Сергей Кашин - Сезонные работы. Как после долгой зимы вырастить богатый урожай
Во-вторых, учитывайте разницу оптимального уровня температуры для морозостойких, холодостойких и теплолюбивых культур. Эти параметры, как правило, указывают на пакетике с семенами. Температуру в +20–25 °С может обеспечить батарея центрального отопления. Если к ней можно приложить руку и при этом не обжечься, ящик с семенами допустимо поставить прямо на батарею. Однако слишком высокие температуры тоже вредны семенам. На слишком горячей батарее они погибнут. Кроме того, семенам некоторых культур для того, чтобы проклюнуться, наоборот, необходимы средние и низкие температуры. В этом случае ящик с семенами можно поставить, например, возле балконной двери.
В-третьих, оптимальная температура, указанная на пакетике, должна поддерживаться на протяжении всего периода прорастания, а не только во время посева семян в почву.
Довольно распространенная ошибка, когда садовод-любитель, посеяв семена при комнатной температуре, в этот же день выносит ящик на балкон, где температура, разумеется, значительно ниже оптимальной.
Вне зависимости от того, куда вы сеете семена, в открытый грунт или в ящик для рассады, посевы необходимо прикрывать пленкой. Внутри укрытия создается атмосфера, благоприятная для прорастания семян.
Иногда советуют поддерживать оптимальную температуру и влажность путем ежедневного обильного полива. Однако этот метод неэффективен, если грядки (ящики) не укрыты, потому что голая земля очень быстро высыхает. Применение элементарного укрытия – обязательное условие быстрого прорастания семян.
Для более равномерного посева семена иногда прилепляют к полоскам бумаги, промазанным клейстером. Ленточки с семенами раскладывают на грядке семенами вверх, присыпают землей и поливают. При таком способе посева также возникает опасность – слишком глубоко заделать семена.
Глубина посева
Оптимальную глубину посева определяют индивидуально для каждой культуры. Эти сведения вы сможете найти в следующем разделе. Их также обычно указывают на пакетиках с семенами. Запомните общее правило: чем мельче семена, тем меньше глубина посева.
Совсем мелкие семена можно даже не присыпать землей, а распределить по поверхности подготовленной почвы и полить. Дражированные семена кажутся больше за счет оболочки, поэтому их часто сеют глубже, чем требуется. Это ошибка. Ориентироваться надо не на размер гранулы, а на размер самого семени.
Особенности посева семян разных культур
Как уже отмечалось, для каждой культуры выработаны свои нормы посева: его глубина посадки и расстояние между рядами. Эти сведения обычно указывают на пакетике с семенами.
Однако многие садоводы предпочитают высевать не покупные, а самостоятельно выращенные семена. Поэтому целесообразно привести нормы посева для наиболее распространенных в любительском хозяйстве культурных растений.
Базилик
Глубина заделки семян – 1–1,5 см.
Расстояние между рядами – 20–30 см. Всходы базилика прореживают на 20–25 см.
При пересаживании же рассады расстояние как между рядами, так и между растениями составляет по 20 см.
Бобы
Глубина заделки семян – 6–8 см. При посеве рядами ширина междурядья должна составлять 40–50 см, а расстояние между семенами в ряду – 10–12 см.
При двухстрочном ленточном посеве расстояние между строчками – 20–25 см, между лентами – 50–60 см, между семенами – 10–12 см.
Горох
Глубина заделки семян – 4–6 см. Горох высевают четырехстрочными лентами.
Расстояние между строчками – 15–20 см, между лентами – 50–60 см, между растениями в ряду – 4–6 см.
Кабачки и патиссоны
Кабачки и патиссоны выращивают, как правило, не на отдельной грядке, а по краям участков, занятых другими культурами.
Глубина заделки семян – 5–6 см. Расстояние между рядами – 1 м, между растениями в ряду – 0,5 м.
Капуста брокколи, или спаржевая капуста, обладает диетическими и лечебными свойствами. И все благодаря высокому содержанию витаминов А, В1, В2, РР, С, Е, а также солей калия, кальция, фосфора и магния.
Свежая капуста не только вкусна, но и полезна. Она улучшает пищеварение, помогает справиться с дискомфортом в животе, ощущением тяжести, регулирует деятельность кишечника. Капуста – прекрасное профилактическое средство против цинги. Кроме того, регулярное употребление сырой капусты улучшает память.
Капуста белокочанная, краснокочанная и савойская
Капусту, как правило, высаживают рассадой. Ранние сорта высаживают на расстоянии 60 см между рядами и 30 см между растениями. Возможны также схемы посадки 70 × 30 см и 50 × 50 см. Среднеспелые сорта высаживают по схеме 60 × 60 см, 60 × 70 см или 70 × 70 см. Поздние сор та – по схемам 70 × 70 см или 80 × 80 см. Растения высаживают в лунку, заделывают землей по семядоли, т. е. по первые листочки, а землю уплотняют. Рассаду поливают. На каждое растение необходимо по 1,5–2 л воды.
Среднеспелые и поздние сорта капусты можно сажать не рассадой, а сеять семенами в открытый грунт. Для чего сначала формируют лунки как для рассады по одной из описанных схем. Каждую лунку поливают 1–1,5 л воды.
На дне увлажненной лунки делают бороздку длиной 7–8 см и глубиной 1–1,5 см.
В бороздку высевают по 5–6 семян капусты. Их присыпают влажной почвой и мульчируют смесью песка, опилок и перегноя, взятых в равных частях.
Слой мульчи равен 0,5–0,8 см.
Капуста брокколи
Выращивается как рассадой, так и семенами.
Глубина заделки семян – около 1 см.
Расстояние между рядами – 60–70 см, а между растениями – 20–30 см.
Капуста цветная
Цветную капусту выращивают рассадой. Растения заделывают в почву по первые настоящие листья.
На 1 м2 размещают по 4–5 растений. Схемы посадки – 60 × 35 см или 70 × 30 см, либо в шахматном порядке по схеме 50 × 50 см.
Катран степной
Семена катрана степного, или татарского (восточного) хрена, заделывают на глубину 2–3 см. Схема посева – 70 × 20 см.
Корнеплоды
Корнеплоды – это обширная группа растений, правила посева которых во многом сходны. Сюда относят морковь, свеклу, редис, редьку, репу, брюкву, петрушку, сельдерей, пастернак.
Глубина заделки семян всех перечисленных корнеплодов – 1,5–2 см. Расстояние между семенами – около 1–2 см.
Расстояние между рядами составляет: для редиса – 8—10 см, для моркови, репы и петрушки – 18–20 см, для свеклы, редьки, брюквы, сельдерея – 30–40 см.
Рассаду сельдерея сажают, соблюдая дистанцию между растениями в 12–15 см.
Лук репчатый
Репчатый лук выращивают севком или семенами.
Диаметр севка должен быть примерно 1–2 см. Глубина заделки таких луковиц – не более 2 см. Расстояние между рядами – 25–30 см, между луковицами – 8—10 см.
При выращивании лука семенами глубина их заделки должна составлять 1,5–2 см. Расстояние между рядами – 25–35 см, а между растениями – 2–2,5 см. Семена высевают во влажную почву.
Любисток
Глубина заделки семян – 2–3 см. Расстояние между рядами – 45–50 см, между растениями в ряду – 15–20 см.
Мелисса лимонная
Глубина заделки семян – 0,5–1 см. Семена мелиссы очень мелкие, поэтому при посеве их рекомендуют смешивать с песком и в таком виде равномерно рассыпать по грядке. Схема посева – 30 × 40 см.
Огородный салат
Глубина заделки семян – 0,5–1 см.
Скороспелые сорта сеют на расстоянии 20 см между рядами и 20 см между растениями.
Для среднеспелых сортов эта схема составляет 30 × 30 см.
Огурцы
Огурцы можно сеять рядами или лунками. В обоих случаях глубина заделки семян – 2–3 см.
Расстояние между рядами составляет 70 см для коротко– и среднеплетистых сортов и 90 см для длинноплетистых.
Расстояние между семенами в ряду – 3–4 см. Лунки должны располагаться на расстоянии 70 см. Диаметр лунки – 25–30 см, глубина – 3–5 см. По окружности в лунку высевают 8—10 семян.
Когда у всходов сформируется первый настоящий лист, их прореживают. В каждой лунке оставляют по 3–4 наиболее сильных и здоровых ростка на расстоянии около 6—15 см друг от друга. Остальные ростки удаляют.
Расстояние между растениями ранних сортов должно быть 8—10 см, поздних – 12–15 см.
Перец
Рассаду перца рекомендуется высаживать в шахматном порядке. В лунку можно помещать по 1 или по 2 растения.
