Виктория Захарченко - Зимний сад в квартире, доме, офисе
Применяется во всевозможных сочетаниях с другими землями, увеличивая их связность и повышая влагоемкость. Также торф применяют для регулировки кислотности (в сторону повышения) получающихся субстратов.
Сырой торф закладывают в бурты высотой 0,6–1 м и в течение лета несколько раз перелопачивают. В течение 2–3 лет, после выветривания и разложения, получается торфяная земля, годная к употреблению.
Черный торф для комнатных растений применять не следует, так как он быстро разрушается и уплотняется – становится непроницаемым для воды и воздуха.
Многие растения хорошо растут на чистом верховом торфе с добавлением минеральных веществ (субстрат «Фиалка» и др.) – примеры тому все голландские растения, покупаемые нами в розничной торговле. Но следует помнить, что это коммерческие субстраты, применяемые в интенсивном тепличном хозяйстве. Применение торфа в крупных оранжерейных хозяйствах обуславливается в основном его дешевизной и предсказуемостью характеристик. Все торфяные смеси должны постоянно содержаться во влажном состоянии – при пересыхании они с трудом впитывают влагу. Рыхлость и легкость почвы могут затруднить пересадку и посадку крупных растений.
Кислотность торфа (pH 2,8–5) можно уменьшить и получить торфяную землю с нейтральной реакцией (pH 7). Для этого при закладке буртов слои торфа пересыпают известью 2–3 кг на 1 м3. Например, для торфа с pH 4 (примерное среднее значение) на 1 кг надо добавить и тщательно перемешать 12 г извести (1 столовая ложка без верха).
Компостную землю готовят путем компостирования в штабелях, кучах, ямах различных растительных и животных остатков, мусора, сорняков, отходов теплично-парникового и домашнего хозяйства. По мере накопления остатков их пересыпают для обеззараживания и лучшего разложения известью, увлажняют навозной жижей и засыпают сверху торфом или торфяной крошкой. На второй-третий год компостную массу 2–3 раза за сезон перелопачивают, смачивая навозной жижей. К концу третьего года компостная земля бывает готова к использованию. Перед завозом в тепличное хозяйство ее пропускают через средний грохот.
Качество и физические свойства компостной земли очень разнообразны и зависят от вида отбросов и характера компостируемого материала.
В основном компостные земли по содержанию питательных веществ занимают промежуточное положение между дерновыми и перегнойными. Используют их в смеси с дерновой и торфяной землями, заменяя перегнойную.
Огородная (садовая) земля – в зависимости от происхождения огорода (сада) считается средней между перегнойной и дерновой или листовой землей. В земляных смесях в случае необходимости дерновую землю можно частично заменить огородной.
С участков, где последние три года выращивали растения, относящиеся к семействам капустные и пасленовые, почву не берут. Существует опасность занесения вместе с садовой землей патогенных микроорганизмов, в частности спор обитающих в почве грибов.
Древесную землю приготавливают из пней, корней, валежника, веток, щепок, гнилушек старых деревьев и т. д. Разложившиеся остатки древесины образуют легкую, близкую по составу к листовой, но бедную питательными веществами и склонную к закислению землю. Используют ее при культуре орхидей, папоротников и бромелиевых.
Субстраты из компостированной коры. Измельченную кору компостируют в штабелях высотой до 3 м, добавляя шлам из отстойников целлюлозных фабрик и другой органический материал, что обеспечивает разложение коры с помощью микроорганизмов. Биохимические и микробиологические процессы при компостировании идут наиболее активно в субстрате с размером частиц 1–7 мм и добавлением мочевины на менее 1% сухой массы коры (4,3 кг на 1 м3) в течение первых нескольких недель. Компостирование при постоянном перелопачивании продолжается примерно 4–4,5 недели летом и 16–18 недель зимой. Температура в штабелях поднимается до 65–70°С.
Компост в 1 м3 содержит около 300 г калия, 60 г фосфора, 30 г магния, 30 г железа, 20 г марганца, медь и другие микроэлементы. Его смешивают со сфагновым торфом, добавляя 1 кг фосфора, в других случаях – песок, глину и т. д., то есть используют в качестве почвоулучшателя.
При выращивании на одном субстрате из коры и опилок рост растений прекращается и появляется хлороз из-за недостатка азота.
Кору сосны и ели применяют для выращивания орхидей. В измельченном виде добавляют в специальные смеси как рыхлящий и подкисляющий материал. В Америке и Канаде ряд фирм производят субстраты для выращивания кактусов на основе сосновой коры.
Мох сфагнум используют в составе ряда земельных смесей для придания большей рыхлости и очень высокой гигроскопичности (pH около 4). Сфагнум способен удерживать количество воды, в 20 раз превышающее его собственный вес.
В чистом виде его используют при выгонке ландышей и для покрытия земляного кома орхидей и других растений. В нем проращивают также крупные семена. Им обычно накрывают (слоем в 1–1,5 см) дренаж в горшках при пересадке растений. Измельченный торфяной мох добавляют также в почву для улучшения ее структуры; чаще всего его используют как среду для укоренения воздушных отводков.
Заготавливают мох на верховых сфагновых болотах во второй половине лета. Мох хорошо высушивают и тщательно перетирают, перед употреблением пропаривают.
Сфагнум имеет много разновидностей. Это листостебельные мхи с пучковидно расположенными стеблями, на верхушке собранными в головку. Желтовато-зеленые, желтые, бурые или красноватые растения. Нарастают ежегодно верхушкой, снизу отмирают, превращаясь в торф. Распространены широко, преобладают на болотах, в тундре, во влажных лесах. Обладают бактерицидными свойствами.
Койра – продукт переработки волокна кокосовых орехов. Обладает нейтральной реакцией, не содержит питательных веществ, не поддается гниению. Употребляется как заменитель торфа, особенно хороша в субстратах для перескиопсисов. Продается в цветочных магазинах в виде прессованных брикетов, примерно соответствующих по размеру кирпичу.
Корни папоротников (осмунды, кочедыжника) в измельченном виде добавляют в смеси для орхидей и других эпифитных растений.
Заготавливают весной. Выкопанные корни следует тщательно отряхнуть от земли, высушить и слегка измельчить. Перед применением пропарить.
Осмунда, чистоут: 27 видов, распространенных в умеренных поясах обоих полушарий, на Кавказе и в Приморском крае, занесены в Красную книгу. Кочедыжник: крупные наземные растения с толстыми корневищами. Листья тонкие, от дважды до многократно перисто-раздельных, собраны в пучок. Около 200 видов, в лесах умеренной зоны Северного полушария и в высокогорьях тропиков. Многие виды декоративные и лекарственные растения.
Древесный уголь адсорбирует лишнюю воду, а при ее недостатке отдает. Березовый или осиновый уголь обладает противогнилостными свойствами и предупреждает закисание почвы. Кроме того, его используют как антисептическое средство в виде порошка для присыпки срезов кактусов и повреждений корневищ других растений. В небольшой степени адсорбирует из почвы гербициды и другие химические вещества.
Уголь нужно просеять и выбрать мелкие гранулы от 2 до 5 мм или более в зависимости от объема горшка и размеров корневой системы.
Песок. Лучшим считается крупнозернистый речной песок, идеальным же для применения считается кварцевый песок. Непригоден карьерный песок – мелкий, красноватый, содержащий закисные соединения железа и окислы других металлов, вредные для растений, а также глинистые и иловые частицы. Мелкий песок ни в коем случае нельзя применять, так как он цементирует субстрат.
Перед использованием песок промывается – морской песок освобождается от соли, речной песок от мелких остатков растительности (тростника и т. п.), затем песок прокаливается. При необходимости песок просеивается, для освобождения от мелких частиц, через сита.
Песок придает земляным смесям рыхлость и пористость, что обеспечивает проникновение воды и воздуха к корням растений, препятствует развитию мха, грибов и водорослей в ящиках, плошках и на стеллажах с посевами и черенками. Помимо этого в кактусоводстве песок помогает снижать питательность субстратов.
Крупнозернистый песок зачастую применяется для дренажа или как субстрат для черенкования растений.
Глина состоит из мельчайших частиц размером 0,001–0,01 мм, поэтому она очень плотная и тяжелая. Любая глина содержит песок и в зависимости от содержания примесей делится на жирную (2–3% песка), среднюю (около 15%) и тощую (около 30%).
Глина препятствует быстрому высыханию смеси в горшках, что для растений (особенно летом) весьма полезно. Тем не менее нельзя доводить глину до пересыхания, она становится твердой и длительное время не размягчается. Вязкость и плотность глины играют важную роль при посадке высоких и крупных растений. Это незаменимая часть земляной смеси для растений с толстыми длинными стержневыми корнями.