, результаты оказались хуже, чем у женщин в свитерах. Почему, спросите вы? Ощущение физической уязвимости и повышенное внимание к своей внешности, по-видимому, являются сильными отвлекающими факторами. Только представьте себе, чего мы могли бы достичь, если бы поменьше времени тратили на мысли о том, как мы выглядим{73}.
• Находитесь в правильной компании. Круг нашего общения играет важную роль в отношении к собственному телу и родственных вопросах. Если рядом с вами находится женщина, озабоченная своим весом, велика вероятность того, что и вы начнете уделять своему весу повышенное внимание. И наоборот, женщины, беседующие с подругами о занятиях физкультурой, отличаются более позитивным восприятием себя{74}. Отсюда можно сделать вывод, что имеет смысл проводить время с людьми, заботящимися о своем здоровье, но не помешанными на собственной фигуре или часто сидящими на модных диетах. Я не предлагаю вам разорвать отношения с друзьями, которые переживают из-за своей внешности, однако нужно помнить о влиянии, которое они могут оказывать на вас. Друзья никогда не бывают лишними, и вам не повредит завести новых, с более здоровым отношением к себе.
Совместимы ли принятие себя и здоровье?
Идея этой книги – в том, что нам бывает нужно сбросить вес, чтобы быть здоровым, но при этом также нужно примириться с некоторыми своими физическими несовершенствами. Одно вовсе не обязательно противоречит другому. Когда вы принимаете себя таким, какой вы есть – даже с вашими недостатками, – вам становится легче работать над собой и придерживаться режима похудения, который я предлагаю.
Определенная степень принятия – и даже прощения – себя полезна как для душевного равновесия, так и для физического состояния. Иногда я советую моим студентам «говорить с собой повежливее» и обращаться со своим телом как с близким другом. Вы же не скажете другу или подруге, что он(а) толстый (-ая). Если немалая часть вашей энергии уходит на недовольство собой, разочарование в себе и переживания о своей внешности, то вполне логичным кажется принять какие-то радикальные меры по приближению к совершенству. Однако здоровое поддержание веса – не радикальная мера, это постепенный, последовательный процесс. Чтобы добиться устойчивых изменений в себе, вы должны быть терпеливы. Нет ничего страшного в том, чтобы признать, что вес – это лишь одна из множества черт, которые делают вас вами, и начать ценить себя за другие качества и способности.
