Тамара Руцкая - Огород и сад для лентяев
Мой любимый сад
Закладка сада
Выбор участка
Прежде всего составьте план участка и отметьте все его особенности: ориентировку по сторонам света, впадины и возвышенности, химический и структурный состав почвы и т. д. Это необходимо, чтобы полнее использовать заложенные самой природой возможности. Рельеф подскажет, как распланировать участок: где и что выращивать. Вам понадобятся укрепленный на картонке лист бумаги, карандаш, лопата, бур, лакмусовая бумажка и немного уксуса.
Обозначьте на листке бумаги границы своих владений. Топографической точности ваш план местности не требует: достаточно соотношения размеров участка (их можно указать рядом) и обозначения условными значками различных рельефных изменений: оврагов, ручьев, канавок ливневых потоков, возвышенностей. Если есть склон холма (горы) или оврага, укажите его направление и примерный «крен» участка (рис. 25). Рядом с планом отметьте наиболее частое направление ветров по отношению к участку. Если ваш участок находится в лесу, то постоянный и сильный ветер вам не грозит – только его порывы. Если же он в степной зоне – обратите внимание на ковыль: при относительно сильных и постоянных ветрах его колосок даже в безветренную погоду будет привычно наклонен «по ветру». В лесостепи индикатором направления ветра могут стать одиночно стоящие деревья, особенно береза или представители ивовых (ракита, верба), т. е. любые деревья с тонкими ветвями. Они, как и ковыль, «подставляют спину» постоянным ветрам и как бы фиксируются в одном направлении.
Рис. 25. Примерный план рельефа участка:1 – яма; 2 – старый окоп; 3 – ровная площадка; 4 – влажная низина; 5 – чернозем, 6 – каменистый грунт; 7 – суглинок; 8 – супесь; 9 – песчаная почва; 10 – заросли вереска; 11 – пырей; 12 – хвощ и плаун; 13 – мать-и-мачеха; 14 – цмин
В пустынной местности определить направление постоянного ветра помогут песчаные насыпи: пологий склон всегда располагается с той стороны, с которой дует ветер, а подветренная сторона более обрывистая.
На плане нужно пометить и другие особенности: расположение улиц, соседних участков и т. д.
Теперь нужно определить вид, тип почвы, сделать химический и структурный анализы.
Определение вида, типа и химического состава почвы
Идеальный вариант – взять несколько проб почвы в разных частях участка и сдать их в лабораторию на анализ. Но не всегда есть такая возможность: услуга эта достаточно дорогая, а лаборатория может находиться далеко или ждать результатов придется в «порядке живой очереди» (сами понимаете, что это может значить). В таком случае помогут сам участок, растения и народный опыт.
Почва может быть четырех видов: торфяник, песчаник, каменистая почва и собственно земля.
Торфяники(верховые и низовые) чаще всего встречаются в заболоченной местности. На таких участках растут: ольха, пушица, осока, хвощ, голубика, клюква. Другие растения имеют здесь угнетенный вид. Но настоящими индикаторами торфяников являются андромеда многолистная и багульник. Чаще всего этот вид почв богат питательными веществами, но имеет среду различной степени кислотности и зольности.
Песчаные почвыможно встретить повсеместно, даже в заболоченной пойме реки. Этот тип почв любят: цмин песчаный (бессмертник), тимьян обыкновенный (чабрец), ястребинка волосистая (слепачок), очиток едкий (заячья капуста), толокнянка (мучница), вереск. Индикатор этих почв – сосна. Эти почвы щелочные (в различной степени) и очень бедны питательными веществами.
Собственно землючаще всего подразделяют по цвету: бурая, серая, черная, каштановая, красная, желтая и называют чернозем, краснозем и т. п. Основная масса растений предпочитает именно этот тип почвы. Земля имеет различную степень плодородия, а химический состав колеблется от слабокислой до слабощелочной.
Каменистая почва(горно-подзолистая) характеризуется малым слоем плодородной почвы, лежащей на каменистом ложе. Наиболее типичны для этого типа почв можжевельник и арника горная. Каменистая почва бедна питательными веществами и чаще всего имеет кислую среду.
Если исходить из этой типологии почв, то можно сразу определить землю, доставшуюся нам в собственность, и даже ее химический состав. Но поскольку кислотно-щелочной баланс зависит от многих факторов, необходимо проверить его еще раз.
Вновь обратимся за помощью к растениям на участке, обращая внимание на то, какие растения растут многочисленной компактной группой, имеют внешне здоровый вид и какие у них соседи.
Кислые почвы
Вы отнесли свою землю к типу кислотных почв по внешнему виду или благодаря растениям-индикаторам. Если на ней растут также растения, предпочитающие кислые почвы (полевой хвощ, подорожник, вероника, пикульник, пырей ползучий, вереск), то группа или группы нижеперечисленных растений помогут определить степень кислотности вашего участка.
На сильнокислых почвах растут: мхи-сфагнумы, плаун булавовидный, водянка черноплодная, марьянник дубравный, пушица влагалищная (РН= = 3–4,5).
Умеренно кислую почву любят: калужница болотная, различные виды лютика (едкого и лугового), седмичник европейский (РН = =4,5–6).
К слабокислой почве неравнодушны: ветреница лесная, медуница неясная, купена многоцветковая (РН = 6–6,7).
Нейтральные почвы
Этот тип почв наиболее почитаем садовыми и огородными растениями. Определить кислотный баланс такого типа почв можно по следующим растениям:
Смородина черная, малина, лещина обыкновенная, крапива жгучая выбирают кислотно-нейтральную почву (РН = 6,7–7).
Околонейтральные почвы предпочитают: клевер горный, смоловка поникшая, таволга шестилепестная, мыльнянка (РН=7–7,3).
Нейтрально-щелочную среду выбирают: люцерна серповидная, мать-и-мачеха, полынь горькая (РН = 7,3–7,8).
Щелочная почва
Щелочную почву любят: лебеда бородавчатая, поташник олиственный, астра солончаковая, кермек Гмелина, куриное просо (РН = 7,8–8,5).
Имейте в виду, что есть растения, которые хорошо чувствуют себя в почвах с различной кислотностью (РН= от 3 до 7,5 и от 5 до 9,5). Если на вашем участке в группе растений, определяющих кислотный или щелочной состав, встретятся лютик ползучий, земляника лесная, марь белая, птичья гречиха или вьюнок полевой – не думайте, что вас обманывают растения-индикаторы: они относятся именно к такому типу растений.
Химический составпочвы можно определить и другими способами:
– полить комок земли уксусом, если «зашумит» – почва щелочная;
– с вертикальных стенок ямки, глубиной и шириной на штык лопаты, срезать по всей глубине тонкий слой земли и хорошо перемешать его; увлажнить дождевой или дистиллированной водой и сжать в руке вместе с лакмусовой бумагой. Если бумага изменит цвет на красный, то почва сильнокислая, розовый – среднекислая, желтый – слабокислая, зелено-голубой – близка к нейтральной, синий – нейтральная, зеленый – щелочная.
Кстати, обратите внимание на цвет стенок ямки, из которой вы доставали образец почвы, возможно, вы по нему сможете узнать ее вид (красная, черная, желтая, серая).
Лакмусовую бумагу могут с успехом заменить:
1. Спиртовая или водяная вытяжка краснокочанной капусты, которой пропитывают фильтрованную бумагу. Кислая среда придаст ей ярко-алый цвет, щелочная – желто-зеленый.
2. Сок спелой ежевики после кипячения или отвары плодовой черемухи и лепестков мака восточного, фиалки также дают реакцию на кислотность: кислая среда окрашивает их в красный цвет, щелочь – в зеленый.
Учтите, что на участке может быть не один тип почвы.
Не забудьте отметить на своем плане границы участков с разной кислотностью. Это пригодится при посадке растений, ведь садово-огородные растения тоже предпочитают свой тип кислотно-щелочного баланса.
Определение механической структуры и содержания гумуса
Следующим этапом знакомства с почвой является определение механической структуры и содержания гумуса (перегноя, питательной среды растений).
– Комок влажной глинистой почвы можно скатать в длинный тонкий шнур, который даже при сгибании в кольцо не покроется трещинами.
Глинистые почвы впитывают много воды, но плохо пропускают ее вглубь; весной они медленно прогреваются, а после высыхания образуют на поверхности плотную корку.
– Из суглинистой почвы можно скатать толстый шнур, но в местах сгиба он обязательно растрескается.
